關(guān)于提升哈爾濱煙區(qū)煙葉生產(chǎn)抗風(fēng)險(xiǎn)能力的幾點(diǎn)建議

李洪亮

摘 要：隨著現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)的扎實(shí)推進(jìn)，烤煙生產(chǎn)的設(shè)施水平不斷提升，抵御自然災(zāi)害的能力有所增強(qiáng)，但與全球氣候變暖導(dǎo)致的低溫、干旱、冰雹、大風(fēng)等災(zāi)害性氣候事件頻頻發(fā)生，以及氣候變化，粗放土地耕作與烤煙栽培導(dǎo)致的土壤退化，生物多樣性減低所帶來的農(nóng)業(yè)管理風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)差距仍然很大。2013年哈爾濱煙區(qū)的松嫩平原煙區(qū)，葉斑類病害發(fā)病率較高，危害較重，對(duì)煙葉生產(chǎn)的質(zhì)量水平與效益水平影響較大。個(gè)人認(rèn)為，在氣候變化的背景下，烤煙生產(chǎn)也需要轉(zhuǎn)變管理思路，采取適應(yīng)生產(chǎn)環(huán)境變化的適用技術(shù)措施，增強(qiáng)煙葉生產(chǎn)的風(fēng)險(xiǎn)管理意識(shí)，保持煙葉生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展。

關(guān)鍵詞：風(fēng)險(xiǎn)因素；抗風(fēng)險(xiǎn)能力；重點(diǎn)強(qiáng)化

中圖分類號(hào)： S57 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼： A 文章編號(hào)： 1673-1069（2016）10-36-2

1 平原煙區(qū)煙葉生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)因素的分析

1.1 大田后期極易大面積發(fā)生的葉斑類病害對(duì)煙葉生產(chǎn)影響較大

松嫩平原以及三江平原是哈爾濱煙葉公司的主要煙葉產(chǎn)區(qū)，多年來的氣候特點(diǎn)證明，7月下旬到8月中旬是煙葉生產(chǎn)主產(chǎn)區(qū)雨熱同季的季節(jié)，強(qiáng)對(duì)流天氣頻發(fā)，也是煙葉采收烘烤以及感染病害危害較重的季節(jié)。松嫩平原以及三江平原煙區(qū)80%以上的降水量集中在7、8、9三個(gè)月；植煙土壤有機(jī)質(zhì)含量高，供氮能力強(qiáng)，豐產(chǎn)性好；土質(zhì)粘重，進(jìn)入8月份土壤水分基本飽和，連續(xù)降水過多，在大風(fēng)、冰雹等強(qiáng)對(duì)流天氣的影響下，極易發(fā)生葉斑類病害。2006年、2009年、2011年以及2013年的煙葉生產(chǎn)大面積發(fā)生的葉斑類病害，對(duì)煙農(nóng)的產(chǎn)出效益影響較大。8月份是黑土煙區(qū)收獲的季節(jié)，也是煙葉生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)管理最脆弱的環(huán)節(jié)，7、8月份的降水以及強(qiáng)對(duì)流天氣直接影響葉斑類病害的發(fā)病率、流行面積、危害程度。

1.2 煙田的早花、早衰對(duì)煙葉的產(chǎn)質(zhì)量具有一定影響

受傳統(tǒng)種植、廣種薄收、粗放栽培的長期影響，烤煙生產(chǎn)的環(huán)境變化較大。植煙土壤只種不養(yǎng)，重茬連作，特別是化肥農(nóng)藥的大量應(yīng)用，破壞生物多樣性，環(huán)境污染加劇；品種選育過程遺傳背景的單一化以及單一品種的大面積推廣，造成對(duì)其他品種的排斥，導(dǎo)致生物多樣性減少；根際土壤微生物的總量以及區(qū)系的變化，影響了煙株的抗逆能力，大田前期的生長速度緩慢。北方高寒煙區(qū)春季的持續(xù)低溫已經(jīng)成為大概率事件，4月下旬到6月上旬的持續(xù)低溫，6月中旬到7月上旬的干旱少雨，煙田極易發(fā)生早花、早衰，葉片數(shù)減少，影響產(chǎn)量，減低效益。2011年，全省部分煙田畝產(chǎn)量沒有達(dá)到175公斤，前期低溫，中期干旱，后期雹災(zāi)面積較大，商品量損失全省近10萬擔(dān)。氣候條件與栽培環(huán)境的變化導(dǎo)致煙葉生產(chǎn)的風(fēng)險(xiǎn)逐年增加。

1.3 “后發(fā)晚熟”加劇了平原煙區(qū)煙葉質(zhì)量下降的風(fēng)險(xiǎn)

