基于學(xué)生滿意的課堂教學(xué)內(nèi)容優(yōu)化設(shè)計
——以旅游地理學(xué)課程為例

劉銳

(巢湖學(xué)院 旅游管理學(xué)院，安徽 巢湖 238000)

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基于學(xué)生滿意的課堂教學(xué)內(nèi)容優(yōu)化設(shè)計
——以旅游地理學(xué)課程為例

劉銳

(巢湖學(xué)院 旅游管理學(xué)院，安徽 巢湖 238000)

摘要：教學(xué)內(nèi)容優(yōu)化對提升課堂教學(xué)質(zhì)量具有重要意義。以《旅游地理學(xué)》為研究對象，分析教學(xué)內(nèi)容學(xué)生滿意度量表，探討教學(xué)內(nèi)容各因子的滿意度均值和重要性均值。

關(guān)鍵詞：旅游地理學(xué)；教學(xué)內(nèi)容；優(yōu)化

課堂教學(xué)是高校人才培養(yǎng)的主陣地，其質(zhì)量水平的高低直接影響著人才培養(yǎng)的質(zhì)量，高等教育綜合改革方向就是要創(chuàng)新高校人才培養(yǎng)機制，通過人才培養(yǎng)機制改革帶動高校的全面深化改革[1]。作為教學(xué)工作的重要環(huán)節(jié)，課堂教學(xué)是教師傳授知識、學(xué)生獲取信息、培養(yǎng)學(xué)生一定思想觀念的主渠道[2]，是高校教學(xué)最基本的組織活動形式[3]，提高課堂教學(xué)質(zhì)量是高校永恒的主題。

近些年來，高校招生規(guī)模日益增加，在此進程中出現(xiàn)了教師教學(xué)水平日益下降、學(xué)生綜合素質(zhì)普遍降低的情況，使得課堂教學(xué)質(zhì)量一再受到質(zhì)疑，成為國內(nèi)各大高校關(guān)注的焦點。高校教學(xué)是一項復(fù)雜的系統(tǒng)工程，屬于高校的軟環(huán)境，學(xué)校的管理制度、教師的師德及責(zé)任心、教學(xué)能力、教學(xué)環(huán)境、教學(xué)手段、教材的選用、教學(xué)內(nèi)容的設(shè)計等因素都會對教學(xué)質(zhì)量的度量產(chǎn)生影響，其中教師在整個教學(xué)中起著主導(dǎo)作用。從古至今，教師地位倍受關(guān)注，《荀子大略》曰：“國將興，心貴師而重傅”，“古之學(xué)者必有師”，均強調(diào)了教師在教學(xué)中的地位[4]。因此，如何評價教師課堂教學(xué)質(zhì)量至關(guān)重要。作為課堂教學(xué)質(zhì)量重要組成的教學(xué)內(nèi)容屬于影響課堂教學(xué)質(zhì)量的顯性因素，可以由教師在課堂教學(xué)中實時完成，對教學(xué)內(nèi)容合理性進行評價，不僅可以讓教師及時了解學(xué)生對教學(xué)內(nèi)容的理解和需求情況，而且可以不斷更新教學(xué)內(nèi)容，滿足學(xué)生需求，從而提升課堂教學(xué)質(zhì)量。本研究基于教學(xué)內(nèi)容優(yōu)化視角，以旅游地理學(xué)課程為研究對象，從理論內(nèi)容、專題案例研究、調(diào)查研究項目三個維度構(gòu)建教學(xué)內(nèi)容學(xué)生滿意度評價體系，探究學(xué)生滿意度與教學(xué)內(nèi)容的關(guān)系，進而提出教學(xué)內(nèi)容優(yōu)化策略，以期提升課堂教學(xué)質(zhì)量，提高人才培養(yǎng)質(zhì)量。

1研究設(shè)計

旅游地理學(xué)是巢湖學(xué)院旅游管理專業(yè)的一門專業(yè)核心課程，選用的教材為保繼剛和楚義芳編著的《旅游地理學(xué)》(第三版)。根據(jù)教材中的課程內(nèi)容安排，借鑒Leiper的旅游系統(tǒng)模型，并由教師根據(jù)課本理論知識點設(shè)計切實可行的研究項目，初步設(shè)計調(diào)查問卷。最后，在現(xiàn)場深入訪談和征詢專家意見的基礎(chǔ)上確定調(diào)查問卷。問卷包括兩部分：一是影響學(xué)生滿意度各因子的滿意度量表；二是影響學(xué)生滿意度各因子的重要性量表，兩種量表均采用李克特量表法(1～5分依次為非常滿意、滿意、一般、不滿意和非常不滿意)。

2014年6月20日針對巢湖學(xué)院旅游管理專業(yè)二年級本學(xué)期上課的學(xué)生發(fā)放調(diào)查問卷，回收問卷156份，問卷有效比率為97.4%。問卷回收后，利用SPSS21.0軟件對數(shù)據(jù)進行分析處理。

