湖北省主栽水稻品種對(duì)稻瘟病的田間抗性鑒定

姜少蕓 鄭露 朱昳 劉浩 黃俊斌

摘要：【目的】鑒定湖北省主栽水稻品種對(duì)稻瘟病的田間抗性，篩選獲得抗稻瘟病的水稻品種，為水稻抗病品種的合理布局及稻瘟病抗病育種提供參考?！痉椒ā渴占笔≈髟运酒贩N共169份，于2012～2015年在湖北省遠(yuǎn)安縣設(shè)立自然鑒定病圃，按照葉瘟、穗頸瘟分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)調(diào)查病情指數(shù)，依據(jù)抗性分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)品種進(jìn)行抗性評(píng)價(jià)?！窘Y(jié)果】供試品種對(duì)稻瘟病的抗感反應(yīng)存在明顯差異，未篩選到高抗品種；對(duì)葉瘟表現(xiàn)抗病的品種有18個(gè)，中抗品種49個(gè)，分別占鑒定品種總數(shù)的10.6%和28.8%；對(duì)穗頸瘟抗病的品種有10個(gè)，中抗品種28個(gè)，分別占鑒定品種總數(shù)的5.9%和16.5%；對(duì)葉瘟和穗頸瘟均表現(xiàn)中抗水平以上的品種有深兩優(yōu)5814、天優(yōu)華占等34個(gè)，占總品種數(shù)的20.0%。【結(jié)論】天優(yōu)華占、溫229、金科優(yōu)651、曾抗1號(hào)、成恢178和川抗993經(jīng)過兩年或兩年以上的田間鑒定，葉瘟和穗頸瘟綜合評(píng)價(jià)表現(xiàn)為抗病，適宜在生產(chǎn)中利用。

關(guān)鍵詞： 稻瘟??；葉瘟；穗頸瘟；抗性評(píng)價(jià)；湖北省

中圖分類號(hào)： S435.111.41 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：2095-1191（2016）08-1303-10

Abstract：【Objective】Resistance of main rice cultivars in Hubei province to rice blast were identified， in order to obtain resistant cultivars and provide information for selection and distribution of resistant materials. 【Method】A total of 169 main rice cultivars were collected in Hubei， and their resistances to leaf blast and neck blast were identified in field of Yuanan county， Hubei province during 2012-2015. Disease index（DI） was investigated， and rice resistance was evaluated based on grading standards of rice blast. 【Result】The results showed that， there were significant differences in resistant response of tested rice cultivars to rice blast. No high-resistant cultivar was screened out. Eighteen cultivars showed resistance to leaf blast， accounting for 10.6% of total cultivars， while 49 cultivars showed moderate resistance to leaf blast， accounting for 28.8% of total cultivars. In addition， ten cultivars showed resistance to neck blast， accounting for 5.9% of total cultivars， and twenty-eight showed moderate resistance to neck blast， accounting for 16.5% of total cultivars. Thirty-four cultivars including Shenliangyou 5814 and Tianyouhuazhan etc. showed moderate resistance or high resistance to both leaf and neck blasts， accounting for 20.0% of total cultivars. 【Conclusion】Some cultivars including Tianyouhuazhan， Wen 229， Jinkeyou 651， Zengkang 1， Chenghui 178 and Chuankang 993 were resistant to both leaf and neck blasts in two or more years of field experiment， and should be promoted in rice production.

