內(nèi)貿(mào)流通行業(yè)形勢(shì)分析及展望

◎依紹華　張昊

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內(nèi)貿(mào)流通行業(yè)形勢(shì)分析及展望

◎依紹華張昊

摘要：為適應(yīng)消費(fèi)需求大眾化、理性化的發(fā)展趨勢(shì)，我國(guó)內(nèi)貿(mào)流通領(lǐng)域的轉(zhuǎn)型和調(diào)整不斷深入。本文重點(diǎn)探討零售業(yè)、餐飲業(yè)、批發(fā)業(yè)和物流業(yè)的運(yùn)行情況，并指出市場(chǎng)機(jī)制的作用、企業(yè)創(chuàng)新的活力以及政府部門(mén)的引導(dǎo)等因素將對(duì)行業(yè)發(fā)展發(fā)揮重要影響。

關(guān)鍵詞：內(nèi)貿(mào)流通；市場(chǎng)機(jī)制；電子商務(wù)

為適應(yīng)消費(fèi)需求大眾化、理性化的發(fā)展趨勢(shì)，內(nèi)貿(mào)流通領(lǐng)域的轉(zhuǎn)型和調(diào)整不斷深入。在零售、餐飲等行業(yè)中，通過(guò)改進(jìn)服務(wù)方式和產(chǎn)品組合來(lái)滿足顧客需求，已成為企業(yè)獲取競(jìng)爭(zhēng)力的主要途徑。電子商務(wù)的快速發(fā)展，改變了以往的競(jìng)爭(zhēng)格局，線上與線下的融合進(jìn)入實(shí)質(zhì)性階段。這不僅催生了新的消費(fèi)模式，也對(duì)物流快遞業(yè)的服務(wù)品質(zhì)提出了更高的要求，使得供應(yīng)鏈效率提升和渠道整體實(shí)力競(jìng)爭(zhēng)成為行業(yè)主題?？傮w而言，當(dāng)前的內(nèi)貿(mào)流通業(yè)雖然面臨一定的下行壓力，但正處于一個(gè)不斷發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、迎接挑戰(zhàn)，同時(shí)又因?yàn)槌掷m(xù)的創(chuàng)新和探索而充滿未知機(jī)會(huì)的時(shí)期。

主要流通行業(yè)運(yùn)行情況

1.零售業(yè)：模式創(chuàng)新引領(lǐng)轉(zhuǎn)型方向

跨境業(yè)務(wù)和農(nóng)村市場(chǎng)是當(dāng)前逐漸顯現(xiàn)的兩大重點(diǎn)領(lǐng)域。天貓?jiān)谄涔嫉目缇硲?zhàn)略中提出，將發(fā)展跨境電商進(jìn)口和一般貿(mào)易進(jìn)口雙通路作為幫助全球商家進(jìn)入我國(guó)市場(chǎng)的主要途徑。3月底，“天貓海外直營(yíng)”店鋪在天貓國(guó)際平臺(tái)登陸，一般貿(mào)易模式下的全球直供、海外直營(yíng)和全渠道分銷(xiāo)等經(jīng)營(yíng)方式逐漸落地。沃爾瑪依托其“全球e購(gòu)”APP為消費(fèi)者提供覆蓋全國(guó)的跨境電商服務(wù)。上線初期，該APP已經(jīng)能夠?yàn)轭櫩吞峁﹣?lái)自全球知名產(chǎn)地的200多種食品、保健品和母嬰用品等，預(yù)計(jì)今年底將增加至500種。農(nóng)村市場(chǎng)是零售企業(yè)看重的另一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)焦點(diǎn)，并主要體現(xiàn)為電商企業(yè)的滲透。日前，京東物流實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行了一系列旨在通過(guò)無(wú)人機(jī)將商品從配送站傳遞至鄉(xiāng)村推廣員，進(jìn)而解決農(nóng)村電商最后一公里配送需求的測(cè)試實(shí)驗(yàn)。阿里巴巴集團(tuán)則與國(guó)家發(fā)展和改革委員會(huì)簽署了與返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)試點(diǎn)相結(jié)合的農(nóng)村電商戰(zhàn)略合作協(xié)議，計(jì)劃在未來(lái)三年為300多個(gè)試點(diǎn)縣提供包括農(nóng)村淘寶在內(nèi)的電商項(xiàng)目落地支持。

