夠味兒：80道經(jīng)典家常菜烹飪詳解

《夠味兒：80道經(jīng)典家常菜烹飪詳解》

作者：羅生堂

本書是新浪美食博主羅生堂的烹飪處女作。他的博客在短短2年間從默默無聞到突破1000萬點(diǎn)擊量，源于他對做菜及攝影一絲不茍的態(tài)度和巨細(xì)無遺的無私分享精神。本書選取了80道備受好評的家常菜，在保留所有步驟圖及對細(xì)節(jié)和原理的解說的基礎(chǔ)上，按照從主菜到?jīng)霾嗽俚街魇车捻樞?，對博客原有?nèi)容進(jìn)行了整理和編排。無論您是烹飪新手還是有一定烹飪經(jīng)驗的朋友，相信都能從中獲益，真正體驗一把烹飪的樂趣。