只做好茶油

毛緒強(qiáng)

油茶樹是我國特有的木本食用油料樹種，茶油作為健康綠色的食用油，也越來越受到市場的青睞。江西作為全國油茶原生區(qū)和中心產(chǎn)區(qū)，有2300多年的油茶種植歷史，已經(jīng)把油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展作為林業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和特色產(chǎn)業(yè)。在此背景下，土生土長的上饒人許華看準(zhǔn)油茶產(chǎn)業(yè)良好發(fā)展前景，于2009年創(chuàng)立江西饒?jiān)磳?shí)業(yè)有限公司，從當(dāng)?shù)剞r(nóng)民那里流轉(zhuǎn)了近兩萬畝山地種植油茶，經(jīng)過幾年發(fā)展，公司已頗具規(guī)模，先后獲得江西省油茶產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)企業(yè)、上饒市龍頭企業(yè)等榮譽(yù)稱號，去年公司營業(yè)額近3000萬元。許華和他的饒?jiān)磳?shí)業(yè)有限公司正逐步在油茶產(chǎn)業(yè)嶄露頭角。

涉足油茶產(chǎn)業(yè)是一種擔(dān)當(dāng)

“你們看，周圍的山上全是我們種植的油茶樹，它們是公司的財(cái)富，也是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民致富增收的希望?！碑?dāng)我們驅(qū)車在山路上行駛，看著漫山遍野的油茶樹再配上許華興奮的講解，很容易引起觀者的感慨，一個產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，需要懷有激情的人去奮斗，要時刻抱有一種開山拓路的精神，而眼前這個人就是這樣。

許華起先創(chuàng)業(yè)是在投資領(lǐng)域，他成立了恒豐投資有限公司，憑借精明的頭腦與果斷的做事風(fēng)格，在商場順風(fēng)順?biāo)髞碛肿龅V產(chǎn)，在外省開采鉛鋅礦，這也讓他獲得了較大經(jīng)濟(jì)回報(bào)，而涉足農(nóng)業(yè)則多少帶有一些偶然性?！澳炒魏团笥言谝黄鹆奶?，討論未來哪個行業(yè)比較有發(fā)展，大家都說農(nóng)業(yè)比較好，現(xiàn)在國家比較重視農(nóng)業(yè)，對農(nóng)業(yè)支持力度也大，大家都想投資農(nóng)業(yè)，我也只是一聽，畢竟當(dāng)時事業(yè)發(fā)展比較順利，更讓我有所擔(dān)心的是投資農(nóng)業(yè)萬一不順利造成虧損，那還不如不涉足。”許華對記者說，“但有一次我回上饒老家，看到山上全是荒地，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民只是靠著家里的幾畝地過日子，年輕人都出去打工，日子過得并不富裕，想到自己以前也是農(nóng)民出身，現(xiàn)在有點(diǎn)成就了應(yīng)該為他們做點(diǎn)什么，于是就決定投資農(nóng)業(yè)，帶動老鄉(xiāng)致富?！?/p>

在許華眼里，自己的成功并不算是真正的成功，他確實(shí)要為鄉(xiāng)親們做點(diǎn)什么，而一個成功的人也確實(shí)要把社會公益放在一個重要的位置。

許華又一次開始了自己的創(chuàng)業(yè)之路。作為涉足農(nóng)業(yè)的新人，他并沒有盲目去投資，而是考察了許多農(nóng)業(yè)項(xiàng)目，咨詢了很多專家，最后他決定種植油茶樹，因?yàn)橛筒铇洳挥谜几兀耆梢岳眉亦l(xiāng)的荒山進(jìn)行種植，而且當(dāng)?shù)氐乩憝h(huán)境非常適合種植油茶樹，最重要的一點(diǎn)是該項(xiàng)目有較大經(jīng)濟(jì)價值。

確定了投資的項(xiàng)目，2009年，許華創(chuàng)辦了江西饒?jiān)磳?shí)業(yè)有限公司。公司經(jīng)營以“公司+基地+農(nóng)戶”進(jìn)行運(yùn)作，從2009年起，公司已開發(fā)種植生態(tài)油茶林基地1.9萬畝。其中：鄱陽縣古縣渡鎮(zhèn)1.5萬畝；上饒縣0.3萬畝；信州區(qū)0.1萬畝。

如今漫山遍野的茶樹林煞是好看，可是當(dāng)時許華流轉(zhuǎn)這些山地卻著實(shí)下了一番功夫。種樹難，難在農(nóng)民并不知道油茶樹這種經(jīng)濟(jì)作物能為他們帶來多少財(cái)富，他們寧可讓山地荒著或者種植一些別的樹木也不愿意費(fèi)力種植油茶樹。為此，許華專門找當(dāng)?shù)卮逦瘯贤?，村委會也召集農(nóng)民開會做工作，但收效甚微，還是有40%的農(nóng)民不同意把自己的山地流轉(zhuǎn)出去。后來，鄱陽縣分公司總經(jīng)理吳清君向許華建議，帶領(lǐng)農(nóng)民外出考察，看看外地農(nóng)民是如何種植油茶樹致富的。此招果然見效，看到別人通過種植山茶樹致富后的村民還沒回到家就紛紛同意在流轉(zhuǎn)合同上簽字，并且一簽就是30年。

