水稻稻瘟病發(fā)生癥狀及防治技術(shù)

溫建軍

摘要 介紹了水稻稻瘟病的發(fā)生癥狀，并從選用抗病品種、消滅病源、種子消毒、加強(qiáng)栽培管理、做好預(yù)報(bào)預(yù)測(cè)等方面總結(jié)了該病的防治技術(shù)，以供參考。

關(guān)鍵詞 稻瘟病；發(fā)生癥狀；防治技術(shù)

中圖分類號(hào) S435.111.41 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 B 文章編號(hào) 1007-5739（2016）07-0117-02

稻瘟病是危害水稻健康生長(zhǎng)的重要病害之一。目前，撫寧縣還未曾有過(guò)苗瘟病情發(fā)生，以葉瘟、穗瘟以及節(jié)瘟發(fā)病較為常見(jiàn)。充分了解稻瘟病的病狀，對(duì)于病情的準(zhǔn)確診斷以及快速進(jìn)行防治具有重要作用。筆者將綜合分析、對(duì)比葉溫、穗瘟以及節(jié)瘟的發(fā)病癥狀，為病情診斷提供有力參考。

1 發(fā)病癥狀

1.1 葉瘟

葉瘟通常高發(fā)在水稻分蘗期間，并發(fā)病于植株葉片。由于病菌的侵染，導(dǎo)致葉片表面長(zhǎng)有水漬狀褐色斑點(diǎn)，而后迅速擴(kuò)散為大圓形或橢圓形，染病嚴(yán)重時(shí)，整株植株萎縮，葉片密布病斑，導(dǎo)致葉片枯萎，根腐而死。因外界自然因素的不同，以及不同品種的水稻其抗病能力存在差異，因此發(fā)病時(shí)的癥狀存在一定差異，由此可將葉瘟細(xì)分為急性、慢性、白斑以及褐點(diǎn)4類。

急性型葉瘟，導(dǎo)致出現(xiàn)急性型葉瘟的關(guān)鍵因素是外界氣候條件利于病情擴(kuò)散，加之氮肥用量增大，致使病斑（或圓形、或橢圓形、或菱形、或不規(guī)則狀）迅速擴(kuò)散，并伴有密集青灰色霉斑。急性型葉瘟通常是葉瘟流行的前兆。

慢性型葉瘟，多發(fā)于氣候條件不利于病情擴(kuò)散的地方，多現(xiàn)于用藥防治后或天氣轉(zhuǎn)晴時(shí)，具體癥狀表現(xiàn)為病斑兩側(cè)伴有褐線，在濕度較高環(huán)境下葉片背部會(huì)附有少量青灰色霉斑。病斑約1 cm，大的會(huì)達(dá)2～3 cm，形態(tài)以菱形、紡錘體居多，中央為灰白色，外環(huán)暈圈為黃色、內(nèi)環(huán)暈圈為褐色。

白斑型葉瘟，該類葉瘟很少見(jiàn)，大多發(fā)病于缺水或者陰雨天后突然轉(zhuǎn)為干旱的情況下，并容易發(fā)生在高度感病品種嫩葉上，在氣候潮濕的環(huán)境下會(huì)迅速轉(zhuǎn)化成急性型葉瘟。

褐點(diǎn)型葉瘟，此類葉瘟常局限于兩葉脈間以及植株下部老葉上發(fā)病居多，其形似針頭，呈褐色斑點(diǎn)，傳染性較弱。

除此之外，發(fā)病于葉舌、葉耳、葉環(huán)等部位的病斑又稱為葉枕瘟，該病斑會(huì)導(dǎo)致葉片枯萎而亡，也是引起穗瘟常見(jiàn)因素。

1.2 穗瘟

穗瘟多在出穗之后發(fā)病，也有在穗尚未外露發(fā)病的。發(fā)病部位躲在穗頸、穗軸、枝梗和谷粒上，病斑長(zhǎng)可達(dá)3～4 cm。初期病斑呈暗褐色，后逐步自上而下擴(kuò)散，形成褪綠病斑，形似水漬狀，最終多呈黑褐色，少有呈現(xiàn)枯白色。穗頸瘟是影響水稻產(chǎn)量的重要病害，如果在始穗期發(fā)病，影響最為嚴(yán)重，常造成白穗，全不結(jié)實(shí)。如果發(fā)病較遲或較輕時(shí)，會(huì)造成秕谷量增多、米質(zhì)較差、碎米率提升、千粒重下降。

