國(guó)外小眾旅游對(duì)旅游目的地女性影響的研究綜述①

陳麗琴

(海南大學(xué)，海南?？凇?70228)

國(guó)外小眾旅游對(duì)旅游目的地女性影響的研究綜述①

陳麗琴

(海南大學(xué)，海南?？?70228)

摘要：相比大眾旅游，一些替代性的小眾旅游或?qū)ｍ?xiàng)旅游對(duì)旅游目的地女性及其社會(huì)性別關(guān)系影響的研究近年來成為了國(guó)外人文社會(huì)科學(xué)研究領(lǐng)域的一個(gè)熱點(diǎn)，研究成果也較為豐富。對(duì)該研究現(xiàn)狀進(jìn)行梳理可以在理論上幫助國(guó)內(nèi)學(xué)者拓寬研究思路。

關(guān)鍵詞：國(guó)外；小眾旅游；旅游目的地女性；社會(huì)性別關(guān)系；大眾旅游

小眾旅游對(duì)旅游目的地女性及其社會(huì)性別關(guān)系影響的研究成為了國(guó)外人文社會(huì)科學(xué)研究領(lǐng)域的一個(gè)熱點(diǎn)，研究成果也較為豐富，其與人類學(xué)等多個(gè)學(xué)科結(jié)合緊密，運(yùn)用多種研究方法，已經(jīng)形成較完整的研究體系。本文旨在對(duì)國(guó)外小眾旅游對(duì)旅游目的地女性及其社會(huì)性別關(guān)系影響的研究現(xiàn)狀進(jìn)行梳理，希望能在理論上有助于國(guó)內(nèi)學(xué)者拓寬研究思路。

一、小眾旅游對(duì)旅游目的地女性及其社會(huì)性別關(guān)系影響概述

(一)何謂小眾旅游

相比大眾旅游，一些替代性的小眾旅游或?qū)ｍ?xiàng)旅游對(duì)旅游目的地女性及其社會(huì)性別關(guān)系的影響從20世紀(jì)90年代末以來成為了國(guó)外學(xué)者研究的熱點(diǎn)。何謂小眾旅游，在國(guó)外仍然是一個(gè)模糊的概念，沒有具體的定義，學(xué)者們給出了多種解釋——“負(fù)責(zé)任的旅游”[1]“新旅游”[2]“軟旅游”[3]“低影響的旅游”“特殊興趣的旅游”“可持續(xù)旅游”等。雖然小眾旅游被解釋以不同的術(shù)語(yǔ)，但學(xué)者們都認(rèn)同小眾旅游其實(shí)是大眾旅游的一種替代，顧名思義，是指旅行人數(shù)明顯少于大眾旅游的小范圍或小圈子內(nèi)的旅游，是以客戶細(xì)分、興趣細(xì)分、需求細(xì)分為基礎(chǔ)的一種與大眾旅游形成鮮明對(duì)比的、滿足不同興趣群體的個(gè)性化消費(fèi)需求的特色專題項(xiàng)目旅游。與大眾旅游相比，它更深入、更獨(dú)特，更能讓游客在旅游過程中滿足需求[4]。因此，作為一種新出現(xiàn)的旅游形式，小眾旅游或許更能產(chǎn)生新的旅游市場(chǎng)和滿足消費(fèi)者新的需求。

在國(guó)外，小眾旅游其實(shí)很大眾，主要有鄉(xiāng)村旅游或農(nóng)家樂、民族旅游、醫(yī)療旅游、體育旅游、性旅游等滿足特定目的的旅游類型。