事實(shí)證明，許華選擇了油茶樹是正確的。公司成立后，以“公司+基地+農(nóng)戶”的模式帶動了油茶種植產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?；l(fā)展，公司把土地流轉(zhuǎn)過來之后，首先成立了鄱陽縣饒?jiān)崔r(nóng)林合作社，公司統(tǒng)一負(fù)責(zé)開山整地、選擇江西省林業(yè)科學(xué)院研發(fā)的高產(chǎn)茶苗進(jìn)行種植，隨后返還給農(nóng)民讓他們自己種植管理，等果實(shí)成熟采收后，公司按當(dāng)年鮮果市場價40%返還給農(nóng)民。這樣的模式，帶動了廣大農(nóng)民增收致富，目前已帶動農(nóng)戶1300多戶，安排農(nóng)村勞動力就業(yè)400多人。

鄱陽縣農(nóng)民趙連奎，家里祖祖輩輩以種田為生，兩個兒子常年在外打工，他怎么也不會想到，種植油茶也讓他走上了富裕之路。“我家里有15畝山地，之前就是種一些樹木，等長得差不多了就砍掉賣錢，并沒有多少經(jīng)濟(jì)價值，許總帶領(lǐng)大家種植油茶樹后，我怎么也沒有想到這15畝地每年可以讓我每年多賺5000多元?！壁w連奎給記者算了一筆賬，他的15畝地每年按1畝30塊錢承包給許華，承包費(fèi)就是450塊錢；15畝地按去年產(chǎn)鮮果每畝800斤，15畝就是1.2萬斤；去年全國油茶樹鮮果1.4元/斤，1.2萬斤就是16800元；按照許華與鄉(xiāng)親們簽訂的合同里鮮果4 ： 6比例分成，許華要給到趙連奎6720元，除去生產(chǎn)資料的消費(fèi)，趙連奎每年在種植山茶樹上獲得的純收益在5000多元。

深加工助力公司快速發(fā)展

油茶是優(yōu)質(zhì)木本油料樹種，茶油是世界上公認(rèn)質(zhì)量較好的食用油之一，具有很大的市場需求和發(fā)展空間。其不飽和脂肪酸、亞麻酸和維生素E含量都高于橄欖油，對促進(jìn)人體健康非常有益。油茶還具有很高的綜合利用價值，茶枯餅、茶皂素、茶籽殼等剩余物，可廣泛用在日用化工、印染、造紙、化學(xué)纖維、紡織、農(nóng)藥等領(lǐng)域。

基于此，饒?jiān)磳?shí)業(yè)有限公司出資5000萬元，準(zhǔn)備在上饒市信州區(qū)產(chǎn)業(yè)園建設(shè)油茶深加工基地，基地占地面積25畝，2015年下半年建設(shè)。據(jù)了解，該基地將建設(shè)世界先進(jìn)的油茶精煉油生產(chǎn)線兩條，并且還設(shè)有油茶創(chuàng)新研發(fā)辦公室，專門聘請江西省林業(yè)科學(xué)院、中國林科院亞林中心專家進(jìn)行油茶深加工產(chǎn)品科技研發(fā)。

“油茶不光只是可以產(chǎn)出茶油，就是茶油也有普通茶油和精煉茶油之分，普通茶油一斤賣60元，精煉油可以賣到128元一斤，價格更高，此外，油茶還可以做精油、肥皂、紡織品等多種產(chǎn)品，可以說油茶樹全身都是寶。”許華告訴記者。

記者在江西采訪期間了解到。油茶樹從種下到豐產(chǎn)期要有個6-8年的時間，在這段時間里生產(chǎn)的鮮果是不能加工的，因此到目前為止饒?jiān)磳?shí)業(yè)有限公司1.9萬畝的油茶基地里，只有六七百畝在結(jié)果，也只能產(chǎn)出5萬斤的鮮果，這遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到公司需要，去年，公司還要從外面收購600萬斤鮮果進(jìn)行加工生產(chǎn)。

“今年就不同了，今年我們基地預(yù)計(jì)達(dá)到豐產(chǎn)期的油茶能達(dá)到1300畝，產(chǎn)量可達(dá)10萬噸。油茶這種作物就是這樣，種下去不可能立刻見到經(jīng)濟(jì)效益，前期需要較大的資金投入和人力投入?！痹S華對記者說。

據(jù)了解，未來5年，油茶進(jìn)入高產(chǎn)期后，油茶籽畝產(chǎn)可達(dá)800公斤左右，年產(chǎn)值達(dá)到5000多萬元，直接增加農(nóng)民收入1000多萬元。

肯取勢者可為人先，能謀勢者必有所成。許華憑借他多年商場打拼的經(jīng)驗(yàn)，審時度勢涉足油茶產(chǎn)業(yè)，短短幾年內(nèi)把近兩萬畝荒山改造成郁郁蔥蔥的茶樹林，并且通過科學(xué)種植與精細(xì)化管理，讓公司在起步階段就業(yè)績斐然，直接帶動了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收致富。與許華接觸的這幾天里，他時常說的一句話就是“人，做好一件事容易，難的是一輩子做好同一件事?！睂τ谠S華來說，他未來值得去做的事情，應(yīng)該是讓更多人吃上好茶油吧。