“綠露仙草”的夢與情

鄭景順 余延鈴

武平縣是中國福建省龍巖市下轄的一個縣，位于福建省龍巖市西南部，閩、粵、贛三省交界處，素有閩西“金三角”之稱。不僅是交通上的便利，這里的地理環(huán)境和氣候條件對農(nóng)業(yè)的發(fā)展也十分友好。這使得武平的農(nóng)業(yè)資源十分豐富。武平仙草就是其中之一。不同于其他特色農(nóng)產(chǎn)品，武平仙草產(chǎn)業(yè)興起得稍晚一些，但其發(fā)展的勢頭卻一點不比其他傳統(tǒng)的特色農(nóng)產(chǎn)品差。隨著仙草產(chǎn)業(yè)一同興起的，還有武平的仙草專業(yè)合作社，其中具有代表性的一家就是武平綠露仙草專業(yè)合作社。

武平縣綠露仙草專業(yè)合作社的前身是中山中心供銷社仙草專業(yè)合作社，創(chuàng)辦于2005年12月。2007年7月1日更名為武平縣綠露仙草專業(yè)合作社。專業(yè)合作社的成立，對引導(dǎo)農(nóng)民發(fā)展仙草種植、加工、營銷產(chǎn)業(yè)，組織農(nóng)民進行規(guī)?；N植、標(biāo)準(zhǔn)化加工、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和仙草產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，助農(nóng)增收起到了較好的作用。因此，在不斷發(fā)展壯大的同時，受到當(dāng)?shù)攸h委政府和農(nóng)民的一致好評。

仙草中的致富夢

仙草又名仙人草、涼粉草，屬一年生草本宿根植物，一年種植可多年受益，高可達100厘米；葉對生，秋末開花。植株曬干后可煎汁與米漿混合煮熟，冷卻后即成黑色膠狀物，質(zhì)韌而軟，以糖拌之可作暑天的解渴品，廣東、廣西常有出售，廣東廣西一帶稱為涼粉，廣東梅州一帶稱作仙人粄、仙?；{、草粄。浙江，福建一帶稱為草凍，仙草凍。仙草具有清熱利濕，涼血的作用。用于解暑，消渴，高血壓癥，肌肉關(guān)節(jié)疼痛。日常生活用品如沐浴露、洗面奶等，仙草也是它們的原料之一。巨大的營養(yǎng)價值和醫(yī)藥價值使其成為食品工業(yè)和化學(xué)工業(yè)的重要原料。

目前市面上，王老吉、加多寶、和其正和泰山仙草蜜等飲料的主要原料都是仙草。僅在2009年，綠露仙草專業(yè)合作社與國內(nèi)知名飲料品牌王老吉的合作中，創(chuàng)造了上億元的市場表現(xiàn)，全年的訂單總量達到8000噸，銷售總額達到1.05億元，納稅132萬元，并帶動8000余戶農(nóng)民增收?，F(xiàn)有社員626戶，其中工商注冊206人，注冊資本1130萬元，2015年底固定資產(chǎn)2751.8萬元，累計繳納稅收850萬元。

隨著效益的不斷提高，綠露仙草專業(yè)合作社也在不斷地發(fā)展壯大。

仙草中的共贏夢

從創(chuàng)辦伊始，合作社堅持為農(nóng)服務(wù)的辦社宗旨，充分發(fā)揮了引領(lǐng)社員進入市場的組織作用，引導(dǎo)和改變了社員的種植品種、種植規(guī)模，形成了規(guī)模生產(chǎn)，提高了市場競爭力，增強了抵御風(fēng)險的能力。

合作社2006年被全國供銷合作總社列為“千社千品”富農(nóng)工程示范點，2007年5月被龍巖市農(nóng)村婦女“雙學(xué)雙比”活動領(lǐng)導(dǎo)小組授予“農(nóng)村婦女示范專業(yè)合作社”，2007年被龍巖市供銷社授予龍巖市供銷社系統(tǒng)先進專業(yè)合作社，2008年被福建省農(nóng)業(yè)廳列為富農(nóng)工程示范專業(yè)合作社，2009年評為龍巖市典型示范專業(yè)合作社，2011年分別評為福建省、農(nóng)業(yè)部示范專業(yè)合作社。2012年10月，“可馨綠”仙草商標(biāo)被龍巖市政府評為龍巖市知名商標(biāo)。

2015年11月7日，由農(nóng)業(yè)部主辦的全國百家合作社、百個優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品品牌評選結(jié)果在福州第十三屆農(nóng)交會上揭曉，武平縣綠露仙草專業(yè)合作社“可馨綠仙草”榜上有名。當(dāng)時，福建省共有三家合作社的三個品牌入選，分別是武平縣綠露仙草專業(yè)合作社“可馨綠仙草”、浦城縣官路神農(nóng)薏米專業(yè)合作社“神珠玉粒薏米”、清流縣滄龍漁業(yè)專業(yè)合作社“清流溪魚”。合作社從成立到如今的載譽而歸，離不開創(chuàng)辦人的長遠目光和各社員的不懈努力。

