談如何權(quán)衡高中化學(xué)教學(xué)中的束縛與解放

魏國棟

【摘 要】在當(dāng)今高中教育的新形勢下，涌現(xiàn)出各種新的教學(xué)模式與教學(xué)方法，合理權(quán)衡傳統(tǒng)教學(xué)與新型教學(xué)方式之間的關(guān)系，體現(xiàn)學(xué)生為主體的教學(xué)理念是高中教師的首要任務(wù)。本文結(jié)合筆者教學(xué)實(shí)際，論述了高中化學(xué)教學(xué)過程中的傳統(tǒng)與新興教學(xué)方法之間的合理配合。

【關(guān)鍵詞】高中化學(xué)；傳統(tǒng)教學(xué)模式；教學(xué)新方法

【Abstract】A variety of new teaching modes and methods appear under the new situation of high school education. To deal with the relationship between traditional and new teaching models and embody the teaching philosophy with student as the primary factor is the most important task of teachers working in high school. Herein， the proper combination of traditional and new teaching methods was discussed according to my teaching experience.

【Key words】Chemistry in high school； Traditional teaching model； New teaching method

高中化學(xué)教學(xué)中，課堂對學(xué)生的理解和認(rèn)知有重要的影響。新課改不僅給教師提出了要求，也為教師提供了廣闊的空間和舞臺。在課堂上，教師不僅僅是知識的傳遞者，而且是學(xué)習(xí)的發(fā)動者、引導(dǎo)者和合作者。新的課堂教學(xué)設(shè)計(jì)理念要求“以人為本，以學(xué)生發(fā)展為本”，服務(wù)于學(xué)生有個(gè)性、可持續(xù)性、全面和諧的發(fā)展。基于這一原則，高中化學(xué)課堂教學(xué)的設(shè)計(jì)應(yīng)該以實(shí)踐為背景，以教材為主要資源，在教師的引導(dǎo)下師生互動參與，培養(yǎng)學(xué)生尋找問題、探究問題和獨(dú)立解決問題的能力[1]。

如何在一定教材限制的基礎(chǔ)上，充分調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，要求教師能夠在傳統(tǒng)教學(xué)模式的束縛和解放思想尋求新的教學(xué)方法之間掌握好尺度。

1 傳統(tǒng)教學(xué)模式的利與弊

我國高中化學(xué)有基本的知識框架與固定教材，因此以教師嚴(yán)謹(jǐn)講授為主的課堂教學(xué)仍然不可缺少。教師講授課程可以引導(dǎo)學(xué)生在整體及深度上把握化學(xué)知識，使學(xué)生快速有效地吸取有用知識，因此在教學(xué)過程中起著重要作用。但高中的化學(xué)教學(xué)目標(biāo)并非“教”，而是“學(xué)”，如何幫助學(xué)生建構(gòu)知識應(yīng)成為教師課堂教學(xué)的主要任務(wù)。傳統(tǒng)刻板的課堂教學(xué)無疑已不適應(yīng)新的教學(xué)理念與社會需求，因此，在課堂教學(xué)中引入豐富多彩的教學(xué)方法和教學(xué)手段成為必需。

2 豐富的教學(xué)形式與教學(xué)手段

為充分調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，提高教學(xué)效果，目前教學(xué)方法中已融入豐富多彩的教學(xué)形式與教學(xué)方法，主要有：創(chuàng)設(shè)情境、實(shí)驗(yàn)演示、實(shí)驗(yàn)探究、電腦模擬、媒體展示、小組合作、問題驅(qū)動、交流討論、總結(jié)練習(xí)等。上述教學(xué)方式的使用無疑增添了教學(xué)色彩，提升了課堂氣氛。因此，在教學(xué)過程中常常鼓勵多種教學(xué)方式的采用，教學(xué)方法形式的多樣化豐富性已成為新課程教學(xué)的常態(tài)。但在教學(xué)過程中我們發(fā)現(xiàn)，在這些經(jīng)常性利用的手持技術(shù)、數(shù)據(jù)傳感、實(shí)時(shí)展示等先進(jìn)教學(xué)手段的絢麗繁華的課堂上，存在著教師使用了令人目不暇接的教學(xué)形式，但學(xué)生并沒有掌握學(xué)習(xí)內(nèi)容的現(xiàn)象?；蛘邲]有價(jià)值的學(xué)習(xí)內(nèi)容采用了多樣化的教學(xué)方法和形式來實(shí)施，形成了新課程以來的教學(xué)形式主義。

