論“文化體驗”與外語教學(xué)

劉利平

摘要：語言教學(xué)實際上就是一種文化教學(xué)，由于跨文化交際是不同文化背景的人之間的思想、信息等的交流，跨文化交際中出現(xiàn)的問題一般要比相同文化背景的人之間的交際中出現(xiàn)的問題多，因此我們在進(jìn)行語言教學(xué)時首先要解決不同文化背景的人之間的文化差異，這就要求語言教學(xué)者在進(jìn)行語言教學(xué)時同時也要兼顧文化教育，并且注意區(qū)分不同的文化，引導(dǎo)學(xué)生形成對文化的多元認(rèn)知，將文化教學(xué)與語言教學(xué)結(jié)合在一起，將成為語言教學(xué)的一種新思路。

關(guān)鍵詞：文化教育；語言教學(xué)；跨文化交際；英語教學(xué)

中圖分類號：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號：1674-9324（2016）26-0145-02

作為文化的載體，語言在文化的傳播中扮演了不可或缺的角色，同樣在語言學(xué)習(xí)中，文化也是其中最為重要的核心所在，語言不能脫離文化而傳授，文化是語言使用的重要環(huán)境。“當(dāng)你講授一門語言的時候，你就在傳遞一種復(fù)雜的文化習(xí)俗、價值觀、思維方式、情感、行為系統(tǒng)”，這就要求語言教學(xué)者在進(jìn)行語言教學(xué)時同時也要兼顧文化教育，并且注意區(qū)分不同的文化，引導(dǎo)學(xué)生形成對文化的多元認(rèn)知，將文化教學(xué)與語言教學(xué)結(jié)合在一起。

文化教學(xué)的概念首次出現(xiàn)是在1918年的英國雜志《現(xiàn)代研究》中，此后國外學(xué)者紛紛對此表示關(guān)注并提出了自己的觀點與教育模式，國內(nèi)也有部分學(xué)者對語言文化教學(xué)進(jìn)行了自己的研究，如蘇向麗的文章《跨文化交際中多元互動的語言文化教學(xué)》（《云南師范大學(xué)學(xué)報·對外漢語教學(xué)與研究版》2005年第4期）、吳奕絢的文章《外語教學(xué)應(yīng)注重文化因素》（《廣東經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院學(xué)報》2006年第4期）等，這些研究都將重點放在語言文化教學(xué)的定義，文化教學(xué)與語言教學(xué)的關(guān)系，以及語言文化教學(xué)對跨文化交際能力的提高等方面，而沒有深入到語言文化教學(xué)的構(gòu)成因素、語言文化教學(xué)的課堂模式等具體環(huán)節(jié)。為此，筆者將借助Patrick的“文化體驗”這一概念，從實踐層面來分析語言文化教學(xué)的構(gòu)成因素，以及語言學(xué)習(xí)和文化學(xué)習(xí)之間的互動性關(guān)系。

一、語言教學(xué)與文化體驗的互動性關(guān)系

文化教學(xué)的概念首先在1918年英國雜志《現(xiàn)代研究》（Modern Studies）上提出，這一概念強調(diào)二語教育能使學(xué)生更好地了解目的語國家及其人民的文化生活。到了20世紀(jì)五六十年代，語言學(xué)者Brooks倡導(dǎo)在二語教學(xué)中應(yīng)該融入文化元素。隨后，一大批語言學(xué)家開始關(guān)注語言教學(xué)中的文化內(nèi)容。例如，Nostrand所提出的“自然發(fā)生模式”，其中包含六大范疇：文化、社會、沖突、生態(tài)與技術(shù)、個體以及跨文化環(huán)境。Hammerly強調(diào)了文化教學(xué)中的人文與情感維度，Damen（1987）則把文化教學(xué)稱為語言教學(xué)的“第五維面”。到了20世紀(jì)80年代，語言學(xué)家Robinson（1985）提出了“文化的多面性”的設(shè)想，強調(diào)語言教學(xué)應(yīng)注重外語學(xué)習(xí)者的“內(nèi)化過程”與“心理變化”，也就是通過語言文化教學(xué)使外語學(xué)習(xí)者具有多面性的文化以此促進(jìn)自身的發(fā)展變化。

