新形態(tài)下重慶商貿(mào)流通服務(wù)業(yè)人才培養(yǎng)模式

康佳瓊

【摘要】本文分析了重慶商貿(mào)流通專業(yè)現(xiàn)有的教學(xué)實踐模式，提出以真實校園商貿(mào)流通為活動載體，以校內(nèi)聚緣公司為組織載體的學(xué)生實踐教學(xué)模式，并對相應(yīng)的教學(xué)設(shè)計和配套保障條件進行了分析。

【關(guān)鍵詞】商貿(mào)流通服務(wù)業(yè)，高職教育，人才培養(yǎng)

重慶作為長江上游重要的城市，作為渝新歐的起點，如何使得其商貿(mào)流通服務(wù)業(yè)發(fā)展更加適應(yīng)新常態(tài)，促進經(jīng)濟持續(xù)健康的發(fā)展等問題儼然成為現(xiàn)階段學(xué)者們研究的熱點。而作為影響商貿(mào)流通服務(wù)業(yè)發(fā)展的高職教育具有培養(yǎng)人才、科學(xué)研究、服務(wù)社會的創(chuàng)新職能，對重慶市商貿(mào)流通服務(wù)業(yè)發(fā)展所產(chǎn)生的力量不容忽視。而對于商貿(mào)流通服務(wù)類專業(yè)而言，單純的、在教學(xué)場所設(shè)計的虛擬工作場景很難反映經(jīng)營管理類工作的真實性和復(fù)雜性，有必要在整個人才培養(yǎng)過程中通過校企合作提供校內(nèi)外的職業(yè)環(huán)境熏染，當前，重慶已有不少高職院校開展了多種形式的校企合作實踐。

一、重慶高職商貿(mào)流通專業(yè)實踐教學(xué)模式現(xiàn)狀

1.師徒制或項目委托模式。在校企合作的基礎(chǔ)上，校方聘請企方的專業(yè)人員作為兼職教師，支持實訓(xùn)教學(xué)或開展專業(yè)講座，以彌補學(xué)校教師在實踐經(jīng)驗和技能方面的不足。企方也可能將一些研究性項目或內(nèi)訓(xùn)課程委托給學(xué)校，由學(xué)校教師提供智力支持。這種模式下，校企雙方進一步進行優(yōu)勢互補但合作面仍然較窄，企方對于人才培養(yǎng)的參與度不足，企方委托項目也難以進行教學(xué)轉(zhuǎn)化，校方人才培養(yǎng)與企業(yè)需求仍可能存在差異。

2.訂單培養(yǎng)模式。訂單培養(yǎng)模式是重慶大多數(shù)高校采用的校企合作模式。校方為企業(yè)量身定制，從招生到就業(yè)，均按照企業(yè)用人標準，學(xué)生畢業(yè)后直接到該企業(yè)就業(yè)。這種模式的優(yōu)點是人才培養(yǎng)目標與企業(yè)需求的一致程度最高，校方實現(xiàn)高就業(yè)率和對口率，企業(yè)節(jié)省新員工培訓(xùn)時間，學(xué)生能較快進入職業(yè)狀態(tài)，職業(yè)素質(zhì)和職業(yè)能力較強。但是，這種模式受眾有限，學(xué)生出路窄，系統(tǒng)學(xué)習有時會讓位于職業(yè)培訓(xùn)，實習實訓(xùn)有時會淪為簡單頂崗，學(xué)生知識結(jié)構(gòu)和技能結(jié)構(gòu)均受限于合作企業(yè)（甚至目標崗位）的特定性。

3. 校園網(wǎng)點模式。有的院校通過較為深度的校企合作，將連鎖超市、快遞公司、呼叫中心等經(jīng)營網(wǎng)點或職能部門引入校園，作為商貿(mào)流通專業(yè)學(xué)生進行勤工儉學(xué)、技能實訓(xùn)、頂崗實習的場所。這種模式的優(yōu)點是能夠展現(xiàn)真實企業(yè)的運作，幫助學(xué)生獲得真正的操作技能，與就業(yè)關(guān)聯(lián)度高。缺點是受個體企業(yè)經(jīng)營模式的影響大，進入及退出的成本高，教學(xué)點設(shè)計受網(wǎng)點經(jīng)營階段的約束，學(xué)生僅能經(jīng)歷或訓(xùn)練某些運作環(huán)節(jié)，體驗不完整。

4.校園商務(wù)營銷活動模式。筆者所在的學(xué)校商貿(mào)流通專業(yè)的教學(xué)安排均有一周的校園商務(wù)營銷活動周，通過在校內(nèi)組織集市，鼓勵學(xué)生集中時段進行商品買賣的小型創(chuàng)業(yè)活動。此類活動的優(yōu)點是學(xué)生受眾廣，進入門檻低，學(xué)校方便組織，管理難度和管理成本較低，一般僅提供必要的場地和簡單的規(guī)則即可。但缺點也顯而易見，那就是活動的組織較為松散，專業(yè)化程度低，持續(xù)時間短，可承載的教學(xué)點少。因而，集市模式更適合于學(xué)生社團類活動。

