《字里藏醫(yī)》之——皮膚

徐文兵

把“皮膚”翻譯成英文，很簡(jiǎn)單就是skin。但是仔細(xì)想想，那只是皮的意思?！澳w”與“皮”是同義詞還是近義詞？有沒有區(qū)別呢？如果有，區(qū)別又是什么？搞清區(qū)別對(duì)中醫(yī)臨床又有什么指導(dǎo)意義呢？

回答是肯定的，“皮”與“膚”只是近義詞，有區(qū)別?！鹅`樞·口問》：“黃帝曰：人之振寒者，何氣使然？岐伯曰：寒氣客于皮膚，陰氣盛，陽(yáng)氣虛，故為振寒寒栗，補(bǔ)諸陽(yáng)?！秉S帝問：“人不停地發(fā)抖、打寒戰(zhàn)是什么原因？”岐伯說(shuō)：“是因?yàn)橥鈦?lái)的寒氣侵襲停留在皮膚之間，人的陽(yáng)氣不足，所以會(huì)出現(xiàn)打寒戰(zhàn)，起雞皮疙瘩，治療應(yīng)當(dāng)補(bǔ)各個(gè)陽(yáng)經(jīng)?！蔽抑园阉g成皮膚之間，而不是皮膚表面，原因在于寒氣侵襲皮的時(shí)候，人只會(huì)惡寒，對(duì)風(fēng)冷特別敏感，加衣被、關(guān)門窗仍不足以抵御，而進(jìn)一步深入到了皮膚之間以后，就會(huì)出現(xiàn)寒戰(zhàn)、打擺子。

《靈樞·水脹》載：黃帝曰：“膚脹何以候之？”岐伯曰：“膚脹者，寒氣客于皮膚之間，然不堅(jiān)，腹大，身盡腫，皮厚，按其腹，窅而不起，腹色不變，此其候也?！秉S帝問：“膚脹會(huì)出現(xiàn)什么癥候？”岐伯說(shuō)：“膚脹是因?yàn)楹畾馔Ａ粼谄づc膚之間，就像充氣皮球一樣，身體腫脹，皮顯得很厚，按肚子就凹個(gè)坑，半天起不來(lái)，肚皮顏色沒有異常，這就是它的癥候?！边@里明確提出了皮與膚存在“之間”，可見皮與膚是不同的。

皮就是表皮，覆蓋身體表面，與外界直接接觸的人體組織，同時(shí)也是毛發(fā)生長(zhǎng)的地方。著名的成語(yǔ)“皮之不存，毛將焉附”，說(shuō)的就是皮毛的關(guān)系。

“膚”的繁體字寫做“膚”，是象形、會(huì)意字。說(shuō)白了就是皮下覆蓋的組織，也就是皮下脂肪、津液毛囊、汗腺，也就是介于皮肉之間的組織。

“皮”與“膚”只是近義詞。例如人們常說(shuō)的“膚淺”“切膚之痛”“體無(wú)完膚”，在這里“膚”就是表皮的意思。而“肌膚之親”，就是說(shuō)比表皮的接觸更深的關(guān)系。不能因?yàn)椤捌ぁ薄澳w”經(jīng)常連用，就說(shuō)“膚”就是“皮”的意思?！对?shī)經(jīng)》有句話形容美女：“手如柔荑，膚如凝脂?！比彳?，植物初生的葉芽，形容女子的手白嫩修長(zhǎng)。凝脂，就是如同凝固的白脂，形容女子的皮下脂肪充盈潤(rùn)澤，吹彈得破。后世白居易也有類似的詩(shī)句：“春寒賜浴華清宮，溫泉水滑洗凝脂?！敝哉f(shuō)“膚如凝脂”而不說(shuō)“皮如凝脂”，原因在于兩者位置深淺不同。如果皮下無(wú)膚的話，那就是美人遲暮，變成雞皮鶴發(fā)，皺紋叢生了。

《易經(jīng)》曰“臀無(wú)膚，其行次且”，也就是說(shuō)屁股沒脂肪的人，走在路上都不好看。如果把“皮”“膚”理解成同義詞的話，這句話就不好解釋了，屁股上怎么會(huì)沒有皮呢？現(xiàn)代人用“豐乳肥臀”概括性感體態(tài)，描述的就是健康的皮、膚、脂、肉充盈的身體。