對(duì)于實(shí)體零售商而言，門(mén)店選址、網(wǎng)點(diǎn)滲透、業(yè)態(tài)調(diào)整以及O2O模式運(yùn)用等，仍然是目前轉(zhuǎn)型發(fā)展與業(yè)務(wù)調(diào)整重點(diǎn)。沃爾瑪一方面減少在合肥等地的門(mén)店，另一方面又在內(nèi)蒙古鄂爾多斯、湖北咸寧和云南宜良等二、三線城市開(kāi)新店；華潤(rùn)、全家宣布其便利店將進(jìn)入北京地鐵；銀泰百貨在杭州下沙新開(kāi)了工廠店；蘇寧對(duì)旗下母嬰品牌“紅孩子”的組織架構(gòu)進(jìn)行調(diào)整，成立與線上渠道相獨(dú)立的線下連鎖公司。從實(shí)體零售的銷(xiāo)售增速來(lái)看，百貨、專(zhuān)賣(mài)店和超市等業(yè)態(tài)均有所回升。此外，實(shí)體零售接入移動(dòng)支付的做法在近期變得越來(lái)越普遍。1月，亞馬遜中國(guó)、蘇果超市等零售商接入了微信支付。2月中下旬，蘋(píng)果支付Apple Pay進(jìn)入我國(guó)，目前已有200余家商戶能夠支持。3月，麥德龍位于上海的7家門(mén)店全線接入支付寶，全國(guó)其他地區(qū)也在陸續(xù)推廣。移動(dòng)支付或?qū)⒊蔀樾碌母?jìng)爭(zhēng)領(lǐng)域。

2.餐飲業(yè)：多措并舉帶動(dòng)行業(yè)回暖

當(dāng)前，大眾餐飲已逐漸成為帶動(dòng)行業(yè)回暖的主要力量，而移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的運(yùn)用以及餐飲企業(yè)通過(guò)精細(xì)化管理來(lái)提升運(yùn)營(yíng)水平，成為行業(yè)進(jìn)一步發(fā)展的深層次動(dòng)力來(lái)源。

春節(jié)前夕，許多餐飲企業(yè)推出的平價(jià)年夜飯預(yù)訂受到大眾青睞（見(jiàn)圖1）。減少高檔菜、增加傳統(tǒng)過(guò)年菜，是諸多餐飲企業(yè)采取的策略。同時(shí)，更為便利化的網(wǎng)上訂餐方式逐漸被消費(fèi)者接受。除“糯米網(wǎng)”、“美團(tuán)網(wǎng)”等團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站外，“大眾點(diǎn)評(píng)”為代表的綜合平臺(tái)也成為餐館實(shí)現(xiàn)網(wǎng)上訂餐的有效媒介。據(jù)報(bào)道，北京、上海、陜西和甘肅等地都出現(xiàn)了預(yù)訂提前爆滿的現(xiàn)象。餐飲企業(yè)的定位調(diào)整與交易平臺(tái)的技術(shù)提升，使其服務(wù)供給更加符合消費(fèi)需求，這將是行業(yè)整體長(zhǎng)期發(fā)展的動(dòng)力和導(dǎo)向。

圖1 餐飲收入及增長(zhǎng)情況（2014.1-2016.2）

“互聯(lián)網(wǎng)+餐飲”催生了許多新興的經(jīng)營(yíng)模式。從接入移動(dòng)終端的外賣(mài)O2O平臺(tái)，到致力于打造精致餐飲的“廚師上門(mén)”APP，再到以“家廚外賣(mài)”為主要表現(xiàn)的分享餐飲，這些近期出現(xiàn)的餐飲創(chuàng)新服務(wù)或消費(fèi)理念都希望通過(guò)挖掘顧客的潛在需求來(lái)尋找發(fā)展空間。當(dāng)然，這也對(duì)企業(yè)的服務(wù)質(zhì)量管理和政府的食品安全監(jiān)管提出了更高的要求。

