池塘放養(yǎng)密度對三疣梭子蟹生長、成活及養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益的影響

何杰，余方平，許文軍，謝建軍，王庚申，汪瑋，施慧

（1.浙江海洋大學(xué)海洋與漁業(yè)研究所，浙江省海洋水產(chǎn)研究所，浙江舟山316021；2.浙江省海水增養(yǎng)殖重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，浙江舟山316021；3.浙江海洋大學(xué)水產(chǎn)學(xué)院，浙江舟山316022）

池塘放養(yǎng)密度對三疣梭子蟹生長、成活及養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益的影響

何杰1,2，余方平1,2，許文軍3，謝建軍1,2，王庚申1,2，汪瑋1,2，施慧1,2

（1.浙江海洋大學(xué)海洋與漁業(yè)研究所，浙江省海洋水產(chǎn)研究所，浙江舟山316021；2.浙江省海水增養(yǎng)殖重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，浙江舟山316021；3.浙江海洋大學(xué)水產(chǎn)學(xué)院，浙江舟山316022）

在雌體放養(yǎng)密度分別為12 000只/hm2（D1），19 500只/hm2（D2），27 000只/hm2（D3）的3個(gè)梯度下進(jìn)行為期6個(gè)月的梭子蟹養(yǎng)殖試驗(yàn)，研究梭子蟹大規(guī)格蟹種在池塘養(yǎng)殖中的適宜放養(yǎng)密度。結(jié)果顯示：（1）不同密度組梭子蟹的終末體質(zhì)量、月增重率和特定生長率均較為接近，無顯著差異（P>0.05）；（2）成活率差異較大，D1組的成活率最高，達(dá)50%左右，顯著高于D2組和D3組（P<0.05）；（3）餌料系數(shù)表現(xiàn)出隨著養(yǎng)殖密度的升高顯著降低的趨勢，即D3>D2>D1；（4）單位面積產(chǎn)量相近，但是高密度組因苗種和飼料成本增加，導(dǎo)致其凈利潤和回報(bào)率降低。綜合認(rèn)為，池塘養(yǎng)殖條件下梭子蟹雌體放苗密度為12 000只/hm2為宜，過高的放養(yǎng)密度反而會(huì)加劇養(yǎng)殖成本，降低養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益。

三疣梭子蟹；密度；生長；存活；經(jīng)濟(jì)效益

水產(chǎn)養(yǎng)殖中，生產(chǎn)者往往通過提高放養(yǎng)密度，來實(shí)現(xiàn)單位水體養(yǎng)殖產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益的最大化[1]。但是，眾多研究表明，過高的養(yǎng)殖密度不僅直接影響?zhàn)B殖對象的生長速度[2]、成活率[3]、免疫力[4]、餌料利用率[5]以及產(chǎn)品品質(zhì)[6]等，還間接影響水體的理化環(huán)境，提高養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)[7]。因此，研究不同養(yǎng)殖密度下水產(chǎn)動(dòng)物的生長性能，探索合理的養(yǎng)殖密度，從而提高養(yǎng)殖成功率和經(jīng)濟(jì)效益已成為水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)界關(guān)注的焦點(diǎn)。迄今為止，國內(nèi)外已在中華絨螯蟹Eriocheir sinensis[8]、日本沼蝦Macrobrachium nipponense[9]、施氏鱘Acipenser schrenckii[10]、北極紅點(diǎn)鮭Salvelinus alpinus[11]等養(yǎng)殖品種的放養(yǎng)密度優(yōu)化方面作了廣泛研究，為水產(chǎn)養(yǎng)殖高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)技術(shù)的提升和完善奠定了基礎(chǔ)。