Key words： rice blast； leaf blast； neck blast； resistance evaluation； Hubei province

0 引言

【研究意義】稻瘟病是水稻主要病害之一，由稻梨孢（無性態(tài)Pyricularia oryzae，有性態(tài)Magnaporthe oryzae）侵染引起（Ou， 1985）。據(jù)報(bào)道，全球每年因稻瘟病造成的水稻產(chǎn)量損失約占總產(chǎn)量的10%～30%，經(jīng)濟(jì)損失達(dá)數(shù)十億美元；在我國，稻瘟病每年均有不同程度發(fā)生，特別是近幾年在西南、長江中游和東北等稻作區(qū)持續(xù)大發(fā)生，年發(fā)病面積達(dá)330萬～570萬ha，損失稻谷數(shù)億公斤，給我國水稻安全生產(chǎn)帶來巨大隱患（鄭釗等，2009；胡建坤等，2015）。目前防治稻瘟病的主要途徑是化學(xué)防治和選育抗病品種（盧禮斌等，2011；褚晉等，2014），化學(xué)防治雖直接有效，但長期使用易使病害產(chǎn)生抗藥性，并對(duì)環(huán)境和糧食造成污染；種植抗病品種和水稻品種合理布局是防治稻瘟病最經(jīng)濟(jì)、有效和安全的措施，但由于稻瘟病菌生理小種復(fù)雜且變異頻繁（Zhou et al.， 2004），直接導(dǎo)致水稻抗病品種在大面積推廣種植3～5年后喪失抗病性，引起稻瘟病暴發(fā)和流行（雷財(cái)林等，2004；王偉舵等，2015）。因此，鑒定水稻品種的抗瘟性，對(duì)篩選新的抗病良種、保證水稻高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)具有重要意義?！厩叭搜芯窟M(jìn)展】在過去的幾十年中，國內(nèi)外專家學(xué)者相繼鑒定出Moroberekan、Dourode Perecose、OS6、IR36、IR42、Milyang30、Tetep、三黃占2號(hào)、梅三五2號(hào)、谷梅2號(hào)和湘資3150等具有稻瘟病廣譜或持久抗性的種質(zhì)資源（何秀英等，2011）。朱小源等（2006）于2001～2005年對(duì)廣東省154個(gè)水稻品種進(jìn)行了多點(diǎn)田間稻瘟病自然誘發(fā)抗性鑒定，發(fā)現(xiàn)中抗以上品種有75個(gè)，占48.70%。韋燕萍等（2009）從1500份普通野生稻中鑒定出38份抗稻瘟病材料，在113份藥用野生稻中發(fā)現(xiàn)18份抗稻瘟病材料。顏群等（2011）于2005～2010年對(duì)213份國家水稻區(qū)試新品種、958份廣西水稻區(qū)試新品種及11236份各水稻育種單位提供和選育材料進(jìn)行稻瘟病田間自然病圃誘發(fā)鑒定，結(jié)果發(fā)現(xiàn)參加國家區(qū)試、廣西區(qū)試水稻新品種中大多數(shù)表現(xiàn)為感病或高感；在11236份水稻育種材料中表現(xiàn)高抗的有82份、抗級(jí)473 份、中抗987份。龍厚志等（2012）利用田間自然病圃對(duì)44份雜交水稻新品種進(jìn)行抗瘟性鑒定，結(jié)果篩選到高抗品種福優(yōu)27和福優(yōu)28?！颈狙芯壳腥朦c(diǎn)】湖北省是我國重要的水稻產(chǎn)區(qū)之一，但迄今為止在湖北省尚未系統(tǒng)開展水稻品種的抗瘟性鑒定?！緮M解決的關(guān)鍵問題】選用湖北省主推水稻品種169份，在湖北省遠(yuǎn)安縣采用田間自然誘發(fā)病圃法進(jìn)行稻瘟病抗性評(píng)價(jià)，以期篩選出在田間抗性較好的品種，為水稻品種的合理布局及稻瘟病抗病育種提供參考。

1 材料與方法

1. 1 試驗(yàn)材料

2012～2015年鑒定湖北省主推水稻品種169份，其中2012和2013年各種植93個(gè)品種，2014年種植94個(gè)品種，2015年種植126個(gè)品種（供試品種均由湖北省宜昌市農(nóng)業(yè)科學(xué)院提供）。病圃四周種植的稻瘟病誘發(fā)品種麗江新團(tuán)黑谷由中國農(nóng)業(yè)大學(xué)植物保護(hù)學(xué)院分子植物病理實(shí)驗(yàn)室提供。

