牛奶比白開水補(bǔ)水效果更好
2016-05-14 19:14:16
婚姻與家庭·性情讀本 2016年8期
英國一項新研究表明，牛奶等飲品的補(bǔ)水效果比白開水更好，補(bǔ)水也需要多樣化。試驗研究讓72名25歲左右的男性參試者喝下1升白開水，兩小時后留存在其體內(nèi)的水分含量為1.0，再以類似的方法對其他飲品逐一進(jìn)行評估。結(jié)果表明，脫脂牛奶、全脂牛奶和橙汁的“補(bǔ)水指數(shù)”明顯比水更高，在1.5左右。研究還發(fā)現(xiàn)，含適量咖啡因的飲品、甜飲料、汽水的補(bǔ)水指數(shù)與白開水沒有區(qū)別。專家同時指出，即便牛奶補(bǔ)水指數(shù)高，但因其成分中含有脂肪，大量飲用可能會導(dǎo)致肥胖。
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