論高職英語中的文化教學(xué)

陳冬玉

內(nèi)容摘要：隨著綜合國力的發(fā)展，中國與世界的聯(lián)系更加緊密。英語是國際語言，是進(jìn)行國際交往的重要工具。語言不僅是交流的工具，也是文化的載體。因此在英語教學(xué)中提高跨文化交流意識(shí)顯得非常重要。本文以高職英語中的文化教學(xué)為切入點(diǎn)，分析文化教學(xué)的理論背景，及其與二語習(xí)得的關(guān)系，進(jìn)而探討高職英語文化教學(xué)的重要意義和可行性，以期為我國高職英語教學(xué)提供參考。

關(guān)鍵詞：高職英語 文化教學(xué) 二語習(xí)得

英語是當(dāng)今世界上使用國家和地區(qū)最多的國際語言，是進(jìn)行國際交往的重要工具。對(duì)于中國高職學(xué)生來說，英語也是一門必修課，能為學(xué)生以后的發(fā)展奠定語言基礎(chǔ)。從20世紀(jì)90年代以來，中國的語言教師和學(xué)者都熱衷于討論語言教學(xué)和文化教學(xué)相結(jié)合的問題，認(rèn)為必須把英語文化的培養(yǎng)和語言知識(shí)的教育結(jié)合進(jìn)行，以語言和社會(huì)活動(dòng)為中介，幫助學(xué)習(xí)者建構(gòu)知識(shí)體系。

一、文化教學(xué)的理論背景

（一）、傳統(tǒng)的二語習(xí)得理論

在中國，英語是作為第二語言進(jìn)行教學(xué)的。自上個(gè)世紀(jì)70年代以來，學(xué)者們對(duì)二語習(xí)得進(jìn)行了多方面的研究，形成了或側(cè)重于描寫，或側(cè)重于假設(shè)，或側(cè)重于實(shí)驗(yàn)的各種理論。其中最主要的是關(guān)鍵期理論，中介語理論和輸入假說等。關(guān)鍵期理論認(rèn)為人腦中專門負(fù)責(zé)語言學(xué)習(xí)的布羅卡區(qū)在人類2-4歲時(shí)開始快速發(fā)育，12歲之后基本停止發(fā)育，無法將外語知識(shí)直接貯存在布羅卡區(qū)，而只能存儲(chǔ)在記憶區(qū)，兩種語言之間無法自如轉(zhuǎn)換，因此外語學(xué)習(xí)必須充分利用語言學(xué)習(xí)的關(guān)鍵詞。美國語言學(xué)家Selinker提出中介語理論，認(rèn)為二語學(xué)習(xí)者的語言是在習(xí)得過程中形成的一種獨(dú)立于母語和二語之外的語言體系。美國學(xué)者Krashen提出輸入假說認(rèn)為足夠的可理解性的語言輸入就能促進(jìn)學(xué)習(xí)者的語言輸出，即i+1輸人模式。（孔宋堯，1994）。

（二）、社會(huì)文化理論與語言習(xí)得

語言源于社會(huì)文化交際的需要。英語教學(xué)也是一種社會(huì)文化行為。20世紀(jì)前蘇聯(lián)心理學(xué)家和符號(hào)學(xué)家維果斯基提出了社會(huì)文化學(xué)的概念。基于社會(huì)文化教學(xué)理論，很多學(xué)者進(jìn)行調(diào)查研究來探討在社會(huì)交往過程中新的語言知識(shí)是如何呈現(xiàn)的， 又是如何在認(rèn)知發(fā)展?jié)撃軈^(qū)進(jìn)行學(xué)習(xí)支援和二語學(xué)習(xí)時(shí)被學(xué)習(xí)者所內(nèi)化的。很多研究表明能手和新手之間的互動(dòng)能夠促使能力通過社會(huì)交互作用傳遞給新手，互動(dòng)中更有利于不同語言文化的理解和習(xí)得?？偟膩碚f社會(huì)文化理論在社會(huì)交際和語言發(fā)展的關(guān)系視野下著手研究二語習(xí)得，為我們展示了研究二語習(xí)得的新視角。語言是交流的工具，是文化的載體，語言的習(xí)得應(yīng)該產(chǎn)生于語言交往的過程中，讓學(xué)習(xí)者在語言文化環(huán)境中積極建構(gòu)知識(shí)體系。

二、高職英語文化教學(xué)的意義

我國高職英語教學(xué)中存在許多問題，最主要是因?yàn)樯吹膯栴}，大部分高職學(xué)生英語基礎(chǔ)低，詞匯量少，語法混亂，英語文化知識(shí)欠缺，英語難學(xué)進(jìn)一步打擊學(xué)習(xí)的信心。而且高職學(xué)生普遍沒有意識(shí)到英語學(xué)習(xí)的重要性，認(rèn)為學(xué)英語與就業(yè)沒有直接關(guān)系，對(duì)英語學(xué)習(xí)積極性也不高，直接影響了英語教學(xué)工作的順利開展。同時(shí)，高職英語教學(xué)主要采用教師主導(dǎo)的“滿堂灌”教學(xué)模式，學(xué)生處于被動(dòng)地位，無法調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)英語的興趣和熱情。根據(jù)社會(huì)文化教學(xué)理論，我們應(yīng)該重點(diǎn)培養(yǎng)具備英語實(shí)踐能力的應(yīng)用型人才，應(yīng)該在跨文化交際中，凸顯文化因素。這樣有助于學(xué)生正確理解英語語義，進(jìn)行有效交流，提高英語學(xué)習(xí)的信心和興趣。

三、高職英語文化教學(xué)的可行性

在高職英語教學(xué)中推行文化教學(xué)是否可行？有些人認(rèn)為學(xué)生英語基礎(chǔ)差，所學(xué)英語內(nèi)容簡(jiǎn)單，不需要文化因素導(dǎo)入，也會(huì)因?yàn)閷W(xué)生語言水平不夠而不可能做到文化教學(xué)。事實(shí)并非如此，高職教師不僅可以借助多媒體手段，擴(kuò)大高職學(xué)生知識(shí)面，讓學(xué)生多通道了解英語文化，還可以將在正式的課堂中語言教學(xué)和文化教學(xué)有機(jī)結(jié)合起來。語言是文化的載體。在任何語言教學(xué)階段，在語言教學(xué)中結(jié)合文化教學(xué)都是有可能的（徐家禎，2000）。在英語教師的引導(dǎo)下，學(xué)生們?cè)趯W(xué)習(xí)英語的同時(shí)在理解和尊重的基礎(chǔ)上比較不同的文化，加深對(duì)語言的理解和學(xué)習(xí)。這種“以語言形式為主，與文化項(xiàng)目緊密結(jié)合”的教學(xué)方式更合適高職英語者的學(xué)習(xí)情況。

（作者單位：廣東建設(shè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院）