農(nóng)業(yè)形態(tài)演變與綠色轉(zhuǎn)型的目標(biāo)模式

鄧心安　劉　江

（中國農(nóng)業(yè)大學(xué)，北京　100193）

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農(nóng)業(yè)形態(tài)演變與綠色轉(zhuǎn)型的目標(biāo)模式

鄧心安劉江

（中國農(nóng)業(yè)大學(xué)，北京100193）

摘要：農(nóng)業(yè)第二次綠色革命將改變農(nóng)業(yè)發(fā)展模式，并催生新的農(nóng)業(yè)形態(tài)。文章在經(jīng)濟(jì)時(shí)代背景下，從宏觀層面歸納農(nóng)業(yè)形態(tài)演變趨勢(shì)以及基本特征：集成最新技術(shù)；綠色環(huán)保與可持續(xù)發(fā)展；農(nóng)業(yè)邊界淡化；城鄉(xiāng)協(xié)調(diào)發(fā)展；農(nóng)業(yè)功能多元化；注重生活質(zhì)量及人本化。以德青源生態(tài)農(nóng)場為例，從微觀層面歸納新型農(nóng)業(yè)體系時(shí)代特征：綠色、可持續(xù)、可再生及生態(tài)循環(huán)、多功能性。通過宏觀與微觀層面上歸納與實(shí)證的相互印證，明確新型農(nóng)業(yè)體系可成為農(nóng)業(yè)形態(tài)演變與綠色轉(zhuǎn)型的目標(biāo)模式，由此稱新型農(nóng)業(yè)體系為“革命性未來農(nóng)業(yè)”。

關(guān)鍵詞：生物經(jīng)濟(jì)；農(nóng)業(yè)形態(tài)；農(nóng)業(yè)綠色轉(zhuǎn)型；新型農(nóng)業(yè)體系；德青源生態(tài)農(nóng)場

一、農(nóng)業(yè)形態(tài)變化的時(shí)代背景與機(jī)遇

相關(guān)科學(xué)技術(shù)取得重大突破與整體性進(jìn)展是農(nóng)業(yè)重大變革的必要條件。而生命科學(xué)與生物技術(shù)正取得重大突破與整體性進(jìn)展，農(nóng)業(yè)將面臨一場新的革命——第二次綠色革命[1-2]。

20世紀(jì)50年代以來，生物科技進(jìn)步推動(dòng)生物經(jīng)濟(jì)（bioeconomy）成長與發(fā)展，促進(jìn)生物經(jīng)濟(jì)時(shí)代來臨[2-3]，為農(nóng)業(yè)形態(tài)變化、新業(yè)態(tài)形成與綠色轉(zhuǎn)型帶來新的時(shí)代機(jī)遇[4-6]。生物經(jīng)濟(jì)除包括傳統(tǒng)常規(guī)農(nóng)業(yè)及副產(chǎn)品利用的轉(zhuǎn)型升級(jí)外，主要涵蓋新食品（novel food）、生物醫(yī)藥與健康、生物能源、生物酶及生物化學(xué)品、生物材料、環(huán)保與生態(tài)服務(wù)等領(lǐng)域[5-6]，具有經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展聯(lián)動(dòng)效應(yīng)，正成為橫跨農(nóng)業(yè)、工業(yè)以及第三產(chǎn)業(yè)邁向可持續(xù)未來的綜合平臺(tái)（platform to a sustainable future）。生物科技對(duì)轉(zhuǎn)基因作物和生物能源的革命性影響正導(dǎo)致農(nóng)業(yè)新觀念轉(zhuǎn)變和轉(zhuǎn)型，即農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型為既生產(chǎn)生物燃料又生產(chǎn)食物和纖維的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)[4,7]。針對(duì)食品、健康、可再生能源與可持續(xù)原材料、環(huán)境可持續(xù)等重大挑戰(zhàn)，生物經(jīng)濟(jì)將變革“4fs”（food,feed，fuel，fiber）生產(chǎn)方式，帶來農(nóng)業(yè)發(fā)展形態(tài)轉(zhuǎn)型[8-9]。國際生物經(jīng)濟(jì)戰(zhàn)略與政策報(bào)告以及其他相關(guān)研究文獻(xiàn)表明：世界許多國家或國際組織，特別是美洲、歐洲等部分發(fā)達(dá)國家，已將生物經(jīng)濟(jì)與生物能源、食品與營養(yǎng)、健康產(chǎn)業(yè)、農(nóng)業(yè)發(fā)展及農(nóng)村就業(yè)、傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)綠色升級(jí)、低碳環(huán)保及資源循環(huán)利用等與經(jīng)濟(jì)社會(huì)綠色轉(zhuǎn)型結(jié)合，生物經(jīng)濟(jì)正形成新一輪全球化綠色浪潮。

