規(guī)?；i場保育豬養(yǎng)殖技術(shù)

摘要：目前，隨著市場經(jīng)濟(jì)的推進(jìn)，我國畜牧業(yè)得到了明顯的發(fā)展和進(jìn)步。在家禽養(yǎng)殖行業(yè)中，飼養(yǎng)技術(shù)尤為重要，運(yùn)用規(guī)?；曫B(yǎng)技術(shù)不僅可以促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，也可以增加養(yǎng)殖農(nóng)戶的經(jīng)濟(jì)收益，從而改善了農(nóng)戶的生活水平。近年來，我國很多地區(qū)已經(jīng)普及了規(guī)范化豬場保育豬養(yǎng)殖技術(shù)，這一技術(shù)在一定程度上促進(jìn)了農(nóng)村養(yǎng)豬模式的轉(zhuǎn)變，促進(jìn)了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型和經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平的提高。但是在規(guī)模化豬場保育豬養(yǎng)殖過程中，有很多飼養(yǎng)戶的養(yǎng)殖技術(shù)不科學(xué)，飼養(yǎng)方法不正確，導(dǎo)致飼養(yǎng)戶飼養(yǎng)出來的豬在市場上賣不上好價(jià)錢，經(jīng)濟(jì)收益不理想，同時(shí)也阻礙了規(guī)?；B(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的進(jìn)步與發(fā)展。本文針對規(guī)模化豬場保育豬養(yǎng)殖技術(shù)進(jìn)行探討，從而提升規(guī)模化飼養(yǎng)豬的質(zhì)量，提高飼養(yǎng)農(nóng)戶的經(jīng)濟(jì)收益。

關(guān)鍵詞：規(guī)?；i場；保育豬；養(yǎng)殖技術(shù)

中圖分類號： S858.28 文獻(xiàn)標(biāo)識碼： A DOI編號： 10.14025/j.cnki.jlny.2016.19.038

目前，我國鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府為了使當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶的生活水平的提高，鼓勵當(dāng)?shù)鼐用癜l(fā)展養(yǎng)殖業(yè)，掀起了農(nóng)村畜牧業(yè)創(chuàng)業(yè)致富的熱潮。鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）畜牧業(yè)主要是以家庭為單位，采用規(guī)?；i場保育豬養(yǎng)殖技術(shù)，從而促進(jìn)了經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。在養(yǎng)殖過程中，政府給養(yǎng)殖農(nóng)戶提供技術(shù)支持以及養(yǎng)殖管理，增進(jìn)養(yǎng)殖戶的飼養(yǎng)技術(shù)，提高了畜牧業(yè)的養(yǎng)殖產(chǎn)量。政府除了提供技術(shù)支持，還要給予養(yǎng)殖戶樹立合作發(fā)展和共同富裕的理念，從而對當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶的科學(xué)化管理提供方便；當(dāng)?shù)卣畬?shí)行規(guī)范化辦社、社會化服務(wù)、建立健全的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，促進(jìn)規(guī)?；i場保育豬養(yǎng)殖的健康發(fā)展，從而增加了養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)收入。

1做好保育豬飼料管理工作

1.1嚴(yán)格把控飼料質(zhì)量

飼養(yǎng)農(nóng)戶要做好保育豬飼養(yǎng)管理工作，首先要選擇優(yōu)質(zhì)的飼料進(jìn)行喂養(yǎng)，飼料是規(guī)?；i場保育豬養(yǎng)殖的物質(zhì)基礎(chǔ)，飼料質(zhì)量的好壞直接影響保育豬的生長以及肉質(zhì)的好壞。飼養(yǎng)戶要重視飼料的質(zhì)量，如果飼養(yǎng)戶給保育豬喂的飼養(yǎng)因時(shí)間長或者放置位置不當(dāng)而導(dǎo)致飼料發(fā)霉，就會到致使保育豬產(chǎn)生食欲不振或者腹瀉，極易引起病毒感染，不利于保育豬健康生長；發(fā)霉的飼料也會對保育豬的內(nèi)部器官造成傷害，甚至出現(xiàn)仔豬死亡，造成經(jīng)濟(jì)損失；飼養(yǎng)戶使用劣質(zhì)的飼料不利于保育豬的快速生長，加長生長周期，甚至出現(xiàn)豬的個(gè)體大小停滯不前。因此，養(yǎng)殖戶要慎重選擇飼料，嚴(yán)格把控好飼料質(zhì)量，在喂養(yǎng)保育豬前要先檢查飼料的質(zhì)量，是否發(fā)霉，保證質(zhì)量后再進(jìn)行喂養(yǎng)，從而保證保育豬的生長和質(zhì)量。

