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    我國(guó)蛋雞行業(yè)形勢(shì)分析與展望

    2016-05-19 03:40:11楊寧
    家禽科學(xué) 2016年2期
    關(guān)鍵詞:標(biāo)準(zhǔn)化

    楊寧

    (中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科技學(xué)院,北京 100094)

    我國(guó)蛋雞行業(yè)形勢(shì)分析與展望

    楊寧

    (中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科技學(xué)院,北京 100094)

    過(guò)去四十年,全球雞蛋產(chǎn)量處于一個(gè)增長(zhǎng)的階段,其中亞洲增長(zhǎng)最明顯,但北美洲第二、第三梯隊(duì)增長(zhǎng)相對(duì)穩(wěn)定,增長(zhǎng)幅度不大。過(guò)去四十年全球蛋雞產(chǎn)量發(fā)展趨勢(shì)見(jiàn)圖1。

    圖1 過(guò)去四十年全球雞蛋產(chǎn)量發(fā)展趨勢(shì)

    全球蛋品產(chǎn)量國(guó)家排名 (見(jiàn)表1),1970年中國(guó)排在第四位,1990年排到第一位,2010年中國(guó)繼續(xù)排在第一位,第二位是美國(guó),然后是印度、日本和墨西哥。所以,中國(guó)在世界上的地位是非常顯著的。雖然我國(guó)蛋品的產(chǎn)量不高,但是出口量在1970年仍位列世界第三位,1990年后位于第六位,2010年仍是第六位,我國(guó)對(duì)世界上蛋品出口的貢獻(xiàn)并不大,中國(guó)只有不到5%的比例出口,出口比例最高的國(guó)家是荷蘭,將近30%生產(chǎn)量用來(lái)出口,見(jiàn)表2。

    1 我國(guó)蛋雞業(yè)的基本特征

    我國(guó)蛋雞業(yè)的一個(gè)基本特征就是產(chǎn)業(yè)規(guī)模龐大,雞蛋成為普通百姓的重要優(yōu)質(zhì)食品;我國(guó)蛋品生產(chǎn)的目標(biāo)不是為了出口,而是滿足內(nèi)需為主。目前畜產(chǎn)品生產(chǎn)面臨著一個(gè)壓力是來(lái)自于國(guó)外產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng),世界貿(mào)易協(xié)定啟動(dòng)了以后,牛肉對(duì)國(guó)內(nèi)的沖擊非常大,國(guó)內(nèi)豬肉的成本也比國(guó)外高,豬肉的市場(chǎng)可能也會(huì)受到?jīng)_擊。但雞蛋跟別的畜產(chǎn)品不一樣,它是鮮蛋消費(fèi),不太適合長(zhǎng)途運(yùn)輸,空運(yùn)雖然可以,但是運(yùn)輸成本太高。所以,國(guó)內(nèi)蛋品市場(chǎng)需要還是要靠自己來(lái)滿足。國(guó)內(nèi)深加工的需求量只有1%,也不會(huì)受到國(guó)外大的沖擊。

    2 我國(guó)蛋雞行業(yè)的形勢(shì)

    2.1 蛋雞行業(yè)走向規(guī)范 從整個(gè)蛋雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展形勢(shì)來(lái)看,我國(guó)這些年在政府重視、行業(yè)企業(yè)家?guī)ьI(lǐng)以及在專家支持下,有一個(gè)很好的變化,就是蛋雞行業(yè)走向規(guī)范。自2010年開(kāi)始,農(nóng)業(yè)部推進(jìn)了畜禽標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖,這一工作在蛋雞行業(yè)取得了非常好的成績(jī);2012年農(nóng)業(yè)部發(fā)布實(shí)施《全國(guó)蛋雞遺傳改良計(jì)劃》,對(duì)種業(yè)規(guī)范和提升起到非常重要的作用;《畜禽規(guī)模養(yǎng)殖污染防治條例》頒布,維護(hù)一個(gè)良好的環(huán)境,保證蛋雞產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。另外,蛋雞產(chǎn)業(yè)升級(jí)需要的資金來(lái)源渠道擴(kuò)大,以前靠政府、私人企業(yè)家投資,現(xiàn)在更多的金融資本進(jìn)入蛋雞行業(yè),例如新三板(曉鳴農(nóng)牧、圣迪樂(lè)村),產(chǎn)業(yè)基金等。

