王炳陽
【摘要】近年來,華坪縣委、縣政府不斷加大芒果產業(yè)的扶持力度,繼2009年舉辦首屆麗江華坪芒果文化節(jié)之后,2010年又在昆明成功舉辦了華坪芒果產業(yè)發(fā)展推介會,2015中國麗江華坪芒果產業(yè)發(fā)展推進會也圓滿落幕。華坪芒果已經向著產業(yè)化發(fā)展,并成功地打造了華坪芒果這一知名品牌。本文當中,筆者闡述了華坪芒果差異化發(fā)展戰(zhàn)略的可行性,分析了華坪芒果產業(yè)差異化發(fā)展的戰(zhàn)略思路、探討華坪芒果產業(yè)差異發(fā)展的戰(zhàn)略,對華坪芒果產業(yè)發(fā)展情況進行了分析,旨在推動華坪芒果產業(yè)健康穩(wěn)定的發(fā)展。
【關鍵詞】華坪芒果 產業(yè)差異 發(fā)展戰(zhàn)略
差異化戰(zhàn)略被認為是將公司提供的產品或服務差異化,形成一些在全產業(yè)范圍中具有獨特性的東西,差異化發(fā)展戰(zhàn)略對于現(xiàn)代企業(yè)的發(fā)展來說是非常重要的。華坪芒果種植區(qū)是云南芒果產業(yè)發(fā)展當中較為特殊的種植區(qū)域,以適地適種為種植原則,對現(xiàn)有自然資源進行充分地利用,使華坪地區(qū)逐步發(fā)展成為了芒果晚熟區(qū)域特色的優(yōu)勢產業(yè)。加強華坪芒果產業(yè)差異發(fā)展戰(zhàn)略的建立,為華坪芒果產業(yè)的持續(xù)發(fā)展提供有力的理論依據(jù)。
一、華坪縣芒果產業(yè)差異發(fā)展戰(zhàn)略的整體思路
差異化,其內涵在于突出特色,使市場空隙得到彌補。產業(yè)差異發(fā)展戰(zhàn)略,是以企業(yè)層面延伸到行業(yè)、產業(yè)發(fā)展的經營理念,主要在于根據(jù)產業(yè)發(fā)展規(guī)律與本地資源優(yōu)勢以及產業(yè)基礎、發(fā)展前景密切結合,把時代發(fā)展對于產業(yè)的要求作為基礎,立足發(fā)揮自身特色以及自身優(yōu)勢,通過強勢發(fā)展、錯位發(fā)展以及優(yōu)化發(fā)展,將自身優(yōu)勢轉變?yōu)樾袠I(yè)、產業(yè)內的競爭優(yōu)勢,實現(xiàn)產業(yè)的協(xié)調以及可持續(xù)發(fā)展,成為產業(yè)內的核心競爭力,并成為產業(yè)持續(xù)發(fā)展的有力支撐。差異發(fā)展戰(zhàn)略在產業(yè)內積累了一段時期后發(fā)展的必然趨勢。對于水果類的芒果產品來說,其實是非基本需求類的一種農產品,人們的需求有著較大的彈性,同質競爭將會引起芒果產品價格的跳水,制約芒果產業(yè)的發(fā)展,而差異發(fā)展戰(zhàn)略則是確保華坪芒果產業(yè)持續(xù)、健康發(fā)展的要素。目前,華坪芒果產業(yè)差異發(fā)展戰(zhàn)略,突出的就是晚熟這一特色,根據(jù)華坪縣的區(qū)域性、芒果產業(yè)的發(fā)展基礎以及資源條件等,努力避開區(qū)域競爭,將華坪芒果的特色優(yōu)勢轉變?yōu)楫a業(yè)競爭優(yōu)勢,構建華坪芒果產業(yè)的核心競爭力。
二、探討華坪芒果產業(yè)差異發(fā)展戰(zhàn)略
(一)致力于晚熟品種的發(fā)展,提升芒果產品熟期的差異優(yōu)勢
