散打運(yùn)動(dòng)員賽前訓(xùn)練期生理生化指標(biāo)監(jiān)測(cè)與分析

沙川華，于飛標(biāo)，周　彬

(成都體育學(xué)院　a.運(yùn)動(dòng)醫(yī)學(xué)系；b.武術(shù)系,成都　610041)

散打運(yùn)動(dòng)員賽前訓(xùn)練期生理生化指標(biāo)監(jiān)測(cè)與分析

沙川華a*，于飛標(biāo)b，周彬b

(成都體育學(xué)院a.運(yùn)動(dòng)醫(yī)學(xué)系；b.武術(shù)系,成都610041)

摘要：目的：采用生理生化指標(biāo)監(jiān)測(cè)散打運(yùn)動(dòng)員賽前訓(xùn)練中身體機(jī)能變化，調(diào)控運(yùn)動(dòng)量，有助于在比賽前達(dá)到最佳狀態(tài)。方法：追蹤測(cè)試分析備戰(zhàn)全國散打冠軍賽5名男子運(yùn)動(dòng)員賽前60天7項(xiàng)生理生化指標(biāo)，為調(diào)整運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練計(jì)劃提供參考依據(jù)。結(jié)果：在整個(gè)監(jiān)測(cè)期間所測(cè)各項(xiàng)指標(biāo)均有顯著性差異變化。結(jié)論：在運(yùn)用生理生化指標(biāo)監(jiān)測(cè)運(yùn)動(dòng)員身體機(jī)能狀況時(shí)，應(yīng)綜合考慮訓(xùn)練方法、訓(xùn)練負(fù)荷、訓(xùn)練水平、體能特點(diǎn)對(duì)其影響，進(jìn)行多角度綜合評(píng)價(jià)；通過觀察運(yùn)動(dòng)員尿蛋白、尿血、尿膽原和尿酮體的變化，能夠有效反映其運(yùn)動(dòng)疲勞的程度。

關(guān)鍵詞：散打運(yùn)動(dòng)員；賽前訓(xùn)練；生理生化指標(biāo)；監(jiān)測(cè)分析

“散打”是兩人按照一定的規(guī)則，運(yùn)用武術(shù)中的踢、打、摔等攻防技法制服對(duì)方的徒手對(duì)抗項(xiàng)目，它是中國武術(shù)的重要組成部分[1]。運(yùn)動(dòng)員要想在比賽中獲勝，必須具備良好的身體素質(zhì)與抗擊打能力，這些素質(zhì)與能力的提高與科學(xué)運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練密切相關(guān)。如何有效地監(jiān)測(cè)賽前訓(xùn)練對(duì)運(yùn)動(dòng)員身體機(jī)能帶來的影響，反映其身體疲勞程度是教練員與運(yùn)動(dòng)員十分關(guān)心的問題。

1研究對(duì)象與方法

1.1研究對(duì)象

挑選備戰(zhàn)全國散打冠軍賽的四川省散打隊(duì)5名男運(yùn)動(dòng)員為測(cè)試對(duì)象，其基本情況如表1所示。

表1　散打運(yùn)動(dòng)員基本情況

1.2研究方法

1.2.1訓(xùn)練階段的劃分

根據(jù)教練員的安排將賽前訓(xùn)練分為3個(gè)階段：第1～3周為低強(qiáng)度為主的賽前訓(xùn)練前期；第4～6周為大強(qiáng)度為主的賽前訓(xùn)練中期；第7～8周為中等強(qiáng)度為主的賽前訓(xùn)練后期。采用專門儀器與方法追蹤測(cè)試受試者不同訓(xùn)練階段生理生化指標(biāo)的變化，并將結(jié)果及時(shí)反饋給教練員與運(yùn)動(dòng)員，為其及時(shí)把握身體機(jī)能變化、調(diào)整訓(xùn)練計(jì)劃提供參考。

1.2.2測(cè)試儀器與項(xiàng)目

1)測(cè)試儀器：本實(shí)驗(yàn)所選用的儀器為“HEM-7112”型歐姆龍電子血壓計(jì)、“h/p/cosmos型”乳酸分析儀、“MA-4210型”尿液分析儀。

