“醫(yī)用化學(xué)”教學(xué)研究的幾點(diǎn)體會(huì)

李明華　蘭婷　王寶龍　高鵬　張俊娜　何煒

摘 要 “醫(yī)用化學(xué)”是護(hù)理專業(yè)的必修課，為了提高教學(xué)效果，對(duì)護(hù)理專業(yè)的學(xué)生現(xiàn)狀進(jìn)行分析，對(duì)教學(xué)方法進(jìn)行總結(jié)，并結(jié)合實(shí)驗(yàn)增強(qiáng)認(rèn)知，在實(shí)踐中取得了較好的教學(xué)效果。

關(guān)鍵詞 醫(yī)用化學(xué) 護(hù)理專業(yè) 教學(xué)方法 實(shí)驗(yàn)教學(xué)

中圖分類號(hào)：G424 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A DOI：10.16400/j.cnki.kjdkx.2016.10.045

Research for Teaching of Medical Chemistry in the Nursing Major

LI Minghua， LAN Ting， WANG Baolong， GAO Peng， ZHANG Junna ， HE Wei*

（Department of Chemistry Fourth Military Medical University， Xi'an， Shaanxi 710032）

Abstract Medical Chemistry is a required course for the nursing major， in order to improve teaching effectiveness， analyzed the situation of students， explored teaching methods， and combined with experiments to enhance the cognitive， good results have been achieved.

Keywords Medical Chemistry； nursing major； teaching methods； experiments

隨著社會(huì)的快速發(fā)展，護(hù)理觀念也發(fā)生了轉(zhuǎn)變，高級(jí)護(hù)理人才不僅要具備扎實(shí)的專業(yè)基礎(chǔ)，還要有合理的知識(shí)結(jié)構(gòu)，同時(shí)具備一定業(yè)務(wù)能力?！搬t(yī)用化學(xué)”是護(hù)理專業(yè)的必修課，對(duì)于這門課程的學(xué)習(xí)，力求使學(xué)生全面了解醫(yī)用化學(xué)的內(nèi)容，拓展知識(shí)面，為之后的學(xué)習(xí)提供必要的基礎(chǔ)知識(shí)和技能。這篇文章從學(xué)生現(xiàn)狀入手，對(duì)教學(xué)方法進(jìn)行探索，同時(shí)注意加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，在實(shí)踐中取得良好效果。

“醫(yī)用化學(xué)”是我校護(hù)理專業(yè)的必修課，覆蓋面廣，知識(shí)繁多，總課時(shí)69學(xué)時(shí)，其中理論課60學(xué)時(shí)（無機(jī)部分26學(xué)時(shí)，有機(jī)部分34學(xué)時(shí)），實(shí)驗(yàn)課9學(xué)時(shí)，通過醫(yī)用化學(xué)的學(xué)習(xí)，同學(xué)們既掌握了溶液、原子結(jié)構(gòu)、分子結(jié)構(gòu)、膠體等基礎(chǔ)化學(xué)的知識(shí)，又掌握了有機(jī)化學(xué)的知識(shí)，含有不同類別官能團(tuán)的化合物在本課程中逐一講到，包括鏈烴、環(huán)烴、鹵代烴、醇酚醚、醛酮醌、羧酸、含氮化合物、糖類化合物等等，對(duì)于學(xué)生后續(xù)的課程及實(shí)踐奠定堅(jiān)實(shí)的理論基礎(chǔ)。如何加強(qiáng)護(hù)理專業(yè)學(xué)生的化學(xué)理論基礎(chǔ)，提高她們對(duì)于化學(xué)知識(shí)理論與實(shí)踐的應(yīng)用，是高等教育工作者需要探索和思考的問題。然而，我校的護(hù)理專業(yè)的同學(xué)根據(jù)學(xué)前情況分析可知，護(hù)理專業(yè)的學(xué)生學(xué)習(xí)程度層次參差不齊，一少部分學(xué)生高中學(xué)的理科，有一定的化學(xué)基礎(chǔ)，另有一部分學(xué)生高中學(xué)的文科，化學(xué)基礎(chǔ)相對(duì)薄弱。此外，課程的學(xué)習(xí)主要以講授基礎(chǔ)知識(shí)和基本理論為主，缺乏和臨床實(shí)踐的緊密聯(lián)系，而導(dǎo)致學(xué)生對(duì)醫(yī)用化學(xué)的重要性認(rèn)識(shí)不足，缺乏學(xué)習(xí)的積極性?；谏鲜鰡栴}，我們?cè)诮虒W(xué)過程中進(jìn)行了一系列的改革。

1 教學(xué)方法研究

教學(xué)過程是由教師和學(xué)生兩個(gè)方面構(gòu)成，改進(jìn)教學(xué)方法，提高教學(xué)效果是每一位教師義不容辭的責(zé)任，針對(duì)學(xué)生自身及思想上的問題，筆者認(rèn)為應(yīng)采取適合的教學(xué)方法來克服學(xué)生在學(xué)習(xí)中的困難，因此對(duì)教學(xué)方法進(jìn)行研究。

