基于案例分析的大學(xué)英語微課設(shè)計與制作

周志蓮

(桂林電子科技大學(xué)　外國語學(xué)院，廣西　桂林　541004)

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基于案例分析的大學(xué)英語微課設(shè)計與制作

周志蓮

(桂林電子科技大學(xué)外國語學(xué)院，廣西桂林541004)

[摘要]以2015年“第一屆中國外語微課大賽”官方網(wǎng)站的獲獎作品為研究對象，從案例的選題、內(nèi)容設(shè)計和微課制作3個方面分析獲獎作品，辨析以知識點、教學(xué)環(huán)節(jié)、教學(xué)核心問題這3個方向為選題的作品，總結(jié)獲獎作品內(nèi)容設(shè)計和制作方式的特點，提出針對性的建議。

[關(guān)鍵詞]大學(xué)英語微課；設(shè)計與制作；案例分析

引言

隨著各種微課比賽的舉行以及微課視頻在網(wǎng)上的盛行，微課已逐漸成為適應(yīng)網(wǎng)絡(luò)時代教、學(xué)、研發(fā)展的新技術(shù)和重要資源。目前國內(nèi)對大學(xué)英語微課設(shè)計的研究較少，為數(shù)不多的幾篇論文集中于大學(xué)英語微課的選題。程嵐[1]認(rèn)為大學(xué)英語微課可以根據(jù)重、難點選擇微課的教學(xué)內(nèi)容；王志慧[2]和趙吟[3]認(rèn)為大學(xué)英語課程主要包括技巧課程及內(nèi)容課程，技巧課程比較適合微課教學(xué)，即語言知識、語言技能、非語言知識、語法知識、聲韻知識、語義知識及結(jié)構(gòu)知識等。在微課制作方面，常用微課制作工具Camtasia Studio錄屏軟件，ppt 和攝像機(jī)錄像方式已然得到介紹[4]。上述研究局限于介紹性描述，缺乏對優(yōu)秀微課的案例分析，對于大學(xué)英語教師而言近乎紙上談兵，當(dāng)他們要設(shè)計和制作適合教學(xué)的微課時仍然茫然失措。高等教育出版社主辦的“中國外語微課大賽”官方網(wǎng)頁提供了根據(jù)大學(xué)英語微課設(shè)計要求制作的微課作品。本文細(xì)致解讀該網(wǎng)站的外語微課設(shè)計說明，通過分析獲獎作品的選題、內(nèi)容設(shè)計和制作特點，總結(jié)大學(xué)英語優(yōu)秀微課的設(shè)計和制作方案以及特點。

一、大學(xué)英語微課設(shè)計

(一)微課選題

《“第一屆中國外語微課大賽”章程》提供的本科組大學(xué)英語選題包括綜合/讀寫、聽說/視聽說、翻譯、文學(xué)文化、學(xué)術(shù)英語、專門用途英語以及其他[5]。換言之，只要是屬于大學(xué)英語課程內(nèi)所開設(shè)的各類專項均可以成為選題。該《章程》如此定義微課：“微課是指教師圍繞某個知識點、教學(xué)環(huán)節(jié)或者教學(xué)中的核心問題開展的具備獨立性、完整性、簡短有效的教學(xué)活動?！盵5]誠然，每件微課作品必須是獨立而完整、時間短但又具有良好教學(xué)效果的視頻，而且內(nèi)容必須與教學(xué)內(nèi)容相關(guān)。那么什么是知識點、教學(xué)環(huán)節(jié)以及教學(xué)中的核心問題呢？這3個關(guān)鍵詞可謂確定了微課教學(xué)內(nèi)容的3個方向。