    表1 全球蛋品產(chǎn)量前十名國(guó)家的變化

    表2 過(guò)去四十年出口前十名國(guó)家的變化

    2.2 在行業(yè)規(guī)范的背景下,蛋雞生產(chǎn)水平有顯著提升 表現(xiàn)的一個(gè)重要方面是雛雞質(zhì)量提升。20年前,受品種穩(wěn)定性或疾病原因,種雞場(chǎng)雛雞質(zhì)量差異較大。經(jīng)過(guò)多年蛋雞遺傳改良計(jì)劃,現(xiàn)在雛雞的質(zhì)量不管是它的健康狀況還是它的遺傳水平,都有非常大的提升;二是養(yǎng)殖設(shè)施設(shè)備提升速度快,對(duì)環(huán)境的精準(zhǔn)控制和生產(chǎn)過(guò)程的自動(dòng)化控制越來(lái)越好。在勞動(dòng)力成本增長(zhǎng)較快、很多年輕人不愿從事生產(chǎn)養(yǎng)殖的情況下,自動(dòng)化是一些大場(chǎng)的必然選擇。

    蛋雞產(chǎn)業(yè)經(jīng)過(guò)幾十年發(fā)展,大浪淘沙,一些管理水平較差的企業(yè)退出這個(gè)舞臺(tái)。競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力較強(qiáng)的企業(yè)在管理水平,包括在生產(chǎn)、宣傳和資本運(yùn)作方面的能力,都得到很大的提高。中國(guó)跟國(guó)際逐漸接軌,大家要相信,我國(guó)蛋雞技術(shù)水平和國(guó)際水平相差不大?,F(xiàn)在在大規(guī)模生產(chǎn)情況下,我國(guó)不管是國(guó)產(chǎn)品種還是進(jìn)口品種,在雛雞的存活率、產(chǎn)蛋率方面有了很明顯的提升,雛雞的存活率可保持在95%以上,這與我們對(duì)雞舍內(nèi)環(huán)境的改進(jìn)有很大關(guān)系;產(chǎn)蛋數(shù)達(dá)到 300~330個(gè);開(kāi)產(chǎn)早,23~24周齡達(dá)到90%;產(chǎn)蛋高峰長(zhǎng),90%以上維持3個(gè)月以上;產(chǎn)蛋期延長(zhǎng)到 80周齡,甚至 90周齡;我國(guó)對(duì)蛋重的追求和國(guó)外不一樣,為了適應(yīng)品牌蛋的需要,蛋重維持或略降,這對(duì)育種和繁種提出要求;不少?gòu)S家的料蛋比控制在2.2和2.3左右,比5年前約有10%的提升。

    2.3 挑戰(zhàn)眾多 我們?nèi)〉眠@樣一些成績(jī),在肯定自己的同時(shí),也發(fā)現(xiàn)挑戰(zhàn)眾多,最大的挑戰(zhàn)是現(xiàn)在的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)混雜,既有簡(jiǎn)陋雞舍,也有現(xiàn)代化雞場(chǎng),容易引起各種問(wèn)題混雜在一起;二是區(qū)域調(diào)整速度加快。北方傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū)飼養(yǎng)量產(chǎn)量都在減少,南方產(chǎn)量增加;三是產(chǎn)能過(guò)剩,尤其是種雞,商品雞也有一定過(guò)剩;四是疾病風(fēng)險(xiǎn),一定要重視對(duì)生物安全體系建設(shè)。對(duì)疾病不能掉以輕心,全世界沒(méi)有哪個(gè)國(guó)家能逃出疾病風(fēng)險(xiǎn)。疫苗不是防疫的第一道防線而應(yīng)是最后一道防線。任何的防疫措施,首先要把工程防疫做好,日常管理做好,最后才依靠疫苗;五是食品安全,它對(duì)蛋雞的影響比肉雞要小,但仍然不能掉以輕心??股卦诘半u里面明文規(guī)定不能使用,有個(gè)別使用是管理問(wèn)題而不是技術(shù)問(wèn)題,媒體對(duì)雞蛋抗生素的報(bào)道很多情況下是不負(fù)責(zé)任的,是把局部的問(wèn)題無(wú)限放大化,這對(duì)蛋雞產(chǎn)業(yè)是一種致命打擊。