1. 2 試驗(yàn)方法

1. 2. 1 鑒定病圃 田間自然病圃設(shè)在湖北省遠(yuǎn)安縣荷花鎮(zhèn)望家鄉(xiāng)。供試種子經(jīng)常規(guī)浸種催芽后進(jìn)行旱育秧，約1個(gè)月后將秧苗移栽至大田進(jìn)行抗性鑒定。病圃四周種植稻瘟病誘發(fā)品種麗江新團(tuán)黑谷，以保證各生育階段有充足的菌源。田間管理措施根據(jù)當(dāng)?shù)爻Ｒ?guī)生產(chǎn)田標(biāo)準(zhǔn)，鑒定病圃內(nèi)禁用殺菌劑，殺蟲劑的使用根據(jù)蟲害發(fā)生嚴(yán)重程度而定。田間不采用人工接種，整個(gè)鑒定試驗(yàn)完全在自然誘發(fā)條件下進(jìn)行。

1. 2. 2 病害調(diào)查方法 在葉瘟流行盛期調(diào)查葉瘟病情，每品種五點(diǎn)取樣，每點(diǎn)調(diào)查80～100片葉（旗葉以下2片葉），記錄病葉數(shù)和病級(jí)，計(jì)算病葉率及病情指數(shù)（DI）。在水稻成熟期調(diào)查穗頸瘟病情，每個(gè)品種五點(diǎn)取樣，每點(diǎn)調(diào)查20穗，記錄病穗數(shù)和病級(jí)，計(jì)算病穗率及病情指數(shù)。葉瘟和穗頸瘟調(diào)查參照國家稻瘟病測報(bào)調(diào)查規(guī)范（GB/T 15790-2009）中的田間病情分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。

1. 2. 3 抗性評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn) 水稻品種對(duì)葉瘟、穗頸瘟的抗性等級(jí)均依據(jù)其在病圃中的病情指數(shù)進(jìn)行判定（杜宜新等，2010）。每年品種抗性評(píng)價(jià)（RE）根據(jù)當(dāng)年病情指數(shù)分級(jí)，綜合抗性評(píng)價(jià)（IE）根據(jù)平均年病情指數(shù)分級(jí)；稻瘟病抗性評(píng)價(jià)分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)見表1。

1. 2. 4 水稻品種對(duì)稻瘟病抗性綜合評(píng)價(jià) 采用水稻品種出現(xiàn)頻率綜合評(píng)價(jià)供試水稻品種對(duì)稻瘟病的抗性。頻率（%）=每年同一抗性等級(jí)的水稻品種數(shù)目/每年的水稻品種數(shù)目；其中，2012和2013年各種植93個(gè)品種，2013年18個(gè)品種苗瘟發(fā)病過重不計(jì)入總數(shù)，2014年種植94個(gè)品種，2015年種植126個(gè)品種，4年合計(jì)170個(gè)品種。

2 結(jié)果與分析

2. 1 不同水稻品種對(duì)葉瘟的抗性評(píng)價(jià)

2012～2015年對(duì)169份湖北省主推水稻品種進(jìn)行葉瘟病情調(diào)查，結(jié)果（表2）表明，供試水稻品種在田間自然誘發(fā)條件下對(duì)葉瘟的抗性存在明顯差異。以平均病情指數(shù)為評(píng)價(jià)指標(biāo)，未發(fā)現(xiàn)高抗（HR）品種；18個(gè)品種表現(xiàn)為抗病（R），其中天優(yōu)華占、溫229、C兩優(yōu)華占、曾抗1號(hào)、成恢178、川抗993、嘉花1號(hào)、金科優(yōu)651和巨風(fēng)8643種植了兩年或兩年以上；深兩優(yōu)5814、早優(yōu)143和準(zhǔn)兩優(yōu)527等49個(gè)品種表現(xiàn)為中抗（MR）；48個(gè)品種表現(xiàn)為中感（MS）；包括對(duì)照品種麗江新團(tuán)黑谷在內(nèi)的其余品種均表現(xiàn)為感?。⊿）或高感（HS）。