微課的教學(xué)內(nèi)容可以選取某個單元的某一個知識點、教學(xué)環(huán)節(jié)甚至教學(xué)中的核心問題。例如Writing Arguments即為思辨式英文寫作課第三章Draft Your Essay as Forceful Arguments的一個知識點。大多數(shù)微課都屬于知識點教學(xué)，即選自教材的某一知識點，其選題小但具有針對性；全國二等獎作品How to Practice Spoken English選自大學(xué)英語拓展課程“英語交際和演講”的開場內(nèi)容，與教材知識點相關(guān)但不相同，是授課老師總結(jié)的日常自我訓(xùn)練方法，屬于英語口語教學(xué)的核心問題。筆者2014年參加“全國多媒體課件大賽”微課組比賽的作品How to Learn English Online 亦屬此類型。教學(xué)內(nèi)容非選自教材，但與教材的第一單元標(biāo)題Learning a Foreign Language相關(guān)，同時也是針對大一新生總結(jié)的大學(xué)英語學(xué)習(xí)必須要掌握的一個重要學(xué)習(xí)方法。屬于此類型的獲獎作品還包括全國二等獎作品《解讀英語中的有意歧義現(xiàn)象》、三等獎作品《6分鐘走進(jìn)萬圣節(jié)》《瑪雅未解之謎》《英語演講中的修辭問句》《英語寫作 梯子幫忙》，這些選題均與教材相關(guān)，凝聚了教師的教學(xué)經(jīng)驗和知識。針對學(xué)生普遍遇到的難點設(shè)計的微課，能吸引不同層次的學(xué)生，受眾性廣。然而此類選題較大，教學(xué)設(shè)計以經(jīng)驗介紹為主，不易獲得一等獎。

在參賽作品中，大學(xué)英語教學(xué)環(huán)節(jié)一般包括：導(dǎo)入、講授、現(xiàn)場演示、作業(yè)講解。多數(shù)參賽選手選擇講授環(huán)節(jié)設(shè)計微課作品，其次是導(dǎo)入環(huán)節(jié)，例如三等獎作品The Battle Against AIDS—— Lead-in，The Olympic Spirit；現(xiàn)場演示環(huán)節(jié)則適合旅游英語、機(jī)場英語、餐桌禮儀等利用現(xiàn)場布置加深學(xué)生印象的選題，如全國優(yōu)秀獎作品《特殊用途英語口語實踐課堂——機(jī)艙服務(wù)用語》；而作業(yè)講解環(huán)節(jié)則相對較少。以上選題，題目均不宜大。決賽評委點評一等獎作品Festivals and Chinese culture(《節(jié)日與中國文化》)時說：“講解內(nèi)容較多，有點到為止的感覺，不夠深入?！盵6]筆者贊成此觀點，該作品只是介紹了3個重要的中國節(jié)日，如果改為《中國三大重要節(jié)日與文化》，那么會更具有針對性。有決賽評委點評全國二等獎作品How to Practice Spoken English時說：“選題較大，聚焦不足，教學(xué)設(shè)計以經(jīng)驗介紹為主，缺乏合理的教學(xué)流程”[7]。同樣指向選題范圍過大帶來的問題。

通過以上案例分析我們發(fā)現(xiàn)，選取教學(xué)知識點為內(nèi)容設(shè)計的微課短小精悍，更加科學(xué)、嚴(yán)謹(jǐn)，與教材內(nèi)容相關(guān)，更容易獲得評委的好評；選取教學(xué)核心問題為內(nèi)容的微課，往往是教材內(nèi)容的延伸，涉及面較大，受眾面較廣，在視頻技術(shù)相同的基礎(chǔ)上，教學(xué)效果不如前者。選取導(dǎo)入和現(xiàn)場演示環(huán)節(jié)設(shè)計的微課作品特色鮮明，吸引力強(qiáng)，但從比賽的角度看，要斬獲大獎則不太容易。

(二)微課內(nèi)容設(shè)計

參賽作品要求體現(xiàn)以學(xué)習(xí)為中心的教學(xué)理念，以提高學(xué)生的語言能力、跨文化交際能力和專業(yè)知識水平為目標(biāo)，針對教學(xué)中的常見、典型、有代表性的內(nèi)容或問題進(jìn)行設(shè)計，類型包括但不限于：教授類、任務(wù)/活動類、解題類、答疑類，各類型可融合設(shè)計[5]?？梢?，在微課取名和內(nèi)容設(shè)計時，應(yīng)該強(qiáng)調(diào)題目小、內(nèi)容精，視頻具有視覺效果；作品應(yīng)該深入淺出、通俗易懂、新穎有趣。獲獎作品的選題統(tǒng)計如下表：