    2.4 專業(yè)化育成雞生產(chǎn)發(fā)展迅速 這是一種民間自發(fā)形成的潮流,發(fā)展速度非??欤凰^“基礎(chǔ)不牢,地動(dòng)山搖”,如果育成雞質(zhì)量不好,不能指望它是一個(gè)高產(chǎn)蛋雞,所以應(yīng)高度重視育成雞的飼養(yǎng)問(wèn)題;關(guān)于育成雞的飼養(yǎng)管理,目前缺乏技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),所以造成的質(zhì)量參差不齊。60d的雞不能叫育成雞,雞的生理狀態(tài)并沒(méi)有達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。

    3 蛋雞產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)現(xiàn)狀

    3.1 人員和經(jīng)營(yíng) 此次調(diào)研了1.8億只蛋雞的飼養(yǎng)量,占飼養(yǎng)量的10%,發(fā)現(xiàn)蛋雞養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)負(fù)責(zé)人年齡以40~50歲、文化程度以初中為主;經(jīng)營(yíng)執(zhí)照擁有率在10%~40%;絕大多數(shù)沒(méi)有建立自己的產(chǎn)品品牌;主要依靠商販上門(mén)收購(gòu)進(jìn)行雞蛋銷售。

    3.2 飼養(yǎng)規(guī)模 當(dāng)時(shí)調(diào)研了全國(guó)的場(chǎng)均產(chǎn)蛋雞飼養(yǎng)規(guī)模5409只,人均飼養(yǎng)4530只;養(yǎng)殖規(guī)模越大,標(biāo)準(zhǔn)化、現(xiàn)代化的生產(chǎn)特征表現(xiàn)得更加明顯。

    3.3 飼養(yǎng)方式 以階梯籠養(yǎng)為主(89.9%),疊層比例在上升;77.03%的存欄蛋雞采用人工喂料,自動(dòng)喂料的比例在上升;飼料來(lái)源:53.17%購(gòu)買(mǎi)主要原料加工,44.62%購(gòu)買(mǎi)全價(jià)料;乳頭飲水器使用率在80%以上,但仍有11.51%采用水槽飲水,下一步要逐步淘汰;飲水水源:以自備井為主(65.77%);雞蛋收集以人工集蛋為主,養(yǎng)殖規(guī)模越大,自動(dòng)集蛋的比例增加;死雞的主要處理方式是深埋,對(duì)地下水有污染。

    產(chǎn)蛋雞飼養(yǎng)規(guī)模分布情況見(jiàn)表3。從表3數(shù)據(jù)可知,在18000多個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)中,飼養(yǎng)規(guī)模在5000只以下的約有64%,只有1/3的養(yǎng)殖場(chǎng)規(guī)模超過(guò)5000只;就飼養(yǎng)量來(lái)看,1萬(wàn)只以下分別為55%、56%。超過(guò)10萬(wàn)只雞的雞場(chǎng)占總調(diào)查量的2.5%。這是兩年前的數(shù)據(jù),到現(xiàn)在這個(gè)數(shù)據(jù)肯定有所變化。真正能夠建起來(lái)一下養(yǎng)100萬(wàn)只的養(yǎng)殖場(chǎng),在全國(guó)應(yīng)該不超過(guò)50家。發(fā)展到大規(guī)模的養(yǎng)殖場(chǎng),還需要很長(zhǎng)的路要走,但畢竟是我們大家追求的一個(gè)方向。

