綠豆高產(chǎn)栽培技術(shù)與病蟲(chóng)害防治研究

陳桂賢 孫冰 張亞輝

摘 要：綠豆是我國(guó)人民最常食用和藥用的豆類(lèi)，它生長(zhǎng)期短，適應(yīng)性強(qiáng)，但是由于在種植中產(chǎn)量不高，且受病蟲(chóng)害的侵害，所以綠豆種植業(yè)發(fā)展并不強(qiáng)盛。本文根據(jù)多年種植經(jīng)驗(yàn)對(duì)綠豆高產(chǎn)技術(shù)和病蟲(chóng)害防治進(jìn)行闡述，給種植朋友提供一些經(jīng)驗(yàn)。

關(guān)鍵詞：綠豆；栽培技術(shù)；病蟲(chóng)害；研究

中圖分類(lèi)號(hào)：S529 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20160333114

1 選地、整地、播種

1.1 選地、整地

綠豆的適應(yīng)性比較強(qiáng)，基本所有的土壤環(huán)境都可以生長(zhǎng)。綠豆的幼苗頂土能力弱，所以在播種前要將地塊土壤耙平、耙精細(xì)，避免土壤結(jié)結(jié)。同時(shí)也要將地翻深，使土壤保持疏松透氣，以利于綠豆出苗。

1.2 播種

綠豆是不能連續(xù)耕種的作物，可與玉米等其他作物輪作。在播種前要選擇優(yōu)良、高產(chǎn)、抗病力強(qiáng)的種子；要選擇好播種日期。綠豆需要提早播種，這是綠豆高產(chǎn)的一個(gè)前提。綠豆出苗和生長(zhǎng)的溫度適宜在15～18℃，開(kāi)花結(jié)果期的溫度一般在 18～20℃。綠豆適宜合理的密植。綠豆播種的密度可由綠豆品種、土壤條件決定。早熟的品種適合密植，晚熟的品種適合稀植；土壤條件好的適合稀植，土壤條件差的適合密植。

2 田間管理

2.1 鎮(zhèn)壓

在綠豆播種后要及時(shí)鎮(zhèn)壓，特別是對(duì)墑情不好的土地更要及時(shí)鎮(zhèn)壓，只有及時(shí)鎮(zhèn)壓才能使種子與土壤緊密接觸，使種子有足夠的水分和養(yǎng)分，保證盡早出苗和出苗率。

2.2 補(bǔ)苗

播種出苗后，要及時(shí)查看，如果發(fā)現(xiàn)缺苗的地方就要及時(shí)補(bǔ)上幼苗或補(bǔ)種，這一環(huán)節(jié)要在1周內(nèi)完成，以保證幼苗的整齊。

2.3 間苗、定苗

按時(shí)間苗和定苗是除去多余的爭(zhēng)奪養(yǎng)分的幼苗，以利于幼苗有充足養(yǎng)分盡快生長(zhǎng)。間苗是將幼小的綠豆苗除去，留下壯實(shí)的幼苗。在幼苗長(zhǎng)至4片葉子時(shí)根據(jù)植株間距將多余的幼苗除掉，同時(shí)也將雜草除掉。

2.4 除草

在中耕時(shí)進(jìn)行除草是綠豆高產(chǎn)的另一關(guān)鍵。正常情況下在綠豆的生長(zhǎng)期內(nèi)要進(jìn)行3次中耕除草。在間苗的時(shí)候，此次除草要輕要淺，不要傷害到幼苗的根系；在定苗的同時(shí)，這次可以深些除草；綠豆分枝期進(jìn)行除草，此次除草要淺些，除草后要進(jìn)行培土。中耕除草既可以除草多余的和幼苗搶營(yíng)養(yǎng)的草，又可以疏松土壤，防止土壤結(jié)結(jié)，提高地表溫度，幫助幼苗更好的生長(zhǎng)。

2.5 水分管理

綠豆在整個(gè)生長(zhǎng)過(guò)程中需要很多水分，但同時(shí)綠豆不耐澇。所以根據(jù)綠豆不同生長(zhǎng)時(shí)期進(jìn)行有效的水分管理也是非常必要的。在綠豆的幼苗期，可以少些澆水，但是到了綠豆結(jié)莢期，就需要大量水分，這時(shí)需要多多的灌水。如果同時(shí)有強(qiáng)降水，也要注意排水，以免損傷綠豆的根系，影響產(chǎn)量。

3 病蟲(chóng)害防治研究

3.1 綠豆的主要病情有細(xì)菌性疫病和炭疽病

細(xì)菌性疫病主要發(fā)生在夏天和秋天的28℃左右的雨季，主要是種子內(nèi)部或外部附帶細(xì)菌，在種子長(zhǎng)出幼苗后病菌便滲出，借助風(fēng)雨或昆蟲(chóng)傳播。高溫濕潤(rùn)的天氣或栽培不合理、大水灌溉、肥力不足也極易引發(fā)此病。對(duì)于細(xì)菌性疫病的防治主要從種子選擇入手，要從無(wú)病地選擇無(wú)病的種子，如果選用帶菌的種子就要用藥水浸泡以殺滅病菌。同時(shí)對(duì)種植土壤要實(shí)行3a以上輪作，以消滅病菌。

炭疽病主要發(fā)生在溫度17℃左右多雨、多露、濕度較大的情況下。主要是種子攜帶病菌，幼苗長(zhǎng)出后，病菌借助雨水或昆蟲(chóng)傳染給幼苗。對(duì)于炭疽病的預(yù)防也是要選擇優(yōu)良抗病能力強(qiáng)的種子，并實(shí)行2a以上的輪作耕種。

3.2 綠豆的主要蟲(chóng)害

綠豆的主要蟲(chóng)害有豆蚜和綠豆象等，對(duì)于豆蚜蟲(chóng)的防治主要是用15%樂(lè)果粉，對(duì)細(xì)砂土撒在綠豆植株基部?；蛴?0%樂(lè)果乳劑1000～1500倍液，50%馬拉硫磷1000倍液， 25%的亞胺硫磷乳油1000倍液或氧化樂(lè)果2000倍液等噴灑。

對(duì)于綠豆象蟲(chóng)的防治主要是將覆草木灰或細(xì)砂土、連續(xù)晾曬等?；?qū)⒕G豆放入沸水中停放20s，撈出晾干或用0.1%花生油敷于種子表面等方法殺死。

4 綠豆收獲

不同品種的綠豆因土壤、肥力、天氣的原因收獲的時(shí)間也不盡相同。對(duì)于小面積種植的綠豆，可根據(jù)成熟情況隨時(shí)收獲。對(duì)于大面積種植的地塊要看整塊地的2/3的綠豆莢變黑色時(shí)進(jìn)行收獲。收獲綠豆時(shí)一般選擇露水未干的早上或傍晚，這樣可以防止溫度高濕度小造成的綠豆莢裂開(kāi)，豆粒掉出。綠豆在收獲后經(jīng)過(guò)晾曬、脫粒就可以出售。

參考文獻(xiàn)

[1] 張繼中，何太.綠豆高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)科技，2011（01）.