植物科學(xué)與技術(shù)專業(yè)應(yīng)用型本科人才培養(yǎng)運(yùn)行條件的探索

蔡瑞國 王文頗 張敏 韓金玲

摘要：我國發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，急需應(yīng)用型農(nóng)業(yè)科技人才，這就對(duì)植物科學(xué)與技術(shù)專業(yè)應(yīng)用型本科人才培養(yǎng)提出了更高的要求。為確保應(yīng)用型人才培養(yǎng)的順利進(jìn)行，需要改革和完善其運(yùn)行條件。本文就植物科學(xué)與技術(shù)專業(yè)應(yīng)用型人才培養(yǎng)過程中，教學(xué)團(tuán)隊(duì)、教學(xué)資源、教學(xué)方式、教學(xué)管理、實(shí)踐教學(xué)等運(yùn)行條件方面的改革和實(shí)踐進(jìn)行了探討。

關(guān)鍵詞：植物科學(xué)與技術(shù)專業(yè)；應(yīng)用型；人才培養(yǎng)；運(yùn)行條件

中圖分類號(hào)：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1674-9324（2016）23-0134-02

隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)和知識(shí)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，中國的農(nóng)業(yè)必然要走可持續(xù)發(fā)展的道路。同時(shí)，隨著我國土地流轉(zhuǎn)進(jìn)程的加快，農(nóng)業(yè)的經(jīng)營模式和生產(chǎn)方式也將會(huì)發(fā)生重大的變化?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)對(duì)農(nóng)業(yè)科技和科技人才的需求必然會(huì)越來越大，這就對(duì)農(nóng)業(yè)科技人才的培養(yǎng)提出了更高的要求。河北科技師范學(xué)院于2006年設(shè)置植物科學(xué)與技術(shù)專業(yè)，經(jīng)過近十年的建設(shè)，植物科學(xué)與技術(shù)專業(yè)取得了快速發(fā)展，特別是2013年以來承擔(dān)了幾項(xiàng)省級(jí)以上專業(yè)改革和專業(yè)建設(shè)課題后，該專業(yè)在應(yīng)用型人才培養(yǎng)方面進(jìn)行了改革和探索。為配合植物科學(xué)與技術(shù)專業(yè)應(yīng)用型人才模式的順利運(yùn)行，我們?cè)诮虒W(xué)團(tuán)隊(duì)、教學(xué)資源、教學(xué)方式、教學(xué)管理以及實(shí)踐教學(xué)等運(yùn)行條件方面進(jìn)行了改革和嘗試，取得了良好的效果。

一、提高教師的職業(yè)素養(yǎng)，構(gòu)建雙師型的教學(xué)隊(duì)伍

1.加強(qiáng)師德教育，樹立良好職業(yè)形象。以討論文、座談會(huì)的形式，認(rèn)真學(xué)習(xí)和領(lǐng)會(huì)《高等學(xué)校教師職業(yè)道德規(guī)范》的文件精神，提高教師的職業(yè)素養(yǎng)；邀請(qǐng)學(xué)校評(píng)選的師德標(biāo)兵到教師中間開展專題報(bào)告，激勵(lì)教師自覺遵守師德規(guī)范，樹立良好職業(yè)形象；將師德納入晉升標(biāo)準(zhǔn)和年終考核評(píng)價(jià)中。

2.加強(qiáng)在職教師的培養(yǎng)力度，提高教師的雙師素質(zhì)。根據(jù)學(xué)科發(fā)展的需要，結(jié)合日常教學(xué)和科研的需求，通過國外訪問學(xué)者、國內(nèi)學(xué)歷教育、高校技能進(jìn)修等形式提高在職教師的學(xué)歷水平和教學(xué)水平；通過企業(yè)頂崗鍛煉、主持科研課題、基層科研成果推廣以及精準(zhǔn)扶貧等形式鍛煉和提高教師的實(shí)踐教學(xué)能力。通過上述兩方面的培養(yǎng)，打造“雙師型”教學(xué)團(tuán)隊(duì)。