2數(shù)據(jù)分析

2.1問卷信度與效度分析

利用SPSS21.0軟件中可靠性分析功能對問卷數(shù)據(jù)進行檢驗?？偭勘砗头至勘淼腁lpha信度系數(shù)均在0.9以上，表明內(nèi)部一致性較高，量表信度良好。滿意度總量的效度檢測結(jié)果KMO=0.928，表明各變量間的共同因素很多，效度檢測通過。

2.2樣本滿意度與IPA相關(guān)分析

滿意度和重要性因子的排序如表1所示。23項因子的重要性均值和滿意度均值均顯示學(xué)生對其評價較高。進一步采用配對樣本t檢驗的方法探索各因子的重要性和滿意度兩組數(shù)據(jù)之間的關(guān)系，以判斷學(xué)生對各因子的重要性和上完課之后的滿意度之間是否存在顯著性差異(見表1)。

表1　各因子的重要性、滿意度排序與差異顯著性分析

表1顯示學(xué)生在開課前對教學(xué)內(nèi)容23個指標(biāo)的認知與上完本門課程后的滿意度在0.01水平上均存在顯著性差異。將各指標(biāo)均值標(biāo)注在以重要性均值的中值和滿意度均值的中值為象限分界交叉點而構(gòu)建的IPA方格圖上，如圖1所示。其中，5項指標(biāo)位于第一象限優(yōu)勢區(qū)，意味著學(xué)生對這些方面的教學(xué)內(nèi)容認知較高，教師的課堂教學(xué)也能讓學(xué)生接受，滿意度也較高。第二象限維持區(qū)有6項指標(biāo)，對于這些指標(biāo)，開課前學(xué)生認知度比較低，但課后學(xué)生滿意度比較高，覺得學(xué)到很多知識。第三象限機會區(qū)包括“旅游地理學(xué)發(fā)展簡史”“社區(qū)旅游”和“溫泉旅游”3項指標(biāo)，學(xué)生的認知不大，主要原因一方面是學(xué)生對歷史缺乏興趣，另一方面由于巢湖學(xué)院位于安徽省半湯溫泉度假風(fēng)景區(qū)，但學(xué)生對當(dāng)?shù)販厝皡^(qū)開發(fā)認同度低，由此產(chǎn)生的對社區(qū)旅游和溫泉旅游方面認知的負面效應(yīng)，并進而影響到學(xué)生對教學(xué)內(nèi)容的滿意度。7項指標(biāo)坐落于第四象限改進區(qū)，“區(qū)域旅游空間競爭與合作”因子學(xué)生認知度較高，但由于受教學(xué)條件限制，課堂教學(xué)缺乏區(qū)域旅游競合關(guān)系的動態(tài)地圖演示，導(dǎo)致學(xué)生滿意度不高，課后征求學(xué)生意見也發(fā)現(xiàn)學(xué)生對空間概念很模糊；受繁華城市景象的影響，學(xué)生對“城市旅游資源”“城市游憩商業(yè)區(qū)”兩項因子的認知度較高，但由于巢湖屬于縣級市，城市缺乏形象吸引、活動吸引、事件吸引、設(shè)施吸引、文化吸引等城市旅游資源要素，同時核心要素也不具備，城市旅游組織與效率不高，故學(xué)生在周末去市區(qū)游玩過程中難以形成城市旅游理論知識的實踐感知；“旅游資源調(diào)查與評價”“旅游開發(fā)的區(qū)域影響”兩項因子由于課時和經(jīng)費限制缺乏相應(yīng)的實踐調(diào)查，學(xué)生普遍表現(xiàn)出對課堂上理論介紹和案例分析的滿意度不夠；“旅游流預(yù)測”與“某旅行社2015年游客量預(yù)測”由于涉及到計量模型、時間序列模型、人工智能方法等，難度較大，學(xué)生雖然學(xué)習(xí)興趣較濃，但是由于受專業(yè)背景、數(shù)學(xué)功底等因素的限制，對課堂內(nèi)容接受程度很有限，導(dǎo)致滿意度不高。教師可以安排一定的上機實驗課，有重點地演示某一種或幾種模型構(gòu)建過程。

圖1　教學(xué)內(nèi)容學(xué)生滿意度的IPA分析圖

3旅游地理學(xué)教學(xué)內(nèi)容優(yōu)化策略

本研究以旅游地理學(xué)課程為例，基于學(xué)生認知數(shù)據(jù)，采用配對樣本t檢驗與IPA法課堂教學(xué)內(nèi)容優(yōu)化進行定量評價，結(jié)合IPA分析結(jié)果，對旅游地理學(xué)課堂教學(xué)內(nèi)容優(yōu)化提出以下幾點建議：

