修水縣遲早稻品種選擇及高產(chǎn)栽培技術(shù)

張敦玉 熊云林 胡衍華 樊耀清 盧小桃

摘 要：“遲早稻”的播種期比早稻遲，比中稻早，介于早稻和中稻之間，修水縣將3月28日到4月15日播種的水稻都稱遲早稻。一般水源沒有排灌保障，依靠雨水的田塊，主要種植遲早稻。該文主要介紹修水縣適宜遲早稻種植的最佳品種的選擇和配套高產(chǎn)栽培技術(shù)。

關(guān)鍵詞：修水縣；遲早稻；高產(chǎn)栽培技術(shù)

中圖分類號 S511 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A 文章編號 1007-7731（2016）11-0057-02

修水縣位于江西省西北部，修水上游，地處幕阜、九嶺山脈之間，地勢周高中低、西高東低，典型的丘陵山區(qū)，修水縣素有“八山半水一分田，半分道路和莊園”的說法，海拔最高點(diǎn)1 715.5m，修水自西向東匯經(jīng)贛江入鄱陽湖，年均溫16.5℃，年降水量1 580mm，上半年雨量充沛，7、8月份常有伏旱發(fā)生，日照充足。“遲早稻”播種期比早稻遲比中稻早，3月28日到4月15日播種的水稻都稱遲早稻。遲早稻是修水縣常見的一種水稻種植模式，主要是由于山區(qū)水源沒有排灌保障，依靠雨水的田塊，當(dāng)?shù)厮追Q天水田（有的地方叫高排田），為避開伏旱時(shí)節(jié)抽穗灌漿，將播期安排在4月上旬。修水縣遲早稻種植面積每年都在3 000hm2以上，經(jīng)過當(dāng)?shù)剞r(nóng)民和農(nóng)技人員多年的摸索總結(jié)，篩選出一批適宜品種及其配套高產(chǎn)栽培技術(shù)。

1 品種篩選

1.1 品種篩選的原則

1.1.1 生育期適中 播種期在4月上旬左右，灌漿在7月底伏旱前完成，全生育期125d左右。天水田由于水源主要靠雨水，所以品種的選擇必須生育期適中，生育期太長則有可能因后期缺水使水稻不能正常抽穗灌漿而減產(chǎn)甚至無收，生育期太短則會(huì)沒有充分利用地塊、水源、陽光等資源致產(chǎn)量不高。近幾年經(jīng)過試種篩選出生育期和汕優(yōu)46相當(dāng)、抗逆性強(qiáng)的遲熟晚稻品種是最適合遲早稻種植的品種。

1.1.2 耐寒 由于上半年雨水充足，遲早稻必須早播早收，一般3月底到4月上旬播種，氣溫不高，苗期時(shí)有凍害發(fā)生，種植品種要有一定的耐寒性。

1.1.3 耐高溫 抽穗灌漿期在7月中旬以后，高溫少雨，種植品種必須要有一定的耐高溫能力。

1.1.4 耐旱 由于田塊后期水源不可預(yù)計(jì)，種植品種如有一定的耐旱性則更佳。

1.2 品種篩選的歷程

1.2.1 早稻品種 早稻品種符合早種早收的要求，但因生育期太短，沒有充分利用水肥資源，產(chǎn)量在350kg徘徊，2005年左右修水縣遲早稻種植中遲熟的早稻品種，如金優(yōu)402、先農(nóng)3號等。近年來由于試種遲熟的晚稻品種，單產(chǎn)大幅提高，現(xiàn)在當(dāng)?shù)鼗旧弦褯]有遲早稻種植選用早稻品種。

1.2.2 中稻品種 中稻品種生育期較長，以揚(yáng)兩優(yōu)6號為例在修水縣種植生育期為139d左右，如4月初播種約8月底收割，7月底齊穗開始灌漿，7月底到8月上旬修水縣正是高溫少雨的伏旱季節(jié)，天水田因水源沒有保障造成減產(chǎn)甚至無收。實(shí)際生產(chǎn)中出現(xiàn)過很多例遲早稻種植中稻品種減產(chǎn)和無收的情況，所以中稻品種因生育太長不宜在修水縣作遲早稻種植。