3.加強(qiáng)急需人才的引進(jìn)力度，打造科研和教學(xué)團(tuán)隊(duì)。根據(jù)學(xué)科規(guī)劃和教學(xué)需求，提供優(yōu)厚的條件，積極引進(jìn)專家型和技術(shù)型人才，打造教學(xué)和科研團(tuán)隊(duì)，促進(jìn)教學(xué)和科研順利、有序的開展。

4.根據(jù)實(shí)踐教學(xué)的需求，從企業(yè)聘任兼職老師。為滿足實(shí)踐教學(xué)的需求，從農(nóng)業(yè)企業(yè)中選聘專業(yè)水平高、動(dòng)手能力強(qiáng)、熟悉行業(yè)發(fā)展的技術(shù)人員到學(xué)校開展教學(xué)工作；同時(shí)，直接在企業(yè)進(jìn)行專業(yè)技能訓(xùn)練、生產(chǎn)實(shí)習(xí)、畢業(yè)綜合實(shí)習(xí)等實(shí)踐教學(xué)，聘請(qǐng)企業(yè)技師，進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)。

二、優(yōu)化課程體系，打造精品課程，加強(qiáng)教學(xué)資源建設(shè)

結(jié)合植物科學(xué)與技術(shù)專業(yè)所承擔(dān)的國家級(jí)教學(xué)改革任務(wù)，專業(yè)帶頭人對(duì)原先重理論、輕實(shí)踐的課程體系和教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行了改革。主要根據(jù)職業(yè)崗位及以后發(fā)展的需求，同時(shí)注意培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力和創(chuàng)新精神，優(yōu)選了工學(xué)結(jié)合的專業(yè)核心課程，并對(duì)課程的教學(xué)內(nèi)容、理論課和實(shí)踐課的比例進(jìn)行了改革。同時(shí)加強(qiáng)了精品課程和教學(xué)資源數(shù)字化的建設(shè)。（1）加強(qiáng)工學(xué)結(jié)合的優(yōu)質(zhì)核心課程建設(shè)，按照企業(yè)不同工種的工作特點(diǎn)，進(jìn)行了教學(xué)內(nèi)容改革，制定了合理的以新技術(shù)應(yīng)用能力為主線的課程體系，改革現(xiàn)有的理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容，使課程教學(xué)內(nèi)容更貼近崗位職業(yè)能力的需要。建設(shè)《植物生產(chǎn)學(xué)》、《植物生物技術(shù)》、《植物育種學(xué)》等專業(yè)核心課程滿足工學(xué)結(jié)合，體現(xiàn)崗位技能要求，促進(jìn)學(xué)生實(shí)踐操作能力培養(yǎng)的優(yōu)質(zhì)核心課程。（2）加強(qiáng)精品課程建設(shè)。將《植物生產(chǎn)學(xué)》、《植物生物技術(shù)》、《植物育種學(xué)》積極打造成為精品課程并配套教學(xué)大綱、電子教材、實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)、實(shí)訓(xùn)考核辦法、多媒體課件等內(nèi)容。（3）構(gòu)建數(shù)字化教學(xué)服務(wù)平臺(tái)，依托校園網(wǎng)、精品課程網(wǎng)站等網(wǎng)絡(luò)資源，構(gòu)建共享型教學(xué)資源庫平臺(tái)。網(wǎng)站可以為教師、學(xué)生和其他學(xué)習(xí)者提供入口，形成開放式、動(dòng)態(tài)的網(wǎng)絡(luò)教學(xué)環(huán)境，初步實(shí)現(xiàn)了優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源的共享。（4）積極編寫出版校本教材，為更好地滿足教學(xué)的需求，培養(yǎng)適合地方區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的農(nóng)科人才，學(xué)院積極鼓勵(lì)授課教師編寫校本教材，并擇優(yōu)資助印刷出版。（5）組織PPT課件評(píng)選，學(xué)院鼓勵(lì)教師把教學(xué)內(nèi)容做成PPT課件，采用多媒體教學(xué)，使教學(xué)內(nèi)容數(shù)字化，以便上傳網(wǎng)絡(luò)，進(jìn)行共享。為保證課件的質(zhì)量，每年都組織PPT課件大賽，促進(jìn)課件水平的提高。