三疣梭子蟹（Portunus trituberculatus，以下簡稱梭子蟹）是我國水產(chǎn)養(yǎng)殖主導(dǎo)品種之一，其肉質(zhì)鮮美，營養(yǎng)豐富，經(jīng)濟(jì)價(jià)值高而在國內(nèi)外享有盛名。近年來隨著人工繁育技術(shù)的突破，其池塘養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展迅猛，2014年全國養(yǎng)殖面積已達(dá)3.33萬hm2，產(chǎn)量11.9萬t[12]。國內(nèi)在梭子蟹養(yǎng)殖技術(shù)方面開展了較多研究，包括養(yǎng)殖模式開發(fā)[13]、水質(zhì)調(diào)控技術(shù)[14]以及病害防治方法[15-16]等，但關(guān)于梭子蟹養(yǎng)殖的基礎(chǔ)性技術(shù)資料仍不夠完善，其中池塘養(yǎng)殖條件下梭子蟹最佳的放養(yǎng)密度還未見研究和報(bào)道，目前養(yǎng)殖生產(chǎn)者初始放養(yǎng)密度隨意性較大，多以經(jīng)驗(yàn)或苗種的價(jià)格和可獲得性而定，導(dǎo)致養(yǎng)殖效果參差不齊，產(chǎn)量不穩(wěn)定。鑒于此，本研究將結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際，研究大規(guī)格梭子蟹幼蟹的生長速度、成活率以及養(yǎng)殖產(chǎn)量與放養(yǎng)密度的關(guān)系，以期探索池塘養(yǎng)殖模式下合理的放養(yǎng)密度，為梭子蟹養(yǎng)殖生產(chǎn)提供科學(xué)依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 實(shí)驗(yàn)材料

養(yǎng)殖實(shí)驗(yàn)于浙江省海洋水產(chǎn)研究所試驗(yàn)場進(jìn)行，選擇一口長×寬×深=64.5 m×31m×1.8 m的池塘。采用塑料網(wǎng)片將該池塘隔成12個(gè)面積相等的圍隔（長×寬=32.2 m×15.5 m），圍網(wǎng)底部埋入土下30 cm左右，網(wǎng)頂部離開水面20 cm以上，防止不同圍隔間的梭子蟹混雜，6月下旬使用漂白粉對實(shí)驗(yàn)池塘進(jìn)行消毒和清塘后備用。參試的幼蟹來源于該試驗(yàn)場內(nèi)養(yǎng)殖生產(chǎn)池塘，體質(zhì)健康，規(guī)格相近，初始體質(zhì)量為15.11± 1.23 g。

1.2 實(shí)驗(yàn)方法

1.2.1 密度設(shè)置

參考目前養(yǎng)殖生產(chǎn)常用的梭子蟹放養(yǎng)方式（以雌體為主，適當(dāng)搭配少量雄體，用于交配；放養(yǎng)密度一般在12 000～30 000只/hm2），本研究設(shè)置3個(gè)實(shí)驗(yàn)密度組：D1組（低密度組，每圍隔放養(yǎng)雌體200只，雄體20只）、D2組（中密度組，每圍隔放養(yǎng)雌體325只，雄體33只）和D3組（高密度組，每圍隔放養(yǎng)雌體450只，雄體45只），相應(yīng)的雌體養(yǎng)殖密度分別為D1：12 000只/hm2，D2：19 500只/hm2，D3：27 000只/hm2。于7月10日將備好的幼蟹按照以上密度隨機(jī)的放入各圍隔，每個(gè)密度組均設(shè)3個(gè)平行（該實(shí)驗(yàn)僅使用了12個(gè)圍隔中的9個(gè)，另外3個(gè)圍隔另作他用）。

1.2.2 養(yǎng)殖管理

實(shí)驗(yàn)開始后，每天早晚投喂鮮活野雜魚各一次，投喂量根據(jù)攝食情況隨時(shí)調(diào)整；夜間采用底部增氧設(shè)施對各圍隔進(jìn)行增氧，每隔15 d使用聚維酮碘全池潑灑消毒。定期檢測水體的pH、溶氧、氨氮和亞硝酸鹽含量，根據(jù)需要每周換水1次，每次不超過1/3，維持良好水質(zhì)，從而有利于三疣梭子蟹的正常生長和發(fā)育，實(shí)驗(yàn)期間水質(zhì)指標(biāo)維持在鹽度24～26，pH 8.5～8.9，DO＞4 mg/L，氨氮＜0.4 mg/L，亞硝酸鹽＜0.15 mg/L的正常范圍內(nèi)。

1.2.3 數(shù)據(jù)采集

1.2.3.1 生長性能

每月10日前后采樣測量蟹的生長情況，利用扳箏網(wǎng)隨機(jī)從每個(gè)圍隔中各采集9～12只梭子蟹雌體，用毛巾輕輕擦拭蟹體表水分后，采用電子天平精確稱重（精確到0.01 g），據(jù)此計(jì)算增重率和特定生長率。（需要說明的是，由于實(shí)驗(yàn)中的雄體數(shù)量非常少，難以采樣測量，再加上梭子蟹養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益主要來源于雌體，養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)一般不十分關(guān)注雄體的生長與產(chǎn)量。）