如果病斑發(fā)病于穗軸和枝梗之上，其癥狀與穗頸大致相同，嚴(yán)重時(shí)會(huì)使穗軸和枝梗變白。除此之外，應(yīng)特別注意的是，由胡麻斑病菌等引發(fā)的穗枯癥狀與穗瘟極其相似，區(qū)別兩者的重要依據(jù)是前者病斑顏色為棕褐色。

谷粒病斑多長(zhǎng)在內(nèi)外穎和護(hù)穎之上。長(zhǎng)在前者其病斑形態(tài)變化明顯，乳熟期以灰白色、橢圓形為主，進(jìn)入成熟期后變化不再明顯。

1.3 節(jié)瘟

節(jié)瘟也是影響水稻產(chǎn)量的一個(gè)重要病害，在發(fā)病初期以黑褐色小點(diǎn)為主，后逐步擴(kuò)散至全節(jié)，顏色逐步變深，嚴(yán)重時(shí)會(huì)從節(jié)部向節(jié)間擴(kuò)散，呈現(xiàn)條狀病斑。在濕度較大環(huán)境下，同時(shí)會(huì)伴有1層青灰色的霉層。在發(fā)病后期，節(jié)部萎縮凹陷，易因此倒伏，對(duì)養(yǎng)料與水分的輸送帶來(lái)阻礙，嚴(yán)重影響灌漿結(jié)實(shí)，發(fā)病嚴(yán)重的植株，會(huì)出現(xiàn)2～3個(gè)節(jié)染病。

2 綜合防治措施

稻瘟病能否暴發(fā)流行成災(zāi)主要取決于病原菌數(shù)量、品種的抗性、氣候條件和栽培管理措施。在稻瘟病常發(fā)區(qū)病原菌數(shù)量是充足的，因此品種的抗性和氣候條件是稻瘟病暴發(fā)流行的決定因子，當(dāng)氣候條件適合時(shí)，品種抗性就是決定性因子，栽培技術(shù)措施不是病害暴發(fā)流行的主導(dǎo)因子，但在病害暴發(fā)流行時(shí)能加劇或減輕病害的發(fā)生和損失程度。

2.1 選用抗病品種

選用抗病良種，經(jīng)常更換品種種植。多個(gè)抗病品種間作，不要大面積種植單一品種，增強(qiáng)整體抗性，防止稻瘟病大面積發(fā)生[1-2]。

2.2 消滅病源

如果當(dāng)年發(fā)生了稻瘟病，應(yīng)當(dāng)在秋收過(guò)后將稻草全部焚燒徹底，并將稻茬清除干凈，徹底消滅病源[3]。

2.3 種子消毒

通過(guò)藥液浸泡種子的方法進(jìn)行消毒效果良好，現(xiàn)有多種消毒試劑可以選擇，選用不同的試劑要采用科學(xué)合理的用量及用法，一是用25%史百克2 000倍液浸種，浸泡時(shí)長(zhǎng)為6 h；二是先用清水泡種12～24 h，隨后用20%三環(huán)唑粉劑125倍液浸泡，浸種時(shí)長(zhǎng)為2 d；三是用25%多菌靈可濕性粉劑500倍液浸種，浸泡1.0～1.5 d；四是首先用溫湯（溫度以56 ℃為宜）浸種5 min，再用10% 401抗菌劑1 000倍液，或者70%甲基托布津可濕性粉劑1 000倍液浸種2 d。以上方法選1種即可。