1.2.3 晚稻早熟品種 2010年以前，修水縣遲早稻選擇早熟晚稻品種，品種主要以先農(nóng)20號、金優(yōu)207等為代表，其生育期比遲熟早稻品種長5d左右，產(chǎn)量比種植早稻品種略高。

1.2.4 晚稻遲熟品種 近年以來，遲早稻試種晚稻遲熟品種，生育期與汕優(yōu)46相當(dāng)，單產(chǎn)提高很快，特別是近年修水縣推廣以榮優(yōu)華占、天優(yōu)華占、五優(yōu)華占等華占系列為代表的晚稻品種和科兩優(yōu)6418等抗逆性強(qiáng)的晚稻品種，以生育期適中，適應(yīng)性廣，抗逆性好，每667m2產(chǎn)量達(dá)500kg左右，高產(chǎn)田塊667m2產(chǎn)量超過600kg，對比種植早稻品種增產(chǎn)幅度約40%。以榮優(yōu)華占為例，在修水縣作遲早稻種植，生育期約125d，4月初播種，8月上旬可收割，灌漿期趕在7月底前完成，避開了7月底到8月上旬修水縣的高溫少雨的旱期，對田塊、水源、溫度和日照等資源的利用達(dá)到最佳。

2 高產(chǎn)栽培技術(shù)

2.1 科學(xué)催芽 早春播種時(shí)氣溫不高，操作不好有爛種的現(xiàn)象，特別是華占系列的種子谷粒緊密，芽勢比一般雜交稻種要略慢，更要正確催芽，浸種前曬種6h，用流動(dòng)的清水洗種，加強(qiáng)氯精浸種8～12h，選用容易透氣的催芽容器如布袋等，（盡可能不用化肥袋，禁用密不透氣的塑料袋），露種30h左右即可破胸播種。

2.2 搶時(shí)播種 遲早稻種植的目的是充分利用田塊、水源、溫度和日照等資源增收稻谷，決定了播期宜早不宜遲，在不增加種植成本的前提下早播早收，可依種植當(dāng)年的氣候情況，在3月28日至4月15日之間選擇播種期，利用氣象預(yù)報(bào)“睛頭冷尾”搶時(shí)浸種。

2.3 培育壯秧 遲早稻本田一般水肥條件略差，俗話說秧好一半禾，培育壯秧是遲早稻增產(chǎn)的很重要的環(huán)節(jié)，選擇避風(fēng)向陽、土質(zhì)好、灌溉便利、田面平整的田塊作秧田（盡量不用天水田做秧田），秧廂整理平直規(guī)整，3葉時(shí)用多效唑壯秧，秧齡28d左右，不可過長。

2.4 合理密植 遲早稻品種多為遲熟晚稻，可適當(dāng)增加栽插密度，增加基本苗，促成穗，株行距15cm×30cm。肥水條件較好的田塊適當(dāng)稀植。

2.5 合理施肥 遲早稻本田相對肥力略差，一定要用足基肥，可視田塊肥力情況每hm2用45%復(fù)合肥450～750kg作基肥；早施追肥，移栽后及時(shí)用5～7kg左右尿素作追肥，促快返青，尿素不要過量，以免貪青廷時(shí)；用7kg鉀肥作穗肥，抽穗前噴施磷酸二氫鉀壯籽。

2.6 科學(xué)用水 種植遲早稻的田塊主要是天水田，后期水源不可預(yù)計(jì)，用水和平常田塊不同，科學(xué)用水，細(xì)心管水，把握好3個(gè)及時(shí)：及時(shí)淺水分蘗，苗夠及時(shí)曬田控苗，曬田時(shí)要依氣候情況不可過重，及時(shí)補(bǔ)水。

2.7 防治病蟲 遲早稻主要防治“兩病三蟲”，即紋枯病，稻瘟病，二化螟，稻縱卷葉螟，稻飛虱等。把握以防在先的原則，注意幾個(gè)環(huán)節(jié)：一是做好前期消毒浸種，二是秧田打超級送嫁藥，三是大田提前翻漚除蟲。重點(diǎn)在分蘗期防治紋枯病和螟蟲，孕穗、破口、抽穗期防冶稻瘟病和稻飛虱等。

（責(zé)編：吳祚云）