面對(duì)生物經(jīng)濟(jì)時(shí)代與第二次綠色革命，農(nóng)業(yè)形態(tài)變化速度也在加快，類型日益豐富。新形態(tài)如“能源農(nóng)業(yè)”“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”正在形成，另一些既有形態(tài)被賦予新的內(nèi)涵，如“生態(tài)農(nóng)業(yè)”“生物農(nóng)業(yè)”[10-12]；不同農(nóng)業(yè)形態(tài)之間并非完全對(duì)立，多是各有側(cè)重或傳承，并呈相互滲透、融合與補(bǔ)充格局[11-12]。探討農(nóng)業(yè)形態(tài)演變趨勢(shì)及動(dòng)力機(jī)制，對(duì)于把握未來農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)綠色轉(zhuǎn)型及相關(guān)生物科技產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展，具有前瞻意義與指導(dǎo)價(jià)值。

二、農(nóng)業(yè)形態(tài)演變與農(nóng)業(yè)變革的動(dòng)力機(jī)制

1.農(nóng)業(yè)形態(tài)演變趨勢(shì)及特征。農(nóng)業(yè)形態(tài)隨著科技進(jìn)步與經(jīng)濟(jì)社會(huì)需求逐漸演變形成，具有某種技術(shù)特征的農(nóng)業(yè)表現(xiàn)形式，一般稱之為農(nóng)業(yè)類型、農(nóng)業(yè)模式或農(nóng)業(yè)業(yè)態(tài)[11-12]。在不同經(jīng)濟(jì)時(shí)代，農(nóng)業(yè)發(fā)展表現(xiàn)形態(tài)既有差異，又相互傳承與交叉，形成異彩紛呈的農(nóng)業(yè)形態(tài)組合（群）。在同一經(jīng)濟(jì)時(shí)代，各類農(nóng)業(yè)形態(tài)通常呈相對(duì)穩(wěn)定的基本特征。

從狩獵與采集經(jīng)濟(jì)時(shí)代（簡稱“狩采經(jīng)濟(jì)時(shí)代”）、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)時(shí)代、工業(yè)經(jīng)濟(jì)時(shí)代，到目前的信息經(jīng)濟(jì)時(shí)代，及將要來臨的生物經(jīng)濟(jì)時(shí)代，農(nóng)業(yè)具有不同主導(dǎo)功能及功能組合。每個(gè)經(jīng)濟(jì)時(shí)代推動(dòng)農(nóng)業(yè)發(fā)展的科學(xué)技術(shù)、經(jīng)濟(jì)社會(huì)及環(huán)境可持續(xù)發(fā)展對(duì)農(nóng)業(yè)外在需求也有所不同。從農(nóng)業(yè)主導(dǎo)功能及驅(qū)動(dòng)力兩方面歸納，農(nóng)業(yè)形態(tài)可歸納為五種類型[13]：

（1）資源型：以最大限度開發(fā)利用自然資源為主。

（2）經(jīng)濟(jì)型：以追求最大化產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)利益為主。

（3）技術(shù)型：以科學(xué)技術(shù)的內(nèi)生推動(dòng)為主。

（4）城鄉(xiāng)協(xié)調(diào)型（簡稱“協(xié)調(diào)型”）：以城鎮(zhèn)化發(fā)展為導(dǎo)向、城鄉(xiāng)環(huán)境協(xié)調(diào)發(fā)展為主。