高中化學(xué)是一門理論聯(lián)系實(shí)際，實(shí)驗(yàn)性質(zhì)很強(qiáng)的學(xué)科，運(yùn)用好實(shí)驗(yàn)這塊陣地促進(jìn)學(xué)生活躍思維，激發(fā)興趣，培養(yǎng)能力，可調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣和積極性[2]，但如何合理使用各種教學(xué)方法，是每個(gè)高中化學(xué)教師首要思考的問題。

3 權(quán)衡束縛與解放，正確使用各種教學(xué)形式

3.1 創(chuàng)設(shè)寬松和相對自由的課堂氣氛是提高學(xué)生積極性的重要條件

課堂教學(xué)在整個(gè)教學(xué)過程中的地位無可替代，但枯燥呆板的課堂氣氛容易使學(xué)生的主體性被扼殺，更談不上主動發(fā)展。因此，課堂教學(xué)中學(xué)生的主體性發(fā)揮的程度，取決于教師創(chuàng)設(shè)的教學(xué)環(huán)境的寬松程度。當(dāng)學(xué)生提出出乎意料的想法時(shí)，教師應(yīng)積極評價(jià)。當(dāng)學(xué)生對教師提出疑問時(shí)，教師要給予鼓勵和解釋，當(dāng)學(xué)生理不清思路時(shí)，教師應(yīng)耐心地給予點(diǎn)撥，如此，學(xué)生感到安全，放松，才會敢于發(fā)表自己的獨(dú)到見解。所以，在課堂教學(xué)中要營造友好、和藹、民主、平等的學(xué)習(xí)氛圍。

但課堂氣氛的放松并非任由學(xué)生散漫自由、無視課堂紀(jì)律。一堂好的課堂教學(xué)，不僅體現(xiàn)在對教材的把握，精彩的生成，教學(xué)方法、手段的靈活使用，還體現(xiàn)在教師對課堂的有效、精彩的調(diào)控之中。要有效調(diào)控課堂，精心備課是必不可少的環(huán)節(jié)，精心準(zhǔn)備課，精心預(yù)設(shè)課堂可能出現(xiàn)的問題，是有效調(diào)控課堂的基礎(chǔ)。一堂課，設(shè)計(jì)教學(xué)環(huán)節(jié)張弛有度，起伏錯(cuò)落，教學(xué)過程環(huán)環(huán)相扣，流暢自然，教師講得順心，學(xué)生學(xué)的舒心，教師運(yùn)籌帷幄，課上起來得心應(yīng)手。調(diào)控課堂，可以借助各種教學(xué)手段激發(fā)學(xué)生興趣，使學(xué)生盡快進(jìn)入學(xué)習(xí)狀態(tài)，如通過設(shè)置懸念、問題討論等方式，吸引學(xué)生的注意力，促使學(xué)生快速產(chǎn)生學(xué)習(xí)的欲望或以輕松愉悅的心情學(xué)習(xí)知識。

