化學(xué)實(shí)驗(yàn)在教學(xué)中的重要性探究

何紅燕

摘 要：化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，它源于生活，服務(wù)于生活，奇妙的化學(xué)現(xiàn)象，生活中的美麗化學(xué)，又可以激發(fā)學(xué)生新的學(xué)習(xí)興趣。文章論述了初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)在教學(xué)中的重要作用：有利于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣；有利于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造性思維；通有利于培養(yǎng)學(xué)生的探究能力；有利于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)；通過(guò)幾個(gè)方面來(lái)探討了化學(xué)實(shí)驗(yàn)在教學(xué)中的重要性，僅供參考。

關(guān)鍵詞：初中化學(xué)；實(shí)驗(yàn)；重要性

化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)有助于學(xué)生檢驗(yàn)和鞏固化學(xué)基本概念和化學(xué)基礎(chǔ)理論，有助于培養(yǎng)和發(fā)展學(xué)生的操作技能及觀察能力、思維能力，使學(xué)生養(yǎng)成嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度，從而激發(fā)學(xué)生的認(rèn)識(shí)興趣，調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。

一、有利于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣

興趣是一種特殊的意識(shí)傾向，是動(dòng)機(jī)產(chǎn)生的重要主觀原因，良好的學(xué)習(xí)興趣，是求知欲的源泉，是思維的動(dòng)力。托爾斯泰曾經(jīng)說(shuō)過(guò)：“成功的教學(xué)，所需的不是強(qiáng)制，而是激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣?！币虼?，教師在教學(xué)中首先熬激發(fā)學(xué)生的教學(xué)興趣，實(shí)驗(yàn)具有千變?nèi)f化的現(xiàn)象，是喚起中學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的有效手段。學(xué)生剛接觸化學(xué)，用千變?nèi)f化的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象來(lái)吸引學(xué)生。通過(guò)一系列趣味性實(shí)驗(yàn)。如教師在做這樣一個(gè)實(shí)驗(yàn)：在一個(gè)300ML的燒杯放入10克左右的白糖，再滴入經(jīng)過(guò)加熱的濃硫酸，頓時(shí)白糖就變成一堆蓬松的“黑雪”，在嗤嗤的發(fā)熱冒氣聲中，“黑雪”的體積逐漸增大，甚至滿出燒杯，白糖變成了“黑雪”。教師就可以問(wèn)學(xué)生：為什么會(huì)發(fā)生這樣的現(xiàn)象呢？學(xué)生們覺(jué)得很好奇，又想知道答案這時(shí)肯定都全神貫注的聽(tīng)老師講課，課堂就可以順利的開(kāi)展，通過(guò)教師的引導(dǎo)可以知道原來(lái)白糖和濃硫酸發(fā)生了一種叫“脫水”的化學(xué)反應(yīng)。濃硫酸與水結(jié)合的欲望特別強(qiáng)烈。當(dāng)拜堂遇到濃硫酸時(shí)，白糖分子中的水立刻被奪走，于是白糖就剩下炭了，變成了黑色。濃硫酸奪過(guò)水為己有之后并不滿足，又把白糖生下來(lái)的炭一部分氧化了，生成了二氧化碳?xì)怏w跑出來(lái)。跑出來(lái)的二氧化碳和二氧化硫體積越來(lái)越大，最后變成了蓬松的“黑雪”。因此，化學(xué)實(shí)驗(yàn)可以輔助教師更好的激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

二、有利于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造性思維

在實(shí)驗(yàn)課上做演示實(shí)驗(yàn)，教師要設(shè)計(jì)一些問(wèn)題，要由淺入深、由表及里，在教學(xué)中循循善誘，適時(shí)點(diǎn)撥，逐步培養(yǎng)具體、全面、深入地認(rèn)識(shí)物質(zhì)及其變化的本質(zhì)和內(nèi)在規(guī)律性，使學(xué)生的思維從表象到本質(zhì)，從感性認(rèn)識(shí)到理性認(rèn)識(shí)?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)從設(shè)計(jì)、操作到分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果、總結(jié)歸納規(guī)律，都離不開(kāi)科學(xué)的思維方法。這種圍繞演示實(shí)驗(yàn)層層設(shè)疑，不斷深入的教學(xué)，使學(xué)生的思維能力得到提高?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)常用的思維方法有；分析法、歸納法、對(duì)比法以及綜合法等，應(yīng)該知道思維方法比實(shí)驗(yàn)結(jié)果更為重要。結(jié)果主要以知識(shí)的形式出現(xiàn)，知識(shí)本身在人的頭腦中存留的時(shí)間不會(huì)太長(zhǎng)，日后用不到的知識(shí)很快就會(huì)被遺忘。而思維的方法是有效的、長(zhǎng)期受益。培根說(shuō)過(guò)：方法比知識(shí)更重要。比如分析法，就是由淺入深、由表及里，使學(xué)生的思維從表象到本質(zhì)，從感性認(rèn)識(shí)到理性認(rèn)識(shí)。

