大學(xué)化學(xué)知識(shí)在高中教學(xué)活動(dòng)中的應(yīng)用

姜莉莉

[摘要]化學(xué)教育是一個(gè)系統(tǒng)工程，在不同階段的教育內(nèi)容相對(duì)獨(dú)立但又彼此聯(lián)系相互影響。將大學(xué)化學(xué)知識(shí)有效地引入高中化學(xué)教學(xué)活動(dòng)，對(duì)高中化學(xué)知識(shí)加以解釋說明，并根據(jù)不同類型知識(shí)采取相應(yīng)措施，這樣既能提高教師的教學(xué)水平和教學(xué)效率，又可以真正做到深入淺出有效幫助學(xué)生的理解。

[關(guān)鍵詞]酯化反應(yīng) 氧化還原反應(yīng) 大學(xué)化學(xué)知識(shí)

[中圖分類號(hào)]G633.8 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A [文章編號(hào)]1009-5349（2016）02-0223-02

作為“人類文化的繼承者與傳播者”[1]，教師身肩著幾代人的希望，同時(shí)教師的職業(yè)特點(diǎn)要求教師要具備豐富的知識(shí)和一定的應(yīng)變能力，因此教師這個(gè)職業(yè)責(zé)任重大而又富有挑戰(zhàn)。本文從大學(xué)化學(xué)知識(shí)與高中化學(xué)知識(shí)綜合考慮，將大學(xué)知識(shí)與高中教材有機(jī)結(jié)合，探索出一條更有利于學(xué)生學(xué)習(xí)和理解的教學(xué)方式方法。

一、大學(xué)化學(xué)知識(shí)在高中教學(xué)活動(dòng)中應(yīng)用的必要性

首先，化學(xué)教育是一個(gè)系統(tǒng)工程，在不同階段的教育內(nèi)容既相對(duì)的自成體系但又彼此聯(lián)系、相互影響，知識(shí)呈螺旋式上升發(fā)展。高中化學(xué)知識(shí)作為化學(xué)教育的基礎(chǔ)，條理清晰、通俗易懂，而隨著認(rèn)知水平的提高，大學(xué)化學(xué)知識(shí)既有對(duì)原有知識(shí)的理論深入、知識(shí)技能拓展，也有高中化學(xué)教育未曾開發(fā)的其他知識(shí)與技能。將大學(xué)知識(shí)與高中教材有機(jī)結(jié)合，即從大學(xué)知識(shí)中尋找高中知識(shí)的生長(zhǎng)點(diǎn)，這樣可以形成良好的知識(shí)體系，又可以為教師的教學(xué)提供必要的素材，從而達(dá)到教學(xué)活動(dòng)中的深入淺出、應(yīng)對(duì)自如。

其次，教師的特殊功能就是把知識(shí)傳授給學(xué)生，扮演一個(gè)知識(shí)的傳遞者和信息源的角色[2]，這樣的角色特點(diǎn)要求教師具備一定的專業(yè)知識(shí)、專業(yè)技能和技巧。教師作為知識(shí)的傳遞者與信息源，我們不能簡(jiǎn)單地照本宣科，而應(yīng)該在剖析教材的基礎(chǔ)上進(jìn)行充實(shí)與加工。大學(xué)化學(xué)知識(shí)的有效引入不但可以簡(jiǎn)化知識(shí)的難度，更能在邏輯上尋找到該知識(shí)的理論依據(jù)，從而對(duì)知識(shí)進(jìn)行合理的處理，為學(xué)生掃除知識(shí)障礙，避免歧義，突出重點(diǎn)，把握難點(diǎn)。

最后，大學(xué)知識(shí)的部分引入，順應(yīng)時(shí)代的發(fā)展。隨著科技的進(jìn)步以及時(shí)代的日新月異，要求教師要與時(shí)俱進(jìn)，教育觀念、教育方法、專業(yè)知識(shí)、專業(yè)技能技巧都要緊隨時(shí)代的步伐。將大學(xué)化學(xué)知識(shí)部分引入，不僅使學(xué)生知其所以然，有效地抓住要領(lǐng)，融會(huì)貫通，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，為學(xué)生的進(jìn)一步學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)打下良好的基礎(chǔ)，幫助學(xué)生順利實(shí)現(xiàn)中學(xué)化學(xué)到大學(xué)化學(xué)的過渡，而且提示學(xué)生知識(shí)的無盡，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，更為學(xué)生的進(jìn)一步學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)打下良好的基礎(chǔ)，幫助學(xué)生順利實(shí)現(xiàn)由中學(xué)化學(xué)到大學(xué)化學(xué)的過渡。