一要抓住重點，突出難點。為實現(xiàn)培養(yǎng)目標(biāo)，需要對教材內(nèi)容做適當(dāng)?shù)娜∩?，除第一、二章外，每個章節(jié)均介紹了一種規(guī)律或原理，因此，在教學(xué)過程中，可以將與規(guī)律或原理無關(guān)的內(nèi)容進行適當(dāng)調(diào)整與刪減，比如旅游者行為規(guī)律內(nèi)容，介紹的是旅游者的決策行為和空間行為規(guī)律，所以把旅游者的界定、旅游者的旅游動機部分內(nèi)容做簡單的解釋即可；旅游資源評價內(nèi)容，對旅游資源基本概念與分類作簡單介紹即可，重點講述各種類型旅游資源評價方法。這些調(diào)整與刪減的內(nèi)容基本都是一年級學(xué)生在旅游學(xué)課程講述過的內(nèi)容，所以又解決了旅游管理專業(yè)課程內(nèi)容重復(fù)性的問題。對于城市旅游資源和主題公園方面的內(nèi)容，還可以配合錄像演示的方式提高學(xué)生的感性認識。由于旅游需求預(yù)測和旅游環(huán)境容量量測等章節(jié)的內(nèi)容涉及到計算公式、模型，學(xué)生普遍覺得抽象難懂，教師在講解時，應(yīng)做到深入淺出，首先讓學(xué)生理解旅游需求和旅游環(huán)境容量的基本概念，然后掌握基本方法及其計算過程。

二要不斷更新教學(xué)內(nèi)容，激發(fā)學(xué)生興趣。目前各種旅游新業(yè)態(tài)正成為引領(lǐng)旅游消費增長的重要領(lǐng)域，教師要根據(jù)旅游業(yè)發(fā)展的最新趨勢，及時更新課程內(nèi)容，增加新興旅游業(yè)態(tài)的相關(guān)知識，也能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。此外，還可以在教學(xué)內(nèi)容中增加部分實踐教學(xué)環(huán)節(jié)，以增加教學(xué)內(nèi)容的趣味性，比如，教師可以結(jié)合實驗演示對某些比較抽象的知識點進行講解，這樣不僅可以將知識點講解透徹，而且也激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

三要理論與實際相結(jié)合，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。實踐是培養(yǎng)并檢驗學(xué)生創(chuàng)新能力的來源，通過實踐可以充分發(fā)揮學(xué)生的創(chuàng)新能力。比如旅游地理學(xué)中提到分析資源的近鄰效應(yīng)有利于更加切實評價和開發(fā)旅游資源，教師提出讓學(xué)生結(jié)合各自家鄉(xiāng)旅游資源的實際，分析其與周邊景區(qū)在獨特性和共性方面的關(guān)系，進而提出開發(fā)策略；分析旅游開發(fā)的區(qū)域影響，可以讓學(xué)生去巢湖邊實地調(diào)查巢湖水環(huán)境狀況，也可以針對半湯溫泉旅游開發(fā)的影響向當(dāng)?shù)鼐用癜l(fā)放問卷等。如這些方面都做到了，不僅增加學(xué)生的成就感和滿意度，而且也會促進學(xué)生創(chuàng)新的積極性。另外，在調(diào)研過程中，對學(xué)生社交、觀察等綜合能力的培養(yǎng)也大有裨益。

四要利用探究式教學(xué)法培養(yǎng)學(xué)生綜合能力。探究式教學(xué)法是指學(xué)生在教師的啟發(fā)誘導(dǎo)下，以教材為探究的基本內(nèi)容，以學(xué)生自身周圍世界和生活實際為探究對象[5]，利用探究式學(xué)習(xí)法將知識內(nèi)化為能力[6]，最終形成文字報告。教師提出與教學(xué)內(nèi)容重要知識點相對應(yīng)的6個項目，每個項目均以實際案例地為研究對象，項目研究對象包括合肥市、大圩鎮(zhèn)、某旅行社、紫薇洞、巢湖市購物步行街等，這樣不僅能激發(fā)學(xué)生興趣，還能夠讓學(xué)生有機會深入調(diào)查以培養(yǎng)學(xué)生解決問題的能力,調(diào)查研究項目維度的各項因子基本位于第一、二象限也充分證實了這一點。

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(責(zé)任校對莫秀珍)

doi:10.13582/j.cnki.1674-5884.2016.05.025

收稿日期：20151207

基金項目：教研項目“基于人才需求預(yù)測的旅游管理專業(yè)本科課程體系改革研究”;安徽省人文社科項目(SK2013B312);安徽省質(zhì)量工程旅游管理特色專業(yè)項目(2010096)

作者簡介：劉銳(1979-)，男，安徽巢湖人，講師，在職碩士，主要從事旅游產(chǎn)業(yè)管理、旅游經(jīng)濟研究。

中圖分類號：G642

文獻標(biāo)志碼：A

文章編號：1674-5884(2016)05-0081-04