1.2切實(shí)做好保育豬的營養(yǎng)管理工作

在保育豬健康成長的過程中，切實(shí)做好保育豬的營養(yǎng)管理工作是很重要的，營養(yǎng)充足能使保育豬的產(chǎn)量和出欄率提高，從而提高養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)收益。養(yǎng)殖戶合理利用優(yōu)質(zhì)具有營養(yǎng)的飼料喂保育豬，保育豬的體重明顯增長的更快；如果養(yǎng)殖戶不注重保育豬的營養(yǎng)投入，則保育豬的體重增加會緩慢。因此，保育豬的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)量與帶有營養(yǎng)的飼料利用率具有密切的關(guān)系。在保育豬飼養(yǎng)的過程中，保育豬的瘦肉率與飼料的營養(yǎng)價(jià)值有著最直接的關(guān)系，因此，飼養(yǎng)員在日常飼養(yǎng)保育豬的過程中，注意保育豬的生育期，同時(shí)根據(jù)不同生育期的保育豬投喂?fàn)I養(yǎng)均衡的飼料，以保證保育豬的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)量。在實(shí)際生產(chǎn)中，飼料投放應(yīng)該根據(jù)保育豬的具體情況充分考慮能量飼料的含量，不能過分強(qiáng)調(diào)飼料蛋白質(zhì)的含量，要注重飼料的營養(yǎng)均衡。在保育豬健康成長的過程中，飼養(yǎng)員要學(xué)會科學(xué)有效的管理方法，給保育豬提供它所需的營養(yǎng)成分，從而提高保育豬的產(chǎn)量，帶來豐厚的經(jīng)濟(jì)收入。

2做好保育豬豬群的飼養(yǎng)管理工作

2.1保持圈舍良好的通風(fēng)性

在規(guī)?；i場保育豬養(yǎng)殖過程中，影響保育豬健康成長的因素是良好的生長環(huán)境，保育豬飼養(yǎng)員一定要注意圈舍保持良好的通風(fēng)性，以防由于夏季天氣炎熱使保育豬出現(xiàn)中暑現(xiàn)象。在規(guī)?；i場保育豬養(yǎng)殖過程中，飼養(yǎng)員要結(jié)合保育豬的具體年齡采用不同的通風(fēng)管理措施，從而控制好圈舍里豬群的飼養(yǎng)密度。豬群飼養(yǎng)密度較大主要發(fā)生在冬天和春天，特別是在一天中氣溫最高的時(shí)候，飼養(yǎng)員要做好通風(fēng)和換風(fēng)工作。如果保育豬豬群的密度低不僅要注意圈舍的通風(fēng)性，也要注意保育豬圈舍的保暖，將圈舍內(nèi)的溫度控制在26℃～28℃之間，是最適宜豬群健康生長的溫度。隨著保育豬年齡的增加，圈舍內(nèi)的溫度要隨之降低。在夏季溫度較高，除了注意保育豬圈舍的通風(fēng)和換風(fēng)之外，飼養(yǎng)員還要及時(shí)灑水給圈舍降溫，同時(shí)及時(shí)遮陽庇蔭，讓保育豬在一個(gè)健康環(huán)境下生長。