三、有利于培養(yǎng)學(xué)生的探究能力

化學(xué)科學(xué)的形成和發(fā)展都離不開(kāi)實(shí)驗(yàn)，學(xué)生通過(guò)探究性實(shí)驗(yàn)，可以探究自己還未認(rèn)識(shí)的世界，幫助學(xué)生形成化學(xué)概念，理解和鞏固化學(xué)知識(shí)，掌握實(shí)驗(yàn)技能，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，拓寬學(xué)生的知識(shí)面，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、思維能力、實(shí)驗(yàn)?zāi)芰吞骄磕芰?，使學(xué)生學(xué)會(huì)科學(xué)研究的方法。讓學(xué)生猜想和假設(shè)教師提出的問(wèn)題，也可通過(guò)小組討論初步解決這些問(wèn)題。這時(shí)動(dòng)腦的過(guò)程，猜想必須符合邏輯，同時(shí)必須考慮到是否可以檢驗(yàn)。在實(shí)驗(yàn)時(shí)，多鼓勵(lì)學(xué)生敢想，敢做、敢于突破“老師沒(méi)講過(guò)”的束縛，通過(guò)自己所學(xué)的知識(shí)獨(dú)立完成化學(xué)實(shí)驗(yàn)，只有學(xué)生獨(dú)立動(dòng)手操作，才能養(yǎng)成自主探究的能力，通過(guò)科學(xué)探究活動(dòng)來(lái)學(xué)化學(xué)。在這一過(guò)程中學(xué)生可以把化學(xué)知識(shí)與觀察、推理和思維技能結(jié)合起來(lái)，從而可以能動(dòng)地獲得對(duì)化學(xué)知識(shí)的理解。

四、有利于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)

著名科學(xué)家華羅庚說(shuō)：“人之可貴在于能創(chuàng)造性的思維”。多年的教學(xué)實(shí)踐證明：化學(xué)實(shí)驗(yàn)不僅是使學(xué)生獲取化學(xué)知識(shí)、認(rèn)識(shí)化學(xué)規(guī)律、形成化學(xué)概念、提高各種能力的重要途徑，而且此過(guò)程對(duì)學(xué)生的創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，是其他學(xué)科所不能替代的。學(xué)生通過(guò)探究性實(shí)驗(yàn)，可以探究自己還未認(rèn)識(shí)的世界，從而拓寬他們的知識(shí)面，更好地培養(yǎng)了觀察能力、思維能力、實(shí)驗(yàn)?zāi)芰吞骄磕芰?，使他們學(xué)會(huì)科學(xué)研究的方法。例如，某中學(xué)的趣味化學(xué)表演視頻在進(jìn)行著，其中一個(gè)節(jié)目吸引了人們的注意力。只見(jiàn)一根木桿上掛著一只200瓦左右的電燈泡，電燈泡發(fā)出耀眼的白光，就亮度來(lái)說(shuō)，一般的電燈與其相比是望塵莫及的，然而電燈泡冰沒(méi)有任何電線引入，因?yàn)樗且粋€(gè)不用電的電燈泡。教師們讓學(xué)生動(dòng)腦思考為什么會(huì)發(fā)生這樣的結(jié)果，然后給相應(yīng)的器材并指導(dǎo)學(xué)生動(dòng)手做實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。原來(lái)是電燈泡中裝有鎂條和濃硫酸，他們?cè)跓襞輧?nèi)發(fā)生了激烈的化學(xué)反應(yīng)，引起了放熱發(fā)光。濃硫酸是特別容易被氧化的物質(zhì)。在化學(xué)反應(yīng)過(guò)程中放出大量的熱，電燈泡內(nèi)溫度急劇上升，鎂條很快達(dá)到燃點(diǎn)，在濃硫酸充分供給癢的情況下，鎂條燃燒得更加旺盛，就好像照明燈一樣?！瓕W(xué)生通過(guò)自己動(dòng)手做實(shí)驗(yàn)，由觀察到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象得出了正確的結(jié)論。

總之，化學(xué)實(shí)驗(yàn)是傳遞知識(shí)，培養(yǎng)能力，形成價(jià)值觀的最好的載體之一。因此，教師在教學(xué)中要重視化學(xué)實(shí)驗(yàn)，充分發(fā)揮化學(xué)實(shí)驗(yàn)的作用。