新疆棉花技術(shù)需求調(diào)查研究

杜 浩 宋玉蘭 張雅茜（新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟與貿(mào)易學(xué)院，新疆 烏魯木齊 830052）

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新疆棉花技術(shù)需求調(diào)查研究

杜 浩 宋玉蘭 張雅茜
（新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟與貿(mào)易學(xué)院，新疆 烏魯木齊 830052）

［摘要］先進技術(shù)的采用是降低棉花生產(chǎn)成本，提高棉花生產(chǎn)能力，提高棉農(nóng)收益的根本舉措。文章以棉農(nóng)棉花技術(shù)需求為研究對象，通過實地調(diào)查獲取相關(guān)數(shù)據(jù)，采用描述統(tǒng)計分析方法，研判棉花技術(shù)需求的優(yōu)先序。結(jié)果表明：新品種技術(shù)、病蟲害防治技術(shù)、科學(xué)施肥是棉農(nóng)急需的技術(shù)；而農(nóng)戶在技術(shù)選擇的過程中受文化程度、技術(shù)獲取渠道、機械化程度和農(nóng)民專業(yè)合作社的推廣等因素的影響。通過加強技術(shù)培訓(xùn)力度、加大棉花技術(shù)培訓(xùn)績效、創(chuàng)新棉花生產(chǎn)技術(shù)服務(wù)模式和加強棉花技術(shù)推廣支持等措施，有助于提高農(nóng)戶對棉花生產(chǎn)技術(shù)的認知與需求，優(yōu)化棉花生產(chǎn)服務(wù)模式，推動新疆棉花技術(shù)創(chuàng)新。

［關(guān)鍵詞］新疆棉花；技術(shù)需求；優(yōu)先序

新疆棉花總產(chǎn)量已經(jīng)連續(xù)20年位居全國第一，是最具比較優(yōu)勢的棉花產(chǎn)區(qū)。2014年全國的棉花總產(chǎn)量617.83萬噸，新疆棉花產(chǎn)量451萬噸，占全國棉花總產(chǎn)量的73%，新疆棉區(qū)對我國棉花生產(chǎn)的重要性由此可見一斑。2014年，國家取消臨時收儲政策在新疆實行目標價格補貼試點，對新疆棉花種植生產(chǎn)產(chǎn)生了多方面的影響。棉花目標價格實施的根本目的就是促進棉花價格的市場化，縮小國內(nèi)外棉花價格差距。棉花價格回歸理性市場價格與棉農(nóng)收益保障之間的均衡點就是采用促進棉花生產(chǎn)的先進技術(shù)。農(nóng)業(yè)技術(shù)已經(jīng)成為推動傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變的關(guān)鍵因素［1］。在市場經(jīng)濟條件下，農(nóng)戶作為農(nóng)業(yè)技術(shù)采用和需求的主體，也是獨立的商品生產(chǎn)者，對農(nóng)業(yè)科技投資和生產(chǎn)經(jīng)營具有獨立的決策權(quán)和選擇權(quán)，為了增強農(nóng)業(yè)科技政策和農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣的針對性和有效性，必須充分了解農(nóng)戶對農(nóng)業(yè)技術(shù)的需求與采用現(xiàn)狀。通過對農(nóng)戶技術(shù)需求的調(diào)查研究對新疆棉花技術(shù)的現(xiàn)狀有一定的認識，對新疆的棉花技術(shù)需求研究具有重要的理論意義和現(xiàn)實意義，是新疆棉花產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和保證農(nóng)戶增收的重要舉措。