2.2做好豬群分群管理工作

在規(guī)?；i場保育豬養(yǎng)殖過程中，飼養(yǎng)員既要保持豬圈舍的通風(fēng)性，還要根據(jù)豬的不同情況按照原窩的原則進(jìn)行分群，這樣會更好的管理豬群。在進(jìn)行保育豬分群的過程中，一方面要考慮豬的個(gè)體差異性，飼養(yǎng)員通過對豬的觀察，把具有差異性的豬都分到一個(gè)圈舍進(jìn)行管理。另一方面是注意規(guī)?；B(yǎng)殖場的密度大等問題，同時(shí)也要注意一個(gè)圈舍中所分豬的數(shù)量，一般情況下一個(gè)圈舍分配的豬數(shù)量不得超過30個(gè)，豬分群的時(shí)候要選擇最佳時(shí)間段進(jìn)行分欄，白天豬最為活潑，豬因反抗所造成的應(yīng)激反應(yīng)是最大的，因此，飼養(yǎng)員在分欄時(shí)一般選在晚上進(jìn)行。在豬分群后，飼養(yǎng)員要時(shí)刻觀察豬的生理反應(yīng)和應(yīng)激反應(yīng)以及進(jìn)食情況，以防豬在陌生的環(huán)境下發(fā)生強(qiáng)烈的應(yīng)激反應(yīng)或者飲食較差的情況發(fā)生。如果被分群后的豬應(yīng)激反應(yīng)比較強(qiáng)烈又不進(jìn)食，飼養(yǎng)員要做好人工管理工作。在豬分群后，飼養(yǎng)員要格外注意豬的飲食情況，給豬投喂的飼料不易太多，但是要增加投喂次數(shù)，采取少食多餐的管理方式。同時(shí)飼養(yǎng)員要給豬補(bǔ)充維生素，以防豬在新環(huán)境下產(chǎn)生疾病。

3做好保育豬疾病防治工作

3.1做好保育豬科學(xué)免疫工作

在規(guī)模化豬場保育豬養(yǎng)殖過程中，飼養(yǎng)員要格外注意保育豬的生長健康情況，做好科學(xué)防范措施，提高保育豬的身體免疫力，減少疾病的發(fā)生率。在規(guī)?；i場保育豬養(yǎng)殖過程中，保育豬出現(xiàn)疾病是在所難免的，必須及時(shí)治療，以防傳染給更多的保育豬，影響保育豬的整體產(chǎn)量，從而對整個(gè)地區(qū)的畜牧業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展產(chǎn)生嚴(yán)重的影響。因此，飼養(yǎng)員在規(guī)?；i場保育豬養(yǎng)殖過程中要切實(shí)做好科學(xué)免疫工作，以防保育豬疾病的產(chǎn)生。在規(guī)?；i場保育豬養(yǎng)殖過程中，在不同的季節(jié)和地區(qū)都具有著疫病發(fā)病規(guī)律，飼養(yǎng)員要根據(jù)這些疫病規(guī)律而建立健全免疫檔案，同時(shí)把科學(xué)免疫工作落到實(shí)處，以防疫病的發(fā)生和控制。

3.2做好藥物保健管理工作

在規(guī)?；i場保育豬養(yǎng)殖過程中，最怕發(fā)生豬瘟，如果發(fā)生豬瘟，則整個(gè)地區(qū)的保育豬都會染病，從而直接影響畜牧業(yè)的發(fā)展。因此在規(guī)?；i場保育豬養(yǎng)殖過程中，飼養(yǎng)員除了增強(qiáng)保育豬的免疫力以外，也要做好藥物保健管理工作，從而增強(qiáng)保育豬的身體抵抗能力。對于規(guī)?；i場保育豬飼養(yǎng)來說，飼養(yǎng)員要保證每一頭保育豬都能健康生長是很難的。在不同的季節(jié)，保育豬可能出現(xiàn)的疾病都是有規(guī)律的，飼養(yǎng)員需要根據(jù)保育豬自身的情況以及疾病規(guī)律，做好保育豬圈舍內(nèi)的清潔和消毒工作，降低疾病的發(fā)生幾率。同時(shí)飼養(yǎng)員也要在保育豬的飼料里增加維生素和礦物質(zhì)含量，切實(shí)做好保育豬飼養(yǎng)管理工作，確保豬能夠健康的成長。

4結(jié)語

綜上所述，在規(guī)模化豬場保育豬養(yǎng)殖過程中，飼養(yǎng)員要切實(shí)做好保育豬飼料管理工作、保育豬豬群的飼養(yǎng)管理工作、保育豬疾病防治工作，從而增加保育豬的產(chǎn)量，給養(yǎng)殖戶的帶來更高經(jīng)濟(jì)收益，促進(jìn)當(dāng)?shù)匦竽翗I(yè)健康可持續(xù)發(fā)展。

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作者簡介：張錄文，大專學(xué)歷，萊蕪市萊城區(qū)畜牧獸醫(yī)局，科長，研究方向：獸醫(yī)。