云南省處于亞熱帶以及熱帶高原性季風氣候區(qū),夏季和冬季的溫差不大,干濕兩季比較分明,而且氣候根據(jù)海拔不同的高度呈現(xiàn)出垂直性的差異。由于云南省的特殊自然氣候環(huán)境才形成了華坪芒果產區(qū),華坪也應該充分地利運起這一氣候特點。當前,華坪芒果產區(qū)栽培的品種主要是紅象牙、圣心、凱特等芒果品種,應加快芒果優(yōu)良品種的篩選與引進工作,將華坪縣域內的芒果品種結構配置好,形成華坪的自然產期調節(jié)優(yōu)勢,轉變區(qū)域芒果種植為優(yōu)勢芒果種植區(qū)。
(二)加強規(guī)范化芒果生產體系的構建,提升芒果產品的質量
在有效運用華坪自然產期調節(jié)優(yōu)勢的前提下,華坪芒果還應該加快華坪芒果規(guī)范化生產體系的建設,按照產業(yè)及行業(yè)標準、國家標準以及國際標準規(guī)范華坪芒果的品種篩選、栽培種植技術、病蟲害防治、芒果加工、禮盒包裝、貯藏運輸?shù)雀鱾€環(huán)節(jié),使華坪芒果產業(yè)發(fā)展向著標準化、規(guī)范化發(fā)展,促進華坪芒果產品的品質有效提升。
(三)加強資源的整合,推動組織差異戰(zhàn)略的實施
當前,華坪芒果產區(qū)的土地經營模式主要是個體農戶經營,這種小、散且亂的經營模式制約著芒果規(guī)?;洜I的發(fā)展。對此,可運用專業(yè)協(xié)會、合作社、農貿公司、種植基地以及合作農戶等新型芒果種植生產組織方式,把華坪縣內的分種植戶統(tǒng)一起來,整體規(guī)劃,加強管理。通過芒果生產組織形式的轉變,還要建立科學合理的利益分配機制,實現(xiàn)利益共享,風險共擔的格局,提升廣大芒果種植農戶的積極性。另外,還要對芒果種植農戶進行芒果種植的培訓工作,提升種植水平,促進芒果種植的規(guī)范化,使芒果產品的質量差異降低,提升抵御市場風險以及不良自然災害的能力,促進華坪芒果產業(yè)整體競爭能力的提升,推動華坪芒果產業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的有效實施。
(四)推動華坪區(qū)域化產業(yè)布局的形成,打造華坪戰(zhàn)略品牌
科學合理的統(tǒng)一規(guī)劃華坪芒果種植區(qū)域,通過合理的布局,努力實現(xiàn)芒果種植品種、栽培技術、防治病蟲害、產品銷售、禮盒包裝等方面在華坪縣區(qū)域內的統(tǒng)一,加強鄉(xiāng)、村為基礎的芒果種植群體的建立,努力打造一縣一品牌的芒果產業(yè)區(qū)域化品牌生產格局,打造華坪芒果戰(zhàn)略品牌,并發(fā)揮品牌優(yōu)勢,通過品牌高檔禮盒裝等營銷戰(zhàn)略,發(fā)揮品牌價值,提升經濟效益。
三、華坪芒果產業(yè)發(fā)展情況分析
(一)芒果產業(yè)增長迅速
1990年華坪縣被列為云南芒果基地縣,立項之后華坪的芒果種植規(guī)模不斷地擴大,隨著近年對產業(yè)結構的調整以及西部大開發(fā)、退耕還林政策的實施,芒果種植更是得到了迅速的發(fā)展,多個百公頃芒果示范基地、十公頃以上的科技示范園、市級的雙百示范亡、科技示范村等逐步建立。華坪縣共計7個鄉(xiāng)鎮(zhèn)以及22個行政村,芒果種植主要集中在石石龍壩、榮將、中心鎮(zhèn)這三個交通比較便利的鄉(xiāng)鎮(zhèn),芒果種植已經達到了90%以上的占地面積。