（5）人本型：以提高人類生活質(zhì)量，注重以人為本、人性化和個(gè)性化發(fā)展為主。

分別以“農(nóng)業(yè)形態(tài)類型”和“經(jīng)濟(jì)時(shí)代”為縱、橫坐標(biāo)軸，得出農(nóng)業(yè)形態(tài)演變趨勢(shì)（見圖1）。這種歸納不是分類，而是從宏觀整體考查農(nóng)業(yè)形態(tài)演變趨勢(shì)，因而部分形態(tài)可能重復(fù)列于不同農(nóng)業(yè)形態(tài)類型和經(jīng)濟(jì)時(shí)代。例如設(shè)施農(nóng)業(yè)，既追求最大化經(jīng)濟(jì)利益和產(chǎn)量，又以技術(shù)推動(dòng)為主，并兼顧城鄉(xiāng)環(huán)境協(xié)調(diào)發(fā)展，因而橫跨經(jīng)濟(jì)型、技術(shù)型、協(xié)調(diào)型三種類型；再如有機(jī)農(nóng)業(yè)，從“被動(dòng)”供給發(fā)展到“主動(dòng)”需求，分別經(jīng)歷農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)時(shí)代、工業(yè)經(jīng)濟(jì)時(shí)代及信息經(jīng)濟(jì)時(shí)代。

圖1　農(nóng)業(yè)形態(tài)演變趨勢(shì)示意

隨著經(jīng)濟(jì)時(shí)代演進(jìn)，農(nóng)業(yè)形態(tài)總體上由以資源導(dǎo)向、片面追求經(jīng)濟(jì)效益為主，轉(zhuǎn)向以技術(shù)導(dǎo)向、追求人與自然協(xié)調(diào)發(fā)展為主，即趨向以提高人類生活質(zhì)量為主的“人本化”發(fā)展方向[13-14]。因此，可將農(nóng)業(yè)形態(tài)演變趨勢(shì)即各形態(tài)間關(guān)系，歸納為：

（1）農(nóng)業(yè)形態(tài)類型總體上沿“資源→經(jīng)濟(jì)→技術(shù)→協(xié)調(diào)→人本”主導(dǎo)型的方向演化。

（2）農(nóng)業(yè)形態(tài)向多功能化和以提高人類生活質(zhì)量為主的“人本化”方向演變。

（3）工業(yè)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的農(nóng)業(yè)形態(tài)橫跨并具備全部五種類型，體現(xiàn)農(nóng)業(yè)工業(yè)化、工農(nóng)融合發(fā)展趨勢(shì)。

（4）面向生物經(jīng)濟(jì)時(shí)代即未來農(nóng)業(yè)發(fā)展主流方向，重點(diǎn)處于信息經(jīng)濟(jì)時(shí)代和生物經(jīng)濟(jì)時(shí)代的交叉域，分屬技術(shù)型、協(xié)調(diào)型、人本型。

綜上，農(nóng)業(yè)形態(tài)演變具有以下時(shí)代特征：集成當(dāng)代最新技術(shù)（如現(xiàn)代生物技術(shù)與互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等信息技術(shù)集成）；綠色環(huán)保低碳與可持續(xù)發(fā)展；產(chǎn)業(yè)融合與農(nóng)業(yè)邊界淡化；農(nóng)業(yè)功能多元化；城鄉(xiāng)協(xié)調(diào)發(fā)展；注重生活質(zhì)量及人本化。

2.農(nóng)業(yè)形態(tài)演變及農(nóng)業(yè)變革的動(dòng)力機(jī)制。農(nóng)業(yè)形態(tài)呈上述演變趨勢(shì)與時(shí)代特征，因農(nóng)業(yè)變革（主要是拓展）的內(nèi)生動(dòng)力與外生動(dòng)力的共同作用。內(nèi)生動(dòng)力主要是科學(xué)技術(shù)尤其是生物科技；外生動(dòng)力是經(jīng)濟(jì)社會(huì)及環(huán)境可持續(xù)發(fā)展需求。