三、教學(xué)方式方法改革

本專業(yè)具有強(qiáng)實(shí)踐性，在加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)的同時(shí)，推進(jìn)實(shí)踐教學(xué)改革，利于鍛煉師生的從業(yè)能力和意志品質(zhì)，在有限的教學(xué)時(shí)間內(nèi)，實(shí)現(xiàn)教學(xué)成果最大化。為適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)，教學(xué)模式需要?jiǎng)?chuàng)新和改革，要融入“一切為了學(xué)生，為了一切學(xué)生，為了學(xué)生一切”的理念，結(jié)合學(xué)生的實(shí)際需要改革教學(xué)方式和教學(xué)方法。改變傳統(tǒng)“填鴨式”的課堂教學(xué)方式，采用參與式、探究式、翻轉(zhuǎn)課堂等方式，提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。教師積極備課，制定新穎實(shí)用的教學(xué)計(jì)劃，精心設(shè)計(jì)好每一堂課，由演員變?yōu)閷?dǎo)演，提高學(xué)生的參與度，保證教學(xué)效果。采用書面卷式、現(xiàn)場(chǎng)操作、樣品展示、總結(jié)答辯等多種形式的考核方式，檢驗(yàn)教學(xué)效果。組建教學(xué)團(tuán)隊(duì)，建立教學(xué)平臺(tái)，以便教師交流，開展教學(xué)研究，發(fā)揮群體智慧，更好地對(duì)學(xué)生進(jìn)行綜合培養(yǎng)。通過組建教學(xué)團(tuán)隊(duì)，有效地整合了教學(xué)資源；引導(dǎo)和鼓勵(lì)教師開展合作研究，嘗試跨學(xué)科、跨專業(yè)的教學(xué)改革。初步探索了教師教學(xué)的合作機(jī)制，形成協(xié)作氛圍?？蒲信c教學(xué)密切相關(guān)，相輔相成，是高校的兩個(gè)基本職能。我院積極鼓勵(lì)教師申請(qǐng)科研課題，開展科學(xué)研究工作。提倡和鼓勵(lì)建立學(xué)術(shù)團(tuán)隊(duì)，從生產(chǎn)第一線選題，既有利于提高教師素質(zhì)，豐富教學(xué)內(nèi)容，同時(shí)也會(huì)提高實(shí)踐教學(xué)水平。同時(shí)，計(jì)算科研工作量，力爭(zhēng)打通科研工作量和教學(xué)工作量之間的界限，讓教師結(jié)合工作實(shí)際，有所側(cè)重地開展科研和教學(xué)工作，協(xié)調(diào)二者在時(shí)間和精力上的矛盾。

四、強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)