一、新疆棉花生產(chǎn)的基本情況

（一）目標價格實施對棉農(nóng)的影響

隨著《新疆棉花目標價格改革試點工作實施方案》的出臺，延續(xù)了三年的棉花臨時收儲政策在新疆這樣一個產(chǎn)棉大區(qū)畫上了圓滿的句號，盡管全區(qū)50%以上農(nóng)民從棉花種植中受益，但棉花在減產(chǎn)、降價的同時，種植成本卻在上升且普遍高于往年，棉農(nóng)惜售現(xiàn)象普遍，未出現(xiàn)大量收購和高價收購。2014年新疆開秤收購棉花給出的收購價格各不相同，從6.5-7.5元/公斤不等。如，在北疆的瑪納斯縣價格在每公斤6.3-6.5元，奎屯地區(qū)開出的收購價僅每公斤6-6.3元，烏蘇每公斤在6.1-6.2元；在南疆的阿克蘇市籽棉最高達每公斤7.5-7.7元。

（二）新疆棉花生產(chǎn)地位

棉花作為新疆的大宗作物，其生產(chǎn)和發(fā)展對棉紡織業(yè)勞動力的吸納和促進農(nóng)戶增收及GDP的增加都有重要作用。2000-2014年新疆棉花產(chǎn)量和種植規(guī)模呈逐年遞增趨勢。2000年新疆棉花產(chǎn)量和播種面積為150萬噸和1012.39千公頃，分別占全國的33.96%和25.05%。2014年，新疆棉花的產(chǎn)量和種植規(guī)模增加為451萬噸和2421.33千公頃，分別占全國的73%和57.35%。經(jīng)過15年的發(fā)展，新疆棉花不僅在棉花產(chǎn)量和質(zhì)量的提高上，還在促進棉紡織業(yè)的發(fā)展上，都取得了顯著的成績，對新疆經(jīng)濟發(fā)展起到重要的推動作用。

目標價格的實施，使新疆棉花在減產(chǎn)、降價的同時，農(nóng)戶種植棉花的成本卻在上升，而為了保證棉農(nóng)的收入，棉花生產(chǎn)技術(shù)的推廣與改革將成為棉農(nóng)增收的重要因素。

（三）新疆棉花生產(chǎn)技術(shù)推廣與利用

2013年我國棉花的品種達到了415個，種植Bt棉常規(guī)品種與雜交種分別為197和186個，其中優(yōu)勢品種系有37個，西北內(nèi)陸棉區(qū)以常規(guī)品種為主，總數(shù)達到168個，比重為39.9%；其次是非雜交種和轉(zhuǎn)Bt雜交種，比重分別為14.9%和 12.5%。新疆棉區(qū)的棉花品種數(shù)量雖然不斷增加，但是主導(dǎo)品種優(yōu)勢地位仍不明顯。在棉花耕種技術(shù)選擇上，新疆棉區(qū)以南疆地區(qū)的果棉間作種植模式和肥棉模式為主，但果棉間作模式不利于農(nóng)機具作業(yè)，使機械化程度大大降低，又缺乏相應(yīng)的技術(shù)支撐，棉花生產(chǎn)效率較低，生產(chǎn)勞動強度大，收益也低［2］。新疆棉區(qū)在棉花播種方面，2011年地膜覆蓋的棉花栽培模式達到100%，單一的棉花栽培模式對新疆棉區(qū)栽培技術(shù)有著更為嚴苛的要求，所以新疆棉區(qū)的栽培技術(shù)創(chuàng)新主要在于地膜覆蓋和地膜回收機械化。另外，改善棉田管理技術(shù)對棉花生產(chǎn)也尤為重要，各個棉區(qū)已經(jīng)開始推行測土配方施肥節(jié)肥技術(shù)，不僅能夠節(jié)約棉花生產(chǎn)成本，還提高棉花產(chǎn)出。新疆棉區(qū)節(jié)水灌溉技術(shù)的選擇主要以滴管技術(shù)為主。2011年新疆新增棉花膜下滴灌面積約175萬畝，棉花節(jié)水滴灌面積達到了751萬畝，占全疆棉花總面積的47%。在機械化農(nóng)機技術(shù)選擇上，新疆各地州在2008年開始推行機械化采摘技術(shù)，但主要先是在新疆棉區(qū)的兵團團場施行。2013年全疆機采棉種植模式播種面積1200萬畝，機采棉面積655萬畝。其中兵團采棉493萬畝，占75.3%；地方和大戶機采162萬畝，占25.0%左右。全疆的機采棉加工生產(chǎn)線保有210條，與2012年比新增12條，增長6.1%；采棉機保有量和使用量1700臺，新增192臺，增長12.7%。內(nèi)地采棉機8臺，新增3臺；機采棉清花生產(chǎn)線2條，新增1條。改革農(nóng)機技術(shù)，是提高新疆棉花生產(chǎn)機械化水平的重要環(huán)節(jié)。