（1）內(nèi)生動(dòng)力

科學(xué)技術(shù)推動(dòng)農(nóng)業(yè)新業(yè)態(tài)形成，是農(nóng)業(yè)形態(tài)演變及農(nóng)業(yè)變革的內(nèi)生動(dòng)力。例如，新一代基因編輯技術(shù)（CRISPR-Cas9）可望成為植物育種革命性技術(shù)，因其可能擺脫“外源基因”促進(jìn)“新型”轉(zhuǎn)基因農(nóng)業(yè)發(fā)展。再如，互聯(lián)網(wǎng)等信息技術(shù)催生“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”業(yè)態(tài)形成。

分子生物學(xué)及基因工程表明：各種生物基因可通過修飾或編輯在分子水平上實(shí)現(xiàn)通用；自然界物種間的界限或稱種間隔離被徹底打破；基因在跨界的不同生物體間轉(zhuǎn)換表達(dá)從理論變成實(shí)踐、從可能化為現(xiàn)實(shí)。這種生命本質(zhì)高度一致性從根本上促進(jìn)農(nóng)業(yè)與其他生物關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)（如能源、醫(yī)藥、化工）相互融合，并淡化邊界，促進(jìn)農(nóng)業(yè)領(lǐng)域拓展及功能多元化[2,5,14]，正在并將進(jìn)一步通過生物特異性與生物過程（bioprocess）深刻影響常規(guī)農(nóng)業(yè)、新型食品與營養(yǎng)、健康醫(yī)療、生物化工及工業(yè)制造、能源、環(huán)保，以及農(nóng)業(yè)旅游與休閑、生態(tài)服務(wù)等第三產(chǎn)業(yè)。

（2）外生動(dòng)力

相對(duì)于科學(xué)技術(shù)的內(nèi)生推動(dòng)，經(jīng)濟(jì)社會(huì)及環(huán)境可持續(xù)發(fā)展需求從外部拉動(dòng)農(nóng)業(yè)變革與新業(yè)態(tài)形成，成為農(nóng)業(yè)形態(tài)演變及農(nóng)業(yè)變革的外生動(dòng)力?？煞纸鉃槲屙?xiàng)因素：①數(shù)據(jù)來源于德青源官網(wǎng).http://www.dqy.com.cn/Company_nc.asp?catid=368，及作者實(shí)地考察整理所得。糧食、纖維、食油及為工業(yè)增值服務(wù)的原材料（feedstock）需求，后者包括為生產(chǎn)清潔可持續(xù)能源、生物化學(xué)品、生物基材料而興起的能源作物、藻類及農(nóng)林水副產(chǎn)品需求。②為緩解水土資源緊張狀況，提高淡水資源、土地資源特別是耕地利用率需求。③農(nóng)業(yè)新功能需求，包括功能食品需求；食品相關(guān)的營養(yǎng)需求和健康醫(yī)療需求；增強(qiáng)作物抗性（抗病蟲害、節(jié)水、耐旱、耐鹽堿等）需求；生物多樣性及其他生態(tài)需求。④為應(yīng)對(duì)全球氣候變化、減少化石能源消耗的節(jié)能減排（低碳）需求。⑤為解決當(dāng)代面臨的食品、健康、人口、資源、環(huán)境等全球性問題而采取的政治與公共管理需求[14]。

三、實(shí)例：德青源生態(tài)農(nóng)場

德青源生態(tài)農(nóng)場，又名北京德青源農(nóng)業(yè)科技股份有限公司（簡稱“德青源”），創(chuàng)立于2000年，是以雞蛋為主導(dǎo)產(chǎn)品的新型農(nóng)業(yè)企業(yè)，位于城鄉(xiāng)結(jié)合部的北京延慶區(qū)，占地約1 000畝。

1.德青源生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈。德青源已形成“種植-養(yǎng)雞-食品加工-能源-環(huán)?！鄙鷳B(tài)產(chǎn)業(yè)鏈，擁有300萬只蛋雞及蛋品系列加工產(chǎn)品①。產(chǎn)業(yè)鏈核心是包括蛋雞和雛雞在內(nèi)的養(yǎng)殖業(yè)；產(chǎn)業(yè)鏈上游是種植業(yè)，包括自有的500畝有機(jī)蔬菜和水果，以及分布在周邊農(nóng)村的10萬畝玉米訂單農(nóng)業(yè)種植基地[15]；下游是沼氣發(fā)電與有機(jī)肥料——該產(chǎn)品循環(huán)成為下一輪種植業(yè)上游產(chǎn)品。