此外，餐飲企業(yè)通過(guò)更加精細(xì)化、技術(shù)化的方式提升經(jīng)營(yíng)管理水平，也是降低成本，重新構(gòu)建競(jìng)爭(zhēng)能力的重要途徑。從經(jīng)營(yíng)品種上看，打造“特色單品”的策略因?yàn)閭淞细鼮榉奖?、制作更加?zhuān)業(yè)等優(yōu)勢(shì)而被許多經(jīng)營(yíng)者采用；也有企業(yè)將毛利率較高、售價(jià)較低的甜點(diǎn)和飲料等“輕餐飲”作為發(fā)展方向。在運(yùn)營(yíng)管理方面，將移動(dòng)終端與點(diǎn)菜、下單、支付和會(huì)員管理等相結(jié)合的智能化服務(wù)具有較好的發(fā)展前景。為適應(yīng)越來(lái)越高的質(zhì)量安全要求，不少餐廳采取了開(kāi)放后廚或?qū)崟r(shí)監(jiān)控等做法，建設(shè)“中央廚房”成為更多具有一定規(guī)模的連鎖餐飲企業(yè)的現(xiàn)實(shí)選擇。

3.批發(fā)業(yè)：平穩(wěn)運(yùn)行支撐下游采購(gòu)

國(guó)內(nèi)主要商品交易市場(chǎng)運(yùn)行呈現(xiàn)出一定的季節(jié)特征，交易活動(dòng)總體平穩(wěn)（見(jiàn)圖2）。具體表現(xiàn)如下：

中關(guān)村電子信息產(chǎn)品景氣指數(shù)，1、2月連續(xù)兩月下降，3月逐漸回升，表明春節(jié)假期導(dǎo)致的季節(jié)性反應(yīng)非常顯著。永康五金交易市場(chǎng)景氣指數(shù)，1、2月持續(xù)小幅上漲，尤其2月在生產(chǎn)景氣指數(shù)和外貿(mào)景氣指數(shù)雙下降情況下，交易景氣指數(shù)仍處于上升狀態(tài)，表明國(guó)內(nèi)市場(chǎng)在去產(chǎn)能、去庫(kù)存方面的積極反應(yīng)；3月有所回落，但外貿(mào)景氣指數(shù)開(kāi)始掉頭向上增長(zhǎng)，顯示出后市趨勢(shì)良好。義烏小商品市場(chǎng)景氣指數(shù)，1-3月持續(xù)上升，尤其3月在學(xué)校開(kāi)學(xué)以及冬春換季等因素影響下上升幅度較大，季節(jié)性特征比較明顯?？聵蚣徔椫笖?shù)，在經(jīng)歷了1-2月的低迷走勢(shì)以后，3月開(kāi)始逐漸走強(qiáng)，呈現(xiàn)緩慢上升態(tài)勢(shì)。

圖2 主要商品交易市場(chǎng)景氣指數(shù)變化（2014.7-2016.2）

電子商務(wù)領(lǐng)域，“阿里指數(shù)”能夠反映采購(gòu)狀況的運(yùn)行特點(diǎn)。受春節(jié)期間快遞派送暫停以及網(wǎng)店歇業(yè)等預(yù)期因素影響，日用百貨、服裝等商品的交易活躍度略有下降，2月達(dá)到低點(diǎn)，但進(jìn)入3月以后明顯回升。數(shù)碼電腦類(lèi)產(chǎn)品的銷(xiāo)售則未受到明顯影響，采購(gòu)表現(xiàn)基本持平（見(jiàn)圖3）。