2)測(cè)試項(xiàng)目：選擇了能夠反映受試者身體機(jī)能狀態(tài)的血壓、心率2項(xiàng)生理指標(biāo)，血乳酸、尿蛋白、尿潛血、尿膽原、尿酮體5項(xiàng)生化指標(biāo)作為本次實(shí)驗(yàn)的測(cè)試項(xiàng)目。具體測(cè)試值包括初始值、恢復(fù)值和觀察值3個(gè)方面：①在賽前訓(xùn)練開始前進(jìn)行各項(xiàng)指標(biāo)的測(cè)試，作為初始值；②在每周一早晨受試者處于安靜狀態(tài)下測(cè)試晨起安靜狀態(tài)的生理生化各項(xiàng)指標(biāo)，作為恢復(fù)值；②在每周三與周五下午受試者進(jìn)行訓(xùn)練前與訓(xùn)練后測(cè)試各項(xiàng)生理生化指標(biāo)，作為觀察值。

1.2.3數(shù)據(jù)對(duì)比分析

將實(shí)驗(yàn)所獲得的數(shù)據(jù)運(yùn)用SPSS17.0軟件，對(duì)賽前訓(xùn)練3個(gè)階段所測(cè)的數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)處理與分析。分析方法主要采用的是配對(duì)樣本T檢驗(yàn)，對(duì)測(cè)試所得結(jié)果以“均數(shù)±標(biāo)準(zhǔn)差”表示，觀察賽前3個(gè)階段組間對(duì)比的顯著性差異，以P<0.05為顯著性差異，P<0.01為非常顯著性差異。

2測(cè)試結(jié)果

2.1受試者生理生化指標(biāo)初始值

從受試者的2項(xiàng)生理指標(biāo)、5項(xiàng)生化指標(biāo)的初始值看，均與正常健康成人沒有明顯差異，表明受試者在賽前訓(xùn)練前身體機(jī)能狀態(tài)良好，如表2所示。

表2　受試者賽前訓(xùn)練生理生化指標(biāo)初始值(±S)

2.2受試者賽前訓(xùn)練期生理指標(biāo)

2.2.1心率指標(biāo)

對(duì)比受試者賽前訓(xùn)練3個(gè)階段3次心率測(cè)試數(shù)據(jù)可以看出“先增長后降低，最后趨于穩(wěn)定”的變化趨勢(shì)。其中，在安靜狀態(tài)與訓(xùn)練后即刻受試者組內(nèi)間對(duì)比，賽前訓(xùn)練的前期和中期均具有極顯著性差異(P<0.01)，賽前訓(xùn)練的中期和后期均具有顯著性差異(P<0.05)，如表3所示。

表3　受試者賽前訓(xùn)練不同階段心率值比較(±S)　min-1

注：★表示前期與中期相比，P<0.05；★★表示前期與中期相比，P<0.01；●表示與中期與后期相比，P<0.05。

2.2.2血壓指標(biāo)

對(duì)比受試者賽前訓(xùn)練3個(gè)階段3次血壓測(cè)試數(shù)據(jù)可以看出，受試者血壓值的變化趨勢(shì)與心率值相似。其中，在訓(xùn)練前即刻，受試者的舒張壓在賽前訓(xùn)練的中期和后期均具有顯著性差異(P<0.05)；訓(xùn)練后即刻，受試者的舒張壓和收縮壓在賽前訓(xùn)練的前期和中期、中期和后期比較均具有顯著性差異(P<0.05)，如表4所示。

表4　受試者賽前訓(xùn)練不同階段血壓值比較(±S)　kPa

注：▲表示與前期中期相比，P<0.05；■表示與中期與后期相比，P<0.05。

2.3受試者賽前訓(xùn)練期生化指標(biāo)

2.3.1血乳酸指標(biāo)

對(duì)比受試者賽前訓(xùn)練不同階段2次測(cè)試數(shù)據(jù)可以看出，受試者的血乳酸運(yùn)動(dòng)后即刻值與安靜值差異不大，且運(yùn)動(dòng)員在訓(xùn)練后即刻組內(nèi)的測(cè)試結(jié)果比較中，賽前訓(xùn)練的前期和中期、中期和后期均具有極顯著性差異(P<0.01)；在安靜狀態(tài)下組內(nèi)比較，賽前訓(xùn)練的前期和中期、中期和后期均具有顯著性差異(P<0.05)，如表5所示。

表5　運(yùn)動(dòng)員賽前訓(xùn)練不同階段血乳酸值比較(±S)　(mmol/L)