沼氣發(fā)電項(xiàng)目成功并網(wǎng)發(fā)電，不僅解決傳統(tǒng)養(yǎng)殖業(yè)的畜禽糞便等廢棄物污染環(huán)境問題，且能為周邊村莊提供清潔能源——每年1 400萬度電，同時(shí)通過沼液和沼渣等副產(chǎn)品為附近農(nóng)民種植提供有機(jī)肥料——年產(chǎn)16萬噸液態(tài)及固態(tài)有機(jī)肥[15]，既解決環(huán)境問題又帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展，標(biāo)志著德青源循環(huán)經(jīng)濟(jì)和可持續(xù)發(fā)展模式進(jìn)入新階段。

德青源不僅實(shí)現(xiàn)自身“有機(jī)種植-生態(tài)養(yǎng)殖-食品加工-清潔能源-有機(jī)肥料-訂單農(nóng)業(yè)-生態(tài)種植”的良性循環(huán)（圖2右），而且其模式推廣輻射到安徽滁州市和廣東省河源市等地。這些復(fù)制或推廣項(xiàng)目還包括德青源與美國Smithfield公司的合作項(xiàng)目。該項(xiàng)目計(jì)劃建設(shè)1兆瓦沼氣示范工程，年產(chǎn)沼氣350萬方，年發(fā)電700萬度；雙方計(jì)劃利用10年時(shí)間，合作解決Smithfield公司2 600多家豬場廢棄物的資源化利用問題[16]。

目前我國常規(guī)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)總體上仍屬“高投入、高能耗、高污染”發(fā)展模式，增長方式不可持續(xù)，易導(dǎo)致水體大面積污染，土壤侵蝕、酸化、鹽漬化、沙化及農(nóng)藥農(nóng)膜殘留。秸桿等有機(jī)廢棄物如不能有效利用，會(huì)給城鄉(xiāng)及農(nóng)業(yè)環(huán)境造成嚴(yán)重負(fù)擔(dān)。以德青源為代表的生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈模式，通過生物質(zhì)循環(huán)利用，不僅能實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈增值，而且為能源與環(huán)境提供可持續(xù)發(fā)展途徑。各類農(nóng)業(yè)生產(chǎn)若做到廢物利用、循環(huán)發(fā)展，可減少農(nóng)業(yè)污染與碳排放，改善農(nóng)業(yè)生態(tài)，從而實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)低碳環(huán)保與可持續(xù)發(fā)展。這正是德青源模式克服傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)模式主要弊端的意義所在。

2.德青源新型農(nóng)業(yè)體系意蘊(yùn)。農(nóng)業(yè)形態(tài)演變及農(nóng)業(yè)變革的動(dòng)力，為農(nóng)業(yè)綠色轉(zhuǎn)型即新農(nóng)業(yè)體系構(gòu)建創(chuàng)造必要條件。生物經(jīng)濟(jì)成長階段，農(nóng)業(yè)變革的內(nèi)生和外生動(dòng)力正推動(dòng)農(nóng)業(yè)第三次拓展。所謂“農(nóng)業(yè)第三次拓展”，指由“大農(nóng)業(yè)、農(nóng)業(yè)前部門、農(nóng)業(yè)后部門”構(gòu)成“常規(guī)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)”（相當(dāng)于“常規(guī)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)”），拓展到包含常規(guī)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)在內(nèi)，并包括新食品、營養(yǎng)、健康醫(yī)療、生物基資源、環(huán)境與生態(tài)等生物相關(guān)共計(jì)6個(gè)子系統(tǒng)在內(nèi)的新型農(nóng)業(yè)體系[2,5,14]（見圖2左）。