2.4 加強(qiáng)栽培管理

合理施肥管水，氮磷鉀配合施用，有機(jī)肥和化肥配合施用，適當(dāng)施用含硅酸的肥料，做到施足基肥，早施追肥，中后期看苗看天看田巧施肥避免后期氮肥過(guò)多，冷浸田注意增施磷肥，水肥管理必須密切配合，合理排灌，以水調(diào)肥，促控結(jié)合，掌握水稻生長(zhǎng)規(guī)律滿足水稻各生育期的需要。一般是保水回青之后，應(yīng)在分蘗期淺灌，夠苗后排水曬田，減少無(wú)效分蘗，使稻葉迅速落黃，復(fù)水后保持干干濕濕，可控制田間小氣候，并使稻體內(nèi)可溶性氮化物減少，促進(jìn)根系向縱深發(fā)展，增強(qiáng)抗病性。

2.5 做好預(yù)報(bào)預(yù)測(cè)

結(jié)合天氣情況、田間水稻生長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，以及稻瘟病發(fā)生情況多方面、多角度做好稻瘟病情的預(yù)報(bào)預(yù)測(cè)工作。根據(jù)田間經(jīng)驗(yàn)所得，在水稻分蘗盛期的時(shí)候，如果出現(xiàn)葉片寬大披垂、葉色濃綠、稻株瘋長(zhǎng)勢(shì)頭，很有可能是葉瘟流行的先兆，此時(shí)要注意預(yù)警。在分蘗后期溫度逐步升高后（達(dá)到20 ℃），要特別注意易感品種稻田以及樹(shù)蔭、糞底地等處稻株的生長(zhǎng)情況，一旦發(fā)現(xiàn)病株及時(shí)預(yù)警，如果不加關(guān)注，可能成為發(fā)病中心。如有天氣預(yù)報(bào)連續(xù)出現(xiàn)多天陰雨時(shí)，則要注意7～10 d后可能大田發(fā)生葉瘟，在水稻孕穗期，如果稻株貪青葉片寬大軟弱，延遲抽穗，天氣預(yù)報(bào)連續(xù)高溫陰雨，則預(yù)示穗頸瘟可能會(huì)流行，根據(jù)預(yù)測(cè)情況及早發(fā)出預(yù)防警報(bào)，組織好預(yù)防措施的實(shí)施，防患于未然。

2.6 田間調(diào)研及藥劑防治

建議在分蘗期前每次降雨后都要到易高發(fā)品種地里巡查，如果發(fā)現(xiàn)急性型病斑出現(xiàn)，應(yīng)當(dāng)及時(shí)用藥劑進(jìn)行防治，如在用藥后10 d病情仍沒(méi)有得到有效控制，建議再用藥1次。如果葉瘟發(fā)病較晚且病情并不是很嚴(yán)重的情況下，可以與防治穗頸瘟一同進(jìn)行。對(duì)于穗頸瘟來(lái)說(shuō)，通常在孕穗末期與抽穗始期之間加強(qiáng)防治力度，一旦發(fā)病無(wú)論病情輕重均要用藥劑防治1次，并建議在齊穗期再次進(jìn)行藥劑防病，以控制病情發(fā)展。在施用藥劑方面，建議選用30%稻瘟靈乳油或者40%富士1號(hào)（稻瘟靈）可濕性粉劑加水噴施，用量控制在900～1 125 g/hm2為宜[4-5]。

3 參考文獻(xiàn)

[1] 郭曉莉，劉曉梅，高德泉，等.水稻稻瘟病防治技術(shù)研究[J].吉林農(nóng)業(yè)科學(xué)，2010（6）：40-42.

[2] 張志，李桂華，辛亞麗，等.水稻稻瘟病防治技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2009（22）：167.

[3] 溫小紅，謝明杰，姜健，等.水稻稻瘟病防治方法研究進(jìn)展[J].中國(guó)農(nóng)學(xué)通報(bào)，2013（3）：190-195.

[4] 李四軍.水稻稻瘟病的發(fā)生規(guī)律及綜合防治[J].農(nóng)業(yè)災(zāi)害研究，2012（6）：18-21.

[5] 王雅風(fēng).水稻稻瘟病的發(fā)生規(guī)律及防治技術(shù)[J].北方水稻，2009（3）：77.