■ 云起黃山 李德福/繪

圖3 部分類(lèi)別商品的阿里淘寶采購(gòu)指數(shù)變化（2014.11-2016.3）

4.物流業(yè)：機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存

物流業(yè)方面，1-2月物流景氣指數(shù)回落，但仍位于50%榮枯線水平（見(jiàn)圖4）。3月以來(lái)，物流景氣指數(shù)持續(xù)回升，一方面反映出物流行業(yè)受節(jié)日因素影響較強(qiáng)，呈現(xiàn)出明顯的季節(jié)性變化；另一方面顯示出物流運(yùn)行保持穩(wěn)定態(tài)勢(shì)，隨著生產(chǎn)旺季的到來(lái)，供應(yīng)鏈上下游活動(dòng)趨于活躍。從行業(yè)來(lái)看，與民生相關(guān)的農(nóng)副產(chǎn)品、服裝、化妝品和快遞行業(yè)，業(yè)務(wù)量指數(shù)和新訂單指數(shù)均在較高位運(yùn)行，反映這些領(lǐng)域的物流活動(dòng)較為活躍，物流市場(chǎng)價(jià)格行情看好。從后期走勢(shì)看，新訂單指數(shù)雖有小幅回落，但仍位于擴(kuò)張區(qū)間，而業(yè)務(wù)活動(dòng)預(yù)期指數(shù)增長(zhǎng)了4.8%，且于較高位運(yùn)行，顯示企業(yè)對(duì)節(jié)后運(yùn)行情況看好。固定資產(chǎn)投資完成額指數(shù)下降5.6%，整體上，經(jīng)營(yíng)投入狀況放緩。

據(jù)國(guó)家郵政總局?jǐn)?shù)據(jù)，一季度全國(guó)快遞業(yè)務(wù)量累計(jì)達(dá)到57.7億件，同比增長(zhǎng)56.4%；業(yè)務(wù)收入累計(jì)完成773.1億元，同比增長(zhǎng)42.1%，打破了同期增速連續(xù)四年在20%-24%之間徘徊的情況，增速反彈勢(shì)頭明顯（見(jiàn)圖5）。互聯(lián)網(wǎng)銷(xiāo)售仍然是持續(xù)帶動(dòng)快遞業(yè)務(wù)增長(zhǎng)的主要?jiǎng)恿Α?/p>

圖4 物流業(yè)景氣指數(shù)變動(dòng)情況（%）

當(dāng)前，物流業(yè)發(fā)展正處于機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存的關(guān)鍵期。一方面，國(guó)家支持物流業(yè)發(fā)展的政策頻頻出臺(tái)。今年中央“一號(hào)文件”提出，要實(shí)施“快遞下鄉(xiāng)”工程，促進(jìn)農(nóng)村電子商務(wù)發(fā)展，加快完善縣鄉(xiāng)村物流體系。另一方面，行業(yè)整體增速有所放緩，同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)問(wèn)題開(kāi)始顯現(xiàn)，利潤(rùn)空間縮水嚴(yán)重，效率提升面臨諸多困難。抓住政策機(jī)遇，從經(jīng)營(yíng)水平提升與技術(shù)手段運(yùn)用等方面切實(shí)提升行業(yè)總體實(shí)力，是物流業(yè)進(jìn)入發(fā)展成熟過(guò)程的必要之舉。

圖5 快遞服務(wù)企業(yè)業(yè)務(wù)量情況（2014.6-2016.2）

內(nèi)貿(mào)流通發(fā)展展望

1.行業(yè)轉(zhuǎn)型過(guò)程中創(chuàng)新活動(dòng)活躍

流通行業(yè)為適應(yīng)經(jīng)濟(jì)“新常態(tài)”而進(jìn)行的經(jīng)營(yíng)調(diào)整已經(jīng)從出現(xiàn)并發(fā)現(xiàn)問(wèn)題逐漸進(jìn)入到尋找癥結(jié)和轉(zhuǎn)型方向的新階段。在這一時(shí)期，企業(yè)將為形成新的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)而采取更加活躍的創(chuàng)新活動(dòng)。如為了適應(yīng)社區(qū)零售的服務(wù)需求，廣州出現(xiàn)了集洗衣、快遞和配送等多功能為一體的“互聯(lián)網(wǎng)+便利店”生活服務(wù)平臺(tái)；在福建，既能滿足日常所需，又可提供代購(gòu)、送貨服務(wù)的社區(qū)生活超市開(kāi)業(yè)經(jīng)營(yíng)。阿里入駐銀泰百貨之后，在杭州下沙開(kāi)設(shè)了具有工廠店、大型折扣店和電商實(shí)體店等多業(yè)態(tài)特征的購(gòu)物中心項(xiàng)目。這些突破和嘗試所取得的效果如何，以及顧客因此能夠享受怎樣的便利化、優(yōu)質(zhì)化消費(fèi)體驗(yàn)，是值得期待的。