其中Wt指第t月蟹的平均重量，Wt-1指第t-1月蟹的平均重，D為采樣的間隔時(shí)間。

1.2.3.2 存活率、產(chǎn)量和餌料系數(shù)

實(shí)驗(yàn)于次年1月10日停止，排水干塘后分別統(tǒng)計(jì)每個(gè)圍隔中存活梭子蟹的雄體和雌體的數(shù)量，分別對其進(jìn)行稱重，然后計(jì)算存活率、產(chǎn)量和餌料系數(shù)。

1.2.3.3 經(jīng)濟(jì)效益分析

三疣梭子蟹商品蟹的價(jià)格參考中國（舟山）國際水產(chǎn)城梭子蟹的批發(fā)價(jià)格。經(jīng)濟(jì)效益分析中的支出包括土地租金、蟹種、飼料、勞力、肥料、藥品和其它費(fèi)用，收入只有商品蟹的銷售額。參考BOMBEOTUBURAN等[17]方法計(jì)算凈利潤和投資回報(bào)率。

1.3 數(shù)據(jù)分析

所有數(shù)據(jù)采用平均值±標(biāo)準(zhǔn)差表示。采用SPSS13.0軟件對實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，用Levene方法進(jìn)行方差齊次性檢測，當(dāng)不滿足使用齊性方差時(shí)進(jìn)行反正弦或平方根處理，用T檢驗(yàn)（Independent samples t-test）檢查兩群體各指標(biāo)間的差異性，采用sigmaplot10.0軟件繪圖，取P<0.05為差異顯著。

2 結(jié)果

2.1 池養(yǎng)密度對梭子蟹雌體生長性能的影響

實(shí)驗(yàn)池塘內(nèi)不同密度組的梭子蟹均能正常生長，隨著養(yǎng)殖時(shí)間的延長，體質(zhì)量逐漸增加（圖1），直至11月份雌蟹體重停止增加，在11月至次年1月份期間，3個(gè)密度組梭子蟹雌體的平均體質(zhì)量變化均非常小。3個(gè)密度組相比，D1組梭子蟹在8月份的體質(zhì)量顯著高于D3組（P<0.05），略高于D2組，D2組與D3組之間也無顯著差異（P>0.05），而在9月份以后，3個(gè)密度組間梭子蟹雌體在同時(shí)期的體質(zhì)量均極為接近，組間無顯著差異（P>0.05），直至最終D1組、D2組和D3組收獲時(shí)的平均體質(zhì)量依次為：238.88 g、240.91 g和235.21 g。

圖2所示不同養(yǎng)殖密度組梭子蟹雌體的各月增重率均呈下降趨勢，且12月份至-次年1月份期間的增重率最低。在7-8月期間，D1組梭子蟹雌體的增重率最高，D2組次之，D3組的增重率最低，但統(tǒng)計(jì)學(xué)分析3組間差異不顯著（P>0.05）；在8-9月期間，D1組梭子蟹雌體的增重率略低于D2和D3組，9月份以后，3組間的增重率均極為接近。特定生長率表現(xiàn)出與增重率變化類似的趨勢（圖3）?？傮w上，在整個(gè)實(shí)驗(yàn)周期內(nèi)3個(gè)密度組梭子蟹雌體的增重率和特定生長率的差異均非常小。

2.2 池養(yǎng)密度對梭子蟹存活及產(chǎn)量的影響

整個(gè)養(yǎng)殖過程中梭子蟹的成活率為20%～50%之間（圖4）。無論是雌體還是雄體，D1組梭子蟹的成活率最高（達(dá)50%左右），顯著高于D2組（30%～35%左右，P<0.05），并且，D2組的成活率也顯著高于D3組（僅20%左右），表現(xiàn)出密度越低成活率越高的相關(guān)關(guān)系。對同一密度組的雌雄個(gè)體而言，3個(gè)密度組中雌雄個(gè)體的最終成活率相近，不存在顯著的性別差異。對于最終養(yǎng)殖產(chǎn)量來看，D1組梭子蟹雌體的產(chǎn)量略高于D2組和D3組，但差異不顯著（P<0.05），相反，D1組梭子蟹雄體的產(chǎn)量顯著低于D2組和D3組，整體上，3個(gè)密度組的總產(chǎn)量基本一致；另外，D1組梭子蟹的餌料系數(shù)顯著低于D2組和D3組，而D2組也略低于D3組，但差異并不明顯（P>0.05）。