2. 2 不同水稻品種對(duì)穗頸瘟的抗性評(píng)價(jià)

2012～2015年對(duì)169份湖北省主推水稻品種進(jìn)行穗頸瘟病情調(diào)查，結(jié)果（表3）表明，供試水稻品種在田間自然誘發(fā)條件下對(duì)穗頸瘟抗性存在明顯差異。以平均病情指數(shù)為評(píng)價(jià)指標(biāo)，未發(fā)現(xiàn)高抗（HR）品種；10個(gè)品種表現(xiàn)為抗?。≧），其中天優(yōu)華占、溫229、曾抗1號(hào)、成恢178、川抗993和金科優(yōu)651種植了兩年或兩年以上；深兩優(yōu)5814、五優(yōu)308和中糯1號(hào)等28個(gè)品種表現(xiàn)為中抗（MR）；35個(gè)品種表現(xiàn)中感（MS）；包括對(duì)照品種麗江新團(tuán)黑谷在內(nèi)的其他品種表現(xiàn)感?。⊿）或高感（HS）。

2. 3 不同水稻品種對(duì)稻瘟病的抗性綜合評(píng)價(jià)

通過連續(xù)4年鑒定試驗(yàn)綜合評(píng)價(jià)品種抗性，結(jié)果（表4）表明，供試水稻材料中未發(fā)現(xiàn)高抗品種；對(duì)葉瘟表現(xiàn)抗病的品種有18個(gè)，中抗品種49個(gè)，分別占鑒定品種總數(shù)的10.6%和28.8%；對(duì)穗頸瘟抗病的品種有10個(gè)，中抗品種28個(gè)，分別占鑒定品種總數(shù)的5.9%和16.5%；對(duì)葉瘟和穗頸瘟均表現(xiàn)中抗水平以上的品種有深兩優(yōu)5814、天優(yōu)華占等34個(gè)，占總品種數(shù)的20.0%。

3 討論

田間自然誘發(fā)病圃法是目前自然接種中應(yīng)用最廣泛的方法，該方法所用稻瘟菌菌株來源于大田，菌源豐富，小種多樣性和代表性較好，發(fā)病條件也是自然控制，故鑒定結(jié)果能較準(zhǔn)確反映大田的實(shí)際情況。該方法具有成本低、操作簡便易行等特點(diǎn)，是一種較為經(jīng)濟(jì)實(shí)用的方法；缺點(diǎn)是對(duì)氣候、季節(jié)依賴性強(qiáng)，鑒定次數(shù)少（楊健源等，2007）。該方法適用于發(fā)病穩(wěn)定的地理生態(tài)環(huán)境，其中霧露重、晝夜溫差大、適溫、多雨是病圃稻瘟病菌增殖和侵染的必要條件。本研究所選用的田間自然病圃設(shè)在湖北省宜昌市遠(yuǎn)安縣荷花鎮(zhèn)望家鄉(xiāng)，該地區(qū)海拔約680 m，6～8月多雨、霧重，屬稻瘟病常發(fā)區(qū)，為水稻抗瘟品種的鑒定提供了適宜條件。從葉瘟和穗頸瘟調(diào)查結(jié)果看出，2012～2015年稻瘟病在不同品種上發(fā)生程度有所差異，但采用的對(duì)照品種麗江新團(tuán)黑谷在病圃中種植后均表現(xiàn)為感病（S）或高感（HS），說明病圃發(fā)病嚴(yán)重程度可以客觀評(píng)價(jià)不同品種的抗性水平。

