化學(xué)疏雄醇對(duì)核桃生長(zhǎng)及果實(shí)品質(zhì)的影響研究

廖永堅(jiān) 羅國發(fā) 寧德魯

摘 要：為了抑制核桃雄花過度開放，本文通過不同濃度的化學(xué)疏雄醇噴施核桃雄花蕾的試驗(yàn)，通過調(diào)查，總結(jié)出疏雄醇對(duì)核桃雄花脫落時(shí)間、新梢生長(zhǎng)、單果重、產(chǎn)量和三徑均值的影響效果。

關(guān)鍵詞：核桃雄花；疏雄醇；研究

中圖分類號(hào)： TV 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼： A 文章編號(hào)： 1673-1069（2016）10-147-3

0 引言

核桃（Juglans sigilata）是世界是四大干果之一，云南省目前已發(fā)展4000萬畝，掛果面積達(dá)到了2800多萬畝，年產(chǎn)65萬噸，產(chǎn)值達(dá)120多億元。漾濞泡核桃是云南省的主栽品種之一，在臨滄地區(qū)普遍種植，亦稱為大泡核桃，因此在該地區(qū)對(duì)大泡核桃進(jìn)行化學(xué)疏雄試驗(yàn)具有重要的推廣意義。

眾所周知，核桃雄花序非常多，但是核桃的授粉并不需要這么多花粉，嚴(yán)重消耗了樹體營養(yǎng)。本文試圖通過在雄花萌動(dòng)后，長(zhǎng)出1-3cm的時(shí)候噴施疏雄醇，從而抑制雄花生長(zhǎng)，使得營養(yǎng)供給新梢生長(zhǎng)，再次調(diào)節(jié)營養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)之間的營養(yǎng)分配，從而促進(jìn)樹體生長(zhǎng)、果實(shí)發(fā)育，達(dá)到增產(chǎn)增收、提高果實(shí)品質(zhì)的目的。

1 研究方法

1.1 試驗(yàn)方法

本次試驗(yàn)采用的試劑是北京農(nóng)林科學(xué)院研制的疏雄醇；試驗(yàn)時(shí)間2015年2月28日。本次試驗(yàn)設(shè)置500倍液、1000倍液、1500倍液、2000倍液4個(gè)處理水平和4個(gè)對(duì)照，三次重復(fù)，共16棵樹。當(dāng)雄花序萌發(fā)露出1-2cm時(shí)用噴霧器進(jìn)行全樹噴施，共12棵樹進(jìn)行試驗(yàn)，噴施后5天開始觀察，以后每隔1-2天觀察一次。

1.2 試驗(yàn)結(jié)果

1.2.1 不同濃度的疏雄醇對(duì)核桃雄花脫落的影響

不同的濃度影響雄花的脫落時(shí)間不一樣，具體調(diào)查數(shù)據(jù)如表1：

由表1可知，噴施不同濃度的疏雄醇對(duì)雄花的脫落均有較大的影響，脫落的起始時(shí)間和完全脫落的時(shí)間與對(duì)照相比均有明顯提前，最早脫落的為500倍液的2015年的3月6日，最快落完的也是500倍液的2015年3月18日，對(duì)照的時(shí)間分別為3月14日和4月10日，均有明顯的提前。

2 不同濃度的疏雄醇對(duì)新梢生長(zhǎng)量的影響

2.1 試驗(yàn)方法

①本試驗(yàn)設(shè)計(jì)為500倍液、1000倍液、1500倍液和2000倍液4個(gè)處理，每個(gè)處理設(shè)一個(gè)對(duì)照，重復(fù)三次。然后采用噴霧器進(jìn)行噴施；

②在2014年10月份，樹體落葉后，對(duì)不同的核桃樹分別選取20枝條測(cè)量其長(zhǎng)度和粗度，然后進(jìn)行平均，取平均值。

2.2 試驗(yàn)結(jié)果

從表2的試驗(yàn)數(shù)據(jù)中，可以看出不同濃度的處理對(duì)核桃樹的新梢生長(zhǎng)量都有較大的影響，其中500倍液的影響最大，兩年平均值與對(duì)照相比，長(zhǎng)度和粗度增幅分別為94.4%和73.64%；1000倍液，長(zhǎng)度和粗度增幅分別為64.26%和59.38%；1500倍液，長(zhǎng)度和粗度增幅分別為61.91%和65.51%；2000倍液，長(zhǎng)度和粗度增幅分別為60.87%和29.43%。

連續(xù)兩年的試驗(yàn)，應(yīng)該取2015年的數(shù)值進(jìn)行分析效果更為接近事實(shí)，因此以下方差分析均只采用2015年的數(shù)值進(jìn)行比較。

從表中可以得知F=0.7723 不同濃度的疏雄醇對(duì)產(chǎn)量的影響

3.1 試驗(yàn)方法

①本試驗(yàn)設(shè)計(jì)為500倍液、1000倍液、1500倍液和2000倍液4個(gè)處理，每個(gè)處理設(shè)一個(gè)對(duì)照，重復(fù)三次。然后采用噴霧器進(jìn)行噴施；

②對(duì)每一棵樹進(jìn)行測(cè)產(chǎn)，取鮮果稱重。

3.2 試驗(yàn)結(jié)果（表3）

從表3可知，可以得出噴施不同濃度的疏雄醇對(duì)核桃單株產(chǎn)量是有影響的，取兩年的平均值與對(duì)照相比，單株產(chǎn)量分別增長(zhǎng)為28.47%，19.55%，13.95%和12.12%，說明樹體產(chǎn)量增長(zhǎng)的非常明顯。

從表中可以看出：F=11.889> F0.05（4，8）=3.84，所以不同濃度疏雄醇對(duì)單株產(chǎn)量是有顯著影響的。

4 不同濃度的疏雄醇對(duì)果實(shí)質(zhì)量的影響

4.1 試驗(yàn)方法

①本試驗(yàn)設(shè)計(jì)為500倍液、1000倍液、1500倍液和2000倍液4個(gè)處理，每個(gè)處理設(shè)一個(gè)對(duì)照，重復(fù)三次。然后采用噴霧器進(jìn)行噴施；

②不同的處理和重復(fù)的單株，隨機(jī)選取10個(gè)鮮果，稱重；同時(shí)用游標(biāo)卡尺測(cè)量縱徑、橫徑、棱徑，然后取平均值，最后列表進(jìn)行比較。

4.2 試驗(yàn)結(jié)果

從表4數(shù)據(jù)得知，噴施不同濃度的疏雄醇對(duì)核桃的三徑均值和單果重均有影響，三徑均值其影響程度按疏雄醇濃度從高到低分別為4.15%，1.91%，2.91%和2.05%，單果重增長(zhǎng)率的變化分別為10.91%，4.27%，8.47%和1.98%。

從表中得知：F=2.330