淺議初中化學教學中應滲透化學思想教育

崔淑云

在初中化學啟蒙教學過程中，學生除主動獲取化學基礎知識、基本技能等外，還應在科學思想、科學方法、對科學探究過程的體驗、態(tài)度情感與價值觀等方面得到全面的提升。因此，在教學中，教師不僅要重視學生的科學文化素質的培養(yǎng)，同時也要重視對學生化學思想的培養(yǎng)。化學思想的形成，有利于學生深刻認識化學知識結構內部的聯(lián)系，形成科學觀點，掌握科學方法，對學生未來的發(fā)展所起的作用更廣泛、更深刻、更持久、更有利。為此，筆者在研究前人工作的基礎上，簡單闡述了初中化學中涉及到的幾種化學思想，并就其培養(yǎng)策略提出了一些初步的看法，旨在對素質教育提出自己的見解，與同行們商榷。

一、化學思想的內涵

化學思想是人們對客觀物質及其化學變化規(guī)律的最根本的認識，是化學家認識世界、解決化學問題的原則、方法的總和，化學思想是科學思想在化學方面的具體體現。化學思想是隨著科學技術與社會的發(fā)展不斷發(fā)生變化的。

1、結構決定性質的化學思想。從一定意義上說，化學科學發(fā)展的歷史就是人們探索和揭示物質組成和結構奧秘的歷史。中國科學院院士徐光憲先生曾撰文指出，20世紀的化學有三大理論成就，其中之一是量子化學和化學鍵理論得到很大的發(fā)展，人們初步認識了結構和性能關系的規(guī)律。20世紀的化學理論研究成果也表明，反應動力學、合成化學等的研究都是從物質的結構入手，是根據物質的結構決定物質的性質的思想進行設計和研究的?；瘜W科學上的許多發(fā)現和發(fā)明，都是在這一化學思想指導下實現的。例如，人們發(fā)現硅具有良好的半導體性能，于是根據結構決定性質的思想合成了性能優(yōu)異的半導體材料砷化鎵；同樣根據結構決定性質的思想，人們通過改變金屬材料的結構，制造出形形色色、功能奇特的合金材料。

在人類研究化學過程中，形成結構決定性質的化學思想，學習和研究化學時我們就應當形成“結構相似的物質性質相近，結構不同的物質具有不同的性質”的認識，并以此指導我們去認識和改造自然界。

2、物質運動變化的化學思想?；瘜W是研究化學變化的科學。在化學科學發(fā)展中，人們已經認識到：世界是由物質構成的，物質不斷地運動著、變化著，而物質的運動變化是有條件的，在不同的條件下，物質表現出不同的性質和變化規(guī)律。人們在化學研究中形成的這些認識升華為物質運動變化的化學思想，指導著人們認識和改造物質世界。有了物質運動變化的化學思想，我們就不會用僵死的觀點看待事物；有了物質運動變化的化學思想，我們就會關注環(huán)境對體系的影響，關注外界條件對事物變化的影響。

3、實驗是檢驗化學理論唯一標準的思想。在理論化學迅速發(fā)展的今天，化學實驗仍然是化學科學研究的重要方法?！皩嶒炇腔瘜W的最高法庭”已成為化學研究者的共識。任何化學理論都必須經過大量的實驗檢驗才能得到認可，在得到認可之前，看似完美的理論都只能是假說。例如，人類對質量守恒定律的發(fā)現、玻爾原子模型、元素周期律等化學理論和原理的產生，無一不是建立在大量的實驗事實基礎之上的。從300多年前，1673年英國化學家波義耳在一只敞口的容器中加熱金屬，結果發(fā)現反應后容器中物質的質量增加了。到1777年，法國化學家拉瓦錫用較精確的定量實驗法，在密封容器中研究氧化汞的分解與合成中各物質質量之間的關系，得到的結論是：參加化學反應的物質的質量總和等于反應后生成的各物質的質量總和。再到后來，人們用先進的測量儀器做成了大量精度極高的實驗，確認拉瓦錫的結論是正確的。從此，質量守恒定律才被人們所認識。

4、化學與社會和諧發(fā)展的思想?；瘜W科學的發(fā)展歷史告訴我們：化學來源于現實生活，化學服務于社會生活，化學科學發(fā)展的目的是為人類創(chuàng)造更美好的生活。在化學科學的發(fā)展中，化學家們在合成新物質、制備新材料滿足人

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類生活和高新技術發(fā)展的需要的同時，十分關注化學科學成果的應用對環(huán)境、特別是人類生命的影響，并致力于研究環(huán)境友好的化學技術，致力于研究保護和改善人類賴以生存的環(huán)境的化學方法。化學科學發(fā)展中產生的綠色化學技術、原子經濟化技術等都是化學與社會和諧發(fā)展的思想的充分體現。

二、在教學中進行化學思想教育的策略

基礎教育階段化學教育的目標是提高學生的科學素養(yǎng)，讓學生掌握未來發(fā)展必備的化學知識、技能、方法和觀點。其中，通過化學課程的學習使學生形成化學思想，對于提高學生的科學素養(yǎng)，幫助學生形成辯證唯物主義世界觀具有重要的作用。在中學化學教學中，可以通過對學生進行化學史教育、引導學生進行實驗探究、注重化學與生活相聯(lián)系等策略來幫助學生樹立化學思想。

1、在化學史教育中幫助學生形成化學思想。我國著名化學家傅鷹說過：“化學可以給人以知識，化學史可以給人以智慧?！备鶕瘜W教學的內容，選擇典型的化學史料進行化學教學，有助于提高學生的化學思想。

化學科學發(fā)展史中每一次發(fā)現、每一項成果的取得，都是化學家智慧火花的閃爍，都閃爍著化學思想的光輝。例如，元素周期律、等電子原理、相似相溶原理的發(fā)現，充分體現了物質結構決定物質性質的化學思想；化學反應速率理論、化學平衡理論的建立，充分體現了物質的運動變化的思想；燃素說的破滅和氧化學說的建立、惰性氣體改稱稀有氣體等，充分體現了實驗是檢驗化學原理的唯一標準的化學思想。在初中化學教學中，有目的、有計劃地結合化學課堂教學內容進行化學史教育，就能夠讓學生從化學發(fā)展歷程中深刻認識和體會化學思想，認識化學思想在化學科學發(fā)展中發(fā)揮的作用。

2、引導學生進行實驗探究?；瘜W是一門以實驗為基礎的基礎學科，綜觀化學科學發(fā)展的歷史，我們能十分清楚地看到，任何化學概念和原理的形成與發(fā)展、任何化學發(fā)現或發(fā)明在生產和生活中的應用，都離不開大量的化學實驗探索和驗證。在化學教學中，運用多種途徑引導學生進行以化學實驗為主的探究性學習，不但能夠轉變學生的學習方式，培養(yǎng)終身學習的能力，而且可以在實驗探究過程中，提高學生的實踐能力，培養(yǎng)科學精神，形成化學思想。如初中化學中金屬活動順序、燃燒條件、質量守恒定律的實驗探究等活動都能幫助學生形成化學思想。

3、注重化學與生活實際相聯(lián)系。在初中教育階段的化學課堂教學中，有目的地將化學知識與學生已有的生活經驗和將要面臨的生活實際結合起來，將目前化學科學的研究前沿、與化學相關的社會熱點問題引入課堂教學活動，使學生能夠用自己所學的知識來解釋身邊常見的化學現象，解決社會生活中的一些化學問題，認識化學與社會的可持續(xù)發(fā)展的關系，培養(yǎng)學生的環(huán)保意識和社會責任感。