本研究依據(jù)多年鑒定試驗(yàn)的平均病指評(píng)價(jià)供試水稻品種抗性，總體上感病品種多于抗病品種。深兩優(yōu)5814、黃華占和天優(yōu)華占等17個(gè)品種在種植兩年及以上年份對(duì)稻瘟病均表現(xiàn)抗性，且在葉瘟和穗頸瘟調(diào)查期間均表現(xiàn)為中抗以上水平，其中，天優(yōu)華占、溫229、曾抗1號(hào)、成恢178、川抗993和金科優(yōu)651在多年調(diào)查中對(duì)葉瘟和穗頸瘟均表現(xiàn)為抗?。≧），是最理想的抗源材料；另外，川豐6號(hào)、川谷優(yōu)202和富優(yōu)21等17個(gè)品種對(duì)葉瘟和穗頸瘟表現(xiàn)為中抗以上水平，但由于這些品種僅進(jìn)行了一年田間抗性鑒定，其抗性還需重復(fù)一年試驗(yàn)以進(jìn)一步確認(rèn)。

本研究發(fā)現(xiàn)部分水稻品種對(duì)葉瘟和穗頸瘟的抗性有明顯差異，如II優(yōu)084和Y兩優(yōu)7號(hào)對(duì)葉瘟分別表現(xiàn)為中抗和抗病，而在穗頸瘟發(fā)生時(shí)期調(diào)查表現(xiàn)為感病或中感，可能是葉瘟與穗頸瘟的發(fā)病間隔期較長，其所處的栽種環(huán)境、氣候條件等因素存在差異；另外，在水稻生育期內(nèi)稻瘟病菌生理小種群體可能發(fā)生變化，導(dǎo)致葉瘟和穗頸瘟的發(fā)病程度不完全一致，與劉毅雄等（2014）的研究結(jié)果基本一致。由4年的調(diào)查結(jié)果可以看出，穗頸瘟病情總體高于葉瘟，表明稻瘟病后期的危害高于前期，需更加重視穗頸瘟的防治工作（趙劍鋒等，2014）；在生產(chǎn)中由于穗頸瘟發(fā)生嚴(yán)重程度直接影響水稻產(chǎn)量，因此對(duì)穗頸瘟抗性的評(píng)價(jià)相對(duì)于葉瘟更能反映各品種的真實(shí)抗性水平；多年抗性鑒定試驗(yàn)中五優(yōu)308、金優(yōu)5138、荊優(yōu)6510和陸兩優(yōu)996等在葉瘟?xí)r表現(xiàn)感病或中感，而對(duì)穗頸瘟表現(xiàn)中抗，也可考慮在生產(chǎn)上應(yīng)用。另外，供試品種中有97個(gè)品種在穗瘟調(diào)查期間綜合評(píng)價(jià)為感?。℉S或S），為嚴(yán)格篩選程序這些品種不宜進(jìn)行田間推廣種植。

本研究通過對(duì)169個(gè)水稻品種進(jìn)行田間抗性鑒定，明確了湖北省主推水稻品種抗稻瘟病現(xiàn)狀，篩選出的抗病品種為水稻品種選擇和布局提供了重要依據(jù)。但湖北省不同地區(qū)的生態(tài)環(huán)境及稻瘟菌菌源小種分布有所不同（姜于蘭，2004），本研究僅選取遠(yuǎn)安縣作為田間鑒定病圃，不能確定篩選出的抗病品種在不同地區(qū)的抗性是否穩(wěn)定，因此，應(yīng)在湖北省選取多個(gè)具有代表性的地點(diǎn)設(shè)置病圃，以確認(rèn)抗病品種是否適合在全省或更大范圍推廣。

4 結(jié)論

本研究通過對(duì)169個(gè)湖北省主推水稻品種進(jìn)行多年的自然誘發(fā)田間抗稻瘟病性鑒定，篩選出34個(gè)對(duì)葉瘟和穗頸瘟抗性均在中抗以上的品種，其中天優(yōu)華占、溫229、金科優(yōu)651、曾抗1號(hào)、成恢178和川抗993經(jīng)過兩年或兩年以上的田間鑒定，葉瘟和穗頸瘟綜合評(píng)價(jià)一直表現(xiàn)為抗病，適宜在生產(chǎn)中利用。

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（責(zé)任編輯 麻小燕）