圖1 池養(yǎng)條件下不同密度組梭子蟹每月體重變化Fig.1Mean monthly body weight of P.trituberculatus cultured in commercial earth ponds at different rearing densities

圖2 池養(yǎng)條件下不同密度組梭子蟹的各月增重率變化Fig.2Mean monthly weight gain rate of P.Trituberculatus cultured in commercial earth ponds at different rearing densities

圖3 池養(yǎng)條件下不同密度組梭子蟹的各月特定生長率變化Fig.3Mean monthly specific growth rate of P.trituberculatus cultured in commercial earth ponds at different rearing densities

圖4 池養(yǎng)條件下不同密度組梭子蟹的成活率Fig.4Survival of P.trituberculatus cultured in commercial earth ponds at different rearing densities

表1 池養(yǎng)條件下不同養(yǎng)殖密度下三疣梭子蟹的產(chǎn)量Tab.1Yield of P.trituberculatus cultured in commercial earth ponds at different rearing densities

2.3 池養(yǎng)密度對梭子蟹養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益的影響

表2顯示了不同池養(yǎng)密度下梭子蟹養(yǎng)成期間的經(jīng)濟(jì)效益分析，可見養(yǎng)殖成本主要包括土地租賃、蟹種、飼料和勞動(dòng)力。不同密度組的電費(fèi)、化肥和農(nóng)藥以及池塘維護(hù)等開支基本一致，支出差異主要由蟹種和飼料造成，D1組的總支出顯著低于D2組，D2組的總支出顯著低于D3組（P<0.05）。養(yǎng)殖收入的差異取決于梭子蟹的大小和產(chǎn)量，由于各密度組的商品蟹規(guī)格相近，因此銷售價(jià)格一致，而且3個(gè)密度組蟹的產(chǎn)量差異也不大，以致3個(gè)密度組的總收入基本一致。最終D1組的凈利潤和投資回報(bào)率最高，D3組的凈利潤和投資回報(bào)率最低，D2組介于兩者之間，但三者之間差異均不顯著（P>0.05）。

圖5 池養(yǎng)條件下不同密度組梭子蟹的餌料系數(shù)Fig.5Food conversion ratio of P.trituberculatus cultured in commercial earth ponds at different rearing densities

表2 不同密度下梭子蟹的養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益比較Tab.2Economic comparison of P.trituberculatus cultured in commercial earth ponds at different rearing densities

3 討論

3.1 池養(yǎng)密度對梭子蟹生長性能的影響

蝦蟹類甲殼動(dòng)物的生長都是通過蛻殼來實(shí)現(xiàn)體型的增大和體重的增加，其生長速度由內(nèi)因和外因共同決定，內(nèi)因包括種質(zhì)[18]、性別[19]等，外因包括水溫[20]、光照[21]、鹽度[22]、營養(yǎng)[23]和養(yǎng)殖密度[9]等。一般情況下，養(yǎng)殖密度對蝦蟹類的生長具有明顯的抑制作用，WILLIAMS等[24]研究表明凡納濱對蝦Penaeus vannamei的養(yǎng)殖密度越高，生長率越低；紀(jì)連元[8]發(fā)現(xiàn)中華絨螯蟹幼蟹養(yǎng)成成蟹的體質(zhì)量隨著養(yǎng)殖密度的增大而減小；PIYATIRATITIVORAKUL[25]和王興強(qiáng)等[26]對此的解釋是較高的養(yǎng)殖密度會(huì)加劇種內(nèi)對有限資源的競爭，增加與社會(huì)相互作用相關(guān)的耗能活動(dòng)水平，從而對養(yǎng)殖生物的生長產(chǎn)生消極影響。本研究在排除了其它外因和內(nèi)因的條件下，比較了不同養(yǎng)殖密度下池塘養(yǎng)殖梭子蟹幼蟹的生長規(guī)律。結(jié)果發(fā)現(xiàn)：各密度組梭子蟹均能正常生長，而且，不同密度組在同一時(shí)間段內(nèi)的增重率和特定生長率相近，并未發(fā)現(xiàn)高密度對梭子蟹幼蟹的不利影響，可能是由于本研究設(shè)置的初始密度均未達(dá)到養(yǎng)殖臨界密度，各組幼蟹均能獲得足夠的空間和資源健康生長。然而，在臨界密度范圍下，水生動(dòng)物的生長發(fā)育并不受養(yǎng)殖密度的影響已在瓦氏海馬Hippocampus whitei等物種中得到證實(shí)[27]。