面對(duì)當(dāng)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的挑戰(zhàn)與機(jī)遇，德青源已構(gòu)建新型農(nóng)業(yè)體系多贏模式。從農(nóng)業(yè)領(lǐng)域及拓展角度，德青源生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈可分解為5個(gè)子系統(tǒng)：①以種養(yǎng)業(yè)為核心，并包括上游產(chǎn)品——有機(jī)肥以及下游系列產(chǎn)品或服務(wù)等在內(nèi)的常規(guī)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)；②以雞蛋為核心并包括有機(jī)蔬菜、果品、玉米等在內(nèi)的食品系統(tǒng)；③以優(yōu)質(zhì)蛋品及其系列加工產(chǎn)品為主的營養(yǎng)系統(tǒng)；④以沼氣及其發(fā)電為內(nèi)容的生物基可再生能源系統(tǒng)；⑤以清潔環(huán)境及生態(tài)服務(wù)為特征的環(huán)境與生態(tài)系統(tǒng)。由此可見，除可供拓展的健康醫(yī)療系統(tǒng)（動(dòng)物健康醫(yī)療已涉及）外，與上述新型農(nóng)業(yè)體系及6個(gè)子系統(tǒng)框架相互契合（見圖2）。

圖2　新型農(nóng)業(yè)體系與德青源生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈比較

未來農(nóng)業(yè)發(fā)展要求的綠色環(huán)保、可持續(xù)、多功能、高品質(zhì)、新業(yè)態(tài)，與農(nóng)業(yè)形態(tài)變化及綠色轉(zhuǎn)型目標(biāo)基本一致。德青源已構(gòu)建新型農(nóng)業(yè)生態(tài)循環(huán)模式并正形成與周邊休閑旅游結(jié)合的科普教育示范基地[15]，其“能源農(nóng)業(yè)”“循環(huán)農(nóng)業(yè)”新業(yè)態(tài)，與上述目標(biāo)要求高度契合。

四、結(jié)論與啟示

從宏觀與微觀層面考查農(nóng)業(yè)形態(tài)變化，分屬歸納與實(shí)證；由此概括新型農(nóng)業(yè)體系，能夠應(yīng)用到對(duì)具體生物類農(nóng)業(yè)關(guān)聯(lián)企業(yè)發(fā)展領(lǐng)域及功能演變解釋之中。通過歸納與實(shí)證相互印證，說明新型農(nóng)業(yè)體系可成為農(nóng)業(yè)形態(tài)演變與綠色轉(zhuǎn)型的目標(biāo)模式——“革命性未來農(nóng)業(yè)”，即生物經(jīng)濟(jì)時(shí)代未來“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)”綜合形態(tài)。

1.農(nóng)業(yè)形態(tài)演變特征在宏觀和微觀層面的統(tǒng)一性。從宏觀層面上歸納，農(nóng)業(yè)形態(tài)演變的基本特征包括：集成當(dāng)代最新技術(shù)；綠色環(huán)保與可持續(xù)發(fā)展；產(chǎn)業(yè)融合與農(nóng)業(yè)邊界淡化；城鄉(xiāng)協(xié)調(diào)發(fā)展；農(nóng)業(yè)功能多元化；注重生活質(zhì)量及人本化。

從微觀層面上剖析——以案例分析為角度，德青源是農(nóng)業(yè)拓展變革的一個(gè)縮影。其與山東龍力（玉米產(chǎn)業(yè)鏈）、益海嘉里（稻米-大豆產(chǎn)業(yè)鏈）、安吉談竹莊（竹纖維產(chǎn)業(yè)鏈）、中糧集團(tuán)、大北農(nóng)集團(tuán)，以及杜邦旗下的杰能科（Genencor）、荷蘭帝斯曼（DSM）等國內(nèi)外生物類農(nóng)業(yè)關(guān)聯(lián)企業(yè)共同驗(yàn)證并揭示出新型農(nóng)業(yè)體系的時(shí)代特征：綠色、可持續(xù)、可再生與生態(tài)循環(huán)、多功能性、農(nóng)與“非農(nóng)”融合發(fā)展及協(xié)調(diào)共生。這些特征與農(nóng)業(yè)形態(tài)演變的基本特征具有高度相似性與共同趨向，二者本質(zhì)統(tǒng)一。