5. 創(chuàng)業(yè)孵化模式。重慶市大多高職院校在校內(nèi)規(guī)劃出固定場所作為創(chuàng)業(yè)園，免費提供給學(xué)生進行創(chuàng)業(yè)。此類活動的優(yōu)點是參與的學(xué)生能夠體驗完整的經(jīng)營過程，教學(xué)設(shè)計點也較多。但缺點是受眾少，經(jīng)營范圍隨機，教師指導(dǎo)的個體差異較大，不易支持整個專業(yè)的實踐教學(xué)系統(tǒng)設(shè)計，更適合創(chuàng)業(yè)動機高的少數(shù)學(xué)生個體。

二、校園商貿(mào)流通載體中的教學(xué)設(shè)計

1.明確培養(yǎng)目標。開展校園商貿(mào)流通活動根本目標是培養(yǎng)和提升學(xué)生勝任商貿(mào)流通服務(wù)業(yè)工作的能力，使其成為具備職業(yè)觀、職業(yè)道德、職業(yè)習慣和職業(yè)技能的準職業(yè)人?；谡鎸嵣藤Q(mào)流通活動載體的實踐課堂，首先要幫助學(xué)生認識企業(yè)規(guī)則，建立職業(yè)心態(tài)，在此基礎(chǔ)上通過從事職業(yè)活動感受誠實守信、服務(wù)他人、遵守規(guī)則的職業(yè)道德，獲取實踐性知識、技能、方法，對其進行應(yīng)用、內(nèi)化，培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的綜合能力，從而逐步養(yǎng)成職業(yè)習慣，習得職業(yè)技能。

2.細化教學(xué)內(nèi)容?；谡鎸嵣藤Q(mào)流通活動載體的實踐課堂，其教學(xué)內(nèi)容應(yīng)包括職業(yè)心態(tài)及職業(yè)人行為規(guī)范、企業(yè)制度、經(jīng)營管理工具及方法、專業(yè)技能四個系列。心態(tài)、工具及方法的大部分教學(xué)內(nèi)容均難以在傳統(tǒng)課堂上習得，只有通過實踐課堂的反復(fù)實踐才有可能習得。在教學(xué)計劃上，一方面按學(xué)期和學(xué)年進行常規(guī)性實踐活動的設(shè)計，以支持學(xué)生的階梯式職業(yè)成長；另一方面鼓勵專業(yè)教學(xué)系部結(jié)合公司短期經(jīng)營活動的需要，靈活設(shè)計教學(xué)活動。為了增加學(xué)生受眾，針對內(nèi)容設(shè)計學(xué)分兌換制度，鼓勵學(xué)參與課外實踐，積累經(jīng)驗。

3.以教學(xué)活動約束經(jīng)營模式。通過開放校園市場，引入真實的、面向校園及周邊消費群體日常需求的商貿(mào)流通活動，形成商貿(mào)流通專業(yè)實踐教學(xué)的活動載體，真正實現(xiàn)學(xué)生融崗訓(xùn)練。教學(xué)過程與經(jīng)營過程對接。商品廠商企業(yè)共同支持教學(xué)設(shè)計和實施。校方一方面需適當開放內(nèi)部環(huán)境與資源，允許公司利用校內(nèi)多種渠道進行市場推廣，使用實訓(xùn)場所和設(shè)備；另一方面要以專業(yè)教學(xué)系部為主進行統(tǒng)一的教學(xué)設(shè)計與管理，聯(lián)合合作企業(yè)共同實施教學(xué)活動，以免學(xué)生淪為簡單勞力。

三、校園商貿(mào)流通活動載體中教學(xué)保障條件。

首先簽訂校企合作協(xié)議，確定分工。校企雙方共同維持公司的正常運營，持續(xù)支持其實踐課堂教學(xué)載體的功能。其次落實實踐教學(xué)活動的組織與管理，建設(shè)實踐教學(xué)師資隊伍，包括教師、合作企業(yè)管理人員、物流企業(yè)管理人員、貨物供應(yīng)商管理人員等，進行明確的分工。最后還必須具有外部企業(yè)資源保障機制。通過校企合作協(xié)議要求商貿(mào)平臺公司全面參與實踐教學(xué)計劃的制定和教學(xué)資料的真實規(guī)范化，指定至少2 位企業(yè)指導(dǎo)教師，長期跟蹤輔導(dǎo)公司學(xué)生員工，按營業(yè)收入的一定比例設(shè)立實踐課堂獎學(xué)金。

四、結(jié)語。真實的校園商貿(mào)流通活動需要以雙方的真實需要為出發(fā)點，以校園商貿(mào)活動為載體支持職業(yè)人才培養(yǎng)，既符合企方開拓校園市場的利益需要，又符合校方在真實環(huán)境下組織實踐教學(xué)、培養(yǎng)綜合職業(yè)素質(zhì)的需要，還能支持學(xué)生的職業(yè)成長與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的需要，可謂多贏。這種人才培養(yǎng)模式的改革需要校企雙方的深度合作，要達成這種合作需要對雙方利益進行深層次挖掘，更需要雙方的跨界思維能力。

（本文為重慶市青年項目《高職教育服務(wù)重慶商貿(mào)流通服務(wù)業(yè)發(fā)展模式研究》階段性成果）