基于國(guó)內(nèi)外比較的農(nóng)產(chǎn)品流通渠道變遷特征及驅(qū)動(dòng)機(jī)制分析

內(nèi)容摘要：本文比較了國(guó)內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品流通渠道變遷特征，指出我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品流通渠道的變遷特征與國(guó)外相比存在主推力、渠道模式、渠道變遷歷程等諸多差異，更多地表現(xiàn)為政府主導(dǎo)色彩。我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品流通渠道變遷是通過(guò)內(nèi)外部因素圍繞流通渠道的重新整合而作用的，內(nèi)外部因素之間的互動(dòng)是重要驅(qū)動(dòng)力。

關(guān)鍵詞：農(nóng)產(chǎn)品流通渠道 變遷 驅(qū)動(dòng)機(jī)制

中圖分類號(hào)：F313 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

在現(xiàn)階段，努力提高農(nóng)產(chǎn)品流通渠道的效率，保證農(nóng)民增收和消費(fèi)者滿意“共贏”，是農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要任務(wù)。我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品流通渠道建設(shè)較為滯后，產(chǎn)銷不平衡、流通成本高、規(guī)范化程度低等問(wèn)題普遍存在，成為我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)有序發(fā)展的瓶頸。隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)也不斷由計(jì)劃經(jīng)濟(jì)體制轉(zhuǎn)向市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制，農(nóng)產(chǎn)品流通渠道也隨之發(fā)生了一系列演變。發(fā)展提升農(nóng)產(chǎn)品流通渠道，首先要了解農(nóng)產(chǎn)品流通渠道的整個(gè)變遷過(guò)程，同時(shí)也要掌握農(nóng)產(chǎn)品流通渠道變遷過(guò)程中存在怎樣的驅(qū)動(dòng)機(jī)制，這對(duì)于解決我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品流通渠道瓶頸、順利推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品流通渠道建設(shè)至關(guān)重要。鑒于一些發(fā)達(dá)國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品流通渠道建設(shè)起步較早，研究其農(nóng)產(chǎn)品流通渠道變遷特征，挖掘可取經(jīng)驗(yàn)，對(duì)我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品流通渠道建設(shè)具有重要借鑒作用。

農(nóng)產(chǎn)品流通渠道變遷的特征與比較

（一）國(guó)外農(nóng)產(chǎn)品流通渠道變遷的特征

本文主要選取美國(guó)、日本這兩個(gè)較典型的國(guó)家進(jìn)行分析，歸納美日兩國(guó)農(nóng)產(chǎn)品流通渠道發(fā)展的規(guī)律，同時(shí)借鑒目前學(xué)術(shù)界相關(guān)研究，可將美國(guó)、日本農(nóng)產(chǎn)品流通渠道按照變遷歷程進(jìn)行特征分析，分別如表1和表2所示。

從美國(guó)和日本農(nóng)產(chǎn)品流通渠道的變遷歷程來(lái)看，總體上表現(xiàn)出相似的變遷規(guī)律。具體體現(xiàn)在5個(gè)方面：一是兩個(gè)國(guó)家的工業(yè)化、城鎮(zhèn)化以及農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化加速了農(nóng)產(chǎn)品流通渠道變遷。二是兩個(gè)國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品流通結(jié)構(gòu)都呈現(xiàn)了趨于扁平化特征，流通渠道逐步變?yōu)椤胺侵虚g化”。三是兩個(gè)國(guó)家信息化進(jìn)程加速，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品流通渠道的運(yùn)作模式也不斷向信息化發(fā)展。四是農(nóng)產(chǎn)品流通渠道的運(yùn)營(yíng)主體趨于規(guī)?；投嘣?，渠道業(yè)態(tài)不斷向超市、連鎖集團(tuán)等轉(zhuǎn)變。五是農(nóng)產(chǎn)品流通渠道關(guān)系不斷向合作化、一體化轉(zhuǎn)變，渠道供應(yīng)鏈主體不斷專業(yè)化。

（二）我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品流通渠道變遷的特征

從表3可以看出，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品流通渠道變遷的過(guò)程是隨著農(nóng)產(chǎn)品流通體制的不斷改革而實(shí)現(xiàn)的。從1953年以來(lái)，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品流通渠道已由計(jì)劃經(jīng)濟(jì)體制下的統(tǒng)購(gòu)統(tǒng)銷模式，通過(guò)期間不斷政策調(diào)整和制度變遷，轉(zhuǎn)變?yōu)橐环N多渠道并存、渠道主體聯(lián)盟化發(fā)展的新模式。目前我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品流通渠道的主體以農(nóng)民合作社、大型批發(fā)零售集團(tuán)等為主，渠道關(guān)系相對(duì)緊密。

