科學活動：我愛冰糖葫蘆

甘肅省嘉峪關(guān)市第二幼兒園 顧 菲

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科學活動：我愛冰糖葫蘆

甘肅省嘉峪關(guān)市第二幼兒園 顧 菲

設(shè)計意圖：冰糖葫蘆，酸甜適口，老少皆宜，它不僅好吃，而且還十分好看，紅彤彤的山楂果按大小排列穿在竹簽子上，外面裹著晶瑩透明的糖稀，出售時常常把一只只糖葫蘆串插在特制的木棍上，像一顆結(jié)滿碩果的小樹，煞是誘人。由此我就想到，利用孩子們都喜歡冰糖葫蘆的情緒來設(shè)計這節(jié)可以讓孩子們既動手又動腦的操作活動，即可以復(fù)習孩子們的圖形認知，又可以訓練孩子們按照規(guī)律排序，從而體驗成功的樂趣。

［活動準備］PPT課件、實物冰糖葫蘆、泥工板、竹簽、各色橡皮泥、碟子、輕音樂、泡沫展板等。［活動過程］一、導(dǎo)入環(huán)節(jié)。教師帶領(lǐng)幼兒參加冰糖葫蘆店，引起幼兒興趣，播放PPT。師：小朋友你們喜歡吃冰糖葫蘆嗎？看看老師這里為大家?guī)砹艘欢武浵瘢覀円黄鹂纯窗?！提問：冰糖葫蘆都有什么顏色？什么形狀的呢？你都吃過哪種冰糖葫蘆？是什么味道的？教師簡單講解冰糖葫蘆的制作過程，讓幼兒在腦海中有一個完整的印象。師：既然小朋友們都喜歡吃冰糖葫蘆，那么今天老師就帶領(lǐng)大家一起制作各種形狀、顏色的冰糖葫蘆。并且要按照你所制作的各種圖形去有規(guī)律的串冰糖葫蘆。二、觀察范例，討論制作以及串冰糖葫蘆的規(guī)律。師：這是老師做的冰糖葫蘆，你們看一看都有些什么形狀？再觀察觀察有些什么規(guī)律？提問：它們是怎么串在一起的呢？還可以怎么串？師小結(jié)：許多顆不同形狀的冰糖葫蘆按照一定的規(guī)律串在1根竹簽上就變成了一串冰糖葫蘆。三、引導(dǎo)幼兒制作冰糖葫蘆，并有規(guī)律的穿串。1.幼兒自由探索制作冰糖葫蘆。教師給幼兒準備了橡皮泥，碟子，竹簽。先介紹各種材料的用途再提醒幼兒使用竹簽時應(yīng)注意安全。（制作時播放輕音樂，教師指導(dǎo)）2.教師個別指導(dǎo)，交代要求，引導(dǎo)幼兒探索制作出多種規(guī)律的冰糖葫蘆。四、作品展示。教學詳案教案備注［課時建議］1課時［活動目標］1.練習制作圓形、方形、三角形、橢圓形、梯形的技能。2.嘗試按照一定的規(guī)律串冰糖葫蘆。3.感受玩泥帶來的快樂?？梢砸訮PT的形式展示圓形、方形、三角形、橢圓形、梯形，讓幼兒直觀的知道這些圖形。在有規(guī)律地穿串過程中，孩子們同時可以回想起數(shù)學中學過的有規(guī)律排序。

1.教師收作品，讓幼兒把做好的冰糖葫蘆放到泡沫展示臺上。2.教師講評：師：今天小朋友都做得非常認真，做出了自己喜歡的糖葫蘆，我看到了不同的形狀都出現(xiàn)在了你們美味、可口的冰糖葫蘆上，而且非常有規(guī)律，老師看著都想吃一口呢！你們真能干，來讓我們?yōu)樽约旱某晒Χ膫€掌吧！五、活動結(jié)束。教師帶領(lǐng)幼兒一起叫賣冰糖葫蘆，老師給幼兒發(fā)實物冰糖葫蘆請大家品嘗。［活動延伸］將做好的冰糖葫蘆擺放到活動室外的窗臺上，供大家觀賞。

反思：

隨著天氣慢慢變涼，孩子們對冰糖葫蘆的興趣也越加濃厚，常常有孩子們在我面前說他周末吃了什么味道的糖葫蘆。通過設(shè)計以及嘗試活動體驗后我有以下幾點思考：

1.在起初備課時，原本本次活動是為小班幼兒設(shè)計的，可以經(jīng)過嘗試后，我發(fā)現(xiàn)沒有想象的那么簡單，小班幼兒的動手能力較差，對各種圖形的認識也很片面，只能單純的捏出一種形狀，達不到預(yù)期的目標，所以活動對象改為了中班第一學期的孩子們。

2.在教學前多數(shù)幼兒只知道山楂做的冰糖葫蘆，通過本次活動后讓幼兒了解到了各種不同的冰糖葫蘆，使幼兒收獲很大。

3.在活動中我給了幼兒充分的自由空間，讓幼兒自由摸索、自由發(fā)揮和探討，使幼兒了解到冰糖葫蘆不一定必須是圓形的，也可以是各種形狀以及顏色的，同時也激發(fā)了幼兒動手的積極性。

4.在自己親自制作的過程中，孩子們都能夠充分投入到活動中，制作出了形狀各異的冰糖葫蘆！

總之，我認為本次活動非常成功，選材的難易程度適合該年齡段的孩子！

適齡目標：大班