你家孩子用筷子了么

李榮而（白領，孩子2歲多）

我家小朋友現(xiàn)在已經(jīng)2歲多了。之前一直讓他使用勺子，大概滿2歲過后，孩子就自己主動想拿我們的筷子吃飯。我就讓他拿，但我也會擔心他受傷，姿勢不正確。所以在這階段我就買了市面上的學習筷，但兜了一圈，我家小朋友不拿學習筷！他拿我們大人在用的筷子……我家的3雙學習筷就這樣被打入冷宮。

陳艾琳（教師，孩子4歲）

最好等到孩子3歲以后再學習用筷子，3歲正是兒童智力發(fā)育的關鍵時期，這時候學習使用筷子，既可練習手指的各種動作，又可促進大腦發(fā)育，從而提高孩子的思維能力和操作技巧。

壽蓉蓉（全職媽媽，孩子6歲）

應盡早讓2～3歲的孩子開始學會用筷子吃飯，我家孩子2歲多開始用的。不過在學習用筷子吃飯時，父母必須注意孩子的安全，防止發(fā)生意外。還有不要給孩子使用油漆筷子，可以選用未涂油漆的木筷和竹筷。

陳雁（公司職員，孩子3歲）

我覺得孩子至少3歲以后再開始用筷子吧，小孩子用筷子真的是太危險了，用筷子時家長最好在跟前陪著。

王大川（編輯，孩子5歲多）

我家孩子是上幼兒園以后，大概三四歲的時候用的吧，現(xiàn)在用得也不太好，大部分時候還是喜歡用勺子，有一些飲食用勺子會更方便一些。我們覺得這個根據(jù)孩子自己的情況來吧，勺子用好了，手指也會跟著靈活起來，到那個時候再用筷子也不遲。但我們也訓練孩子用筷子，先讓孩子練習用筷子夾比較大的食物，比如爆米花、花生之類的，先輕后重，先大個后小個，熟練后再夾細小的食物，慢慢就能用好了。

宋斌（職員，孩子5歲）

孩子應該4歲后開始學用筷子的，太小的時候學，會容易受傷，因此還是等孩子懂事后，能夠保護好自己了就可以開始學了。

育兒專家

使用筷子好處多

強化手的精細協(xié)調動作 使用筷子夾食物時，不僅是5個手指的活動，腕、肩及肘關節(jié)也要同時參與。日本科學家研究發(fā)現(xiàn)，使用筷子是一種復雜、精細的運動，可涉及肩部、臂部、手腕、手掌和手指等30多個大小關節(jié)50多條肌肉，一日三餐使用筷子，對兒童來說，是鍛煉手部功能的好機會。這就解釋了為什么使用筷子越早的孩子，動手能力就越強。

促進視覺發(fā)育 在使用筷子夾食物之前，離不開眼睛的視覺定位，即兩眼注視同一目標，再將它們分別所得的物像融合成一個單一具三維空間完整的像。這一過程看似簡單，但需要兩眼外肌的平衡協(xié)調，視網(wǎng)膜黃斑中心凹有共同的視覺方向，以及大腦皮層中樞對成像的完善的融合機制，絕非一日之功。因此，經(jīng)常使用筷子能促進視覺的發(fā)育，對于預防斜視和弱視都是大有幫助的。

健腦益智 使用筷子需要依賴手部的精細動作和眼睛的視覺定位，但更離不開腦部通過神經(jīng)反射，對它們的調節(jié)和修正，此即手腦和眼腦反射。從大腦皮層各區(qū)分工情況來看，控制手和眼部肌肉活動的區(qū)域要比其他肌肉運動區(qū)域大得多，肌肉活動時刺激了腦細胞，有助于大腦的發(fā)育，從而起到健腦益智的作用。

孩子幾歲學用筷子

現(xiàn)在有很多父母認為，孩子應從小養(yǎng)成使用筷子的習慣，而且越早越好，有助于孩子的智力發(fā)育。而有些父母發(fā)出這樣的疑問：孩子2歲了還不會用筷子，是不是太笨了？但是事實上，太小的孩子大腦發(fā)育不完善，不適合用筷子，而且過早過激的教育會挫傷孩子吃飯的積極性。

一般說來，孩子使用筷子從3歲左右開始，循序漸進。從3歲之后，在每次進餐時，父母就要留意讓孩子以正確的方法拿餐具。如果吃到一半而換手或變成抓筷子的情形，無須特意提醒他，只要每天反復不斷地教導他正確的拿法，慢慢地等他記清楚以后，就可以拿得很好了。

過早使用筷子的不良后果

太小的孩子大腦發(fā)育不完善，不適合用筷子 用筷子夾菜這一動作，需要牽動多個關節(jié)，有多塊肌肉參加。它不僅是5個手指的簡單屈伸動作，腕、肩及肘關節(jié)也要同時參加，完成這一動作是相當復雜的。如果孩子的年齡偏小，如2周歲左右，此時才剛剛開始學用勺子吃飯，未必能很好地完成用筷子吃飯的動作。手動作的訓練雖然可以促進大腦發(fā)育，但也要以大腦發(fā)育至一定水平為前提，所以“越早越好”的“早”也應有一定的限度。而其他對孩子的智能訓練也一樣，要遵循兒童大腦發(fā)育的客觀規(guī)律。

過早過激的教育會挫傷孩子吃飯的積極性 如果過早逼孩子用筷子，由于手的動作還未發(fā)育完好，不但學習起來困難，還可能會因為動作不協(xié)調把飯碗弄翻、飯菜弄撒。如果此時父母不夠耐心，難以控制自己的情緒，責罵孩子，甚至大打出手，反而弄巧成拙，挫傷孩子自己進餐的積極性和自信心。

父母要根據(jù)孩子的情況對他們進行教育，切不可操之過急，適得其反。

（丁靜超 浙江省紹興市人民醫(yī)院兒科醫(yī)生）