注：☆表示前期與中期相比，P<0.05；☆☆表示前期與中期相比，P<0.01；

﹟表示中期與后期相比，P<0.05；﹟﹟表示中期與后期相比，P<0.05。

2.3.2尿常規(guī)指標(biāo)測(cè)試結(jié)果

由于尿常規(guī)4項(xiàng)指標(biāo)僅在賽前訓(xùn)練的強(qiáng)化訓(xùn)練階段有明顯的變化，其他時(shí)間段基本保持在正常范圍內(nèi)，故僅列出了受試者賽前強(qiáng)化階段，即第4、5、6周訓(xùn)練后和次日晨指標(biāo)的測(cè)試結(jié)果，以了解身體機(jī)能的變化，如表6所示。

表6　運(yùn)動(dòng)員連續(xù)3周大強(qiáng)度訓(xùn)練后及次日晨尿液指標(biāo)變化

3結(jié)果分析

3.1生理指標(biāo)結(jié)果分析

散打運(yùn)動(dòng)作為一種大強(qiáng)度、高對(duì)抗的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目，對(duì)機(jī)體的無氧代謝能力要求很高。散打比賽采用三局兩勝制，3 min為一局，中間休息1 min，這就要求運(yùn)動(dòng)員既要有良好的爆發(fā)力，也要有較強(qiáng)的耐力才能在比賽中克敵制勝[2]。因此，散打訓(xùn)練中對(duì)心血管系統(tǒng)有很高的要求。心率與血壓作為評(píng)定運(yùn)動(dòng)員機(jī)能狀態(tài)的有效指標(biāo)，由于測(cè)試方法簡(jiǎn)單易行，并能綜合反映運(yùn)動(dòng)時(shí)機(jī)體的生理狀況、訓(xùn)練過程中的運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度及身體機(jī)能恢復(fù)程度，因而被廣泛運(yùn)用到實(shí)踐當(dāng)中[3]。

從數(shù)據(jù)對(duì)比可以看出：運(yùn)動(dòng)員在賽前訓(xùn)練的3個(gè)階段中，心率與血壓均有明顯變化，只是有些階段變化更為明顯，這與不同階段的訓(xùn)練計(jì)劃有關(guān)。在整個(gè)賽前訓(xùn)練的前期階段訓(xùn)練強(qiáng)度均不是太大，其中第1～3周以適應(yīng)訓(xùn)練為主，完成一些有利于運(yùn)動(dòng)員的體能與技術(shù)恢復(fù)的練習(xí)，心率與血壓均表現(xiàn)出逐漸增加或上升的趨勢(shì)；第2～3周以提高專項(xiàng)能力為主，訓(xùn)練內(nèi)容為建立條件反射的技術(shù)靶訓(xùn)練。進(jìn)入賽前訓(xùn)練的第4～6周，即中期階段后，技戰(zhàn)術(shù)訓(xùn)練占主導(dǎo)地位，訓(xùn)練內(nèi)容在前期基礎(chǔ)上又增加了“一對(duì)五轉(zhuǎn)圈打”與“一對(duì)一強(qiáng)度打靶”練習(xí)。中期階段初期訓(xùn)練量明顯增加，以中等強(qiáng)度訓(xùn)練為主，多數(shù)運(yùn)動(dòng)員的心率值有所升高。在第6周增加了速度與力量方面的訓(xùn)練，運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度已達(dá)到最大訓(xùn)練強(qiáng)度的85%～90%，運(yùn)動(dòng)員心率值明顯上升。在賽前訓(xùn)練后期第7周開始，運(yùn)動(dòng)量逐漸降低，從心率與血壓看，也呈現(xiàn)雙降的現(xiàn)象。這樣的安排既有利于運(yùn)動(dòng)員綜合素質(zhì)的提高，也有利于運(yùn)動(dòng)員身體機(jī)能的恢復(fù)[4]。

3.2生化指標(biāo)結(jié)果分析

3.2.1血乳酸(BLA)指標(biāo)