新疆棉花的產(chǎn)量呈逐年遞增趨勢，棉花技術(shù)的推廣與應(yīng)用在其中發(fā)揮著重要的作用。所以，在棉花生產(chǎn)的同時更應(yīng)重視棉花生產(chǎn)技術(shù)的創(chuàng)新與利用，從而進一步提高新疆棉花的質(zhì)量與產(chǎn)量，促進農(nóng)民增收和新疆經(jīng)濟發(fā)展。

二、數(shù)據(jù)來源及樣本描述

（一）數(shù)據(jù)來源

本文采用問卷調(diào)查法獲取微觀農(nóng)戶數(shù)據(jù)，數(shù)據(jù)主要通過EXCE1軟件進行匯總分析。通過對新疆烏蘇市頭臺鄉(xiāng)沙西村、西湖鄉(xiāng)和夾河子進行實地調(diào)查，對當?shù)氐霓r(nóng)戶在棉花生產(chǎn)所需的棉花技術(shù)進行了調(diào)查分析，本次發(fā)放問卷100份，有效問卷83份，問卷有效率83%。

（二）樣本描述

通過對新疆烏蘇市頭臺鄉(xiāng)沙西村、西湖鄉(xiāng)和夾河子進行實地調(diào)查，從表1可以看出，所調(diào)查的樣本農(nóng)戶男性占68.67%，說明男性在農(nóng)業(yè)中占主導(dǎo)地位。其次，農(nóng)戶中初中文化程度的占65.06%，農(nóng)戶年齡在40-50歲之間的占56.63%，50歲以上的占22.89%，說明所調(diào)查區(qū)域農(nóng)戶的文化程度總體較低，老齡化程度較高。在樣本農(nóng)戶中家庭人口數(shù)1-3人的占38.55%，4-6人的占57.83%，家庭勞動人口數(shù)1人的占22.89%，2人的占66.27%，3人以上的占10.84%，可以看出，大多數(shù)的農(nóng)業(yè)家庭都是4-6人，家庭勞動人口在2人的居多。在作物種植方面，家庭種植面積50畝以下的農(nóng)戶占44.58%，50-100畝的占27.71%，100-150畝的占19.28%，而棉花種植面積在50畝以下的占播種面積的53.01%，50-100畝占24.1%，100-200畝占20.48%。從棉花為家庭帶來的收入來看，收入在0-5萬元的占54.22%，6-11萬元的占13.25%，11-15萬元的占24.1%，可以看出，農(nóng)戶的家庭種植面積多為100畝以下，棉花的種植面積在100畝以下的也占多數(shù)，收入在0-5萬元的比重很大，說明了農(nóng)戶的低投資低收益現(xiàn)象比較突出。