3.2 合理使用各種教學(xué)方式是掌握課堂節(jié)奏、調(diào)動學(xué)生積極性的前提

隨著教學(xué)改革的不斷深入，各種教學(xué)方法不斷涌入。目前應(yīng)用比較廣泛的是多媒體的使用。在進(jìn)行授課時(shí)，可以通過利用多媒體進(jìn)行課件、圖片以及相關(guān)視頻的播放，從而提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，活躍課堂氣氛，這樣不僅能給學(xué)生留下較為深刻的印象，還能提高教學(xué)效果，使得教學(xué)效率達(dá)到一個(gè)較高的標(biāo)準(zhǔn)。例如，我們在學(xué)習(xí)“電解食鹽水、煉鋼、煉鐵、氧化催化法制硝酸、接觸法制硫酸”等一系列無法在課堂上演示的生產(chǎn)過程時(shí)，可以通過多媒體課件進(jìn)行輔助教學(xué)，把這些化學(xué)應(yīng)用性的過程轉(zhuǎn)化為動態(tài)性的畫面呈現(xiàn)給學(xué)生，可以有效地促進(jìn)學(xué)生理解這一系列設(shè)施的整個(gè)生產(chǎn)過程和相關(guān)工作原理。又如，在教學(xué)“鈉與水的反應(yīng)”一節(jié)內(nèi)容時(shí)，可以通過多媒體課件演示“鈉與水”反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)：向盛有滴加酚酞的燒杯中加入一小塊金屬鈉。演示過程能生動地向?qū)W生展示鈉的正確取用、保存及切割等步驟。學(xué)生也可以通過多媒體觀察到游、熔、紅等一系列現(xiàn)象的發(fā)生，從而強(qiáng)化教學(xué)效果。除多媒體演示外，創(chuàng)設(shè)情境、實(shí)驗(yàn)探究、電腦模擬、媒體展示、小組合作、問題驅(qū)動、交流討論、總結(jié)練習(xí)等教學(xué)方式的采用在教學(xué)過程中起著一定的輔助作用。在化學(xué)教學(xué)中也常被采用。

面對眾多豐富多彩的教學(xué)模式與教學(xué)方法，如何正確選用是高中化學(xué)教師的首要任務(wù)。針對化學(xué)課程的特殊性，無論采用哪種教學(xué)模式，均應(yīng)符合如下基本要求：（1）符合化學(xué)學(xué)科以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的特點(diǎn)，即理論與實(shí)際應(yīng)密切結(jié)合。充分運(yùn)用化學(xué)實(shí)驗(yàn)這一重要的教學(xué)方法，促進(jìn)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，從而有利于形成化學(xué)的概念和掌握化學(xué)理論[3]；（2）考慮課堂教學(xué)設(shè)計(jì)的科學(xué)性。多種教學(xué)方式的采用不等于使各種教學(xué)方式雜亂無章地穿插于課堂，教師應(yīng)首先使學(xué)生明確課程的學(xué)習(xí)目標(biāo)與要求，各種教學(xué)方式均圍繞教學(xué)目標(biāo)這一核心展開；（3）要有啟發(fā)性，有利于發(fā)展學(xué)生的智力和能力。教師在使用教學(xué)方式時(shí)應(yīng)啟發(fā)學(xué)生用正確的態(tài)度去觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，啟發(fā)學(xué)生對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行分析、綜合、概括和判斷，從而引導(dǎo)學(xué)生透過實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象了解事物的本質(zhì)；（4）考慮多種教學(xué)方法的相互配合和靈活運(yùn)用，每一種單一的教學(xué)方法都有其局限性，因此多種教學(xué)方法相互配合才能起到事半功倍的效果。如采用問題式驅(qū)動方式時(shí)，教師可以采用分組討論或引導(dǎo)式教授的方式強(qiáng)化教學(xué)效果。綜上，教師只有對多種教學(xué)方法配合得當(dāng)，才能真正調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)習(xí)效率。

3.3 精彩的教學(xué)內(nèi)容是調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的重要影響因素