乳酸是一種羥基酸，是在供氧不足時(shí)從糖酵解途徑生成的丙酮酸轉(zhuǎn)變而來的，是人體功能系統(tǒng)中的一個(gè)重要中間產(chǎn)物。它既是糖酵解的產(chǎn)物，又是有氧代謝氧化的底物，還可以經(jīng)過糖異生的途徑轉(zhuǎn)化為糖[5]。通過測(cè)定運(yùn)動(dòng)時(shí)乳酸生成與消除的情況，可以反映出能量系統(tǒng)供能情況[6]。因此，血乳酸被廣泛應(yīng)用在運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練中，成為教練員掌握運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度、評(píng)定身體對(duì)訓(xùn)練的適應(yīng)和測(cè)定運(yùn)動(dòng)能力的有效指標(biāo)。研究表明，安靜狀態(tài)下運(yùn)動(dòng)員的血乳酸濃度與健康成年人的血乳酸濃度無差異，在1～2 mmol/L左右；運(yùn)動(dòng)時(shí)，血乳酸濃度上升[7]。血乳酸濃度大小與運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度直接有關(guān)，在一定強(qiáng)度范圍內(nèi)，隨運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度增大乳酸生成增多，2～3 min全力運(yùn)動(dòng)時(shí)，血乳酸濃度可達(dá)到14～15 mmol/L以上[8]。

本研究中，賽前訓(xùn)練前期受試者乳酸值數(shù)值雖有所升高，但并沒有顯著性差異，可能與該階段訓(xùn)練的強(qiáng)度不大有關(guān)。賽前訓(xùn)練中期受試者運(yùn)動(dòng)后即刻乳酸均值高達(dá)16.56 mmol/L，即使是在安靜狀態(tài)下也有8.91 mmol/L，應(yīng)該是訓(xùn)練量逐漸加大，又有實(shí)戰(zhàn)比賽穿插其中，從而導(dǎo)致運(yùn)動(dòng)員運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度增加，體內(nèi)的乳酸堆積過多所致。然而，血乳酸的含量若不能夠盡快恢復(fù)到正常范圍之內(nèi)，容易導(dǎo)致機(jī)體出現(xiàn)疲勞，運(yùn)動(dòng)能力降低，使運(yùn)動(dòng)員不能以良好的競(jìng)技狀態(tài)參加比賽。在賽前訓(xùn)練后期，教練員根據(jù)我們的測(cè)試結(jié)果對(duì)受試者的訓(xùn)練計(jì)劃進(jìn)行了適當(dāng)調(diào)整，受試者乳酸值又回到了正常范圍之內(nèi)。

3.2.2尿液部分指標(biāo)

在所測(cè)試的幾項(xiàng)尿液指標(biāo)中，對(duì)運(yùn)動(dòng)負(fù)荷反應(yīng)最為靈敏的是尿蛋白，而尿潛血、尿膽原與尿酮體也對(duì)運(yùn)動(dòng)負(fù)荷增加有一定的反應(yīng)[9]。通常情況下，運(yùn)動(dòng)員出現(xiàn)運(yùn)動(dòng)性尿蛋白是屬于一過性的正常現(xiàn)象，大多數(shù)運(yùn)動(dòng)員在大負(fù)荷訓(xùn)練后都會(huì)出現(xiàn)一定程度的尿蛋白陽性癥狀，次日晨起能夠恢復(fù)正常。因此，在日常訓(xùn)練中通常使用尿蛋白指標(biāo)對(duì)運(yùn)動(dòng)員的訓(xùn)練效果及恢復(fù)癥狀進(jìn)行監(jiān)控[10]。

在整個(gè)賽前訓(xùn)練期間受試者尿蛋白均呈陽性(+)，個(gè)別受試者在有些階段甚至呈陽性(+ +)、陽性(+ + +)。部分受試者尿潛血、尿膽原及尿酮體3項(xiàng)指標(biāo)均呈弱陽性(+ -)或陽性(+)。在強(qiáng)化訓(xùn)練的第4周訓(xùn)練后次日晨，雖然有一些運(yùn)動(dòng)員尿蛋白、尿潛血呈陽性(+)、陽性(+ +)，但在第5周訓(xùn)練后次日晨基本恢復(fù)到正常范圍。由此可知，第4周安排的訓(xùn)練強(qiáng)度較大，受試者機(jī)體有了一些不適反應(yīng)。教練員針對(duì)此現(xiàn)象，在第5周前3天對(duì)訓(xùn)練計(jì)劃稍作調(diào)整，又對(duì)部分運(yùn)動(dòng)員作了針對(duì)性的調(diào)整，后2天又增加了訓(xùn)練量。通過第5周次日晨尿液檢測(cè)，發(fā)現(xiàn)運(yùn)動(dòng)員的尿蛋白基本恢復(fù)正常。由此可知，在第5周大強(qiáng)度訓(xùn)練中，運(yùn)動(dòng)員在此階段機(jī)能狀態(tài)很好，機(jī)體沒有出現(xiàn)疲勞。第6周，運(yùn)動(dòng)員的尿蛋白均呈陽性(+ +)，部分隊(duì)員呈陽性(+ + +)，次日晨受試者尿蛋白呈陽性(+)，部分隊(duì)員呈陽性(+ +)，這可能與此期間教練員安排的高強(qiáng)度模擬比賽有關(guān)。