（三）國(guó)內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品流通渠道變遷的比較

總體來(lái)說(shuō)，由于我國(guó)的經(jīng)濟(jì)體制與美日等國(guó)家存在較大差別，因此農(nóng)產(chǎn)品流通渠道在變遷過(guò)程中表現(xiàn)的特征與美日兩國(guó)存在明顯差異。雖然我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品流通渠道變革要明顯滯后于美日等發(fā)達(dá)國(guó)家，但可以吸收先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)。筆者歸納出了我國(guó)與美日兩國(guó)農(nóng)產(chǎn)品流通渠道變遷特征差異（見(jiàn)表4）。

主推力存在差異。由于我國(guó)與美日兩國(guó)在制度、體制機(jī)制存在差異，同時(shí)在信息化水平和市場(chǎng)化水平方面存在較大差異，導(dǎo)致我國(guó)與美日兩國(guó)在農(nóng)產(chǎn)品流通渠道變遷的主要推動(dòng)力量上存在明顯區(qū)別。我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品流通渠道的變遷更多地體現(xiàn)為由政府主導(dǎo)，在制度、體制方面的推動(dòng)力占主要地位，存在強(qiáng)烈的行政色彩。美日兩國(guó)農(nóng)產(chǎn)品流通渠道變遷則更多表現(xiàn)為技術(shù)和內(nèi)需驅(qū)動(dòng)。

農(nóng)產(chǎn)品流通渠道模式存在差異。我國(guó)在工業(yè)化、城鎮(zhèn)化、流通體系完善程度、流通基礎(chǔ)設(shè)施發(fā)展水平以及流通市場(chǎng)主體發(fā)育等方面與美日等國(guó)家具有相當(dāng)差距，因此在農(nóng)產(chǎn)品流通渠道模式方面存在較大區(qū)別。美國(guó)農(nóng)產(chǎn)品流通渠道向著交易終端發(fā)達(dá)的短渠道模式發(fā)展，日本向著以大型農(nóng)批市場(chǎng)為主要渠道的模式發(fā)展，而我國(guó)卻向著多渠道交錯(cuò)的混合型模式發(fā)展。

農(nóng)產(chǎn)品流通渠道變遷的歷程存在差異。美日等國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品流通渠道呈現(xiàn)出直接式的向“扁平化”渠道結(jié)構(gòu)、連鎖化流通業(yè)態(tài)、多元化流通主體轉(zhuǎn)變的特征。而我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)模小、規(guī)范化程度低，農(nóng)產(chǎn)品流通渠道結(jié)構(gòu)表現(xiàn)為“長(zhǎng)而窄”向“長(zhǎng)而寬”再向“長(zhǎng)而廣”變化，流通業(yè)態(tài)表現(xiàn)為單一向多業(yè)態(tài)再向復(fù)合式業(yè)態(tài)轉(zhuǎn)變，屬于一種漸進(jìn)式變遷過(guò)程。

農(nóng)產(chǎn)品流通渠道變遷的驅(qū)動(dòng)機(jī)制

無(wú)論是什么產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域的流通渠道變遷，都是內(nèi)外的宏微觀影響因素共同作用而產(chǎn)生的結(jié)果。參考Stern & Torger（1980）流通渠道變遷驅(qū)動(dòng)力框架，總結(jié)農(nóng)產(chǎn)品流通渠道變遷的內(nèi)外部影響因素。

（一）外部驅(qū)動(dòng)機(jī)制

消費(fèi)模式的變革。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的需求已從僅僅的“買得到”演變?yōu)橛羞x擇的購(gòu)買，同時(shí)消費(fèi)行為也彰顯個(gè)性，當(dāng)前國(guó)內(nèi)消費(fèi)者對(duì)健康和消費(fèi)便利性的重視程度顯著提高，對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品的健康性和可送達(dá)性要求日益提高，這是農(nóng)產(chǎn)品流通渠道變遷的最直接動(dòng)力。

社會(huì)環(huán)境的演變。改革開(kāi)放以來(lái)，我國(guó)的社會(huì)環(huán)境發(fā)生了顯著的變化，對(duì)消費(fèi)者的需求模式產(chǎn)生重要影響，從而引發(fā)農(nóng)產(chǎn)品流通渠道變遷。例如，我國(guó)政府對(duì)電子商務(wù)的相關(guān)領(lǐng)域進(jìn)行立法，加速了網(wǎng)上購(gòu)物的法制化，于是消費(fèi)者對(duì)包括農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)上交易將更為信賴，這就促使農(nóng)產(chǎn)品流通渠道向電子商務(wù)拓展。

新方式的引進(jìn)。新方式的引進(jìn)也會(huì)對(duì)消費(fèi)者的需求模式產(chǎn)生影響，從而引發(fā)農(nóng)產(chǎn)品流通渠道變遷。最典型的就是，當(dāng)前互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的不斷普及，消費(fèi)者逐步傾向于通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行購(gòu)物，這種購(gòu)物意識(shí)的演變將直接引導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品流通渠道變遷。