孟子有句名言：“天將降大任于斯人也，必先苦其心志，勞其筋骨，餓其體膚，空乏其身，行拂亂其所為?！蹦鼙火I瘦的只有皮下的脂肪和肌肉，皮是不會(huì)餓沒的，最多也就是皮包骨頭。

《素問·五藏生成篇》：“臥出而風(fēng)吹之，血凝于膚者為痹，凝于脈者為泣，凝于足者為厥，此三者，血行而不得反其空，故為痹厥也。”意思是說(shuō)，睡覺的時(shí)候出來(lái)，外感風(fēng)寒邪氣以后，血液循環(huán)不暢，凝滯在皮下也就是膚的部位，就會(huì)出現(xiàn)麻痹的癥狀，凝滯在血管里面就成了淤血，凝滯于下肢就會(huì)出現(xiàn)雙腳冰涼。這三種情況都是因?yàn)檠貉h(huán)不暢，局部缺血，導(dǎo)致了麻木不仁和體溫下降。這里的膚也是在皮下，皮下出血導(dǎo)致瘀癍黑青，甚至局部麻痹。

《靈樞·經(jīng)水》：“黃帝曰：夫經(jīng)脈之小大，血之多少，膚之厚薄，肉之堅(jiān)脆，及幗之大小，可為量度乎？”皮是薄薄的一層，談不上厚薄。膚就不同了，營(yíng)養(yǎng)充足，三焦功能正常，脂肪堆積多，膚就厚，反之就薄，甚至?xí)]有膚的存在。我的一個(gè)患者絕過食。是真的絕食，不吃飯、光喝水的那種。后來(lái)虛脫昏迷，落下了很多毛病，消化不良，心動(dòng)過緩，腹寒腹痛，即便是在夏天也裹著五○五元?dú)獯蝗痪透篂a。他的皮很松，皮下沒有脂肪，一捏就能提起來(lái)。我經(jīng)常拿他做例子讓學(xué)生看，這就是典型的有皮無(wú)膚。

《靈樞·順逆肥瘦》曰“年質(zhì)壯大，血?dú)獬溆w革堅(jiān)固，因加以邪，刺此者，深而留之”。意思是說(shuō)，對(duì)于成年人而言，皮糙肉厚，氣血充盈，膚堅(jiān)脂肪充盈，同時(shí)被外邪入侵者，可以深刺，留針時(shí)間長(zhǎng)一些，反之只能淺刺，或者只用皮針。

《傷寒論》中有個(gè)方子叫做豬膚湯，如果僅僅根據(jù)字面理解，找塊豬皮就得了，其實(shí)應(yīng)該是帶脂肪的豬皮。豬油也叫大油，滋陰的效果非常好。體會(huì)不了凝脂的意思的人，可以煉點(diǎn)兒豬油，待凝固以后看看，體會(huì)一下那種白皙、細(xì)膩、光澤的情狀。

按照中醫(yī)理論，肺主皮毛。肺與大腸相表里，表皮的問題應(yīng)該從肺氣、衛(wèi)氣著手解決，一般不涉及營(yíng)血。而膚的問題直接隸屬于三焦、心包，前面我在介紹膏肓、脂肪的時(shí)候已經(jīng)論述了其相互關(guān)系。膚與在三焦中運(yùn)行的體液有密切的關(guān)系。有的人沒有膚，但是有的人卻渾身長(zhǎng)滿了脂肪瘤，疙疙瘩瘩的，雖然無(wú)痛苦，但是很硌很硬。我一般用化痰散結(jié)的方法治療這種膚病，用皂刺、橘絡(luò)、絲瓜絡(luò)、南瓜子，效果很好。

其他常見的脂溢性脫發(fā)、青春痘，也是膚的問題，油脂代謝的問題，源于心包之火和三焦痰濕，非關(guān)肺事。少女皮膚嫩滑水靈，吹彈得破；中年婦女面焦發(fā)墮，皺紋叢生，也是膚的問題，涉及三焦和元?dú)?。認(rèn)識(shí)到了這一點(diǎn)，中醫(yī)美容才會(huì)有理論基礎(chǔ)，治療才更有效果。

現(xiàn)代人皮、膚不分，滿大街都在宣傳護(hù)膚、換膚、嫩膚，其實(shí)他們都是在說(shuō)皮的事情，膚的問題只能靠?jī)?nèi)部解決。