1.1 激發(fā)學(xué)生興趣，注重醫(yī)學(xué)和化學(xué)的聯(lián)系

興趣是最好的老師，興趣一種特殊的意識(shí)傾向，是產(chǎn)生學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)的重要因素。上課的時(shí)候針對(duì)重點(diǎn)內(nèi)容提出一系列問題，引起學(xué)生興趣。例如講授醇類物質(zhì)時(shí)，可以從較為簡單的乙醇入手，乙醇是學(xué)生都十分熟悉的物質(zhì)，具有特殊氣味，臨床上可以用于消毒，它的結(jié)構(gòu)中有一個(gè)羥基，羥基的存在使得乙醇具有特殊的化學(xué)性質(zhì)，它怎樣影響化學(xué)性質(zhì)呢，從此引入醇類物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)。學(xué)生從自己熟悉的物質(zhì)應(yīng)用開始，增加她們學(xué)習(xí)化學(xué)性質(zhì)的興趣。

1.2 改善授課方式，避免灌輸式教學(xué)

“醫(yī)用化學(xué)”這門課程內(nèi)容繁多，包括無機(jī)化學(xué)部分和有機(jī)化學(xué)部分，有大量的基礎(chǔ)知識(shí)和理論，按照課本純粹講授這些內(nèi)容，學(xué)生會(huì)覺得枯燥乏味，所以授課時(shí)要避免灌輸式教學(xué)。在教學(xué)中要改善授課方式，可以多運(yùn)用一些教學(xué)方法，在教學(xué)中可以對(duì)學(xué)生進(jìn)行啟發(fā)，增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性；可以進(jìn)行舉例，增強(qiáng)學(xué)生的認(rèn)識(shí)；可以在課堂上與學(xué)生通過提問進(jìn)行互動(dòng)，活躍課堂氣氛；還可以通過比較增加學(xué)生記憶。在教學(xué)中將幻燈片和板書聯(lián)合使用，力求將知識(shí)點(diǎn)講得清楚透徹。

隨著信息化教學(xué)的日益發(fā)展，教育信息化給教育領(lǐng)域帶來了巨大的變革，教育者和學(xué)習(xí)者可以借助越來越多的現(xiàn)代媒體，教育資源和方法進(jìn)行雙邊活動(dòng)。網(wǎng)絡(luò)課程是較為傳統(tǒng)的信息化教學(xué)方式，我校已建立了醫(yī)用化學(xué)的網(wǎng)絡(luò)課程，同學(xué)們可以用學(xué)號(hào)登錄網(wǎng)站，在線答題，復(fù)習(xí)課程，向老師提問；同時(shí)，老師也定期登錄網(wǎng)站，給同學(xué)們答疑，這樣一來學(xué)生和老師不用去教室就可以解決學(xué)習(xí)中的問題，達(dá)到很好的教學(xué)效果。除網(wǎng)絡(luò)課程之外，一些新興的信息化教學(xué)方式也逐漸發(fā)展起來，微課、慕課、電子書包更是信息化教學(xué)發(fā)展的新熱點(diǎn)，對(duì)于新鮮的教學(xué)方式老師和學(xué)生都需要進(jìn)一步的學(xué)習(xí)和了解。微課是一些短小精悍的視頻，這些視頻可以用于同學(xué)們的自主學(xué)習(xí)，我校網(wǎng)站上有微課的教學(xué)資源，同學(xué)們?cè)谡n后可以通過微課復(fù)習(xí)或預(yù)習(xí)知識(shí)點(diǎn)，起到很好的自學(xué)作用。