(二)小眾旅游與大眾旅游對(duì)旅游目的地女性及其社會(huì)性別關(guān)系影響的差異研究

關(guān)于小眾旅游與大眾旅游對(duì)旅游目的地女性及其社會(huì)性別關(guān)系影響的差異研究從21世紀(jì)以來已經(jīng)被廣泛提起[5]。這些學(xué)者都指出相對(duì)于男性精英群體因?yàn)檎贾鲗?dǎo)地位而獲取壟斷利益的大眾旅游，小眾旅游如農(nóng)場(chǎng)旅游、鄉(xiāng)村旅游、民族旅游等或許更能帶給旅游目的地女性機(jī)遇，因?yàn)橐环矫嫠枰^少的資本和旅游設(shè)施，這意味著可能會(huì)有更多女性有能力創(chuàng)造自己的旅游產(chǎn)品和更廣泛地參與到旅游中來；另一方面，在通常情況下，女性在基于不同目的的小眾旅游中或許更能體現(xiàn)其優(yōu)勢(shì)，如在民族旅游中，旅游目的地女性或作為旅游目的地的形象代表，或作為主要的參與者，她們?cè)诼糜沃械膮⑴c相比大眾旅游要更加深入，這些或許更能直接影響當(dāng)?shù)嘏缘纳鐣?huì)地位或帶來社會(huì)性別關(guān)系的改變。

二、國(guó)外小眾旅游對(duì)旅游目的地女性影響研究的主要內(nèi)容

國(guó)外學(xué)者研究的熱點(diǎn)和內(nèi)容主要涉及不同旅游類型對(duì)旅游目的地女性及其社會(huì)性別關(guān)系的影響，如對(duì)鄉(xiāng)村旅游或農(nóng)家樂、民族旅游、醫(yī)療旅游、體育旅游、性旅游等不同目的的旅游類型對(duì)旅游目的地女性的不同影響進(jìn)行了分類研究。

(一)鄉(xiāng)村旅游對(duì)旅游目的地女性影響的研究

對(duì)鄉(xiāng)村旅游對(duì)旅游目的地女性及其社會(huì)性別關(guān)系影響的研究始于20世紀(jì)90年代中期，當(dāng)時(shí)很多學(xué)者都注意到旅游目的地女性在鄉(xiāng)村旅游中的廣泛參與[6]。如在鄉(xiāng)村旅游中女性為游客準(zhǔn)備食物、清潔房子和洗滌衣服等，這些旅游收入成為了她們農(nóng)業(yè)收入之外的重要補(bǔ)充。當(dāng)然，這個(gè)階段的研究只停留在鄉(xiāng)村旅游中男女二元角色參與方式不同的描述性階段；進(jìn)入21世紀(jì)后，學(xué)者們逐漸開始關(guān)注這種多功能的以農(nóng)業(yè)和農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ)的鄉(xiāng)村旅游對(duì)旅游目的地女性甚至社會(huì)性別關(guān)系影響的研究，指出旅游的后生產(chǎn)主義(post-productivist)方式使旅游目的地的女性和其社會(huì)性別關(guān)系正在悄然發(fā)生著變化[7]，如女性在農(nóng)家樂或非農(nóng)工作中，由于經(jīng)濟(jì)收入的提高相應(yīng)增加了她們的家庭權(quán)力，而且“更為有趣的是，隨著女性在鄉(xiāng)村旅游中越來越廣泛的參與，她們?yōu)闋?zhēng)取自身權(quán)利的斗爭(zhēng)也越來越激烈”[8]；Nilsson通過對(duì)法國(guó)的調(diào)查，發(fā)現(xiàn)一方面女性成了推動(dòng)鄉(xiāng)村旅游的強(qiáng)大動(dòng)力；另一方面，鄉(xiāng)村旅游發(fā)展對(duì)她們以及當(dāng)?shù)氐男詣e秩序都起到了重要的作用，如帶來了丈夫和妻子在農(nóng)場(chǎng)企業(yè)中更平等的地位，而且女性通過創(chuàng)造性的作法，如在旅游中進(jìn)行新產(chǎn)品或新活動(dòng)的設(shè)計(jì)顯示了其在鄉(xiāng)村旅游中絕對(duì)的主導(dǎo)地位，這些都在挑戰(zhàn)和改變著傳統(tǒng)的性別話語(yǔ)[2]。