    表3 產(chǎn)蛋雞飼養(yǎng)規(guī)模分布情況化

    4 我國(guó)蛋雞養(yǎng)殖模式的發(fā)展

    現(xiàn)在政府倡導(dǎo)的標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖是我國(guó)蛋雞業(yè)發(fā)展的方向,許多地區(qū)均已經(jīng)認(rèn)識(shí)到規(guī)范家禽養(yǎng)殖條件和生產(chǎn)過(guò)程,實(shí)現(xiàn)家禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化管理的迫切性和重要性。蛋雞規(guī)模養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)建取得顯著成效,在全國(guó)范圍內(nèi)已確定了520多家蛋雞標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖示范場(chǎng)。

    蛋雞標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)主推模式:一是大規(guī)模自動(dòng)化生產(chǎn)模式,大規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)可以適度發(fā)展,但重點(diǎn)為高端品牌化以及蛋品深加工服務(wù);二是家庭農(nóng)場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)模式。這是未來(lái)發(fā)展的主要方向,從表 3數(shù)據(jù)中看到有 2/3的養(yǎng)殖場(chǎng)飼養(yǎng)規(guī)模都在5000只以下,下一步要著力去改造和提升這部分養(yǎng)殖場(chǎng)。

    4.1 大規(guī)模自動(dòng)化生產(chǎn)模式 模式要點(diǎn):一般使用6、8、10層疊層籠養(yǎng),與傳統(tǒng)的全階梯、半階梯飼養(yǎng)方式籠具呈“A”字形排列不同,疊層籠養(yǎng)方式的籠具呈“H”字形排列。歐盟曾經(jīng)90%以上使用疊層籠養(yǎng),目前轉(zhuǎn)為福利飼養(yǎng),其中約一半仍是疊層福利籠養(yǎng);美洲40%使用疊層籠養(yǎng),比例還在逐步上升;亞洲發(fā)達(dá)國(guó)家如日本疊層籠養(yǎng)工藝占到30%以上;我國(guó)疊層籠養(yǎng)目前估計(jì)約占5%,也在逐年上升,單棟飼養(yǎng)規(guī)模為4萬(wàn)~16萬(wàn)只蛋雞。

    超大規(guī)模蛋雞養(yǎng)殖模式在生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)過(guò)程中存在的技術(shù)問(wèn)題:最大難度是難以實(shí)現(xiàn)全場(chǎng)或區(qū)域“全進(jìn)全出”飼養(yǎng)。在一個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)里養(yǎng)100萬(wàn)只雞甚至300萬(wàn)只雞,從獸醫(yī)安全角度來(lái)講風(fēng)險(xiǎn)很大。在這次美國(guó)禽流感襲擊中,最大養(yǎng)殖場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)飼養(yǎng)量可以達(dá)到600萬(wàn)只蛋雞,實(shí)際存欄量將近500萬(wàn)只雞,可以想像這么大的養(yǎng)殖場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)有多大;二是存在免疫和消毒問(wèn)題。目前需要對(duì)禽流感做大規(guī)模免疫的情況下,一個(gè)雞舍超過(guò)一萬(wàn)只雞的飼養(yǎng)量,操作起來(lái)非常困難。雞舍內(nèi)消毒也是個(gè)問(wèn)題;三是雞舍環(huán)境控制問(wèn)題,包括光照、粉塵以及夏季溫差大、冬季保暖和通風(fēng)矛盾。因此對(duì)飼養(yǎng)規(guī)模大小需慎重考慮,不要盲目追求太大規(guī)模。大規(guī)模層疊籠蛋雞舍具有較強(qiáng)的技術(shù)優(yōu)勢(shì),但是否能取得好的生產(chǎn)成績(jī),取決于管理能力和執(zhí)行能力,有沒(méi)有一個(gè)好的技術(shù)領(lǐng)頭人和管理負(fù)責(zé)人,有沒(méi)有一個(gè)好的團(tuán)隊(duì)能夠幫助你把這樣一個(gè)超大規(guī)模的雞場(chǎng)管好;切忌盲目追求單棟規(guī)模。就目前多數(shù)雞場(chǎng)的條件和管理能力而言,建議采用單棟5萬(wàn)左右的適度規(guī)模。

