肥料使用中存在的問題及其解決方法

劉繼明

摘 要 近年來，農(nóng)民盲目施肥、過量施肥、不按土壤質(zhì)地、作物需求施肥、貪圖便宜受假冒偽劣農(nóng)資侵害等現(xiàn)象仍然存在。就此現(xiàn)象簡要分析下主要的問題及相應(yīng)對策。

關(guān)鍵詞 肥料；施肥方法；測土配方施肥

中圖分類號：S143 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B 文章編號：1673-890X（2016）01-0-02

近幾年，隨著測土配方施肥項(xiàng)目的實(shí)施，大多數(shù)農(nóng)民提高了科學(xué)施肥意識和水平，但由于化肥、農(nóng)藥等農(nóng)資價(jià)格不斷上漲，農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格波動及部分農(nóng)民粗放管理農(nóng)田的做法未得到糾正，造成農(nóng)戶盲目施肥、過量施肥、不按土壤質(zhì)地、作物需求施肥及貪圖便宜受假冒偽劣農(nóng)資侵害等現(xiàn)象仍然存在，最終導(dǎo)致產(chǎn)量上不去、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量不過關(guān)、地下水嚴(yán)重污染和土壤耕作層生長環(huán)境惡化等問題。

1 主要問題

1.1 受價(jià)格因素的影響購買不合格肥料

肥料價(jià)格的不穩(wěn)定和農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的相對低廉導(dǎo)致部分農(nóng)民不舍得投入，他們報(bào)著僥幸的心理購買價(jià)格十分便宜的肥料。這些肥料或是不太正規(guī)的廠家生產(chǎn)或是元素含量不合格，輕者導(dǎo)致農(nóng)民浪費(fèi)了投入的資金而未見成效，重者則造成農(nóng)作物減產(chǎn)，甚至出現(xiàn)毒害，嚴(yán)重?fù)p害了農(nóng)民的權(quán)益，使農(nóng)民在精神和物質(zhì)上受到雙重打擊。

1.2 肥料選擇不合理

一是元素比例不合理，不根據(jù)作物種類、生長時(shí)期的需要選擇肥料。例如，有的農(nóng)戶習(xí)慣選擇3個(gè)15的復(fù)合肥，結(jié)果導(dǎo)致部分元素浪費(fèi)、部分元素不足；二是肥料形態(tài)的選擇不合理，有許多農(nóng)民為了方便而選擇沖施肥、曬肥，降低了肥料利用率。

1.3 施肥理念落后

“三重三輕”現(xiàn)象突出：重?zé)o機(jī)輕有機(jī)，重氮輕磷鉀，重大化肥輕中微肥。盲目偏施或過量施用氮肥現(xiàn)象嚴(yán)重，施肥結(jié)構(gòu)不合理，少磷缺鉀；很少施用有機(jī)肥，過于依賴化肥的高投入；不注重中微量元素肥料的使用，花而不實(shí)、花而不蕾的現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。不少農(nóng)戶很少施用農(nóng)家肥，隨意焚燒秸稈，有機(jī)廢棄物普遍未無害化處理，綠肥種植面積瀕臨絕跡。

1.4 科學(xué)觀念不強(qiáng)

隨大流施肥部分農(nóng)民在管理上缺乏科學(xué)意識，不根據(jù)自己種植的農(nóng)作物生長的實(shí)際情況施肥，而是看周圍農(nóng)戶怎么施肥、施什么肥，別人怎么用自己就怎么用。由于地力等生長條件、環(huán)境不同等原因，照搬過來的經(jīng)驗(yàn)可能并不適合自身的需要，因而農(nóng)作物產(chǎn)量潛力未得到最大程度挖掘。

1.5 施肥方法、肥料運(yùn)籌不科學(xué)

為了單純求得高產(chǎn)盲目增加投入的農(nóng)戶大有人在，浪費(fèi)了肥料污染了環(huán)境；撒施、表施造成揮發(fā)流失嚴(yán)重，氮肥當(dāng)季利用率平均不足30%，而發(fā)達(dá)國家一般在50%～60%，節(jié)本增效潛力很大。對于生育期長的作物后期追肥不足。注重底肥的施入，忽視追肥，會使作物生長后期出現(xiàn)脫肥現(xiàn)象。施肥深度過淺也是化肥利用率過低的一個(gè)重要原因，大多數(shù)農(nóng)民在給作物追肥時(shí)仍采用人工撒施的方法，雖然省工省力，但極易造成化肥的揮發(fā)和流失。

1.6 片面認(rèn)為施了復(fù)混肥就是配方施肥

復(fù)混肥的針對性差，廣普性肥料居多，專用肥料比重低，錯誤地理解了配方施肥的概念和意義。

2 措施分析

針對以上問題，應(yīng)采取一下相應(yīng)的對策，供有關(guān)部門和農(nóng)戶參考。

2.1 加大查處力度

質(zhì)監(jiān)、工商、農(nóng)業(yè)部門應(yīng)當(dāng)加大執(zhí)法力度，定期檢查肥料生產(chǎn)廠家和肥料銷售市場，明查和暗訪相結(jié)合，堅(jiān)決查處假冒偽劣肥料，維護(hù)廣大農(nóng)民的合法權(quán)益。同時(shí)，加大宣傳力度，呼吁農(nóng)民自覺抵制假冒偽劣肥料，提高警惕不要上當(dāng)受騙。

