淺談“教學(xué)工廠”型物流實訓(xùn)基地建設(shè)

萬順江

中等職業(yè)學(xué)校如何貼近物流企業(yè)的實際，使培養(yǎng)的學(xué)生盡可能符合企業(yè)崗位用人的要求，是擺在所有中等職業(yè)學(xué)校物流服務(wù)與管理專業(yè)面前的一個迫切需要解決的問題。我校從校企合作共建“教學(xué)工廠”型中職物流實訓(xùn)基地入手，深化專業(yè)課程和教學(xué)改革，強化學(xué)生技能培養(yǎng)，培養(yǎng)的學(xué)生得到了企業(yè)的高度認同。

一、建設(shè)實踐

1.校企合作成立研發(fā)小組

我校與北京絡(luò)捷斯特科技發(fā)展有限公司、中儲發(fā)展股份公司鄭州南陽寨分公司和河南新家園建材家居有限公司合作，成立了由學(xué)校、企業(yè)有關(guān)人員組成的研發(fā)小組，校企共同研發(fā)建設(shè)校內(nèi)實訓(xùn)基地。

2.選定典型企業(yè)

選定中儲發(fā)展股份公司鄭州南陽寨分公司和河南新家園建材家居有限公司作為典型企業(yè)，將其業(yè)務(wù)運作中各個環(huán)節(jié)的物流業(yè)務(wù)、物流作業(yè)流程和崗位工作規(guī)范作為建設(shè)物流專業(yè)“教學(xué)工廠”實訓(xùn)基地的基本模板。

3.制定人才培養(yǎng)標準

對典型企業(yè)的業(yè)務(wù)類型、工作流程、崗位設(shè)置進行深入調(diào)查，對其工作崗位的崗位職責(zé)、工作內(nèi)容、專業(yè)知識和專業(yè)技能等進行了分析、歸類、提煉，形成物流專業(yè)職業(yè)崗位標準、職業(yè)崗位成長過程體系標準、職業(yè)崗位成長環(huán)境標準。

4.營造企業(yè)文化環(huán)境

實訓(xùn)基地按照物流企業(yè)實境構(gòu)建，重視環(huán)境文化建設(shè)。環(huán)境文化建設(shè)包括管理制度、安全操作規(guī)程、生產(chǎn)操作流程、安全標語、文明公約等內(nèi)容，把這些內(nèi)容布置陳列在實訓(xùn)基地的醒目部位，營造與物流企業(yè)相仿的文化氛圍。

5.營造逼真教學(xué)環(huán)境

根據(jù)物流企業(yè)業(yè)務(wù)運作和業(yè)務(wù)流程，把“教學(xué)工廠”型中職物流實訓(xùn)基地劃分為不同的功能區(qū)：收貨理貨區(qū)、托盤貨架儲存區(qū)、電子揀選區(qū)、包裝加工區(qū)、自動化立庫倉儲區(qū)、自動分揀區(qū)、出庫理貨區(qū)和多媒體教學(xué)區(qū)，并且對專業(yè)教師進行了培訓(xùn)，完成 “教學(xué)工廠”的建設(shè)。

6.開發(fā)“理實一體”教材

堅持“以職業(yè)標準為依據(jù)，以企業(yè)需求為導(dǎo)向，以職業(yè)能力為核心”的原則，注重 “做中學(xué)，做中教”。我校與北京絡(luò)捷斯特科技發(fā)展有限公司、鄭州全日通物流有限公司、中儲發(fā)展股份公司鄭州南陽寨分公司等其他學(xué)校教師和企業(yè)專家一起開發(fā)編寫出版了項目引領(lǐng)、任務(wù)驅(qū)動教學(xué)的《倉儲與配送實務(wù)》《運輸作業(yè)實務(wù)》《物流單證實務(wù)》《物流設(shè)備操作》規(guī)劃教材和特色校本教材，實現(xiàn)課程內(nèi)容和職業(yè)標準的對接。

7.實施“以教師為主導(dǎo)，以學(xué)生為主體，以職業(yè)活動為載體”的課堂教學(xué)方法

在“教學(xué)工廠”型中職物流實訓(xùn)基地圍繞模擬物流企業(yè)實際作業(yè)業(yè)務(wù)流程，通過項目驅(qū)動教學(xué)、任務(wù)引領(lǐng)教學(xué)、“崗位情境教學(xué)”“崗位實訓(xùn)教學(xué)” 和案例教學(xué)等方法，把倉儲與配送、物流單證實務(wù)、物流設(shè)備操作等教學(xué)內(nèi)容有機地融合在各個教學(xué)項目任務(wù)中，體現(xiàn)理論實踐一體化，做學(xué)合一，突出學(xué)生技能培養(yǎng)。如在倉儲與配送、物流單證實務(wù)等課程的教學(xué)中，教學(xué)的內(nèi)容往往是讓學(xué)生完成企業(yè)的一項工作任務(wù)，即以任務(wù)形式驅(qū)動學(xué)生完成知識和技能的學(xué)習(xí)。教師根據(jù)收集和獲取企業(yè)的有關(guān)資料、信息，下達任務(wù)指令，以學(xué)生為主體（中心），采用小組的形式，圍繞完成工作任務(wù)進行相關(guān)理論知識的學(xué)習(xí)，并以小組合作完成工作任務(wù)，達到相關(guān)技能訓(xùn)練的目的。在物流設(shè)備操作的教學(xué)中，教師先示范技能操作，學(xué)生以實訓(xùn)小組為單位進行實訓(xùn)練習(xí)，每個工作任務(wù)的完成都是通過學(xué)一學(xué)、試一試、看一看、做一做幾個環(huán)節(jié)來實現(xiàn)，體現(xiàn)了在“做”中“學(xué)”，在“學(xué)”中“做”，真正做到“教、學(xué)、做”一體化。