進(jìn)一步改革和完善了植物科學(xué)與技術(shù)專業(yè)現(xiàn)行的“四年不斷線”的實(shí)踐教學(xué)體系。以社會(huì)需求為導(dǎo)向來確定專業(yè)技能培養(yǎng)目標(biāo)。精心設(shè)計(jì)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，打破學(xué)科系統(tǒng)性和完整性，突出專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)所必需的各項(xiàng)專業(yè)技能和技能訓(xùn)練。為打通學(xué)習(xí)和工作之間的通道，專門設(shè)計(jì)專業(yè)綜合實(shí)踐和畢業(yè)綜合實(shí)習(xí)實(shí)踐課，直接到企業(yè)進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)。同時(shí)，充分利用特聘教授、招聘單位座談會(huì)、往屆畢業(yè)生反饋等途徑，及時(shí)了解用人單位需求，盡快修訂培養(yǎng)方案和訓(xùn)練內(nèi)容，提高學(xué)生的就業(yè)率。突出“雙證書”教育。將職業(yè)技能培訓(xùn)和鑒定工作納入至本專業(yè)的培訓(xùn)方案，“雙證書畢業(yè)”成為對(duì)學(xué)生的基本要求。學(xué)生在校期間，要參加本專業(yè)職業(yè)技能資格等級(jí)考核。畢業(yè)時(shí)取得相關(guān)職業(yè)崗位的職業(yè)資格等級(jí)證書，學(xué)生持學(xué)歷畢業(yè)證和職業(yè)技能等級(jí)證書上崗就業(yè)。同時(shí)，學(xué)院積極改善實(shí)踐教學(xué)條件，增加綜合性、設(shè)計(jì)性的實(shí)驗(yàn)，倡導(dǎo)創(chuàng)新性、協(xié)作性的實(shí)驗(yàn)。加強(qiáng)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)。

五、教學(xué)管理改革

1.積極探索彈性靈活的教學(xué)運(yùn)行機(jī)制，積極探索形成具有專業(yè)特色的彈性學(xué)籍管理制度、主輔修制度、轉(zhuǎn)專業(yè)制度、選課制度等；積極探索完善學(xué)分制，以學(xué)分的形式量化全部課程和教學(xué)環(huán)節(jié)，學(xué)分的多少作為授予學(xué)位的基本指標(biāo)，并作為建立學(xué)生個(gè)性化主修計(jì)劃、配置教學(xué)資源、指導(dǎo)學(xué)生選課與學(xué)籍管理以及學(xué)費(fèi)收取制度的重要依據(jù)。

2.加強(qiáng)基層教學(xué)管理，積極鼓勵(lì)和支持博士、教授、熱心教學(xué)人員走到學(xué)院基層管理的工作崗位。同時(shí)，注意加強(qiáng)他們的管理能力培訓(xùn)，在實(shí)踐中不斷提高他們的管理水平。

3.健全“所室合一”管理體制，充分發(fā)揮實(shí)驗(yàn)中心和科研項(xiàng)目對(duì)本科教學(xué)水平提高的帶動(dòng)與輻射作用，為本科學(xué)生開放性實(shí)驗(yàn)、探索性實(shí)驗(yàn)、綜合性實(shí)驗(yàn)和畢業(yè)論文提供平臺(tái)，同時(shí)充分調(diào)動(dòng)教研室在教學(xué)管理、教學(xué)研究中的積極性，形成教學(xué)科研的良性互動(dòng)。

4.組建課程群，實(shí)行課程負(fù)責(zé)人制度，在教學(xué)改革實(shí)行過程中，為整合課程資源，組織教師隊(duì)伍開展教研活動(dòng)，組建了課程群，并實(shí)行課程負(fù)責(zé)人制度，以便深化課程體系改革，優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容，并實(shí)現(xiàn)了對(duì)年輕教師的幫帶培養(yǎng)。

5.成立教學(xué)督導(dǎo)組，強(qiáng)化教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控，由專業(yè)帶頭人、教學(xué)部主任、教學(xué)骨干組成內(nèi)部督導(dǎo)小組，深入課堂內(nèi)部，聽取教師授課。同時(shí)組織學(xué)生座談，及時(shí)反饋意見或建議，提高教師的教學(xué)水平。

6.完善、規(guī)范各項(xiàng)教學(xué)管理制度，教學(xué)管理水平的提高必須建立在完善的管理制度之上。通過完善各項(xiàng)專業(yè)教學(xué)管理制度進(jìn)一步規(guī)范教務(wù)管理、教學(xué)管理、師資管理、教材管理、學(xué)籍管理、教學(xué)質(zhì)量管理、設(shè)備管理，等等，從而使教學(xué)管理工作規(guī)范化、制度化。

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