三、新疆棉農(nóng)生產(chǎn)技術(shù)需求現(xiàn)狀分析

（一）農(nóng)戶的棉花技術(shù)需求優(yōu)先序

表1　調(diào)查農(nóng)戶基本信息　單位：人，%

農(nóng)業(yè)技術(shù)需求是農(nóng)戶動態(tài)需求的選擇行為，技術(shù)需求會受到很多因素的影響，各因素不同，農(nóng)戶做出的選擇優(yōu)先序也不同［3］。例如，普通農(nóng)戶可能會注重農(nóng)作物新品種技術(shù)和病蟲害防治技術(shù)，種植大戶可能對農(nóng)機方面的需求較高等。中國農(nóng)民比較重視精耕細作，所以對耕作前和耕作中的技術(shù)較重視，但由于中國農(nóng)民的小農(nóng)意識比較濃厚，而且耕作地塊比較零散，所以大部分農(nóng)戶對機械化的需求不高，由表2可以看出，農(nóng)戶技術(shù)需求優(yōu)先序的排序為：新品種技術(shù)、病蟲害防治技術(shù)、科學(xué)施肥、田間栽培管理、播種技術(shù)、節(jié)水灌溉技術(shù)，需求較少的是機械采收技術(shù)和農(nóng)藥安全使用技術(shù)。農(nóng)戶選擇新品種技術(shù)服務(wù)的次數(shù)為34次占首位，可以看出農(nóng)民認為棉花的品種是產(chǎn)量提高的重要保證；其次，農(nóng)戶技術(shù)需求病蟲害防治技術(shù)占優(yōu)先序第二位的次數(shù)為20次，田間栽培管理和播種技術(shù)各占13次和11次，這些都是影響棉花生產(chǎn)的重要環(huán)節(jié)，農(nóng)戶對這些環(huán)節(jié)也比較重視。調(diào)查還顯示，農(nóng)戶對機械采收技術(shù)的需求不高，這與農(nóng)戶的機采棉的低采用率和農(nóng)戶的種植規(guī)模有很大關(guān)系。

表2　農(nóng)戶最需要的技術(shù)服務(wù)

（二）農(nóng)戶對棉花技術(shù)滿意度及需求迫切性

根據(jù)表3調(diào)查結(jié)果顯示，農(nóng)戶目前獲得技術(shù)比例在50%以上的有：新品種技術(shù)、地膜覆蓋技術(shù)、田間管理技術(shù)、病蟲害防治、科學(xué)施肥和節(jié)水灌溉技術(shù)，農(nóng)戶獲取的棉花技術(shù)種類較多，對目前獲得技術(shù)基本滿意。且由表3可以看出，農(nóng)戶對需要技術(shù)指導(dǎo)的比例都在78%以上，特別是對新品種技術(shù)、播種技術(shù)、地膜回收技術(shù)的需要達到90%以上，可以反映出農(nóng)戶對這些技術(shù)需求較為迫切。

表3　農(nóng)戶對技術(shù)需求的現(xiàn)狀　單位：%

（三）農(nóng)戶對棉花技術(shù)服務(wù)的滿意度

由表4顯示，對于目前所獲得技術(shù)服務(wù)的情況，45.78%的農(nóng)戶表示獲得過技術(shù)指導(dǎo)，38.55%的農(nóng)戶有在2014年內(nèi)至少參加1次或1次以上的農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)。且有65.06%的農(nóng)戶對當前的技術(shù)服務(wù)滿意，34.94%的農(nóng)戶對技術(shù)服務(wù)表示不滿意。

（四）農(nóng)戶對技術(shù)服務(wù)供給主體的需求現(xiàn)狀

目前給農(nóng)戶提供技術(shù)的機構(gòu)主要有農(nóng)技站、企業(yè)、合作社、社會化服務(wù)組織等主體。由表5顯示，農(nóng)戶對農(nóng)技推廣部門獲取技術(shù)的需求占51.81%，對農(nóng)業(yè)合作社的需求占15.66%。調(diào)查表明，農(nóng)戶對于農(nóng)業(yè)技術(shù)合作社的認可度不高。在所調(diào)查的農(nóng)戶中參與合作社的有21人，其中有42.86%的農(nóng)戶對合作社提供的服務(wù)滿意，57.14%的農(nóng)戶對服務(wù)不滿意。沒有加入合作社的有62人，其中82.26%的農(nóng)戶不知道村里有合作社，17.74%的農(nóng)戶知道有合作社，但不知道合作社具體的工作。