獲獎作品選題統(tǒng)計表

如上表所示，“第一屆中國外語微課大賽”的54件獲獎作品中，專業(yè)英語課獲獎23件，公共英語課獲獎31件。所有獲獎微課作品中，寫作選題居榜首，其次是關(guān)于文化、演講的選題，還有就是詞匯、文章導(dǎo)入、口語、修辭以及拓展課程知識點方面的選題，如英美文化、翻譯、商務(wù)英語。在大學(xué)英語綜合課程(聽、說、讀、寫、譯)中，寫、說屬于語言輸出，是教學(xué)難點，也得到微課比賽評委的青睞。專業(yè)英語課的獲獎作品中，文化選題稍多，但是內(nèi)容分布較為均勻，涉及語音、文化、商務(wù)、筆譯、口譯、寫作、文學(xué)、語言學(xué)等。

在大學(xué)英語綜合課程的獲獎作品中，以教授類為主，作品具有一定的深度和學(xué)術(shù)價值。

案例分析1：Writing Arguments(一等獎)是大學(xué)英語基礎(chǔ)課中的思辨式英文寫作課，此微課具有兩大特色：一是將寫作與思辨結(jié)合，二是講解采用一對一的個性化教學(xué)和對話的方式。首先通過多個案例讓學(xué)生明白何為argument，給出定義，然后說明argument 的兩個要素——thesis和 premise，最后將語言、內(nèi)容和思辨融合，對作文進(jìn)行解析。該微課的寫作內(nèi)容不是常見的語言表達(dá)技巧，而是旨在提高學(xué)生的思辨能力和創(chuàng)新性，深度有保證。

案例分析2：《過程類說明文寫作技巧—微英課堂之蔚縣剪紙》(一等獎)是大學(xué)英語公共基礎(chǔ)課。該微課的特色之一是將枯燥晦澀的英語說明文寫作與璀璨奪目的中國傳統(tǒng)文化結(jié)合起來，特色之二是從序數(shù)詞、過渡詞、復(fù)合句、組合法這4個層面，引導(dǎo)學(xué)生準(zhǔn)確掌握英語過程類說明文中行文方法和寫作技巧。語言與文化總是密切相關(guān)，在外語教學(xué)中融合文化是一種有效、有趣的教學(xué)方式。以剪紙作為說明文寫作的內(nèi)容，有利于提高學(xué)生對外語教學(xué)的學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)生對外語教學(xué)的認(rèn)識。教學(xué)設(shè)計上，先講解詞匯使用、句子表達(dá)，再到文章的組織，循序漸進(jìn)、由淺入深、以取得良好的教學(xué)效果。

案例分析3：《“君子”的英譯》(一等獎)是大學(xué)英語拓展課程中的翻譯課，本課程為非英語專業(yè)本科生開設(shè)。微課以小見大，講解“君子”一詞的翻譯，引經(jīng)據(jù)典介紹“君子”的中國文化內(nèi)涵，讓學(xué)生理解“君子”一詞并不能籠統(tǒng)翻譯成英文的“紳士(gentleman)”，引人深思具有濃厚中國文化底蘊(yùn)的詞匯在不同情境之下的翻譯選擇。

