6種“傷心”食物要少吃

心臟病是導(dǎo)致成年人死亡的重要原因，飲食中盡量避免選擇會(huì)損傷心臟的食物，對(duì)健康大有裨益。美國(guó)“雅虎”網(wǎng)站近日盤(pán)點(diǎn)了一些“傷心”食物。

1.餐館的湯。一碗酸辣湯含7 980毫克鈉，相當(dāng)于比人們每天鈉推薦攝入量還多，長(zhǎng)期喝很可能堵塞動(dòng)脈。

2.牛肉干。牛肉干是大家十分喜愛(ài)的零食，它不含精制谷物，而且含有大量蛋白質(zhì)，但鈉含量高也不容忽視。高血壓患者和希望保持心臟健康的人要謹(jǐn)慎選擇。

3.冰淇淋。健康成年人每日膽固醇攝入量不應(yīng)超過(guò)300毫克。一杯普通的原味冰淇淋就含有130毫克的膽固醇，更不用說(shuō)其他奶油含量更高的冰淇淋了，加上飲食中的肉類(lèi)等，吃一個(gè)冰淇淋很容易導(dǎo)致膽固醇超標(biāo)。

4.炸雞。雞胸肉是一種優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，但如果連皮放到油鍋里炸，營(yíng)養(yǎng)成分就會(huì)發(fā)生改變。一份113克的帶皮炸雞胸肉所含的膽固醇相當(dāng)于11片鐵板培根肉。

5.炸薯?xiàng)l。它含有大量碳水化合物，易引發(fā)血糖波動(dòng)，還含有大量脂肪和鹽，經(jīng)常食用還容易造成肥胖，對(duì)心臟健康來(lái)說(shuō)，可謂是“三面夾擊”。

6.熏肉和香腸。很多加工肉制品都含有亞硝酸鹽，這種防腐劑會(huì)擾亂人體處理糖的能力，從而增加患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。