二、教師如何做好大學(xué)化學(xué)知識(shí)在高中教學(xué)活動(dòng)中的應(yīng)用

首先，教師要在教學(xué)過程中具有明確的學(xué)習(xí)目標(biāo)。以傳授科學(xué)文化知識(shí)、發(fā)展學(xué)生能力、培養(yǎng)學(xué)生思想道德為己任的教師來說，教育是一個(gè)復(fù)雜而又長(zhǎng)遠(yuǎn)的過程。它需要教師不斷的積累與實(shí)踐。

其次，要熟知高中化學(xué)教材與大學(xué)化學(xué)教材，并有效地結(jié)合起來。隨著新課改的進(jìn)行，為了滿足不同層次學(xué)生的發(fā)展需要，高中化學(xué)課程分為必修和選修。從內(nèi)容上看，必修模塊內(nèi)容注重基礎(chǔ)性，而選修模塊內(nèi)容更注重專業(yè)性，難度加深，為學(xué)生的進(jìn)一步發(fā)展奠定基礎(chǔ)。[3]

對(duì)于師范院校的專業(yè)課設(shè)置，為使師范生更好地應(yīng)對(duì)將來的課程教學(xué)，深入理解把握教學(xué)內(nèi)容，師范院?；瘜W(xué)專業(yè)課包括無機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、物理化學(xué)。專業(yè)課理論性比較強(qiáng)，內(nèi)容抽象，注重實(shí)驗(yàn)，難度較大。在知識(shí)內(nèi)容上大學(xué)化學(xué)知識(shí)與高中化學(xué)知識(shí)有一定的重疊但卻不重復(fù)，如酸堿電離理論、原電池反應(yīng)、電解池反應(yīng)、雜化理論等，在高中和大學(xué)根據(jù)學(xué)生的接受和認(rèn)知能力，進(jìn)行了拓展與深入的研究。同時(shí)大學(xué)化學(xué)知識(shí)也有高中化學(xué)知識(shí)拓展的領(lǐng)域，如溶液的滲透壓、緩沖溶液、電極電勢(shì)等，這些知識(shí)并未被在高中教學(xué)中提及，但在大學(xué)里得到進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)與深入的研究?？梢哉f高中化學(xué)知識(shí)是基礎(chǔ)，而大學(xué)化學(xué)知識(shí)則為其升華，二者相互影響。對(duì)不同類型的高中知識(shí)采取不同方式與大學(xué)知識(shí)結(jié)合，在具體教學(xué)活動(dòng)中收益特別明顯。

最后，要注重實(shí)踐。教育教學(xué)活動(dòng)針對(duì)的是一個(gè)個(gè)有生命的鮮活的個(gè)體。在具體的實(shí)踐過程中必然會(huì)面對(duì)各種各樣的問題。這時(shí)便需要教師在面對(duì)問題時(shí)靈活處理，在相關(guān)教育原則及方針的指導(dǎo)下，根據(jù)學(xué)生的具體認(rèn)知情況、學(xué)生的領(lǐng)悟效果，做出相應(yīng)的有效的回應(yīng)，積極探索出一條適合學(xué)生發(fā)展的新思路、新方法。

三、應(yīng)用策略

在高中，由于學(xué)生認(rèn)知水平和心理發(fā)展水平有限，很多知識(shí)只給了相關(guān)概念定義卻沒有理論的形成過程，造成一部分學(xué)生的認(rèn)知障礙，如酯化反應(yīng)為什么是酸脫羥基醇脫氫？為什么1mol任何粒子數(shù)均為6.02×1023個(gè)？為什么1molFe（OH）3膠體中膠粒數(shù)小于1NA？……這類知識(shí)既是對(duì)我們所學(xué)知識(shí)的深入理解，更是涉及到了我們不曾熟悉學(xué)習(xí)過的化學(xué)知識(shí)，如果處理不當(dāng)就可能為以后的學(xué)習(xí)留有隱患。處理這類問題時(shí)首先要求教師要有扎實(shí)的專業(yè)知識(shí)，能夠用光波的知識(shí)解釋學(xué)生的疑惑。其次處理方式要靈活，教師可以采取提問、作業(yè)、學(xué)生課外查證、學(xué)后感等形式了解并解決學(xué)生的疑惑，有針對(duì)性地為每個(gè)學(xué)生疑惑答疑。如解釋酯化反應(yīng)時(shí)大學(xué)知識(shí)的引入不僅說明了酯化反應(yīng)的本質(zhì)原因，其中第三醇酯化的引入[4]，更是提醒教師在教學(xué)活動(dòng)中要注重知識(shí)的嚴(yán)謹(jǐn)性，不能將知識(shí)教死，為學(xué)生以后的學(xué)習(xí)掃除知識(shí)障礙。