2.現(xiàn)代技術(shù)與流通產(chǎn)業(yè)深度融合促進(jìn)企業(yè)升級(jí)

競(jìng)爭(zhēng)是促進(jìn)企業(yè)經(jīng)營(yíng)水平提升的有效途徑。過(guò)去的市場(chǎng)開(kāi)放為產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來(lái)了競(jìng)爭(zhēng)效應(yīng)，而當(dāng)前供應(yīng)鏈競(jìng)爭(zhēng)的導(dǎo)向和滿足消費(fèi)者需求的目標(biāo)將驅(qū)動(dòng)企業(yè)自主運(yùn)用現(xiàn)代技術(shù)提升經(jīng)營(yíng)水平。如在零售領(lǐng)域，京東推出了旨在提升合作伙伴在商品采選、交易結(jié)算以及物流配送等方面能力的“開(kāi)普勒項(xiàng)目”；蘇寧易購(gòu)一方面加大百貨服裝類(lèi)品牌商戶的引進(jìn)力度，另一方面著手研究可以通過(guò)照片實(shí)現(xiàn)“量體裁衣”的智能定制襯衣技術(shù)。在餐飲行業(yè)，繼北京朝陽(yáng)大悅城利用移動(dòng)交互技術(shù)“曬后廚”之后，因食品安全問(wèn)題廣受關(guān)注的“餓了么”也開(kāi)始通過(guò)網(wǎng)絡(luò)直播為消費(fèi)者提供監(jiān)督其加盟餐廳后廚環(huán)境的機(jī)會(huì)，并已在旗下的“U味外賣(mài)”首先開(kāi)啟。

3.規(guī)范新興流通模式運(yùn)行將成為政策的主要方向

對(duì)于流通領(lǐng)域出現(xiàn)的新增長(zhǎng)點(diǎn)，政府將采取促進(jìn)與規(guī)范相結(jié)合方式引導(dǎo)其健康發(fā)展。如跨境電商是今年流通領(lǐng)域的一個(gè)工作重點(diǎn)，試點(diǎn)范圍進(jìn)一步擴(kuò)大，各地的跨境電商體驗(yàn)項(xiàng)目、示范園區(qū)紛紛投入建設(shè)或運(yùn)營(yíng)。同時(shí)，明確、統(tǒng)一的跨境電商進(jìn)口稅收政策由試點(diǎn)地區(qū)推向全國(guó)，也將對(duì)行業(yè)發(fā)展產(chǎn)生重要影響。電子商務(wù)領(lǐng)域的規(guī)范化程度也將進(jìn)一步提升。如商務(wù)部表示將在這一方面重點(diǎn)推進(jìn)全國(guó)性立法、信用體系建設(shè)、執(zhí)法協(xié)作、電商平臺(tái)與監(jiān)管部門(mén)信息共享以及重點(diǎn)問(wèn)題整治五項(xiàng)工作。

總的來(lái)看，雖然當(dāng)前流通業(yè)運(yùn)行過(guò)程中的不確定因素依然存在，但行業(yè)的轉(zhuǎn)型調(diào)整本身就是將競(jìng)爭(zhēng)壓力轉(zhuǎn)換為前進(jìn)動(dòng)力的過(guò)程，必須由“求快”轉(zhuǎn)向“求穩(wěn)”，再由“求好”實(shí)現(xiàn)“求進(jìn)”。市場(chǎng)機(jī)制的作用、企業(yè)創(chuàng)新的活力以及政府部門(mén)的引導(dǎo)在其中合力發(fā)揮作用，將促使流通業(yè)在未來(lái)的發(fā)展中取得突破，形成經(jīng)營(yíng)形式更加豐富、競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力更加突出的行業(yè)格局，進(jìn)而在提升制造業(yè)水平和滿足消費(fèi)者需求等方面發(fā)揮應(yīng)有的作用。

中圖分類(lèi)號(hào)：F713

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

作者單位：（中國(guó)社會(huì)科學(xué)院財(cái)經(jīng)戰(zhàn)略研究院）

DOI：10.13561/j.cnki.zggqgl.2016.06.007 ■ 編輯：田佳奇