迄今為止，有關(guān)池塘養(yǎng)殖條件下梭子蟹完整的生長發(fā)育規(guī)律報(bào)道較少，本研究發(fā)現(xiàn)，3個(gè)密度組均表現(xiàn)出隨著養(yǎng)殖時(shí)間的延長，梭子蟹幼蟹的增重率及特定生長率均逐漸降低的現(xiàn)象，這與先前報(bào)道的池塘養(yǎng)殖條件下中華絨螯蟹的生長規(guī)律一致[28]，作者認(rèn)為這可能與甲殼動(dòng)物不同階段的生長特性及水溫有關(guān)。對同一水生動(dòng)物而言，通常在幼體和幼齡階段的生長速度遠(yuǎn)快于近成體和成體階段[29-30]，而且，在適宜生長水溫范圍內(nèi)，水溫越高生物體的攝食量越大，生長速度越快[28]，7-8月的水體溫度在28℃左右，正是梭子蟹生長的最佳水溫。另外，本研究還發(fā)現(xiàn)10月份以后梭子蟹雌蟹體重增加幅度很小，可以推測9-10月是池塘養(yǎng)殖梭子蟹交配的高峰期，建議養(yǎng)殖管理上適當(dāng)控制餌料的投喂量，防止殘餌過多引起水質(zhì)惡化。而在10月中下旬以后，由于大多數(shù)梭子蟹已經(jīng)完成生殖蛻殼，開始啟動(dòng)性腺發(fā)育，因此，建議此時(shí)需要對成蟹進(jìn)行營養(yǎng)強(qiáng)化，促進(jìn)性腺發(fā)育，提高商品蟹的品質(zhì)。

3.2 池養(yǎng)密度對梭子蟹成活率和養(yǎng)殖產(chǎn)量的影響

作者先前在實(shí)驗(yàn)室群養(yǎng)條件下發(fā)現(xiàn)，梭子蟹的領(lǐng)域性和好斗性極強(qiáng)，種內(nèi)自相殘殺現(xiàn)象極其嚴(yán)重，尤其是蛻殼后的軟殼蟹被同類捕食的概率非常高。本研究結(jié)果顯示，隨著養(yǎng)殖密度的增加，梭子蟹養(yǎng)殖成活率顯著降低，與羅氏沼蝦Macrobrachium rosenbergii[2]、日本沼蝦[9]、日本對蝦Penaeus japonicus[31]等甲殼動(dòng)物的研究結(jié)果一致，進(jìn)一步證明密度增加將造成個(gè)體間相遇和被殘食的機(jī)會(huì)，但不同密度組梭子蟹養(yǎng)殖收獲時(shí)的存活個(gè)體數(shù)以及單位面積產(chǎn)量基本一致，說明單位水體存在一定的梭子蟹養(yǎng)殖容量，當(dāng)超過這一容量時(shí)，梭子蟹種內(nèi)“社群脅迫”作用加劇，最終通過密度調(diào)節(jié)作用使種群維持在平衡狀態(tài)[32]。實(shí)踐證明：使用合適的隱蔽物可降低水生生物種內(nèi)自殘的發(fā)生率，從而提高養(yǎng)殖成活率和單位面積產(chǎn)量[33-34]。目前民間的養(yǎng)殖戶也嘗試在梭子蟹養(yǎng)殖池塘內(nèi)投放各種樹枝、瓦罐和水管等，表明這些傳統(tǒng)的隱蔽物在提高梭子蟹產(chǎn)量上確實(shí)能起到一定作用[35]，但是這些隱蔽物的材質(zhì)和形式多樣，養(yǎng)殖效果參差不齊，缺乏科學(xué)的對比和論證，因此，在養(yǎng)殖生產(chǎn)中仍未得到很好的推廣和應(yīng)用[36]。今后的研究有必要開發(fā)一種結(jié)構(gòu)穩(wěn)固、操作簡單并行之有效的隱蔽物，切實(shí)提高梭子蟹的養(yǎng)殖成活率和養(yǎng)殖容量。