栽培的芒果品種主要有肯特、圣心、凱特、海頓、愛文、紅象牙等。2015中國麗江華坪芒果產業(yè)發(fā)展推進會上有關人員代表麗江市政府的講話指出,要圍繞“加快農業(yè)現(xiàn)代化進程,大力發(fā)展高原特色農業(yè),推進農業(yè)標準化生產,培育壯大優(yōu)勢特色農產業(yè)”的目標,大力指導、支持麗江華坪芒果產業(yè)的發(fā)展,在華坪縣建立了1萬畝國家綠色食品芒果基地,8萬畝國家無公害農產品芒果基地。通過華坪芒果產業(yè)發(fā)展推進會,努力實現(xiàn)產地、銷地、生產大戶及流通企業(yè)之間的零距離對接,并為芒果的產銷找尋重要的平臺,通過農商攜手共同開拓市場的方式,運用有效地措施以及優(yōu)質的服務,實現(xiàn)華坪芒果產業(yè)與流通渠道全方位的合作,為銷售終端提供優(yōu)質、綠色的芒果產品,形成產供銷各環(huán)節(jié)無縫的對接,使華坪芒果走向全國、走向世界。
(二)華坪芒果品種結構趨于合理
近年,華坪縣農業(yè)科技部先后引進了43個芒果品種,并從中篩選出了具有較好市場前景且可以將華坪優(yōu)勢體現(xiàn)出來的金煌、愛文、海頓、臺農、圣心、吉祿、凱特、肯特等中晚熟良種,并在華坪全縣范圍內大力推廣種植,使這些品種成為主栽品種。尤其是凱特、肯特、圣心、吉祿這4個9~10月份成熟的晚熟芒果品種,使我國9~10月份上市芒果較少的缺陷得到了填補,具有較好的市場優(yōu)勢。同時,為了更好的轉換新品種,技術人員摸索出了適宜大樹嫁接的時期和嫁接的方法,研究總結出了一套完整的芒果晚熟品種嫁接改良技術,通過快速育苗法,使苗木供應有了保障,也縮短了新品種的結果時間,提升了經濟效益。
(三)華坪芒果產業(yè)化經營產業(yè)鏈初見雛形
近年,華坪成立了芒果專業(yè)技術協(xié)會、村級協(xié)會,還建立了芒果營銷公司,同時注冊了芒果品牌商標金川紅,這一華坪具有代表性的芒果品牌被中國綠色食品發(fā)展中心認定為綠色A級產品,并允許使用綠色食品標志,芒果產品已經在全國大范圍內暢銷。另外,華坪縣大力扶持并成立了富源生態(tài)農業(yè)開發(fā)有限公司、華農科技開發(fā)有限責任公司等,并對芒果市場進行專業(yè)的研究以及品牌宣傳工作,致力于芒果營銷工作的開展,并逐步建立起華坪芒果市場網(wǎng)絡,實現(xiàn)統(tǒng)一種植、改良芒果品種、統(tǒng)一管理以及病蟲害防治、采收銷售等,旨在實現(xiàn)華坪芒果品牌的統(tǒng)一、商標的統(tǒng)一、規(guī)劃的統(tǒng)一、技術的統(tǒng)一、包裝銷售的統(tǒng)一等,并通過基層協(xié)會跟蹤加強技術指導工作,至此華坪芒果的營銷體系初步建成,并向著產業(yè)化經營格局發(fā)展。
四、結語
當前,華坪芒果產業(yè)發(fā)展已經初見雛形,而華坪芒果產業(yè)要想健康且持續(xù)穩(wěn)定的發(fā)展必須探索華坪芒果產業(yè)差異發(fā)展戰(zhàn)略措施,充分發(fā)揮華坪芒果的種植優(yōu)勢,推動華坪芒果種植、管理、包裝、銷售的標準化和規(guī)范化發(fā)展,使華坪芒果產業(yè)為當?shù)剞r民創(chuàng)收增值,提升經濟收入。
參考文獻
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