在高中，有些物理量間的關(guān)系只是硬性給出，并未說明原因，造成學(xué)生認(rèn)知上的誤解，對(duì)知識(shí)模糊不清。如反應(yīng)熱與焓變的關(guān)系，得失氧、化合價(jià)升降與氧化還原反應(yīng)的關(guān)系……在解決這類問題時(shí)，教師要意識(shí)到知識(shí)的邏輯聯(lián)系對(duì)學(xué)生的重要性。很多學(xué)生不明白不理解為什么焓變可以表示反應(yīng)的反應(yīng)熱，甚至造成焓變就是反應(yīng)熱的誤解。為什么初中用得失氧判斷氧化反應(yīng)高中就用化合價(jià)升降判斷氧化還原反應(yīng)，不明白二者之間的區(qū)別與聯(lián)系。這些都要求教師不但要有過硬專業(yè)知識(shí)能解答類似問題，同時(shí)也要相應(yīng)調(diào)整教學(xué)內(nèi)容，幫助學(xué)生理解清楚。對(duì)于概念或原理可以按照化學(xué)發(fā)展史串聯(lián)起來，如人們首先根據(jù)得失氧命名了氧化還原反應(yīng)，后來隨著科技的進(jìn)步以及人類認(rèn)識(shí)物質(zhì)種類的增多，人們根據(jù)得失氧的過程中必伴隨著化合價(jià)的變化這一特點(diǎn)將氧化還原反應(yīng)的定義擴(kuò)展為凡是有元素化合價(jià)升降的反應(yīng)就叫做氧化還原反應(yīng)[5]，也可以采取“提出問題-分析討論-相關(guān)查證”的思路引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題并學(xué)會(huì)采取多種方法積極解決問題。

隨著新課改的進(jìn)行，部分大學(xué)知識(shí)被增加到選修模塊中，更早地讓同學(xué)們了解相關(guān)知識(shí)。如何處理看待這些“下放”的知識(shí)對(duì)于師范生既是一種挑戰(zhàn)也是一種必備的儲(chǔ)蓄。如電子的能級(jí)排布、價(jià)層電子對(duì)互斥模型、軌道雜化理論[6]……處理這類問題時(shí)，首先教師要對(duì)相關(guān)知識(shí)了解清晰透徹。教師不但要了解清楚高中化學(xué)中的相關(guān)知，也應(yīng)該熟知相應(yīng)的此類知識(shí)在大學(xué)中的講解，對(duì)知識(shí)有全面的了解與把握。其次這類知識(shí)通常在高中化學(xué)的學(xué)習(xí)中選取的難度并不十分難，但理解起來困難。這時(shí)教師要靈活處理適當(dāng)把握處理的方式方法，既要使學(xué)生能理解又不要引入過多過難的相關(guān)理論。

四、結(jié)束語

在此文章中只是一小部分知識(shí)的整理，還有很多這樣的知識(shí)點(diǎn)需要我們?cè)趶慕痰穆飞吓︺@研，結(jié)合實(shí)踐找出最適合學(xué)生適應(yīng)課堂的思路與方法。作為一名教師，我會(huì)繼續(xù)鉆研這一課題，努力完善自己的知識(shí)體系。同時(shí)也期待更多的教師加入這個(gè)行列大軍，為我們共同的從教夢(mèng)想努力。

【參考文獻(xiàn)】

[1]全國(guó)十二所重點(diǎn)師范大學(xué)聯(lián)合編寫.教育學(xué)基礎(chǔ)[M].北京教育出版社，2002：112.

[2]遲艷杰主編.教學(xué)論[M].高等教育出版社，2009：90-102.

[3]普通高中課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書（化學(xué)必修二）[M].人民教育出版社，2007：76.

[4]曾昭瓊，李景寧.有機(jī)化學(xué)（上冊(cè)）[M].高等教育出版社，2004：9.

[5]普通高中課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書（化學(xué)必修一）[M].人民教育出版社，2007：24.

[6]南京師范大學(xué)華中師范大學(xué)北京師范大學(xué)無機(jī)化學(xué)教研室合編.無機(jī)化學(xué)（上冊(cè)）[M].高等教育出版社，2001：111.

責(zé)任編輯：楊柳