優(yōu)秀的微課要求內(nèi)容精煉，設(shè)計合理，教學(xué)組織層次分明、邏輯性強(qiáng)。教師語言方面，講究規(guī)范，講解清晰、富于感染力。反觀評價較低作品，在內(nèi)容設(shè)計上一般有以下缺點：(1)選題大、內(nèi)容簡單；(2)內(nèi)容安排不合理，視頻和音頻的播放時間長，教學(xué)效果差；(3)教師講解不清晰，學(xué)生不易理解；(4)內(nèi)容枯燥無趣。以河北師范大學(xué)和伊犁師范學(xué)院的兩位參賽者為例，前者選題為“實用口語技巧——如何描述人的外貌”，后者的題目是Describing people(三等獎)。兩個作品的內(nèi)容相似，時間長度相似。前者在技術(shù)上除了使用ppt+錄屏工具，還進(jìn)行了戶外拍攝，看似生動，教學(xué)內(nèi)容卻比較簡單，學(xué)生能獲取的知識較少。后者使用更多圖片，介紹了更多的細(xì)節(jié)，信息量大，內(nèi)容設(shè)計合理，能讓學(xué)生學(xué)到更多的表達(dá)技巧。

二、大學(xué)英語微課制作

一等獎獲獎作品中有一半作品屬于專業(yè)拍攝，畫面清晰穩(wěn)定，語音語調(diào)聽起來舒服，整體感覺大氣，類似于電視節(jié)目；專業(yè)拍攝對于教師而言，需要搭建專業(yè)錄像室，購買專業(yè)的攝像設(shè)備，耗時耗財。即使學(xué)校提供設(shè)備，但要求專業(yè)人士跟拍多次錄制，仍然消耗不少人力物力。一等獎作品中使用咯沙丘(Camtasia Studio)+ppt組合的錄制方式占50%，兩個工具的使用方法在網(wǎng)上可以搜索到，然而缺乏詳細(xì)說明兩個工具組合使用的微課視頻制作的步驟。當(dāng)非參賽教師看到獲獎作品時，僅知道使用的工具名稱和網(wǎng)上的碎片式介紹，不知如何動手制作，只能是望洋興嘆。而用ppt+錄屏軟件完成的作品，內(nèi)容以語言技巧為主，是最容易掌握的錄制方法。對于教師而言，練好英語基本功、組織好教學(xué)內(nèi)容和做好ppt 是主要職責(zé)，其余輔助工具最好是向?qū)I(yè)人士求助。如果將大量時間花在不熟悉的工具操作上，將與微課教學(xué)的理念相悖。許多教師認(rèn)為自己能使用ppt，但是卻忽略了下載新版本和使用其豐富的動畫功能。下面以使用ppt的一等獎作品為例探討ppt的制作途徑與方法技巧。

案例分析1：Writing Arguments 的時長8分24秒，使用黑色為背景色，白色字體，靜態(tài)圖片(有些是無立體感的jpg格式圖片)?；脽羝那袚Q和圖、字的出現(xiàn)很簡單，無特別動畫效果。但是在案例講解時，老師通過一人飾兩個角色對話的方式，講解生動，深入淺出，設(shè)計效果頗受好評。

案例分析2：《君子的翻譯》時長6分42秒，視頻制作非常簡單，使用了14張ppt、一張背景圖、一首背景樂，但每張ppt包含多個圖片和動畫，使聲音和動畫相得益彰。該ppt課件沒有層次復(fù)雜的跳轉(zhuǎn)，操作簡單明了，教師的語速適當(dāng)、聲音動聽，總體效果稱得上是賞心悅目。

案例分析3：《英語故事要素 》時長6分55秒，作品使用的圖片較豐富，字體大、且具動漫效果，采用仿真人物講解，每張ppt的動畫不僅多，而且多樣化，使用手引導(dǎo)ppt內(nèi)容，5個手指和1個手掌的設(shè)計具有創(chuàng)意，非常吸引學(xué)生的興趣。整體布局合理，讓觀眾覺得輕松、有趣。

案例分析4：How to translate English color words? 的時長9分53秒，容量大，包括What are color words? How to translate them? 兩個知識點，使用的背景圖多、ppt張數(shù)多，利用顏色和圖框等來凸顯層次，幻燈片的切換使用多種效果，如推進(jìn)、擦除、分割、揭開等，圖、字的出現(xiàn)效果富含變化，如收縮、縮放、閃爍等。PPT微課件組織層次分明，通過PPT軟件本身快捷菜單或鼠標(biāo)方便各部分內(nèi)容之間的轉(zhuǎn)移控制，方便地前翻、后翻、跳躍。