8.改革了考核方式，建立了校企共同評價考核體系

由于教學(xué)模式、教學(xué)方法的改變，以及實訓(xùn)內(nèi)容的增加，傳統(tǒng)的單一以期末卷面成績?yōu)闇实目己朔绞揭呀?jīng)不適用，因此我們將物流專業(yè)的課程考核日?；⒍鄻踊?、過程化、綜合化，包括平時上課出勤、上課提問、作業(yè)情況，項目測試等。教學(xué)過程中，每個教學(xué)項目結(jié)束學(xué)生都有一個考核成績，學(xué)期末教師把所有教學(xué)項目成績、技能比賽成績、技能簽定等結(jié)合起來綜合評定學(xué)生的學(xué)習(xí)成績。同時，我們聘請行業(yè)企業(yè)專家和企業(yè)技能骨干或能工巧匠參與技能項目成績考核評定工作，建立了較為完善的校內(nèi)外結(jié)合的學(xué)生評價考核體系。

二、主要成效與成果

1.明顯改善了專業(yè)教學(xué)課堂氛圍和專業(yè)教學(xué)效果

在專業(yè)教學(xué)中一改過去“學(xué)科理論體系灌輸+專業(yè)實習(xí)”的教學(xué)模式，采用項目驅(qū)動教學(xué)、任務(wù)引領(lǐng)教學(xué)、“崗位情境教學(xué)”“崗位實訓(xùn)教學(xué)” 和案例教學(xué)等方法，寓教于“實際工作”之中，不僅使學(xué)習(xí)內(nèi)容更直觀，易于吸收，而且使學(xué)生學(xué)習(xí)變被動為主動，激發(fā)其學(xué)習(xí)興趣和自主學(xué)習(xí)的欲望，很大程度上改變了學(xué)生學(xué)不進、學(xué)不會、厭學(xué)的情況。

2.較好地解決了學(xué)校專業(yè)教學(xué)和企業(yè)實際工作的脫節(jié)問題，提高了物流人才的培養(yǎng)質(zhì)量

這種技能培養(yǎng)模式是把真實的企業(yè)、真實的工作和真實的工作崗位“搬進了學(xué)?！薄鞍徇M了課堂”，學(xué)生在“教學(xué)工廠”學(xué)習(xí)，能夠體驗企業(yè)真實的工作環(huán)境，感覺企業(yè)真實的企業(yè)文化，完成企業(yè)真實的工作任務(wù)，獲得企業(yè)真實的職業(yè)體驗，逐步形成職業(yè)能力，掌握專業(yè)技能，真正成為物流企業(yè)需要的高素質(zhì)技能型人才，實現(xiàn)了學(xué)生培養(yǎng)與企業(yè)用人的“無縫對接”。

3.提高了學(xué)生技能水平

“教學(xué)工廠”型中職物流實訓(xùn)基地的建成使用，極大地改善了我校物流專業(yè)的實訓(xùn)條件和環(huán)境，為學(xué)生技能的培養(yǎng)提供了保障。近年來，我校物流服務(wù)與管理專業(yè)共有16名學(xué)生在全國職業(yè)院校技能大賽中職物流技能比賽中分獲一、二、三等獎，展現(xiàn)了河南職業(yè)院校師生的風(fēng)采和技能水平，為河南省和學(xué)校贏得了榮譽，受到了河南省職業(yè)教育攻堅工作領(lǐng)導(dǎo)小組的通報表彰。在2015年河南省中等職業(yè)教育技能大賽物流服務(wù)與管理類比賽中，經(jīng)過理論和實操技能的激烈角逐，我校代表隊取得了兩個項目4個一等獎（兩個項目一等獎都是第一、二名）的優(yōu)異成績。

三、幾點思考

1.“教學(xué)工廠”型中職物流實訓(xùn)基地必須加強校企深度合作

無論是對典型崗位所需知識、技能和素質(zhì)要求等內(nèi)容的調(diào)研和分析，還是 “理實一體”規(guī)劃教材和校本教材的開發(fā)編寫出版，都離不開物流企業(yè)有關(guān)人員的參與。因此，建設(shè)“教學(xué)工廠”型中職物流實訓(xùn)基地，培養(yǎng)高素質(zhì)技能型物流人才要以校企合作為前提條件。

2.“教學(xué)工廠”型中職物流實訓(xùn)基地需要高素質(zhì)專兼結(jié)合的專業(yè)教師團隊

專業(yè)教師隊伍建設(shè)是培養(yǎng)高素質(zhì)技能型物流人才的關(guān)鍵。我校不斷加大“雙師型”專業(yè)教師的培養(yǎng)力度，專業(yè)教師要到物流企業(yè)鍛煉，提高專業(yè)實踐能力并了解掌握物流企業(yè)典型崗位所需知識、技能和素質(zhì)要求等；同時聘請行業(yè)企業(yè)技術(shù)骨干或能工巧匠擔(dān)任兼職教師，解決專業(yè)教學(xué)與企業(yè)實踐對接的問題。

（責(zé)編 陳穎）