當(dāng)然，有學(xué)者從鄉(xiāng)村旅游中男女兩性勞動(dòng)分工及其后果的角度進(jìn)行分析得出了相反的結(jié)論：在鄉(xiāng)村旅游中，傳統(tǒng)的家庭性別分工仍然在延續(xù)，鄉(xiāng)村旅游甚至使傳統(tǒng)的性別分工固化——Garcia和Ramon統(tǒng)計(jì)了381家鄉(xiāng)村旅游中家庭的性別分工，發(fā)現(xiàn)旅游活動(dòng)中女性的工作實(shí)際上就是她們“隱形”的家務(wù)勞動(dòng)——它都不能被視為一種職業(yè)[9]；Hjalager尖銳地指出，“住宿和餐飲服務(wù)，可視為所提供的普通家庭勞動(dòng)，或者說是普通家務(wù)勞動(dòng)的延伸”[10]；Kliot等學(xué)者指出即使鄉(xiāng)村旅游帶來了女性經(jīng)濟(jì)收入的增加，但并沒有帶給她們經(jīng)濟(jì)的獨(dú)立，因此，還遠(yuǎn)沒有走到性別平等的那一步[11]。

(二)民族旅游對(duì)旅游目的地女性影響的研究

正如有學(xué)者強(qiáng)調(diào)的：任何一個(gè)民族特有的文化，都有一部分生活只有女性才能較深刻地理解和代表，也只有女性才最能體現(xiàn)本土文化的內(nèi)涵。因此，作為一種較高層次的文化旅游形式，以奇異的、富有異域情調(diào)的民族風(fēng)俗習(xí)慣為特色、反映了游客在與當(dāng)?shù)鼐用竦慕佑|中所經(jīng)歷的一種文化體驗(yàn)的民族旅游成了國(guó)外10年來迅速發(fā)展的旅游形式，民族旅游對(duì)旅游目的地性別關(guān)系的影響也日益體現(xiàn)出來。大多數(shù)國(guó)外學(xué)者根據(jù)自己的實(shí)證分析都肯定了民族旅游對(duì)旅游目的地性別關(guān)系的積極影響，如民族旅游給當(dāng)?shù)嘏詭砹诵碌木蜆I(yè)機(jī)會(huì)和經(jīng)濟(jì)收入的增加，從而間接提高了女性的家庭地位和社會(huì)地位。因此，民族旅游可以作為促進(jìn)社會(huì)性別平等的有力工具。Smith等學(xué)者引用了大量的事實(shí)來說明民族旅游的發(fā)展都顯著挑戰(zhàn)和改變著當(dāng)?shù)卦械牟黄降鹊男詣e規(guī)則[12]；Ferguson的調(diào)查顯示，通過參加民族旅游活動(dòng)，蒙特維(Monteverde)和珀拉什奇亞(Placencia)的一些年輕女性在下班之后到酒吧跳舞或喝酒挑戰(zhàn)了原有的嚴(yán)格限制女性夜間外出的傳統(tǒng)習(xí)俗[13]；同樣，Saithong和Erika通過對(duì)老撾阿卡(Akha)民族旅游地區(qū)的實(shí)證調(diào)研，闡釋了當(dāng)?shù)厣贁?shù)民族特有的信仰和實(shí)踐在旅游業(yè)的性別分工中發(fā)揮的重要作用，借助于官方設(shè)立在少數(shù)民族村寨的CBT項(xiàng)目的有關(guān)規(guī)定，阿卡族婦女有機(jī)會(huì)在不同的旅游崗位工作，為減少當(dāng)?shù)嘏缘呢毨Ш痛龠M(jìn)性別平等起到了重要作用[14]。Sheikhi通過民族旅游對(duì)伊朗俾路支斯坦(Baluchistan)的研究發(fā)現(xiàn)：以前由于受傳統(tǒng)禮俗文化的限制，女性的活動(dòng)只限于家庭，但民族旅游為她們打開了一扇接觸外界文化的窗口，她們利用自身的優(yōu)勢(shì)如手工藝品制作、民族風(fēng)情表演等從而擁有了更多的參與機(jī)會(huì)，也帶來了社會(huì)性別關(guān)系的新變化。因此，作者得出，“已有的研究顯示：民族旅游通過增加女性的社會(huì)交往和與外界的文化交流，在少數(shù)民族社區(qū)可以看作是促進(jìn)當(dāng)?shù)匦詣e平等的潛在新途徑”[15]。