卷煙骨干品牌規(guī)?；臄U(kuò)張，標(biāo)志著產(chǎn)品模塊化時(shí)代的到來。原料生產(chǎn)位于煙草產(chǎn)業(yè)鏈的前沿，原料的質(zhì)量與特色影響卷煙產(chǎn)品的質(zhì)量，關(guān)系到煙葉產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展。北方高寒煙區(qū)提高煙葉成熟度是提高煙葉質(zhì)量，彰顯特色、突出風(fēng)格的核心，由于無霜期短，煙葉田間生長時(shí)間受到限制，田間煙株的生長發(fā)育進(jìn)程與時(shí)間符合生態(tài)條件的要求是提高煙葉成熟度的關(guān)鍵。煙葉不僅要在9月20日之前采收結(jié)束，而且要保證煙葉的成熟，重點(diǎn)是要生產(chǎn)出卷煙工業(yè)企業(yè)需要的煙葉。松嫩平原由于氣候條件以及栽培環(huán)境的變化，前期干旱少雨，煙株根系發(fā)育不良，導(dǎo)致移栽到團(tuán)棵時(shí)間過長，后發(fā)晚熟，初烤煙葉質(zhì)量下降，不適用煙葉比例增加，煙葉生產(chǎn)整體效益下降的風(fēng)險(xiǎn)不斷加劇。

2 幾點(diǎn)建議

全球氣候變化的背景導(dǎo)致災(zāi)害性天氣的不斷發(fā)生，以及栽培環(huán)境的不斷變化，煙葉生產(chǎn)的風(fēng)險(xiǎn)不斷增加。從北方高寒煙區(qū)的氣候條件以及生產(chǎn)實(shí)際分析，4月上旬到6月上旬的持續(xù)低溫，6月下旬到7月上旬的缺水干旱，7月下旬到8月中旬的連續(xù)降水增加是煙葉生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)增加的主要因素。煙葉生產(chǎn)要在3年風(fēng)險(xiǎn)發(fā)生環(huán)節(jié)的基礎(chǔ)上，做好應(yīng)急超前的防范措施，盡量做到栽培措施符合煙株生長發(fā)育成熟的要求，把煙葉生產(chǎn)發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)降低到最低程度，對(duì)煙葉生產(chǎn)的持續(xù)發(fā)展具有重要的作用。

2.1 精心組織，提高煙葉生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)管理的標(biāo)準(zhǔn)措施

氣候變暖，土地退化，生物多樣性減少，影響著農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的每個(gè)因素和環(huán)節(jié)。北方高寒平原煙區(qū)如何克服無霜期較短，積溫較少，黑土供氮能力較強(qiáng)的不利因素對(duì)煙株生長發(fā)育的影響，減少病害、早花、早衰對(duì)煙葉生產(chǎn)的損失，提升煙葉生產(chǎn)抗風(fēng)險(xiǎn)能力，亟待納入標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)以及煙葉可持續(xù)發(fā)展的目標(biāo)管理考核體系。強(qiáng)化煙葉生產(chǎn)的風(fēng)險(xiǎn)管理意識(shí)，強(qiáng)化煙葉生產(chǎn)基礎(chǔ)工作的重要地位。引種選擇上重點(diǎn)關(guān)注生育期，抗病性，抗逆性等指標(biāo)，做到品種特性適應(yīng)環(huán)境條件要求；根據(jù)北方高寒平原煙區(qū)的土壤氣候條件，栽培技術(shù)上重點(diǎn)應(yīng)用促進(jìn)根系發(fā)育，提高煙葉成熟度的配套技術(shù)，以協(xié)調(diào)環(huán)境適應(yīng)煙株生長發(fā)育成熟的需要；強(qiáng)化基本煙田面積，合理輪作面積，秋翻地面積的配套與落實(shí)，并納入目標(biāo)管理考核體系，考核分值的權(quán)重與商品量、均價(jià)、中上等煙比例等同，強(qiáng)化煙株生長發(fā)育的基礎(chǔ)工作，為煙株根系的前期發(fā)育創(chuàng)造良好的土壤環(huán)境。

2.2 有效組織預(yù)防煙葉生產(chǎn)大面積發(fā)生葉斑類病害的風(fēng)險(xiǎn)管理

北方高寒平原黑土煙區(qū)地勢(shì)平坦，雨熱同季，煙葉生產(chǎn)大田后期葉斑類病害目前呈現(xiàn)隔年、連片發(fā)生以及危害較重的趨勢(shì)。要提高對(duì)病害風(fēng)險(xiǎn)管理工作的重視，對(duì)黑土平原煙區(qū)，發(fā)生病害的土壤氣候條件是確定的，能否發(fā)生以及發(fā)生面積，危害程度關(guān)鍵是技術(shù)與措施，葉斑類病害的風(fēng)險(xiǎn)管理亟待納入煙葉生產(chǎn)的日常管理工作。

2.2.1 建立防治葉斑類病害發(fā)生的綜合防治原則

樹立以預(yù)防為主，綜合防治的病害管理意識(shí)，建立以農(nóng)業(yè)防治為重點(diǎn)，以生物防治，化學(xué)防治為輔的綜合防治原則，“一生”管理，綜合防病，降低煙葉生產(chǎn)大田后期葉斑類病害大面積發(fā)生危害的風(fēng)險(xiǎn)。