3.3 池養(yǎng)密度對梭子蟹養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益的影響

池塘養(yǎng)殖梭子蟹的主要成本包括池塘租賃、蟹種、飼料和勞動(dòng)力等，3個(gè)實(shí)驗(yàn)組梭子蟹的養(yǎng)殖成本存在顯著差異，主要由蟹種和飼料產(chǎn)生。高密度組的餌料成本較高的原因一方面可能是由于養(yǎng)殖過程中難以掌握存塘蟹的數(shù)量，實(shí)驗(yàn)期間一味地按照初始放養(yǎng)量投餌，造成餌料大量浪費(fèi)，餌料系數(shù)提高；另一方面可能是高密度組養(yǎng)殖早期梭子蟹的數(shù)量較多，攝食量較大，最終因同類殘殺，死亡率較高，導(dǎo)致餌料的有效轉(zhuǎn)化率降低。最終，3個(gè)密度組梭子蟹的產(chǎn)量和產(chǎn)值基本一致，但低密度組的凈利潤和回報(bào)率均較優(yōu)于高密度組，表現(xiàn)出更好的經(jīng)濟(jì)效益，而這良好的經(jīng)濟(jì)效益無疑是歸因于該密度下梭子蟹較高的生長效率。盡管高密度組最終也能達(dá)到低密度組的產(chǎn)量，但其不是以高的生長效率為前提，而是以較大的種群個(gè)體數(shù)為基礎(chǔ)，以致最終的養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益降低。

4 小結(jié)

本研究以養(yǎng)殖過程中梭子蟹的生長規(guī)律、成活率、餌料系數(shù)、產(chǎn)量以及經(jīng)濟(jì)效益為評判標(biāo)準(zhǔn)，綜合認(rèn)為：池塘養(yǎng)殖條件下梭子蟹雌體放苗密度為12 000只/hm2為宜，過高的放養(yǎng)密度反而會(huì)加劇養(yǎng)殖成本，降低養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益。

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Effects of Stocking Density on Growth,Survival and Profitability of Portunus trituberculatus Reared in Commercial Earth Pond

HE Jie1,2,YU Fang-ping1,2,XU Wen-jun3,et al
(1.Marine and Fishery Research Institute of Zhejiang Ocean University,Marine and Fisheries Research Institute of Zhejiang Province,Zhoushan316021;2.Key Laboratory of Marine Culture and Enhancement of Zhejiang Province,Zhoushan316021;3.Fishery School of Zhejiang Ocean University,Zhoushan316022,China)

Young Portunus trituberculatus were cultured at three stocking densities at 12 000(D1),19 500 (D2),27 000(D3)individuals per ha respectively for 6 months to test the optimal stocking density for female P. trituberculatus cultured in commercial earth pond in the present study.The results showed that:(1)There were no difference in the mean monthly weight gain rate and specific growth rate at different rearing densities(P> 0.05).(2)At the end of the experiment,the survival rate of D1(50%)was significantly higher than D2(35%) and D3(20%);(3)Feed conversion ratio increased with the increase of density,which trend was D3>D2>D1;(4)Although the yields of different density groups were similar,the cost of high density group of purchasing and feeding seedstock was greater than the low density group,however the group of low density could gained higher net profit and return-on-investment.Hence,12 000 ind/hm2was considered to be a suitable stocking density for P.trituberculatus female juveniles,and too high stocking density would increase costs and reduce profitability.

Portunus trituberculatus;density;growth;survival;profitability

S968.25+2

A

1008－830X(2016)06－0451－07

2016-10-20

浙江省科技廳計(jì)劃項(xiàng)目（2016F50042；2015F30003）；浙江海洋大學(xué)博士啟動(dòng)基金（22135010815）

何杰（1985-），男，浙江淳安人，博士，研究方向：蝦蟹類健康養(yǎng)殖.E-mail:hejie102@zjou.edu.cn

許文軍（1971-），男，教授，研究方向：海水健康養(yǎng)殖.E-mail:wjxu1971@hotmail.com