但是有少數(shù)學(xué)者認(rèn)為，在強(qiáng)調(diào)民族旅游對(duì)旅游目的地女性帶來積極影響的同時(shí)，也應(yīng)注意到由于風(fēng)俗、宗教背景的不同，民族旅游對(duì)旅游目的地女性的影響不能一概而論，因?yàn)槟承┑胤接捎诼糜文康牡孛褡逄赜械淖诮绦叛龊土?xí)俗，使得男人有機(jī)會(huì)在旅游發(fā)展中更能獲取社會(huì)資本而從中受益。在這種特定的情況下，旅游業(yè)的發(fā)展加上當(dāng)?shù)氐淖诜ńY(jié)構(gòu)更是加劇了女性生活的邊緣化和社會(huì)性別的不平等。如由于宗教的原因，很多國(guó)家的女性并不能在旅游業(yè)中從事正式的工作，因?yàn)樽诮桃?guī)則不允許她們?cè)诠矆?chǎng)合拋頭露面。如Sonmez在中東國(guó)家的調(diào)查結(jié)論表明：伊斯蘭教教規(guī)要求女性必須依附于家族男性，她們不能出去與陌生男子打交道，因此不能參與到旅游發(fā)展中來，而男性在旅游發(fā)展中獲得的社會(huì)權(quán)力進(jìn)一步延伸到家庭組織，由此加劇了原有的性別不平等[16]。

(三)醫(yī)療旅游對(duì)旅游目的地女性影響的研究

研究者也將目光投向了在全球旅游經(jīng)濟(jì)中增長(zhǎng)較快的將旅游和治病、療養(yǎng)結(jié)合起來的旅游新形式——醫(yī)療旅游對(duì)當(dāng)?shù)嘏约捌渖鐣?huì)性別關(guān)系影響的研究上。Sengupta通過對(duì)印度醫(yī)療旅游的研究，指出醫(yī)療旅游是金錢與精英的游戲：為賺取更多的金錢，當(dāng)?shù)蒯t(yī)療機(jī)構(gòu)將醫(yī)護(hù)精英、高檔的醫(yī)療設(shè)備投入到醫(yī)療旅游中去，而使本地的窮人特別是女性得到的醫(yī)療服務(wù)逐漸減少。她引用一些女性的健康數(shù)據(jù)反映了女性的救治權(quán)利在醫(yī)療旅游中不斷受損和享受的醫(yī)療服務(wù)不斷變差的事實(shí)。因此，Sengupta認(rèn)為醫(yī)療旅游實(shí)際上是剝奪了當(dāng)?shù)嘏砸恍┗镜尼t(yī)療保健權(quán)利，加劇了性別不平等[17]；Justin通過對(duì)泰國(guó)、印尼、哥斯達(dá)黎加、新加坡、韓國(guó)等地醫(yī)療旅游的研究，也認(rèn)為醫(yī)療旅游對(duì)發(fā)展中國(guó)家窮困女性有限的醫(yī)療權(quán)利剝奪情況比發(fā)達(dá)國(guó)家更為明顯[18]。

(四)性旅游對(duì)旅游目的地女性影響的研究

在性旅游方面，很多學(xué)者對(duì)泰國(guó)、菲律賓、日本、加勒比海地區(qū)的實(shí)證調(diào)研，不僅探討了旅游發(fā)展和性旅游的內(nèi)在聯(lián)系，而且分析了性旅游對(duì)旅游目的地女性及其性別關(guān)系的影響，指出性旅游不僅僅表現(xiàn)了性別的不公正，而且體現(xiàn)了其他關(guān)鍵因素的結(jié)構(gòu)性不平等，如種族和階級(jí)的不平等。所以，性旅游的不平等不僅在于游客與旅游目的地之間，而且也在于旅游目的地的不同性別之間——“通過把女性作為被凝視對(duì)象和利用性旅游，來強(qiáng)化男性的特權(quán)階級(jí)和經(jīng)濟(jì)地位”[19]。