2.2.2 強(qiáng)化防治葉斑類病害發(fā)生的農(nóng)業(yè)措施

一要建立落實(shí)以煙為主的耕作制度?；緹熖锫鋵?shí)落靠，保證三年合理輪作，減少病害菌源積累；控制前茬作物長效氮肥用量，防治種植烤煙長勢(shì)過旺，增施磷肥，增強(qiáng)煙株的抗病能力。二是要大力推廣秋季翻地措施，保證面積，保證質(zhì)量。熟化土壤，加厚耕層，疏水保墑，凍融交替，殺滅病菌，控制病害。三是要種植高抗赤星病，中抗野火病的優(yōu)良品種，防止大田后期葉斑類病害大面積發(fā)生流行。

2.2.3 制定防治葉斑類病害發(fā)生的工作制度

根據(jù)種植面積與片區(qū)劃分，設(shè)立測(cè)報(bào)田與測(cè)報(bào)員，規(guī)范工作流程與防治機(jī)具，規(guī)范藥劑種類，用藥時(shí)間與間隔期，規(guī)范藥劑數(shù)量以及施藥方法，完善病害管理的綜合防治體系。定期查田記載，發(fā)現(xiàn)病情，及時(shí)報(bào)告，照片上傳，快速診斷，統(tǒng)防統(tǒng)治。

2.3 重點(diǎn)強(qiáng)化促進(jìn)煙株根系發(fā)育的配套技術(shù)應(yīng)用

北方高寒平原黑土煙區(qū)積溫不足，無霜期短，前期低溫，中期缺水。如何彌補(bǔ)生態(tài)條件的劣勢(shì)，在有限的生育期內(nèi)，促使煙株達(dá)到優(yōu)質(zhì)煙葉的長勢(shì)長相要求，早團(tuán)棵，晚現(xiàn)蕾，預(yù)防早花、早衰、早霜，關(guān)鍵是煙株根系的發(fā)育。

2.3.1 加厚耕層

精心組織，充分發(fā)揮大馬力機(jī)械的作用，并配套深松整地機(jī)具，加大秋翻地面積，保證耕層疏松通透，疏水保墑，為根系發(fā)育創(chuàng)造良好的環(huán)境（針對(duì)目前部分煙區(qū)耕層較薄的現(xiàn)狀，2014年深松要達(dá)到35㎝以上）。

2.3.2 培育壯苗

充分利用現(xiàn)有育苗設(shè)施，適時(shí)早播種，加強(qiáng)苗期溫度管理，推廣剪葉技術(shù)，培育高莖壯苗。保證移栽之前煙苗莖稈粗壯，莖高達(dá)到6㎝以上。

2.3.3 深栽埋莖

利用平原煙區(qū)適于機(jī)械移栽的特點(diǎn)，集中移栽機(jī)，組成專業(yè)移栽隊(duì)，調(diào)整移栽機(jī)的開槽深度，培訓(xùn)夾苗環(huán)節(jié)的操作技術(shù)，壟槽移栽，深栽埋莖，澆足水分，提高移栽質(zhì)量，保證根系的前期發(fā)育。

2.3.4 水肥調(diào)節(jié)

平原煙區(qū)移栽后30天之內(nèi)降水偏少，掏苗環(huán)節(jié)如果土壤水分偏少達(dá)到干旱狀態(tài)，不能滿足根系發(fā)育對(duì)水分的需求，要適當(dāng)注水，并配施根系調(diào)節(jié)劑灌根，圍土封埯封嚴(yán)，抵御低溫，促進(jìn)根系生長。

2.3.5 提壟培土

針對(duì)賓縣、肇州等不揭膜的煙葉產(chǎn)區(qū)，積極開展降氮揭膜培土技術(shù)的試驗(yàn)示范工作，引導(dǎo)廣大煙農(nóng)揭膜培土，充分利用土壤供肥能力較強(qiáng)的優(yōu)勢(shì)，減氮栽培，彰顯低危害煙葉特色；針對(duì)已形成揭膜培土栽培習(xí)慣的煙區(qū)，適時(shí)早揭膜，最好6月20日之前揭膜鏟蹚培土結(jié)束。強(qiáng)化機(jī)械培土的應(yīng)用，保證培土質(zhì)量，保證壟高，促進(jìn)莖部不定根的發(fā)育，為煙株旺長奠定良好的基礎(chǔ)。

參 考 文 獻(xiàn)

[1] 甄麗萍.哈爾濱地區(qū)煙葉生產(chǎn)質(zhì)量管理模型的建立與質(zhì)量評(píng)價(jià)研究[D].東北農(nóng)業(yè)大學(xué)，2012.

[2] 李智勇.基于煙葉規(guī)范生產(chǎn)的新型煙葉合作生產(chǎn)組織發(fā)展問題研究[D].山東農(nóng)業(yè)大學(xué)，2011.