    4.2 家庭農(nóng)場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)模式 模式要點(diǎn):采用全封閉式雞舍,雞舍采用輕鋼或磚混結(jié)構(gòu),彩鋼泡沫夾心板等保溫隔熱材料作為屋頂和側(cè)墻;單棟飼養(yǎng)規(guī)模在5000~20000只,全場(chǎng)飼養(yǎng)1萬(wàn)~5萬(wàn)只產(chǎn)蛋雞;使用三層或四層階梯式籠養(yǎng)或疊層籠養(yǎng),階梯籠養(yǎng)底層安裝自動(dòng)傳送帶清糞系統(tǒng),可使雞舍內(nèi)環(huán)境,包括空氣環(huán)境和衛(wèi)生狀況都得到很好改善;采用人工光照,風(fēng)機(jī)濕簾控溫通風(fēng),配套自動(dòng)光照控制、自動(dòng)飲水、自動(dòng)清糞等系統(tǒng),一般手工撿蛋;對(duì)于小養(yǎng)殖場(chǎng)的雞糞最好能夠農(nóng)牧結(jié)合,雞糞能夠直接還田,少量加工為有機(jī)肥;區(qū)域性聯(lián)合開(kāi)展蛋品加工和品牌建設(shè)。

    這個(gè)是比較符合我國(guó)目前大多數(shù)地區(qū)的發(fā)展現(xiàn)狀。家庭農(nóng)場(chǎng)最大的問(wèn)題首先是雇人有約束,如果是兩口子能解決的問(wèn)題一定不雇人,一旦變成他需要管人的話,對(duì)農(nóng)戶是很大的挑戰(zhàn)。單棟5000或2萬(wàn)、全場(chǎng)1萬(wàn)或5萬(wàn)只雞的養(yǎng)殖場(chǎng)自動(dòng)化程度稍高,一家人就可以管理。

    4.3 蛋雞標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)如何發(fā)展 我們有一個(gè)基本前提就是說(shuō)總量要穩(wěn)定甚至說(shuō)要減少;估計(jì)全國(guó)在場(chǎng)產(chǎn)蛋雞不超過(guò)10億只雞,可能還包括一些地方品種、一些特殊類型的品種所占比例并不高。在這樣一個(gè)前提下,大部分新建養(yǎng)殖場(chǎng)都很大。令人擔(dān)心的一點(diǎn)是新建大型標(biāo)準(zhǔn)化蛋雞場(chǎng)在增加,產(chǎn)能增加會(huì)導(dǎo)致雞蛋供大于求。對(duì)此,我們應(yīng)該淘汰落后產(chǎn)能改變這種狀態(tài),人雞混居、設(shè)施設(shè)備簡(jiǎn)陋、飼養(yǎng)規(guī)模過(guò)小的(<5000只,非職業(yè)養(yǎng)殖者)就屬于落后產(chǎn)能,這部分不能完全靠市場(chǎng)調(diào)節(jié),要靠各地政府主管部門(mén)和行業(yè)協(xié)會(huì),在輿論和政策上要引導(dǎo),通過(guò)環(huán)保限制、獎(jiǎng)勵(lì)等引導(dǎo)淘汰落后產(chǎn)能,為標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)騰出至少20%的產(chǎn)能空間。

    4.4 家禽標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的要求 新建養(yǎng)殖場(chǎng)或者改造的養(yǎng)殖場(chǎng),首先要做到全進(jìn)全出,全進(jìn)全出是一切科學(xué)管理的基礎(chǔ)。雞舍要做到密閉保溫,有些甚至采用冷庫(kù)的工藝。雞舍要通風(fēng)有負(fù)壓,雞舍環(huán)境、飼養(yǎng)設(shè)備能夠自動(dòng)控制,雞糞、死雞和污水無(wú)害化處理,不污染環(huán)境。同時(shí)要有有效的衛(wèi)生防疫消毒設(shè)施,生產(chǎn)技術(shù)人員要有現(xiàn)代化的管理工具。通過(guò)人來(lái)管理設(shè)備,設(shè)備來(lái)養(yǎng)雞,雞產(chǎn)生的效益來(lái)養(yǎng)這些人,形成一個(gè)良性的循環(huán)。

