福建武夷山尋茶到黃村

姜克紅

時(shí)下正是福建武夷山采茶制茶季節(jié)，武夷山九曲溪上游的制茶名村——星村鎮(zhèn)黃村，家家戶戶正忙于采制茶葉。黃村自古以來就是產(chǎn)茶重地，至今已有1500多年的歷史，現(xiàn)有茶園面積12000多畝，茶廠150多家，全村茶葉年產(chǎn)值超億元。近年來，黃村通過建立茶葉合作社、互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷隊(duì)等方式，為茶葉銷售廣開門路。同時(shí)，村里每年舉辦制茶能手大賽、茶王賽，激發(fā)茶農(nóng)創(chuàng)新制茶工藝，傳承發(fā)揚(yáng)武夷巖茶大紅袍傳統(tǒng)制作技藝。