以上一等獎作品均結(jié)合ppt完成課件的設(shè)計、制作和拍攝。比較而言案，例1的技術(shù)含量最低，主要憑選題難度、講解思路和教師的教學(xué)水平取勝；案例2的選題小、時長短，技術(shù)含量不高，但是憑借精湛的內(nèi)容、扎實的語言功底和賞心悅目的視覺效果出類拔萃；案例3的時長也短，它的獲勝砝碼是講解思路清晰，具有趣味性，案教學(xué)效果好；案例4則條理清晰、內(nèi)容詳盡、動畫效果強(qiáng)。可見，對于一線的大學(xué)英語教師而言，即使是以網(wǎng)絡(luò)視頻為載體的微課教學(xué)，對于教師的教學(xué)能力和語言基本功的要求仍然排在首位，同時也對ppt等播放教學(xué)內(nèi)容的技術(shù)工具掌握有了更高的要求。未獲獎作品在錄播方面過分追求可視化、動態(tài)化和趣味性而忽視了微課的教學(xué)功能；視頻拍攝和制作有技術(shù)缺陷導(dǎo)致畫面或聲音不清晰，因錄播環(huán)境損害視頻的整體效果，這都是實踐教學(xué)中教師可汲取的經(jīng)驗和教訓(xùn)。

參考文獻(xiàn)：

[1]程嵐.微課教學(xué)設(shè)計思路探討[J].江西電力職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報.2013(2)：79-81.

[2]王志慧.試論大學(xué)英語微課內(nèi)容選擇范圍[J].才智.2015(14)：33.

[3]趙吟.大學(xué)英語微課內(nèi)容選擇范圍的研究.英語廣場.2015(1)：113-114.

[4]王大慧.Camtasia Studio在微課制作中的應(yīng)用[J].南昌師范學(xué)院學(xué)報(綜合).2014(6)：31-33.

[5]中國外語微課大賽辦公室.第一屆中國外語微課大賽章程[EB/OL].(2014-10-25)[2015-09-20].http://weike.cflo.com.cn/news/html/2014-10-25/201410251419591.htm.

[6]高等教育出版社.作品展示[EB/OL].(2014-12-11)[2015-09-20].http://weike.cflo.com.cn/play.asp?vodid=170564&e=1.

[7]高等教育出版社.作品展示[EB/OL].(2014-11-10)[2015-09-20].http://weike.cflo.com.cn/play.asp?vodid=169451&e=1.

[責(zé)任編輯韋楊波]

微課的錄播方式主要包括以下方式：教室拍攝(含ppt)、演播室拍攝(含ppt)、演播室拍攝(無ppt，使用板書)、ppt+錄屏軟件/音視頻編輯軟件、pad錄屏工具、prezi、可汗式的電子板書等。其中，ppt+錄屏軟件的錄播方式最常見。

A Study of the Design and Making of College English Mini-Course Based on Case Analysis

ZHOU Zhi-lian

(School of Foreign Languages,Guilin University of Electronic Technology,Guilin,Guangxi 541004,China)

[Abstract]This paper takes the approach of case analysis to study mini-courses on the Website of the 1stChines Foreign Mini-Course Competition from title choice,content design and mini-course making.It first distinguishes these course videos among knowledge points,teaching procedure and core issues,then concludes the features of awarded videos and lastly provides pertinent suggestions.

[Key words]College English mini-course,design and make,case analysis

[中圖分類號]G642

[文獻(xiàn)標(biāo)識碼]A

[文章編號]1672-9021(2016)01-0125-04

[作者簡介]周志蓮(1982-)，女，人，桂林電子科技大學(xué)外國語學(xué)院講師，碩士，主要研究方向：大學(xué)英語教學(xué)。

[基金項目]桂林電子科技大學(xué)教學(xué)改革項目“基于微課的大學(xué)英語翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)改革研究”(ZJW37024)。

收稿日期2015-12-25