2.2 加強(qiáng)技術(shù)推廣，提高農(nóng)民科學(xué)施肥意識

結(jié)合測土配方施肥、高產(chǎn)創(chuàng)建和科技支撐等農(nóng)業(yè)示范推廣項(xiàng)目，通過媒體宣傳、田間課堂培訓(xùn)、發(fā)放技術(shù)明白紙等形式將科學(xué)的施肥技術(shù)傳授到農(nóng)民手中，還可以通過試驗(yàn)示范效果的帶動，讓農(nóng)民看到科學(xué)施肥的好處，從思想意識上轉(zhuǎn)變觀念，自愿接受科學(xué)施肥技術(shù)。

2.3 增施有機(jī)肥

堅(jiān)持有機(jī)肥和化肥相結(jié)合的原則。嚴(yán)禁焚燒秸稈，加大秸稈粉碎直接還田力度；多渠道增加有機(jī)肥投入，畜禽糞便一定要注意充分腐熟后再使用，商品有機(jī)肥要選擇合格產(chǎn)品，也可使用優(yōu)質(zhì)的生物有機(jī)肥；果林地還可通過生草等方式提高有機(jī)質(zhì)含量。只有長期堅(jiān)持補(bǔ)充施用優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥，不斷提高土壤有機(jī)質(zhì)含量，遵循“生產(chǎn)與生態(tài)協(xié)調(diào)，增產(chǎn)與增效并重”的原則，才能從根本上改良土壤，提高土壤自身緩沖調(diào)節(jié)能力，增強(qiáng)農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)和可持續(xù)發(fā)展能力。

2.4 基肥與追肥相結(jié)合

合理施用基肥可滿足作物生長的大部分需要，奠定高產(chǎn)基礎(chǔ)。果園秋施基肥可促進(jìn)樹體恢復(fù)生機(jī)，提高光合效能，促發(fā)新根增強(qiáng)吸收能力，提高貯藏營養(yǎng)水平，促進(jìn)花芽進(jìn)一步發(fā)育，增強(qiáng)樹體抗寒性。追肥應(yīng)當(dāng)根據(jù)作物不同生育期對不同元素的需要施入，如小麥?zhǔn)┯玫蕰r(shí)可按照基施50%追施50%的比例或40%、60%的用量使用，玉米可追攻穗肥和攻粒肥等。

2.5 科學(xué)選擇肥料

根據(jù)作物不同種類、不同生育時(shí)期對各元素的需要選擇肥料。作物對中微量元素需要量雖然不大，但對作物生長不可缺少。例如，作物缺硼會花而不實(shí)，缺鐵則出現(xiàn)白葉，缺鋅會抑制莖的伸長等。適當(dāng)使用中微量元素肥料，果園可選擇鈣肥、多元礦物肥等補(bǔ)充中微量元素。盡量選用大廠家生產(chǎn)的復(fù)合肥或復(fù)混肥料或農(nóng)技部門推薦的配方肥，大批量購買時(shí)建議到有資質(zhì)的部門化驗(yàn)其含量。另外，部分果園土壤經(jīng)化驗(yàn)呈酸性，土壤酸化會抑制土壤有益微生物的生長，造成土壤板結(jié)。研究表明，微生物活動的適宜pH值為6.0～8.0；土壤酸化還能降低大量元素氮磷鉀、中微量元素鈣鎂硫、鐵硼鋅的吸收利用；同時(shí)土壤酸化還能抑制根系生長發(fā)育，根系不發(fā)達(dá)，毛細(xì)根很少。所以，土壤酸化對作物生長極為不利，直接影響作物產(chǎn)量和品質(zhì)，嚴(yán)重影響種植效益。pH值在5.5以下的均需要用改良劑來改良，以調(diào)節(jié)土壤達(dá)到合適的酸堿度。

2.6 正確把握施肥數(shù)量和方法

肥料的用量一定要根據(jù)需要施用，不能為了單純追求高產(chǎn)而盲目增加肥料投入，要根據(jù)各種作物需要元素的比例施用，中微量元素肥料一定要按照說明使用，以免因肥量過多而造成毒害。此外，一定要改變不正確的施肥方式，不同的肥料由于不同的施肥方式造成肥料利用率不相同，不同的作物對肥料的要求也不相同。如氮肥撒施易造成肥料揮發(fā)浪費(fèi)，磷、鉀肥要早施、深施，葉菜類作物需氮肥較多，櫻桃不可使用氯化鉀等。糧食類作物可隨機(jī)械施入土中；蔬菜類作物播種前可將肥料施于地表，隨后耕翻于地下，改善氮肥使用時(shí)期與使用方法，調(diào)高氮肥利用率。追肥可選擇穴施或條施；果園可挖溝深施，以提高肥料利用率。

（責(zé)任編輯：劉昀）