“慕課”理念下高職院校商務(wù)英語(yǔ)的教學(xué)策略分析

肖可

【摘要】隨著信息技術(shù)的快速發(fā)展，越來(lái)越多的新型教學(xué)模式應(yīng)用而生。而慕課正是信息技術(shù)和教育體系結(jié)合的產(chǎn)物，不同于傳統(tǒng)的教學(xué)模式。它不僅能夠充分激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣還能培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力，更能為高職院校英語(yǔ)教學(xué)指明改革的方向，所以教師在教學(xué)過(guò)程中應(yīng)該注重慕課的應(yīng)用，通過(guò)改變教學(xué)理念、創(chuàng)新教學(xué)活動(dòng)等方式為學(xué)生營(yíng)造一個(gè)良好的學(xué)習(xí)氛圍。

【關(guān)鍵詞】慕課 高職院校 商務(wù)英語(yǔ)

隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，新的教學(xué)平臺(tái)如雨后春筍般的應(yīng)用而生，而慕課就是其中一個(gè)。所謂慕課就是MOOC，其意思是大規(guī)模開放的在線課程。這種教學(xué)模式打破了傳統(tǒng)的教學(xué)課堂，它不僅能夠?qū)崿F(xiàn)一對(duì)多的課堂教學(xué)，還能實(shí)現(xiàn)針教師對(duì)學(xué)生針對(duì)性的學(xué)習(xí)輔導(dǎo)。它為高職院校英語(yǔ)的教學(xué)開辟了新思路，所以教師在教學(xué)過(guò)程中應(yīng)該注重慕課的應(yīng)用，就此本文與讀者對(duì)慕課理念下高職院校商務(wù)英語(yǔ)的教學(xué)策略進(jìn)行分析。

一、慕課教學(xué)模式的優(yōu)點(diǎn)

1.設(shè)計(jì)課程范圍廣泛。慕課是一種在線平臺(tái)教學(xué)模式，在這個(gè)教學(xué)平臺(tái)上，學(xué)生可以查找到多種科目和多個(gè)教師的教學(xué)視頻，然后根據(jù)自己的興趣進(jìn)行選擇。這些種類繁多的課程比大學(xué)課程的科目還要全面，如歷史學(xué)、哲學(xué)、計(jì)算機(jī)科學(xué)、前端開發(fā)等，這些課程都比較有針對(duì)性適合上班族，也適合在校生。而且在這個(gè)平臺(tái)上，課程設(shè)計(jì)也是按照學(xué)生學(xué)習(xí)階段進(jìn)行劃分的，從初級(jí)入門到高級(jí)精通，學(xué)生可以根據(jù)自己的實(shí)際情況進(jìn)行相對(duì)應(yīng)科目的學(xué)習(xí)。

2.授課和學(xué)習(xí)形式自由。這種網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)平臺(tái)涵蓋的內(nèi)容極多，而且教師的教學(xué)視頻一般分為兩種，一種是直播教學(xué)，另一種是錄播教學(xué)。直播教學(xué)是針對(duì)具有一定時(shí)間安排的人設(shè)計(jì)的，在某個(gè)指定的時(shí)間段學(xué)生可以去上線學(xué)習(xí)。而錄播教學(xué)則是教師在錄制教學(xué)視頻之后進(jìn)行上傳的，無(wú)論是哪種學(xué)習(xí)模式，學(xué)生都可以擺脫時(shí)間、地點(diǎn)的限制，只要有互聯(lián)網(wǎng)和智能設(shè)備就能夠進(jìn)行學(xué)習(xí)。這種形式不僅能夠幫助學(xué)生培養(yǎng)自主學(xué)習(xí)的能力還能幫助學(xué)生提高學(xué)習(xí)效率。除此之外，慕課還給學(xué)生和教授提供了自由交流的平臺(tái)，學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中可以分享自己的心得體會(huì)和疑難問(wèn)題。

3.課程精細(xì)化。慕課平臺(tái)上的課程視頻一般都是十分鐘到二十分鐘，相比于傳統(tǒng)的45分鐘教學(xué)課堂，學(xué)生能夠完全將注意力集中在教學(xué)視頻上。而且這些課程視頻來(lái)自與世界各地的優(yōu)秀教師，其中也有很多專業(yè)性很強(qiáng)的教授，這給很多無(wú)法進(jìn)入著名高校的學(xué)生提供了和名師交流學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，在一定程度上能迅速提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率和專業(yè)素養(yǎng)。而且這種網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)教學(xué)視頻能更好的激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。選擇同一節(jié)課程學(xué)習(xí)的學(xué)生一般都是具有共同愛(ài)好的學(xué)生，在慕課的社區(qū)上學(xué)生們可以進(jìn)行互動(dòng)交流。綜上與傳統(tǒng)教學(xué)模式相比，慕課教學(xué)模式具有更強(qiáng)的優(yōu)勢(shì)。