1.3 教授學(xué)生自主學(xué)習(xí)的方法

任何課程的學(xué)習(xí)都需要及時(shí)的歸納總結(jié)，醫(yī)用化學(xué)亦是如此，尤其是其中的有機(jī)化學(xué)部分，有機(jī)化合物的種類繁多、結(jié)構(gòu)復(fù)雜且與生產(chǎn)生活聯(lián)系密切，因此有機(jī)化學(xué)是醫(yī)用化學(xué)的難點(diǎn)之一，但是通過學(xué)習(xí)，同學(xué)們會(huì)發(fā)現(xiàn)有機(jī)化學(xué)有很多共性的東西，所以在學(xué)習(xí)中需及時(shí)復(fù)習(xí)，并且多歸納總結(jié)。在學(xué)習(xí)中，老師和同學(xué)們總結(jié)出了許多有趣的學(xué)習(xí)方法，如比喻記憶法、比較記憶法、聯(lián)想記憶法、口訣記憶法等，通過歸納總結(jié)提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣最終達(dá)到提高教學(xué)效果的目的。比如在含氮有機(jī)化合物中講到的氨基酸，通過學(xué)習(xí)同學(xué)們都知道氨基酸是一類具有特殊意義的化合物，它是蛋白質(zhì)的基本組成單位，蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的物質(zhì)基礎(chǔ)，所有器官組織都有蛋白質(zhì)，沒有蛋白質(zhì)就沒有生命，因此，氨基酸的重要性也就不言而喻，在學(xué)習(xí)中對(duì)于氨基酸的學(xué)習(xí)，同學(xué)們要掌握它的結(jié)構(gòu)和8種必需氨基酸，這8種必需氨基酸在記憶的時(shí)候，同學(xué)們反映不是很好記，就算當(dāng)時(shí)記住了過后也會(huì)忘記，如何能夠讓同學(xué)們簡單輕易地牢記呢？老師想出了一個(gè)好辦法，可以將8種氨基酸變成一句簡單的話語“笨蛋來宿舍晾一晾鞋”采取諧音的方式讓同學(xué)們牢記，“笨”對(duì)應(yīng)苯丙氨酸，“蛋”對(duì)應(yīng)蛋氨酸，“來”對(duì)應(yīng)賴氨酸，“宿”對(duì)應(yīng)蘇氨酸，“舍”對(duì)應(yīng)色氨酸，“晾”對(duì)應(yīng)亮氨酸，“一晾”對(duì)應(yīng)異亮氨酸，“鞋”對(duì)應(yīng)纈氨酸，這樣一來，同學(xué)們對(duì)于這8種氨基酸的記憶就非常深刻。

2 理論聯(lián)系實(shí)踐 注重實(shí)驗(yàn)教學(xué)

化學(xué)實(shí)驗(yàn)是化學(xué)教學(xué)中不可或缺的一部分內(nèi)容，如何使學(xué)生快速掌握基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能，提高靈活運(yùn)用知識(shí)的能力，培養(yǎng)和發(fā)展學(xué)生思維能力和創(chuàng)新能力，化學(xué)實(shí)驗(yàn)起著舉足輕重的作用，通過實(shí)驗(yàn)教學(xué)集中體現(xiàn)學(xué)生的知識(shí)、技能和各種能力。實(shí)驗(yàn)課程的設(shè)置可以激發(fā)同學(xué)們學(xué)習(xí)的積極主動(dòng)性，將實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和理論課知識(shí)結(jié)合起來，比如阿司匹林的合成實(shí)驗(yàn)，理論課上已經(jīng)講過了鄰羥基苯甲酸，酸酐和乙酰水楊酸的結(jié)構(gòu)式，物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)。通過實(shí)驗(yàn)，同學(xué)們可以實(shí)際觀察原料鄰羥基苯甲酸的顏色，性狀，再通過與乙酸酐的反應(yīng)生成乙酰水楊酸（阿司匹林），實(shí)驗(yàn)完畢再對(duì)酚羥基進(jìn)行鑒別，理論課上講過酚羥基遇到三氯化鐵會(huì)呈現(xiàn)紫色，同學(xué)們?cè)趯?shí)驗(yàn)中可以實(shí)際觀察到顏色變化，結(jié)合理論知識(shí)進(jìn)行解釋，這樣一來，同學(xué)在實(shí)驗(yàn)中有更加深刻的感性認(rèn)識(shí)，同時(shí)鍛煉了同學(xué)們的實(shí)驗(yàn)操作能力。

2.1 實(shí)驗(yàn)組織階段

在實(shí)驗(yàn)課上課之前，同學(xué)們要了解本次實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)?zāi)康暮蛯?shí)驗(yàn)條件，熟悉本次實(shí)驗(yàn)的理論知識(shí)，在規(guī)定的三個(gè)學(xué)時(shí)內(nèi)按照要求完成實(shí)驗(yàn)教學(xué)任務(wù)。

2.2 實(shí)驗(yàn)進(jìn)行階段

實(shí)驗(yàn)課開始后，教師要對(duì)各位同學(xué)的實(shí)驗(yàn)進(jìn)度以及同學(xué)們提出的問題進(jìn)行講解，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，對(duì)于實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)的現(xiàn)象要能夠讓同學(xué)們自己聯(lián)系理論知識(shí)，以理論聯(lián)系實(shí)踐，實(shí)踐驗(yàn)證理論的方式掌握課本中的知識(shí)。

2.3 實(shí)驗(yàn)總結(jié)階段

實(shí)驗(yàn)課結(jié)束后，對(duì)實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)的問題，教師要及時(shí)總結(jié)歸納，與學(xué)生進(jìn)行探討，最終以實(shí)驗(yàn)報(bào)告的形式提交。通過實(shí)驗(yàn)總結(jié)，可以理清學(xué)生的思路，形成科學(xué)的思維方式，培養(yǎng)學(xué)生良好的科研素質(zhì)。

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