從以上這些研究觀點中可以看出，語言文化教學(xué)中的兩大核心要素：語言和文化之間的互動性關(guān)聯(lián)，首先，文化體驗是語言學(xué)習(xí)的重要組成部分，學(xué)習(xí)者學(xué)習(xí)語言的過程同樣是體驗?zāi)康恼Z文化的過程，這其中涵蓋了包括歷史、人文、地理、風(fēng)俗、民情等等豐富的文化內(nèi)容，對于語言學(xué)習(xí)者而言，學(xué)習(xí)語言的同時也會受到其文化潛移默化的影響，這意味著語言學(xué)習(xí)不僅僅只是一種認(rèn)知過程，它同時也是一種實踐過程，語言教育不應(yīng)僅僅之專注于技能訓(xùn)練，同時還要融進(jìn)某種文化批判因素，總而言之，語言學(xué)習(xí)和文化體驗是認(rèn)知者在語言認(rèn)知過程中同時發(fā)生且不可分割的統(tǒng)一性認(rèn)知實踐過程。反之，文化體驗同時也會促進(jìn)語言學(xué)習(xí)，對于語言學(xué)習(xí)者而言，語言學(xué)習(xí)的最終目的是為了實現(xiàn)不同語言之間的流暢交流，這種交流能力不僅取決于學(xué)習(xí)者對該語言的掌握程度，也取決于學(xué)習(xí)者跨文化交際能力的水平，而這種跨文化交際能力的提高則有賴于語言學(xué)習(xí)者對目的語文化的熟悉和了解程度。可以說，文化學(xué)習(xí)有助于促進(jìn)語言學(xué)習(xí)應(yīng)用能力的提高，學(xué)習(xí)者只有從事文化學(xué)習(xí)與國際了解，尊重并學(xué)習(xí)不同民族的文化，了解與欣賞本國及世界各地歷史文化，并了解世界為一整體的地球村，培養(yǎng)相互依賴、互信互助的世界觀和語言學(xué)習(xí)觀。才能實現(xiàn)語言學(xué)習(xí)的真正目的，真正實現(xiàn)和目的語國家的人之間有效無障礙的交流。

二、語言文化學(xué)習(xí)的實踐構(gòu)成因素

從語言和文化的相互關(guān)聯(lián)，我們建議在語言教學(xué)課堂中采用新的教學(xué)模式，從而將語言教學(xué)和文化教學(xué)結(jié)合在一起，在提高學(xué)生跨文化交際能力的基礎(chǔ)上提高學(xué)生的語言能力。具體實踐形式如下：

1.以西方文化最為語言載體，首先改變英語學(xué)習(xí)素材單一、枯燥、陳舊等問題，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，同時也可以在教學(xué)材料中增加時下社會熱點問題，提高學(xué)生語言學(xué)習(xí)中的文化敏感度，在語言學(xué)習(xí)的同時培養(yǎng)更為寬容、開放的文化觀。

2.以文化情景表演作為鍛煉語言交際能力的主要形式，一方面可以提高學(xué)生的英語口語表達(dá)能力，更為重要的是將文化融入到情景表演之中，可以使學(xué)生獲得不同文化碰撞的直接體驗，在感受不同文化差異的基礎(chǔ)之上實現(xiàn)無障礙的語言交流。

3.文化主題討論，通過對相關(guān)文化主題資料的整理和搜集，鍛煉學(xué)生自主閱讀理解能力，通過小組討論、主題發(fā)言等形式一方面促進(jìn)學(xué)生對西方文化的了解，同時也可以改變傳統(tǒng)課堂講授的教學(xué)方式，主動參與到語言教學(xué)的過程當(dāng)中，變被動接受式學(xué)習(xí)方式為主動參與式學(xué)習(xí)方式。

4.通過結(jié)合傳統(tǒng)試卷測試和課堂口語測試，書面表達(dá)測試等多種評價體系，全面衡量學(xué)生英語學(xué)習(xí)的能力和效果，進(jìn)一步激勵學(xué)生英語學(xué)習(xí)的動機和興趣，提高英語學(xué)習(xí)效果，真正實現(xiàn)英語各方面能力的提高。

總結(jié)來看，文化語言教學(xué)涉及到語言教學(xué)理念、教學(xué)模式、教學(xué)手段、教學(xué)內(nèi)容等各個方面，在教學(xué)理念上，文化應(yīng)該成為語言教學(xué)的核心所在，將其貫穿于教學(xué)環(huán)節(jié)、教學(xué)方式、教學(xué)內(nèi)容等各個環(huán)節(jié)，加大語言學(xué)習(xí)中交際能力的培養(yǎng)也是語言文化教學(xué)的重點所在，在傳統(tǒng)交際式教學(xué)法、情景式教學(xué)法中加入文化內(nèi)容一方面可以大大豐富語言教學(xué)的課堂形式，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)動機和興趣，促進(jìn)外語教學(xué)效力的提高。

三、文化體驗與語言教學(xué)的反思

盡管語言文化教學(xué)的觀點由來已久，但是從目前我們的外語教學(xué)現(xiàn)狀來看，文化在語言教學(xué)中的比重還是相當(dāng)有限的，特別是在中小學(xué)英語教學(xué)中，當(dāng)然這里面存在著各種局限性因素，如學(xué)生的英語水平、理解認(rèn)知能力、教學(xué)設(shè)備、教材等等。就大學(xué)英語教學(xué)而言，在學(xué)生已經(jīng)具備了相當(dāng)?shù)挠⒄Z水平的基礎(chǔ)上，改變傳統(tǒng)教學(xué)模式，在語言教學(xué)中加入文化內(nèi)容一方面可以大大提高學(xué)生的知識面，培養(yǎng)學(xué)生尊重不同文化，融合差異文化的寬容文化觀，另一方面通過靈活多變的課堂模式，展示不同國家豐富多彩的文化內(nèi)容，可以大大改變目前大學(xué)英語課堂沉悶、學(xué)生學(xué)習(xí)興趣低迷、教師教學(xué)效果不佳等疲軟現(xiàn)狀。

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