二、慕課理念下高職院校商務(wù)英語(yǔ)的教學(xué)策略

1.創(chuàng)建混合教學(xué)課堂。由于長(zhǎng)期受到應(yīng)試教育的影響，很多教師在教學(xué)課堂上仍是習(xí)慣灌輸學(xué)生知識(shí)的教學(xué)模式，所以在網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)平臺(tái)高速發(fā)展的今天，教師首先要做的就是轉(zhuǎn)變教學(xué)理念。在新時(shí)代教師不再是講授知識(shí)的主體，而是引導(dǎo)進(jìn)行自主學(xué)習(xí)的助學(xué)者，尤其在慕課理念深入教學(xué)的當(dāng)下，教師更應(yīng)該注重學(xué)生的主體地位，采用靈活多變的教學(xué)模式來(lái)教授學(xué)生知識(shí)。

尤其在高職院校商務(wù)英語(yǔ)的教學(xué)活動(dòng)中，商務(wù)英語(yǔ)的主要教學(xué)目的培養(yǎng)學(xué)生的綜合應(yīng)用能力，以便能在以后的學(xué)習(xí)和過(guò)程中能夠流暢的使用英語(yǔ)，而且商務(wù)英語(yǔ)更多的是向?qū)W生傳授西方的工作理念和心理模式，甚至是他們的生活習(xí)慣。比如在講授商業(yè)上的事物英語(yǔ)會(huì)談內(nèi)容時(shí)，教師可以讓學(xué)生在慕課網(wǎng)或者其它網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)平臺(tái)上進(jìn)行自行學(xué)習(xí)，教師也可以給學(xué)生展示慕課網(wǎng)上的相關(guān)視頻，在學(xué)生完場(chǎng)從initial contact到counter-offer談妥價(jià)錢的各個(gè)環(huán)節(jié)時(shí)，教師可以讓學(xué)生進(jìn)行實(shí)戰(zhàn)演練，即采用分組教學(xué)模式，每組6～7人其中3～4人為外方代表，另外的3～4人為中方代表，雙邊在哈洽會(huì)向上行initial contact，然后在進(jìn)入inquiry，bargaining等各個(gè)階段，并最完成分組演練。教師在指導(dǎo)學(xué)生在慕課上學(xué)習(xí)時(shí)，可以讓學(xué)生在課下自行學(xué)習(xí)，并記錄一些疑難問(wèn)題，然后在課堂上，教師再為學(xué)生進(jìn)行解答，并為學(xué)生設(shè)置有趣的教學(xué)活動(dòng)鞏固學(xué)生的英語(yǔ)知識(shí)。從上述例子中就可以看出，慕課理念下的英語(yǔ)教學(xué)具備傳統(tǒng)英語(yǔ)不具有的優(yōu)勢(shì)。這種教學(xué)模式不僅能夠培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力還能培養(yǎng)學(xué)生的綜合實(shí)踐能力。綜上教師如果能轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念，將慕課理念和課程設(shè)計(jì)有效結(jié)合就能為學(xué)生創(chuàng)造一個(gè)生動(dòng)、有趣的英語(yǔ)課堂，不僅能有效激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣還能提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率。

2.實(shí)現(xiàn)個(gè)性化教學(xué)。每個(gè)學(xué)生都是獨(dú)立的個(gè)體，都有其不同的個(gè)性特點(diǎn)。傳統(tǒng)的教學(xué)模式并不能尊重學(xué)生的個(gè)性發(fā)展，而且很多教師也不重視學(xué)生的個(gè)體發(fā)展。所以在慕課教學(xué)理念的沖擊下，教師應(yīng)該給學(xué)生搭建完善的學(xué)習(xí)平臺(tái)，讓每個(gè)學(xué)生的個(gè)性都能得到發(fā)展，當(dāng)然教師也應(yīng)該給予一些不正確的個(gè)性特點(diǎn)進(jìn)行及時(shí)引導(dǎo)。