(五)其他形式的小眾旅游對(duì)旅游目的地女性影響的研究

少數(shù)學(xué)者對(duì)幾種新的小眾旅游形式如體育旅游、黑色旅游對(duì)旅游目的地女性的影響進(jìn)行了研究。如Louise對(duì)將旅游產(chǎn)業(yè)和體育產(chǎn)業(yè)交叉滲透、吸引人們參加與感受體育活動(dòng)和大自然情趣的體育旅游對(duì)旅游目的地女性的影響進(jìn)行了研究，指出體育旅游對(duì)當(dāng)?shù)嘏赃\(yùn)動(dòng)觀念、體育活動(dòng)的參與等影響是廣泛且顯而易見的，而女性對(duì)體育活動(dòng)的廣泛參與將會(huì)有利于她們參與到社會(huì)公共活動(dòng)中，進(jìn)而間接影響旅游目的地的社會(huì)性別關(guān)系[20]。

另一種特殊的旅游形式——黑色旅游是近年來國(guó)外特別是北美地區(qū)旅游學(xué)界新興的熱點(diǎn)研究領(lǐng)域，也是一個(gè)頗具爭(zhēng)議的領(lǐng)域。一些學(xué)者在關(guān)注了黑色旅游的消費(fèi)心理和動(dòng)機(jī)后，也逐漸關(guān)注黑色旅游對(duì)旅游目的地的影響，如Kang創(chuàng)建了一個(gè)數(shù)學(xué)模型來考察黑色旅游的消費(fèi)需求與旅游目的地供給(無論是有目的的或意外的)鏈接導(dǎo)向。在模型中，黑色旅游供給被歸類成一個(gè)建立在基礎(chǔ)景點(diǎn)和人文構(gòu)造的從“淺”到“深”供給象限上，是能夠被測(cè)量迎合和滿足消費(fèi)需求的曲線。而出于利益驅(qū)使，黑色旅游的旅游目的地會(huì)人為地構(gòu)造景觀來提高消費(fèi)者的滿足程度，因此，這會(huì)對(duì)當(dāng)?shù)氐淖匀缓腿宋沫h(huán)境產(chǎn)生復(fù)雜的影響，這種影響是全面而持久的。有學(xué)者進(jìn)一步指出，黑色旅游的發(fā)展也讓看似不相關(guān)的女性逐漸卷入其中，她們或參與到旅游中與游客互動(dòng)重現(xiàn)災(zāi)難發(fā)生的那一刻，或作為主要演員來表演災(zāi)難后當(dāng)?shù)氐谋瘧K生活，或參與到旅游衍生品如經(jīng)典的記錄片或紀(jì)念品的制作中來。因此，隨著女性參與的逐漸深入，黑色旅游對(duì)旅游目的地性別關(guān)系的影響也需要被重視和研究[21]。

三、國(guó)外小眾旅游對(duì)旅游目的地女性影響研究述評(píng)及對(duì)我國(guó)研究的啟示

(一)國(guó)外小眾旅游對(duì)旅游目的地女性影響研究述評(píng)

國(guó)外關(guān)于小眾旅游對(duì)旅游目的地女性影響的研究已經(jīng)形成比較完整的體系，內(nèi)容比較廣泛，而且正處于全面深入的發(fā)展階段。例如，國(guó)外學(xué)者不僅在宏觀層面上探討旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展對(duì)旅游目的地性別關(guān)系的影響，而且更注重在微觀層面上不同的旅游形式對(duì)不同經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平或不同文化背景中的旅游目的地影響的差異性研究；不僅僅局限于旅游自身發(fā)展對(duì)促進(jìn)旅游目的地社會(huì)性別平等的作用，而且強(qiáng)調(diào)政府或項(xiàng)目組在促進(jìn)旅游目的地性別平等方面的作用。