4結(jié)語

1)本次賽前訓(xùn)練所選用的監(jiān)控指標(biāo)均有效反映了運(yùn)動(dòng)員機(jī)體狀況以及運(yùn)動(dòng)員對(duì)訓(xùn)練強(qiáng)度、訓(xùn)練負(fù)荷的適應(yīng)情況。

2)機(jī)能評(píng)定受訓(xùn)練方法、訓(xùn)練負(fù)荷以及運(yùn)動(dòng)員訓(xùn)練水平、體能特點(diǎn)等眾多因素的影響，因此，一定要注意進(jìn)行多指標(biāo)的系統(tǒng)測(cè)試，多角度的綜合評(píng)價(jià)，從而避免單一指標(biāo)使用的片面性。

3)個(gè)別隊(duì)員在中期訓(xùn)練中出現(xiàn)了尿蛋白數(shù)值連續(xù)幾周上升，并伴有尿血、URO和u-KET升高、訓(xùn)練狀態(tài)不佳等現(xiàn)象，這是疲勞積累的早期表現(xiàn)。說明訓(xùn)練負(fù)荷偏大，機(jī)體恢復(fù)不足。

從賽前訓(xùn)練7項(xiàng)生理生化指標(biāo)的測(cè)試結(jié)果看，四川省散打隊(duì)訓(xùn)練計(jì)劃對(duì)提高運(yùn)動(dòng)員身體機(jī)能狀況效果明顯，沒有造成運(yùn)動(dòng)性疲勞。然而，由于個(gè)體差異等諸多因素，運(yùn)動(dòng)員對(duì)指標(biāo)在賽前不同時(shí)段的反映有一定的差異。因此，在選用這些指標(biāo)進(jìn)行監(jiān)控時(shí)不僅應(yīng)盡量采用多次測(cè)試結(jié)果，還要進(jìn)行多角度綜合評(píng)價(jià)，這樣才能更為準(zhǔn)確地評(píng)定運(yùn)動(dòng)員的身體機(jī)能狀況。

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Sanda Analysis of Physiological and Biochemical Indexes for Martial Art Athletes during Pre-competition Training Period

SHAChuanhuaa*,YUFeibiaob,ZHOUBinb

(a. Department of Sports Medicine;b.Wushu Department,Chengdu Sport University,Chengdu 610041,China)

Abstract:Physiological and biochemical indexes are used to monitor the physical function change in the pre-competition training for the martial art athletes so that movement amount can be adjusted for athletes to reach a best condition. Seven physiological and biochemical indexes of five men athletes are traced and analyzed for 60 days before competition,which provides references for adjusting training plan. All measured indexes change significantly during the whole monitoring. Impact of training methods, training load, training level, physical characteristics and other factors should be considered when monitoring the athletes’physical function using physiological and biochemical indexes in order to conduct multi-angled comprehensive evaluation. Sports fatigue level can be reflected by observing changes of urinary protein, hematuria, the urinary bile and urine ketone.

Key words:Sanda athlete;pre-competition training period;physiological and biochemical index;detection and analysis

DOI:10.13542/j.cnki.51-1747/tn.2016.02.018

收稿日期：2016-05-10

基金項(xiàng)目：國家體育總局武術(shù)研究院項(xiàng)目“散打運(yùn)動(dòng)員賽前訓(xùn)練期生理生化指標(biāo)監(jiān)測(cè)與分析”(SH2015B002)

作者簡(jiǎn)介：沙川華(1958— )，女(漢族)，江蘇宿遷人，教授，研究方向：民族傳統(tǒng)體育，通信作者郵箱：809308504@qq.com。

中圖分類號(hào)：G804.7

文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A

文章編號(hào)：2095-5383(2016)02-0063-04

于飛標(biāo)(1979— )，男(漢族)，安徽阜陽人，副教授，研究方向：民族傳統(tǒng)體育學(xué)。