個(gè)性化教學(xué)就是教師在教學(xué)活動(dòng)過(guò)程中應(yīng)該尊重學(xué)生的主體地位，培養(yǎng)學(xué)生的個(gè)性學(xué)習(xí)特點(diǎn)。教師可以利用慕課學(xué)習(xí)平臺(tái)來(lái)實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)。如在學(xué)習(xí)trade Fairs一節(jié)知識(shí)內(nèi)容時(shí)，教師仍然可以讓學(xué)生在課下通過(guò)慕課學(xué)習(xí)平臺(tái)先自行學(xué)習(xí)?；蛘呓處熞部梢酝ㄟ^(guò)慕課平臺(tái)發(fā)布課程教學(xué)視頻讓學(xué)生進(jìn)行自主學(xué)習(xí)，如果學(xué)生在學(xué)習(xí)中有很什么疑問(wèn)教師可以在線進(jìn)行解答，這樣做不僅能夠有效的提高學(xué)生學(xué)習(xí)效率，還能幫助教師掌握每個(gè)學(xué)生的學(xué)習(xí)情況。而后在課堂上，教師同樣可以利用教學(xué)活動(dòng)來(lái)鞏固學(xué)生學(xué)到的英語(yǔ)知識(shí)。在這個(gè)單元的學(xué)習(xí)中，教師可以設(shè)置學(xué)生參加展覽會(huì)的教學(xué)情境，學(xué)生通過(guò)描述展示商品、營(yíng)銷商品、與客戶全程交流的實(shí)踐方式來(lái)切實(shí)提高學(xué)生的綜合實(shí)踐能力。教師在實(shí)踐活動(dòng)中對(duì)學(xué)生遇到的一些問(wèn)題應(yīng)該及時(shí)給予解答，這樣不僅能夠提高學(xué)生的專業(yè)知識(shí)，還能調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。更重要的在這混合教學(xué)課堂中，教師能夠針對(duì)每個(gè)學(xué)生的問(wèn)題進(jìn)行解答，從而實(shí)現(xiàn)個(gè)性化教學(xué)的目標(biāo)。

3.完善教學(xué)評(píng)價(jià)模式。教學(xué)評(píng)價(jià)是根據(jù)教學(xué)目標(biāo)對(duì)教學(xué)過(guò)程或者結(jié)果的評(píng)價(jià)體系，同時(shí)它也是教師了解學(xué)生學(xué)習(xí)狀況的最佳途徑。教學(xué)評(píng)價(jià)一般包括教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方式等，但是在實(shí)際的教學(xué)過(guò)程中基本是學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)效果和教師教學(xué)過(guò)程的評(píng)價(jià)。傳統(tǒng)教學(xué)模式下的評(píng)價(jià)方式基本是以測(cè)試為主，這種評(píng)價(jià)很難體現(xiàn)學(xué)生的主體地位而且也很難調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，所以在慕課理念下，教師應(yīng)該創(chuàng)新評(píng)級(jí)體系，為教師了解學(xué)生學(xué)習(xí)狀況提供有效的利用途徑。

教師應(yīng)該多注重教學(xué)過(guò)程的評(píng)價(jià)，尤其是在混合教學(xué)課堂的教學(xué)過(guò)程中，如上述的trade fairs混合教學(xué)課堂，在學(xué)生進(jìn)行慕課自主學(xué)習(xí)的時(shí)候，教師可以利用慕課提供的交流平臺(tái)讓學(xué)生自由發(fā)言。學(xué)生可以對(duì)教師的教學(xué)方式作出評(píng)價(jià)也可以對(duì)教師的教學(xué)視頻作出評(píng)價(jià)，總之學(xué)生在這個(gè)平臺(tái)上完全能夠?qū)崿F(xiàn)暢所欲言。然后教師對(duì)學(xué)生反饋的意見進(jìn)行匯總，對(duì)線上教學(xué)方式作出適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。在這個(gè)過(guò)程中，教師也應(yīng)該鼓勵(lì)學(xué)生多進(jìn)行互相評(píng)價(jià)和自我評(píng)價(jià)，如經(jīng)過(guò)學(xué)習(xí)之后，有的學(xué)生可能會(huì)總結(jié)出自己某一方面能力的不足如沒(méi)有堅(jiān)持力。在學(xué)生進(jìn)行自我總結(jié)后，教師應(yīng)當(dāng)給予適當(dāng)?shù)闹笇?dǎo)和開解，從而幫助學(xué)生實(shí)現(xiàn)自我提高。