(二)對(duì)我國(guó)相關(guān)研究的啟示

近年來國(guó)內(nèi)關(guān)于旅游對(duì)旅游目的地女性影響的研究已經(jīng)取得了不少成果，特別是在旅游對(duì)提高旅游目的地女性社會(huì)地位和促進(jìn)當(dāng)?shù)厣鐣?huì)性別平等方面已經(jīng)有很多實(shí)證分析，但這些成果有不少是從宏觀角度泛泛而談，缺少縝密的數(shù)據(jù)推理和長(zhǎng)期的縱向?qū)Ρ确治?。但筆者通過對(duì)國(guó)外文獻(xiàn)的分析發(fā)現(xiàn)，國(guó)外學(xué)者的研究成果大都是歷經(jīng)了半年甚至更長(zhǎng)時(shí)間的調(diào)查，有些是長(zhǎng)達(dá)十幾年的數(shù)據(jù)對(duì)比，因此更具有說服力，結(jié)論也更加可靠。當(dāng)然國(guó)內(nèi)學(xué)者中也有一些已經(jīng)意識(shí)到這個(gè)問題，在研究中加強(qiáng)了實(shí)際調(diào)查，尤其是針對(duì)少數(shù)民族村寨旅游對(duì)當(dāng)?shù)嘏杂绊懙难芯?，越來越多的學(xué)者走進(jìn)了村寨和田野，這是一個(gè)令人欣喜的好現(xiàn)象。我國(guó)是一個(gè)多民族的國(guó)家，旅游對(duì)當(dāng)?shù)鼐用袼斐傻恼巍⑸鐣?huì)和性別影響應(yīng)受到重視，如民族旅游對(duì)國(guó)家認(rèn)同的影響，是增加了民族主義還是減少了國(guó)家認(rèn)同?旅游目的地如何處理“原真性”與發(fā)展的矛盾?如何處理傳統(tǒng)的風(fēng)俗文化與先進(jìn)的社會(huì)性別關(guān)系的矛盾？對(duì)于上述問題的深入研究，不僅具有重要的學(xué)術(shù)價(jià)值，而且還具有重要的政策意義。然而，國(guó)內(nèi)學(xué)界的研究成果多數(shù)停留在實(shí)證分析描述階段，理論研究相對(duì)較為薄弱。因此，對(duì)國(guó)外小眾旅游對(duì)旅游目的地女性及其社會(huì)性別關(guān)系影響的研究現(xiàn)狀進(jìn)行梳理，有助于國(guó)內(nèi)學(xué)者拓寬研究思路，如在研究旅游對(duì)旅游目的地女性影響的問題時(shí)應(yīng)該在更加寬泛的社會(huì)領(lǐng)域里進(jìn)行更加全面的對(duì)比研究，探索不同經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平、不同文化背景、不同族群關(guān)系下相關(guān)問題的橫向?qū)Ρ妊芯浚贿€可以考慮應(yīng)用現(xiàn)代社會(huì)學(xué)調(diào)查和數(shù)量經(jīng)濟(jì)模型的方法，以經(jīng)濟(jì)、文化、宗教、旅游等因素為自變量，以社會(huì)性別關(guān)系為因變量，在田野調(diào)查的基礎(chǔ)上對(duì)比分析研究不同地域類型、不同文化特征下旅游發(fā)展對(duì)旅游目的地女性的家庭關(guān)系、社會(huì)角色和政治地位等全方位影響的演變，并進(jìn)一步得出定量或半定量結(jié)論。

注釋:

①感謝新澤西州立大學(xué)圖書管理員Kate在筆者訪學(xué)期間在資料搜集方面所提供的幫助。

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(責(zé)任編輯：魯玉玲)

Review on Overseas Research about the Impact of Alternative Tourism on Host Gender Relations

Chen Li-qin

(Hainan University, Haikou 570228, China)

Abstract:Compared to mass tourism，research on the impact of alternative tourism on host women and gender relations has become a hot topic of overseas humanities and social science research. This paper takes a simple overview on this topic，which hopefully will contribute to Chinese scholars’ further studies.

Key words:overseas;alternative tourism; host women; gender retations;mass tourism

收稿日期：2016-05-02

基金項(xiàng)目：國(guó)家社會(huì)科學(xué)基金資助項(xiàng)目“民族旅游發(fā)展對(duì)黎族女性的影響研究”(項(xiàng)目編號(hào)：13CMZ050)；2014～2016年度中國(guó)青年學(xué)者婦女/性別實(shí)證研究項(xiàng)目“海南鄉(xiāng)村旅游對(duì)當(dāng)?shù)嘏缘挠绊懷芯俊?/p>

作者簡(jiǎn)介：陳麗琴(1977—)，女，海南大學(xué)政治與公共管理學(xué)院副教授，博士，主要從事社會(huì)性別與公共政策研究。

中圖分類號(hào)：G913.68

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

文章編號(hào)：1008-6838(2016)04-0020-05

·女性與社會(huì)發(fā)展研究·