教學(xué)內(nèi)容應(yīng)注重與生活、社會之間的聯(lián)系。高中化學(xué)生活化教學(xué)，就是要把高中化學(xué)教材的內(nèi)容與現(xiàn)實(shí)的生產(chǎn)生活有機(jī)聯(lián)系起來?；瘜W(xué)教師在進(jìn)行化學(xué)知識的教學(xué)時(shí)，為了讓學(xué)生更好地理解一些化學(xué)概念，可以引導(dǎo)學(xué)生有針對性地解決一些生活中的問題，將學(xué)生探究問題的欲望遷移到化學(xué)概念的學(xué)習(xí)上，這樣可以讓學(xué)生很容易地理解一些化學(xué)概念，扎實(shí)化學(xué)基礎(chǔ)知識，為其以后的知識學(xué)習(xí)奠定好基礎(chǔ)[4]。如很多學(xué)生雖知道氧氣也和我們的生命息息相關(guān)，但是對于如何制造氧氣以及生活中的有哪些與氧氣相關(guān)的化學(xué)反應(yīng)，并未做思考。在講解“氧氣”時(shí)，化學(xué)教師可以提出一個(gè)學(xué)生都比較常見的問題，如食物之所以會變質(zhì)，主要原因就在于氧氣和食物直接發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)。如講解溶液的酸堿度時(shí)，可以布置如下作業(yè)：“一位學(xué)生買了一些蒸餾水，測其pH為6.0，然后她把水煮沸，倒?jié)M一個(gè)容器并蓋上蓋子，冷卻到室溫測其pH為7.0。該學(xué)生把一半水倒入一個(gè)容器并攪拌了五分鐘；另一半她通過麥稈向里面吹氣，然后測其pH發(fā)現(xiàn)兩個(gè)樣品的pH均為6.0，請解釋每一步的測量結(jié)果?！笔箤W(xué)生通過各種生活現(xiàn)象認(rèn)知化學(xué)知識。

3.4 滿足不同層次學(xué)生需要的科學(xué)研究項(xiàng)目是學(xué)生個(gè)性化培養(yǎng)的選擇途徑

從2009年起，上海市育才中學(xué)采用行動研究法，開展了“普通高中學(xué)生個(gè)性化學(xué)程的設(shè)計(jì)與實(shí)踐”研究。項(xiàng)目研究至今，已在學(xué)生發(fā)展、教師專業(yè)成長和學(xué)校內(nèi)涵提升等方面產(chǎn)生了積極的作用，目前，全國高中經(jīng)濟(jì)狀況不同，面向?qū)W生開放科研項(xiàng)目的可能性也不盡相同，但提高學(xué)生的個(gè)性發(fā)展，鼓勵學(xué)生自主解決實(shí)際問題無疑是現(xiàn)代教育的趨勢。與其他學(xué)科比較，化學(xué)在面向開展科研項(xiàng)目方面有獨(dú)特的優(yōu)勢。高中生進(jìn)入大學(xué)實(shí)驗(yàn)室從事科學(xué)研究在美國高中教育中已很普遍。高中生參與科研可以開闊眼界，從而切實(shí)體驗(yàn)化學(xué)知識帶來的成果，可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。雖然我國對于“高中生參與科研”的利弊目前仍有爭議，但已經(jīng)取得了一定的進(jìn)步，目前已經(jīng)在全國多個(gè)城市和高校展開。

由于高中生的時(shí)間精力有限，高中生參與科研無可避免會遇到一些困難，如基礎(chǔ)知識不扎實(shí)，難以觸及科研核心等。因此開展高中生科研工作需要注意方式方法，指導(dǎo)教師應(yīng)明確開展目的和預(yù)期成效。

綜上，化學(xué)教學(xué)并不在于機(jī)械式地把知識灌注到學(xué)生的腦子中，而是在完成既定教學(xué)目標(biāo)的基礎(chǔ)上，引導(dǎo)學(xué)生自覺地去掌握知識。因此，只有傳統(tǒng)教學(xué)方式與新教學(xué)方法的合理配合，才能在化學(xué)教學(xué)中不斷提高學(xué)生自主性學(xué)習(xí)的能力，使學(xué)生的主體性作用充分地發(fā)揮出來。

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[責(zé)任編輯：湯靜]