在課堂上教學(xué)活動(dòng)中，教師也可以進(jìn)行過(guò)程評(píng)價(jià)，讓學(xué)生對(duì)于教學(xué)活動(dòng)提出一些建議。之后教師綜合學(xué)生意見進(jìn)行整改?？傊處煈?yīng)該完善評(píng)價(jià)方式，不要只關(guān)注對(duì)學(xué)生的測(cè)試。完善的評(píng)價(jià)方式不僅能促進(jìn)學(xué)生的學(xué)習(xí)還能促進(jìn)師生和諧關(guān)系的構(gòu)建。

4.提高教師專業(yè)水平。慕課的視頻內(nèi)容是來(lái)自全國(guó)各地的優(yōu)秀教師，所以高職教師在慕課平臺(tái)上可以通過(guò)觀看高質(zhì)量的教學(xué)視頻來(lái)切實(shí)提高自身的專業(yè)素養(yǎng)。尤其是在高職商務(wù)英語(yǔ)的教學(xué)過(guò)程中，商務(wù)英語(yǔ)要求的不僅是學(xué)生的知識(shí)水平更是學(xué)生的應(yīng)用能力，應(yīng)用能力口語(yǔ)交際能力、英文寫作能力、工作實(shí)踐能力。學(xué)生綜合能力的培養(yǎng)離不開高水平的英語(yǔ)教師。

具體來(lái)說(shuō)可以是三個(gè)方面，第一個(gè)方面是通過(guò)觀看優(yōu)秀教師的教學(xué)視頻來(lái)獲取新的教學(xué)方法和理念。慕課網(wǎng)上或者其它網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)平臺(tái)之上的教學(xué)視頻制作者不僅有來(lái)自國(guó)內(nèi)的優(yōu)秀教師也有來(lái)國(guó)外的優(yōu)秀工作者，如香港大學(xué)教師。高職院校的商務(wù)英語(yǔ)教師通過(guò)教學(xué)視頻不僅可以感受新的教學(xué)理念還可以感受到新的教學(xué)方式，然后可以將這些方法與具體的英語(yǔ)結(jié)合在一起，從而為學(xué)生創(chuàng)造一套完善的教學(xué)體系。第二方面是教師也可以通過(guò)慕課網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)平臺(tái)實(shí)現(xiàn)與其他優(yōu)秀教師的技能交流，慕課的社區(qū)就是很好的例子，學(xué)生和學(xué)生、教師和教師、教師和學(xué)生都可以在這里自由交流專業(yè)技能。同時(shí)教師也可以將自己的教學(xué)視頻分享給其他教師或者學(xué)生看，這樣不僅能夠得到更多的寶貴意見還能培養(yǎng)自己的專業(yè)素養(yǎng)。第三個(gè)方面就是教師在通過(guò)交流或者觀看之后，能夠?qū)ψ约旱慕虒W(xué)方式進(jìn)行反思。反思自己的活動(dòng)設(shè)計(jì)是否合理、課程進(jìn)度是否適當(dāng)、課程教學(xué)是否符合學(xué)生認(rèn)知水平等等，在進(jìn)行認(rèn)真的反思之后，教師就能夠進(jìn)行有效的整改和完善，從而為學(xué)生營(yíng)造出一個(gè)良好的學(xué)習(xí)氛圍。由此可見教師和學(xué)生通過(guò)慕課網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)平臺(tái)都能夠獲得自身的提高。所以教師在教學(xué)過(guò)程中應(yīng)該合理利用慕課網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)平臺(tái)，打破傳統(tǒng)的教學(xué)模式的禁錮從而給學(xué)生帶來(lái)不一樣的學(xué)習(xí)體驗(yàn)，從而實(shí)現(xiàn)提高學(xué)生學(xué)習(xí)效率以及培養(yǎng)學(xué)生綜合實(shí)踐能力的教學(xué)目標(biāo)。

三、總結(jié)

綜上所述，在慕課理念下，高職院校的英語(yǔ)教師應(yīng)該改變教學(xué)理念，采用靈活的教學(xué)模式來(lái)培養(yǎng)學(xué)生的綜合實(shí)踐能力，教師可以通過(guò)創(chuàng)建混合教學(xué)課堂、完善教學(xué)評(píng)價(jià)、提高自身專業(yè)素養(yǎng)等途徑來(lái)實(shí)現(xiàn)提高學(xué)生學(xué)習(xí)效率的教學(xué)目標(biāo)，這不僅是信息技術(shù)融入教學(xué)的客觀需求也是高職院校教學(xué)體系發(fā)展的必然結(jié)果。

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