表4　農(nóng)戶對技術(shù)服務(wù)滿意程度　單位：人，%

表5　農(nóng)戶技術(shù)供給主體的需求現(xiàn)狀單位：人，%

（五）農(nóng)戶獲取棉花技術(shù)渠道

由表6可知，目前農(nóng)戶學(xué)習和獲得新技術(shù)的重要渠道為技術(shù)示范、觀摩，占39.76%，鄰居親戚朋友交流占32.53%，大眾傳媒占15.66%。農(nóng)戶普遍對互聯(lián)網(wǎng)、書刊等宣傳冊和科教錄像光盤與講座式的技術(shù)培訓(xùn)渠道認可度不高。

（六）農(nóng)戶對技術(shù)采用的風險偏好

農(nóng)戶在棉花種植的偏好是：以低投資低收益的占69.88%，以中投資中收益的占26.51%，以高投資高收益的占3.6%。多數(shù)農(nóng)戶的種植偏好選擇在低投資低收益的原因在于缺少生產(chǎn)資本，為了降低風險等。在近兩年中，農(nóng)戶接受的技術(shù)培訓(xùn)以新品種技術(shù)、田間栽培管理、病蟲害防治技術(shù)、科學(xué)施肥和節(jié)水灌溉等技術(shù)為主，在使用新技術(shù)時，42.17%的農(nóng)戶認為新技術(shù)的資金因素很重要，對技術(shù)的可操作性和新技術(shù)的風險因素不重視。

表6　農(nóng)戶技術(shù)獲取渠道的現(xiàn)狀　單位：人，%

四、新疆棉花生產(chǎn)技術(shù)需求中存在的問題

（一）農(nóng)戶的文化程度相對較低

調(diào)查顯示，所調(diào)查農(nóng)戶在40-50歲的比例占56.63%，棉花種植戶主要以初中文化程度為主，占65.06%。通過分析發(fā)現(xiàn)，年齡越大受教育程度越低的農(nóng)戶，對棉花生產(chǎn)的新技術(shù)的采用率越低，年齡越小受教育程度越高的農(nóng)戶越容易接受新技術(shù)，這表明受教育程度和年齡影響農(nóng)戶對技術(shù)的需求。

（二）農(nóng)戶的種植規(guī)模小和機采棉應(yīng)用低

調(diào)查顯示，棉花種植面積在50畝以下的占播種面積的53.01%，50-100畝的占24.1%，100-200畝的占20.48%，棉花的種植規(guī)模小。在樣本農(nóng)戶中種植人工棉的農(nóng)戶占78.31%，種植機采棉的僅占21.69%，說明機采棉的推廣與應(yīng)用程度低。農(nóng)戶缺乏機采棉的種植經(jīng)驗，認為種植機采棉會增加投入成本，所以機采棉的種植規(guī)模較小，選擇人工棉種植的農(nóng)戶較多。

（三）農(nóng)業(yè)合作社的推廣程度低，技術(shù)培訓(xùn)規(guī)模小

調(diào)查農(nóng)戶中，只有38.55%的知道村里有合作社，知道并參與農(nóng)業(yè)合作社的農(nóng)戶有21人，占25.3%，農(nóng)戶對農(nóng)業(yè)合作社缺乏正確的認識，農(nóng)業(yè)合作社發(fā)揮的作用很有限。在所調(diào)查的農(nóng)戶中，2014年參加1次技術(shù)培訓(xùn)的有26.51%，參加2次的有12.05%，曾經(jīng)獲得過技術(shù)服務(wù)的有45.78%，有54.22%的農(nóng)戶沒有參加過技術(shù)培訓(xùn)，可以看出技術(shù)培訓(xùn)的規(guī)模小。

（四）現(xiàn)代化技術(shù)獲取和利用程度低

在獲取技術(shù)的渠道方面，農(nóng)戶通過大眾傳媒獲取技術(shù)的占15.66%，互聯(lián)網(wǎng)占4.82%，技術(shù)示范、觀摩的占39.76%，鄰居親戚朋友交流占32.53%，農(nóng)戶對互聯(lián)網(wǎng)和科教錄像光盤與講座培訓(xùn)獲取技術(shù)的渠道認可度不高。農(nóng)戶采用農(nóng)業(yè)技術(shù)的來源渠道單一，除了親戚朋友交流和政府推廣技術(shù)示范、觀摩外，獲取技術(shù)的其他渠道較少，且對現(xiàn)代化技術(shù)獲取渠道了解和利用程度低。