仙草中的為民情

合作社的創(chuàng)辦人劉星光，是一名扎根基層30多年，心系基層、情牽百姓，服務(wù)“三農(nóng)”的下崗職工。1991年8月，劉星光擔(dān)任中山供銷社主任、支部書記，下轄民主、下壩、中赤分社。那年開始，他著手實施基層供銷社綜合改革試點和積極探索服務(wù)“三農(nóng)”工作。這一干，就是30多年。一個崗位就是一份責(zé)任。這幾年，劉星光通過領(lǐng)辦創(chuàng)辦和聯(lián)辦合作經(jīng)濟組織60多個，幫助合作社社員增收1.2億元，帶動農(nóng)戶2.15萬人，新增就業(yè)7100多人。

那時候，不少人曾勸阻他：“快年過半百了，你就歇歇吧?！奔幢闳绱耍瑒⑿枪鉀]有絲毫猶豫，只想著一句話：“為了致富一方百姓，再苦再累也值得！” 劉星光這樣說，也是這樣做的。2007年，《農(nóng)民專業(yè)合作社法》開始實施后，劉星光領(lǐng)頭組建全縣最早的專業(yè)合作社“綠露仙草專業(yè)合作社”。短短幾年，又先后領(lǐng)辦綠露仙草、鯉龍漁業(yè)、農(nóng)欣果蔬等專業(yè)合作社48個，聯(lián)辦宏發(fā)煙草、太平煙草等專業(yè)合作社13個。 “成立了專業(yè)合作社，這么多成員就像家庭成員一樣?！眲⑿枪庹f，只有把他們當(dāng)自家人，做到有福同享、有難同當(dāng)，才能共同致富。

仙草中的發(fā)展夢

取得了成效固然值得慶賀，但發(fā)展才是硬道理，如果止步不前，那合作社的發(fā)展也可能走向倒退。在發(fā)展之路上，合作社除了創(chuàng)新變革，也有些一直在堅持的東西。

一直以來，綠露仙草專業(yè)合作社認真依照《章程》規(guī)定，積極開展服務(wù)“三農(nóng)”活動，扎實推進仙草種植、加工、營銷產(chǎn)業(yè)的規(guī)范化和產(chǎn)業(yè)化，促進仙草增產(chǎn)和農(nóng)民增收。主要開展以下幾項工作。一是依照《章程》規(guī)定，規(guī)范運作。制定印發(fā)了農(nóng)民專業(yè)合作社十項規(guī)范，規(guī)范合作社運作。二是發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)，構(gòu)建產(chǎn)銷橋梁。以銷帶產(chǎn)，以產(chǎn)促銷。三是建立示范基地，發(fā)揮示范帶動作用。在重點鄉(xiāng)村設(shè)立集中連片的仙草種植示范基地3000畝，2006年5080畝，發(fā)展至2015年6.8萬畝，并提供種苗和種植技術(shù)指導(dǎo)。四是推廣“五新”技術(shù)，提高品位產(chǎn)量。積極推廣新品種、新技術(shù)、新化肥、新農(nóng)藥、新農(nóng)機等，引進和推廣仙草新品種5種，推廣仙草專用肥使用和黑地膜種植新技術(shù)，使仙草畝產(chǎn)大大提高。2014年組織實施仙草野生馴化栽培示范基地建設(shè)，建良種苗圃140畝，示范基地3000畝。通過建立基地，引進新品種，實行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，統(tǒng)一品種、統(tǒng)一栽種、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一收購、統(tǒng)一銷售“五統(tǒng)一”管理制度，按產(chǎn)前下訂單，產(chǎn)中助管理，產(chǎn)后幫營銷服務(wù)模式。五是提供全程服務(wù)，便民利民惠民。為農(nóng)民提供產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務(wù)，包括信息服務(wù)、技術(shù)指導(dǎo)、營銷服務(wù)、政策咨詢、維權(quán)服務(wù)、培訓(xùn)服務(wù)。印發(fā)宣傳資料101期、宣傳?？?8期41500多份。舉辦培訓(xùn)班25次，參訓(xùn)人員近9150人次。

在堅守經(jīng)營理念的同時，合作社也適應(yīng)時代的發(fā)展不斷變革自身的發(fā)展策略。一是拓展銷售市場，做強做大產(chǎn)業(yè)。組織營銷人員數(shù)次外出考察市場和加工企業(yè)，拓寬仙草加工、營銷市場，在廣東、廈門、深圳、泉州、福州開辟銷售渠道。二是打造綠色品牌，提升產(chǎn)品質(zhì)量。注冊的“可馨綠”仙草商標(biāo)，被評為省著名商標(biāo)，福建省名牌農(nóng)產(chǎn)品和全國供銷總社標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)產(chǎn)品品牌，進行了有機產(chǎn)品認證，并已申請“綠標(biāo)”，取得了“農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志”認定證書。三是促進農(nóng)業(yè)增產(chǎn)，農(nóng)民增收。通過推廣新產(chǎn)品、新技術(shù)、新化肥、新農(nóng)藥，采用黑地膜種植新技術(shù)，使原來每畝產(chǎn)量150公斤，提升為每畝產(chǎn)量400-750公斤，帶動周邊652戶農(nóng)民種植仙草，助農(nóng)增收436萬元。四是爭取優(yōu)惠政策，出臺惠農(nóng)措施。五是籌備建設(shè)新品種推廣種植和無公害、低殘留基地建設(shè)，帶動產(chǎn)業(yè)升級。做強做大產(chǎn)業(yè)。

在這顆小小的仙草上，凝聚著綠露仙草合作社人的團結(jié)、合作、發(fā)展和共贏的夢想與情節(jié)。讓更多的人領(lǐng)略武平仙草的“仙”一直是合作社努力的方向和目標(biāo)。