    “工欲善其事,必先利其器”,在標(biāo)準(zhǔn)化方面一定要舍得做一些投入,生產(chǎn)技術(shù)管理必須裝備各種精準(zhǔn)的設(shè)備,才有可能做到科學(xué)的管理。例如紅外熱像儀,價(jià)格不是很貴,通過(guò)它照相就能知道不同的像代表不同的溫度,幫助你判斷雞舍內(nèi)部狀況。雞舍側(cè)墻漏風(fēng)肉眼看不出來(lái),但是用這個(gè)設(shè)備就能測(cè)出來(lái),見(jiàn)圖2。屋頂保溫隔熱好不好,同樣可以應(yīng)用好的設(shè)備測(cè)出來(lái),見(jiàn)圖3。

    圖2 側(cè)墻漏風(fēng)

    圖3 屋頂保溫隔熱不好

    5 展望

    現(xiàn)在蛋雞產(chǎn)業(yè)規(guī)模龐大,但是太分散。蛋雞養(yǎng)殖不像肉雞場(chǎng)那么集中,蛋雞養(yǎng)殖企業(yè)能否出現(xiàn)如溫氏股份這樣的企業(yè)?溫氏上市以后成為整個(gè)深圳證券交易所市值最大的公司,這是大家沒(méi)法想像的。

    蛋雞產(chǎn)業(yè)可按照一個(gè)金字塔(見(jiàn)圖 4)來(lái)看,全國(guó)蛋雞祖代場(chǎng)所有的加在一起最高時(shí)不超過(guò)4億、最低2億,父母代雞市場(chǎng)有30億~40億,但是商品雞市場(chǎng)超過(guò)2000億的產(chǎn)值?,F(xiàn)在大家看問(wèn)題的重心要下移,要往產(chǎn)業(yè)鏈的最底座--商品蛋生產(chǎn)上考慮問(wèn)題。種雞場(chǎng)對(duì)整個(gè)蛋雞產(chǎn)業(yè)的重要性沒(méi)有大家想像大,尤其是山東省,商品蛋雞場(chǎng)發(fā)展?fàn)顩r與全國(guó)相比不是太理想。

    圖4 蛋雞產(chǎn)業(yè)按照這么一個(gè)金字塔

    蛋雞產(chǎn)業(yè)要發(fā)展,最終是靠擴(kuò)大終端消費(fèi)。雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,價(jià)格低廉,但消費(fèi)量增長(zhǎng)緩慢;其次,雞蛋在食品安全得到極大保障,應(yīng)用也極其廣泛,每天早上吃煎雞蛋、煮雞蛋、炸雞蛋、西紅柿炒雞蛋,這是我們能夠看得見(jiàn)的應(yīng)用;其他看不見(jiàn)的消費(fèi)渠道,如在米面制品、烘焙制品、調(diào)味品以及飼料、保健品、化妝品等的用處是很大的,大家可在蛋雞的產(chǎn)業(yè)鏈下游做大量工作,才能夠有大的發(fā)展和突破來(lái)帶動(dòng)雞蛋消費(fèi)。圖5是美國(guó)一個(gè)智庫(kù)畫(huà)的圖,分析了中國(guó)與其他國(guó)家的消費(fèi)發(fā)展趨勢(shì)。中國(guó)的消費(fèi)發(fā)展是這條紅線。從圖5可以看出,中國(guó)已經(jīng)超過(guò)了歐盟,五年以內(nèi)中國(guó)的消費(fèi)規(guī)模超過(guò)美國(guó)。中國(guó)未來(lái)的雞蛋消費(fèi)正在不斷增長(zhǎng),我們對(duì)此一定要有自信心。

    圖5 中國(guó)與其他國(guó)家的消費(fèi)發(fā)展趨勢(shì)比較

    S8-1

    A

    1673-1085(2016)2-0003-05

    2016-01-20

    楊寧,男,(1964-),主要從事動(dòng)物遺傳育種與繁殖,教授,博導(dǎo)。E-mail nyang@cau.edu.cn。

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