科技支撐高原特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)

為加快云南省高原特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新建設(shè)，實(shí)現(xiàn)科技支撐、創(chuàng)新突破，推動(dòng)云南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，增加高原特色農(nóng)業(yè)科研開(kāi)發(fā)能力，建立技術(shù)保障體系。2014年，云南省高原特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)研究院正式成立。

整合科技資源搭建服務(wù)平臺(tái)

云南省高原特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)研究院是2014年經(jīng)省委省政府批準(zhǔn)成立的云南農(nóng)業(yè)大學(xué)管理的事業(yè)單位。主要職能是整合國(guó)內(nèi)外、省內(nèi)外高原特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)科技資源，圍繞促進(jìn)云南特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展搭建科技支撐平臺(tái)、產(chǎn)業(yè)平臺(tái)、信息平臺(tái)和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)在線服務(wù)平臺(tái)；開(kāi)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和科技成果轉(zhuǎn)化應(yīng)用和先進(jìn)適用技術(shù)的示范推廣；為政府和企業(yè)提供特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃與政策咨詢(xún)。

產(chǎn)業(yè)研究院設(shè)有綜合辦公室、財(cái)務(wù)處、項(xiàng)目管理處、產(chǎn)業(yè)發(fā)展處、專(zhuān)家服務(wù)處5個(gè)內(nèi)設(shè)機(jī)構(gòu)。

助推七個(gè)優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品

產(chǎn)業(yè)研究院自成立以來(lái)，緊緊圍繞國(guó)家和高原特色農(nóng)業(yè)發(fā)展重大需求，充分利用云南資源優(yōu)勢(shì)、生態(tài)優(yōu)勢(shì)、地理優(yōu)勢(shì)和發(fā)展基礎(chǔ)，以產(chǎn)業(yè)發(fā)展為核心，平臺(tái)建設(shè)為支撐，基地建設(shè)為依托，聚焦攻關(guān)為杠桿，創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)為重點(diǎn)，成果轉(zhuǎn)化為標(biāo)志，高原特色農(nóng)產(chǎn)品精深加工為主線，首批選取云茶、云花、云藥、云咖啡、食用菌、高原葡萄酒、高原優(yōu)質(zhì)地方雞七個(gè)最具特色和發(fā)展?jié)摿Φ膬?yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品單元及在線農(nóng)業(yè)服務(wù)體系，從科技支撐體系建設(shè)、示范基地培育、農(nóng)技推廣3個(gè)層面整合了近百家企業(yè)和科研院所，搭建了機(jī)制靈活、布局合理、管理有效的高原特色農(nóng)業(yè)和大生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展科技創(chuàng)新平臺(tái)和成果轉(zhuǎn)化平臺(tái)，為實(shí)現(xiàn)技術(shù)鏈與產(chǎn)業(yè)鏈的“雙向融合”、推動(dòng)云南大生物產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的快速發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。

與企業(yè)共同研制新產(chǎn)品

產(chǎn)業(yè)研究依托云南省建立農(nóng)科教相結(jié)合的新型農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)體系試點(diǎn)項(xiàng)目，立足于特色優(yōu)勢(shì)，突出重點(diǎn)，創(chuàng)新傳統(tǒng)特色農(nóng)業(yè)發(fā)展模式，整合技術(shù)支撐平臺(tái)和人才資源，加強(qiáng)與企業(yè)及科研院所合作，全產(chǎn)業(yè)鏈推動(dòng)云南省高原特色農(nóng)業(yè)和大生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

與保山市昌寧紅茶業(yè)集團(tuán)有限公司合作制定《云南茗優(yōu)紅茶及新工藝紅茶標(biāo)準(zhǔn)》；

與北京君捷西中貿(mào)易有限公司、普洱市滇潤(rùn)農(nóng)業(yè)科技有限公司合作，在北京設(shè)立社區(qū)超市，專(zhuān)門(mén)銷(xiāo)售云南高原特色農(nóng)產(chǎn)品，開(kāi)拓云南省高原特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的銷(xiāo)售市場(chǎng)；

與云南紅云紅河煙草有限責(zé)任公司合作，積極開(kāi)展了煙草減害研究和新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)工作，開(kāi)發(fā)了多酚云煙系列產(chǎn)品，目前多酚云煙已成為該集團(tuán)的主推產(chǎn)品；

與云南農(nóng)業(yè)大學(xué)與大理來(lái)思爾乳業(yè)有限責(zé)任公司共同研制，將辣木中所含的不溶于水的β-類(lèi)胡蘿卜素與牛奶相融合，開(kāi)發(fā)出了高維生素、高蛋白的植物酸奶——辣木酸奶；

以宣威火腿為原料開(kāi)發(fā)了低含鹽量的鮮花火腿，目前已與宣威宣拓公司合作生產(chǎn)；

與天士力集團(tuán)合作，升級(jí)改造帝泊洱速溶普洱生產(chǎn)線，開(kāi)發(fā)出帝泊洱即溶普洱茶珍、普洱茶養(yǎng)潤(rùn)牙膏等普洱茶深加工系統(tǒng)產(chǎn)品；

與普洱天福生物有限公司合作共同研制的冬季紅茶，打破了冬季不產(chǎn)紅茶的慣例；

與昆明七彩云花生物科技公司、芒市天佑科技開(kāi)發(fā)公司合作研制辣木系列產(chǎn)品；

聯(lián)合云南農(nóng)業(yè)大學(xué)、云南省食品安全管理學(xué)院與云南摩爾農(nóng)莊生物科技開(kāi)發(fā)公司、鄧川蝶泉乳業(yè)合作，為其提供技術(shù)支持，整合其做核桃和乳品的生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)，聯(lián)合研制出核心動(dòng)力校園營(yíng)養(yǎng)早餐。該項(xiàng)目有效的整合了科研院所與企業(yè)的資源，是高原特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)研究院資源整合功能的最佳體現(xiàn)；

聯(lián)合云南省有關(guān)科研院所與云南大葉帝紅生物科技公司研制開(kāi)發(fā)了系列功能性酵素產(chǎn)品；

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