探析無公害水稻栽培技術(shù)

李曉杰

【摘 要】本研究從無公害水稻栽培技術(shù)在實(shí)施中的通病著手分析，對提高無公害水稻栽培技術(shù)提出了有效措施，以期為農(nóng)業(yè)人員提高水稻產(chǎn)量提供借鑒。

【關(guān)鍵詞】栽培技術(shù)；無公害；水稻

[Abstract] This study begins from pollution-free rice cultivation technology in the implementation of the common fault analysis， puts forward the effective measures to improve pollution-free rice cultivation technique， in order to provide reference for agricultural workers increase rice production.

[Key words]cultivative techniques； pollution-free； rice

近些年來，我國的無公害農(nóng)作物種植水平已經(jīng)在原的基礎(chǔ)上得到了很大的提高，水稻質(zhì)量的好壞與產(chǎn)量的高低關(guān)乎我國的糧食安全問題，改進(jìn)無公害水稻栽培技術(shù)技術(shù)是保障我國水稻產(chǎn)量的重要技術(shù)。不同的水稻品種和自然環(huán)境各異，需要了解不同品種的水稻栽培技術(shù)，學(xué)會因地制宜的栽培無公害水稻，這既有利于提高我國有限土地資源的利用率，又能提高水稻產(chǎn)量，提升我國的農(nóng)業(yè)發(fā)展水平。

1無公害水稻栽培技術(shù)概述

無公害水稻是指是指產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)過程和產(chǎn)品質(zhì)量均符合國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范的要求，經(jīng)認(rèn)證合格獲得認(rèn)證證書并允許使用無公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志的未經(jīng)加工或者初加工的水稻農(nóng)作物。采用無公害栽培技術(shù)種植出來的農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志由金色麥穗、金色對勾和綠色的無公害農(nóng)產(chǎn)品字樣組成[1]。無公害水稻的生長環(huán)境應(yīng)具備遠(yuǎn)離周邊的污染源、具有良好的生態(tài)環(huán)境條件、空氣質(zhì)量狀況良好、灌溉水源干凈、充足、土壤肥力、養(yǎng)料充足。一般具有可持續(xù)的土地生產(chǎn)能力。這有利于水稻產(chǎn)量和水稻質(zhì)量的提高，為水稻的生長提供充足的營養(yǎng)，進(jìn)而促進(jìn)水稻幼苗的生長，保障人們的身體健康。

2 無公害水稻栽培技術(shù)的主要問題分析

2.1 無公害水稻爛種死苗的現(xiàn)象嚴(yán)重

在進(jìn)行無公害水稻育秧過程中，水稻幼苗容易出現(xiàn)爛種、死苗現(xiàn)象。一方面是農(nóng)業(yè)人員采購的種子質(zhì)量不合格，種子的生長環(huán)境不佳，使得水稻在貯藏過程中容易出現(xiàn)受潮發(fā)霉問題。加上在對無公害水稻進(jìn)行浸種時(shí)，由于農(nóng)業(yè)人員換水的頻率較低，讓與出現(xiàn)水稻種子中毒現(xiàn)象。另一方面，無公害水稻在催芽時(shí)容易出現(xiàn)較高溫度，使得水稻種子的發(fā)芽力大大削弱，過大的溫差使得青枯死苗現(xiàn)象和病菌侵害問題嚴(yán)重，受病菌侵害的水稻抗倒能力極差。

2.2 田間管理不善，容易出現(xiàn)稻瘟病

在進(jìn)行無公害水稻栽培的過程中，由于水稻的生長過程主要經(jīng)歷育秧階段、穗期階段和花粒期階段等主要階段。育秧階段是水稻的營養(yǎng)生長階段，穗期階段是水稻營養(yǎng)器官的發(fā)育旺盛期，花粒期階段，是水稻形成籽粒的關(guān)鍵的生殖生長期，因而如果田間管理技術(shù)不善，不能有效進(jìn)行揭膜蓋膜，會導(dǎo)致水稻幼苗生長緩慢，蟲害泛濫。

3 完善無公害水稻栽培技術(shù)的策略

3.1 預(yù)防無公害水稻爛種死苗的措施

由于當(dāng)水稻遇到雨霧頻繁、溫度較低的天氣時(shí)就會容易出現(xiàn)水稻爛種死苗等問題，因而選種無公害水稻時(shí)要保持周邊環(huán)境干凈，溫度適中、水源干凈的地段種植，也可以選用藥劑治療，防止水稻生長土壤細(xì)菌數(shù)量的增加。此外，應(yīng)當(dāng)做好水稻種子的貯藏和運(yùn)輸工作，防止水稻種子受潮、變質(zhì)和發(fā)霉，同時(shí)進(jìn)行科學(xué)地育秧、選種和曬種，在浸種過程中可以通過增加換水的頻率，防止水稻種子出現(xiàn)中毒現(xiàn)象。在催芽過程中，對水稻生長環(huán)境的溫度進(jìn)行合理控制。

3.2 改進(jìn)無公害水稻栽培技術(shù)

科學(xué)合理的無公害水稻栽培技術(shù)包括選擇適宜的土壤和優(yōu)良的水稻品種，對水稻進(jìn)行適期播種、合理密植，細(xì)心整地，對水稻種子進(jìn)行科學(xué)合理的施肥和合理灌溉以保證充足的養(yǎng)分，對水稻田進(jìn)行科學(xué)管理，選擇科學(xué)時(shí)間收割水稻等，這些都是保證無公害水稻高產(chǎn)的重要的前提條件。水稻育秧種植密度不可過高或過低，要依據(jù)不同的水稻品種和特性而定，合理控制稻苗插秧的深度，根據(jù)土地的走勢適當(dāng)開挖排水溝渠，并根據(jù)水稻不同的生長期做好各階段的養(yǎng)分保持工作和病蟲害防治工作。

3.3 完善田間管理制度，防治稻瘟病

對于無公害水稻栽培蟲害的防止主要有選用優(yōu)質(zhì)的抗病毒能力強(qiáng)的種子和利用藥劑進(jìn)行防治這兩種方法，同時(shí)應(yīng)該加強(qiáng)田間管理工作，使水稻的透光通風(fēng)等條件得到保證，進(jìn)而減少水稻的病害影響，比如在雜草多的地帶，可以提前施用藥劑噴灑，在播種蓋土后再進(jìn)行多功能壯秧劑的噴灑工作。

4 結(jié)語

本研究通過對無公害水稻栽培技術(shù)的探究，筆者認(rèn)為我國應(yīng)該加大對農(nóng)民的政策扶持力度，改進(jìn)無公害水稻栽培技術(shù)，不斷提高無公害水稻栽培的抗病蟲害能力。農(nóng)民還應(yīng)該科學(xué)合理地使用化學(xué)藥劑，以此來提高無公害水稻栽培技術(shù)

參考文獻(xiàn)：

[1]吳鵬.無公害水稻栽培技術(shù)的探究 [J].東北農(nóng)業(yè)，2013，（7）：34-35.