五、對策建議

（一）加強技術(shù)培訓(xùn)力度

在所調(diào)查的農(nóng)戶基本信息中，不同農(nóng)戶的受教育程度、務(wù)農(nóng)人口等因素對棉花技術(shù)需求有不同的影響。所以，應(yīng)更加有針對性地進行農(nóng)技宣傳與推廣［4］。首先，應(yīng)選擇受教育程度高的農(nóng)戶進行宣傳，他們有更強的接受力和說服力；其次，有選擇性地針對務(wù)農(nóng)人口多的農(nóng)戶和兼業(yè)農(nóng)戶進行技術(shù)推廣，他們接受的可能性更大，以點帶面，從而實現(xiàn)技術(shù)的廣泛應(yīng)用。最后，農(nóng)業(yè)合作社和其他農(nóng)業(yè)組織應(yīng)該合理調(diào)整農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)的規(guī)模，開展多形式、多渠道的棉花技術(shù)培訓(xùn)，做好技術(shù)宣傳和推廣工作。

（二）擴大棉花經(jīng)營規(guī)模

農(nóng)戶種棉面積、家庭人均收入和是否種植機采棉對棉花技術(shù)需求產(chǎn)生影響，可以通過土地流轉(zhuǎn)等措施，使農(nóng)戶的小塊地具有規(guī)模化，從而更方便采用技術(shù)。農(nóng)地流轉(zhuǎn)可以使一部分農(nóng)戶把目光放在棉花種植上，另一部分農(nóng)戶則有更多的時間去打工等，這樣可以增加他們的收入，提高他們的需求。此外，需要有選擇地對種植人工棉的農(nóng)戶和機采棉的農(nóng)戶進行入戶技術(shù)推廣。

（三）創(chuàng)新棉花生產(chǎn)技術(shù)服務(wù)模式

要加強農(nóng)業(yè)合作社的宣傳工作和對農(nóng)業(yè)推廣技術(shù)進行解讀。農(nóng)戶對農(nóng)業(yè)信用社的態(tài)度對農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣有著較大的影響。因此，技術(shù)人員應(yīng)該走向田間與農(nóng)戶進行面對面的交流，增加農(nóng)戶對農(nóng)業(yè)合作社和棉花技術(shù)的認知，從而提高農(nóng)戶的需求水平。

（四）加強棉花技術(shù)推廣的支持力度

首先，可以結(jié)合各地不同的情況，推廣各地自身需要的農(nóng)業(yè)技術(shù)，農(nóng)戶對這些技術(shù)接受程度較高。其次，增強農(nóng)戶采用技術(shù)的政策支持和保證。一方面，提高對農(nóng)業(yè)技術(shù)的資金支持，降低農(nóng)戶采用技術(shù)的成本。另一方面，政府應(yīng)出臺一些有關(guān)農(nóng)業(yè)技術(shù)應(yīng)用和推廣的激勵政策和保障措施。

參考文獻

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［2］毛樹春，李亞兵，馮璐，孔慶平，孫景生.新疆棉花生產(chǎn)發(fā)展問題研究［J］.農(nóng)業(yè)展望，2014，（11）：43-51.

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（責任編輯：李亞利）

［基金項目］國家自然科學(xué)基金資助項目（項目編號：G030502）。

［作者簡介］杜浩（1992-），男，新疆阿勒泰人，碩士研究生，研究方向：農(nóng)業(yè)經(jīng)濟政策；通訊作者：宋玉蘭（1979-），女，山西運城人，副教授，碩士生導(dǎo)師，研究方向：農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理；張雅茜（1990-），女，山西運城人，碩士研究生，研究方向：農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理。