（二）內(nèi)部驅(qū)動(dòng)機(jī)制

渠道成員的價(jià)值鏈調(diào)整。在農(nóng)產(chǎn)品流通過(guò)程中，單個(gè)成員的價(jià)值鏈調(diào)整，將影響整個(gè)渠道的貿(mào)易成本變化，使得渠道權(quán)力重新分配。例如，若有農(nóng)戶從“農(nóng)戶+中間商+消費(fèi)者”模式轉(zhuǎn)為“合作社+中間商+消費(fèi)者”，那么渠道的貿(mào)易成本將得到削減，而中間商的權(quán)力削弱，農(nóng)戶對(duì)渠道的權(quán)力更加突出。通過(guò)影響渠道內(nèi)貿(mào)易成本和權(quán)力，引發(fā)整個(gè)農(nóng)產(chǎn)品流通渠道變遷。

貿(mào)易成本和渠道權(quán)利的互動(dòng)。在農(nóng)產(chǎn)品流通過(guò)程中，貿(mào)易成本和渠道權(quán)利之間存在一定的互動(dòng)。例如在“農(nóng)戶+超市+消費(fèi)者”的模式中，渠道流程的整合大大削減貿(mào)易成本，相對(duì)于舊渠道模式，超市的渠道權(quán)力不斷提高。同時(shí)，超市擁有較高權(quán)力，反過(guò)來(lái)也會(huì)抑制新渠道拓展，特別是一些B2C模式考慮到超市實(shí)體經(jīng)濟(jì)的渠道權(quán)力而不傾向于發(fā)展。

（三）內(nèi)外部互動(dòng)機(jī)制

農(nóng)產(chǎn)品流通渠道變遷的內(nèi)、外部驅(qū)動(dòng)機(jī)制并不是單獨(dú)作用的，兩者也存在互相作用。一方面，消費(fèi)模式的變革、社會(huì)環(huán)境的演變以及新方式的不斷引進(jìn)，將對(duì)農(nóng)產(chǎn)品流通渠道的權(quán)力機(jī)制和價(jià)值鏈調(diào)整產(chǎn)生影響。例如消費(fèi)者個(gè)性化的需求以及互聯(lián)網(wǎng)的普及，將使農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易像定制化、點(diǎn)對(duì)點(diǎn)發(fā)展，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)商不斷開(kāi)拓電子商務(wù)、農(nóng)超對(duì)接等低成本、便捷化渠道模式，于是渠道權(quán)力又將發(fā)生新分配。另一方面，為了順應(yīng)外部環(huán)境變革，農(nóng)產(chǎn)品流通渠道的內(nèi)部?jī)r(jià)值鏈環(huán)節(jié)以及渠道權(quán)力也可能會(huì)發(fā)生新的整合，尤其是渠道成員為尋求更大優(yōu)勢(shì)，往往會(huì)進(jìn)行內(nèi)部調(diào)整，而成員不斷的自我調(diào)整也會(huì)促進(jìn)外部環(huán)境進(jìn)一步發(fā)生變化。

結(jié)論

本文選取美日兩國(guó)，比較了國(guó)內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品流通渠道變遷特征。結(jié)果顯示，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品流通渠道在變遷過(guò)程中表現(xiàn)出的特征與美日兩國(guó)存在明顯差異，表現(xiàn)為主推力、流通渠道模式、流通渠道變遷的歷程等方面存在差異。美日等國(guó)農(nóng)產(chǎn)品流通渠道的變遷更多地帶有市場(chǎng)化色彩，內(nèi)需和技術(shù)的驅(qū)動(dòng)力較突出，而我國(guó)則更多地表現(xiàn)為政府主導(dǎo)色彩，流通業(yè)態(tài)的演變也更加漸進(jìn)式。

研究認(rèn)為農(nóng)產(chǎn)品流通渠道的變遷是通過(guò)內(nèi)外部共同作用而發(fā)生的。其中，外部驅(qū)動(dòng)機(jī)制主要表現(xiàn)在消費(fèi)模式變革、社會(huì)環(huán)境演變、新方式引進(jìn)等方面，內(nèi)部驅(qū)動(dòng)機(jī)制主要表現(xiàn)在渠道成員價(jià)值鏈調(diào)整、貿(mào)易成本和渠道權(quán)利互動(dòng)等方面。同時(shí)，內(nèi)外部因素之間的互動(dòng)也是我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品流通渠道變遷的重要影響因素。筆者提出未來(lái)我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品流通渠道變遷的四大方向：一是建立以消費(fèi)者和農(nóng)民雙重導(dǎo)向的農(nóng)產(chǎn)品流通渠道戰(zhàn)略；二是逐步形成多元化、扁平化的農(nóng)產(chǎn)品流通渠道結(jié)構(gòu)；三是建設(shè)互動(dòng)聯(lián)盟、一體的農(nóng)產(chǎn)品流通渠道主體；四是構(gòu)建連鎖化、信息化的終端銷售體系。

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作者簡(jiǎn)介：

屈晶（1979-），女，河南省駐馬店人，黃淮學(xué)院經(jīng)濟(jì)管理系講師，博士學(xué)歷，研究方向：流通經(jīng)濟(jì)。