國內(nèi)外生物類農(nóng)業(yè)關(guān)聯(lián)企業(yè)的實(shí)踐（相當(dāng)于科學(xué)試驗(yàn)中的“觀察”）正進(jìn)一步證明：新型農(nóng)業(yè)體系的理論預(yù)言或假說正成為現(xiàn)實(shí)。如將新型農(nóng)業(yè)體系置于生物經(jīng)濟(jì)綠色平臺(tái)、生物經(jīng)濟(jì)時(shí)代背景、農(nóng)業(yè)易相發(fā)展理論、第二次綠色革命手段等相對(duì)完整和配套的“五維一體”思想體系[2]之中，能更好理解新型農(nóng)業(yè)體系對(duì)農(nóng)業(yè)形態(tài)演變與綠色轉(zhuǎn)型的革命性意義。

2.農(nóng)業(yè)形態(tài)演變與綠色轉(zhuǎn)型需要“超農(nóng)業(yè)”發(fā)展觀。生物經(jīng)濟(jì)時(shí)代來臨，使農(nóng)業(yè)發(fā)展進(jìn)入可再生與可持續(xù)綠色新紀(jì)元。小農(nóng)業(yè)（即傳統(tǒng)種養(yǎng)業(yè)）、大農(nóng)業(yè)、常規(guī)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)、新型農(nóng)業(yè)體系，分別是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)時(shí)代、工業(yè)經(jīng)濟(jì)時(shí)代、信息經(jīng)濟(jì)時(shí)代、生物經(jīng)濟(jì)時(shí)代等不同經(jīng)濟(jì)時(shí)代的農(nóng)業(yè)形態(tài)演變綜合表現(xiàn)形態(tài)。從領(lǐng)域范疇拓展與發(fā)展趨勢(shì)看，作為未來生物經(jīng)濟(jì)時(shí)代的“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)”綜合形態(tài)，新型農(nóng)業(yè)體系可稱為面向未來的“超農(nóng)業(yè)”（super agriculture）。“超農(nóng)業(yè)”之“超”，不僅體現(xiàn)在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域范疇與功能拓展上，更主要體現(xiàn)在農(nóng)與“非農(nóng)”融合思想及農(nóng)業(yè)易相發(fā)展理念上。

革命是世界觀的改變②出自托馬斯·庫恩《科學(xué)革命的結(jié)構(gòu)》。，發(fā)展觀是未來發(fā)展的理念與指導(dǎo)思想。每個(gè)經(jīng)濟(jì)時(shí)代對(duì)應(yīng)有不同農(nóng)業(yè)發(fā)展觀，生物經(jīng)濟(jì)時(shí)代需要適應(yīng)可持續(xù)綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展觀。以往經(jīng)濟(jì)時(shí)代經(jīng)歷“小農(nóng)業(yè)”“大農(nóng)業(yè)”及現(xiàn)代“常規(guī)農(nóng)業(yè)”發(fā)展觀，由此推之，生物經(jīng)濟(jì)時(shí)代農(nóng)業(yè)發(fā)展觀將是新型農(nóng)業(yè)體系發(fā)展觀，即“超農(nóng)業(yè)”發(fā)展觀?！俺r(nóng)業(yè)”發(fā)展觀對(duì)農(nóng)業(yè)形態(tài)演變與綠色轉(zhuǎn)型具有前瞻意義與現(xiàn)實(shí)指導(dǎo)價(jià)值。

3.新型農(nóng)業(yè)體系可作為農(nóng)業(yè)形態(tài)演變與綠色轉(zhuǎn)型的目標(biāo)模式。農(nóng)業(yè)形態(tài)變化與綠色轉(zhuǎn)型的目標(biāo)特征應(yīng)定位于：綠色環(huán)保、可持續(xù)、多功能性，即在保持環(huán)境可持續(xù)基礎(chǔ)上，滿足經(jīng)濟(jì)社會(huì)日益增長的物質(zhì)文化需求。

新型農(nóng)業(yè)體系除維持并加強(qiáng)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)外，通過生物特異性和生物過程，生產(chǎn)生物能源、生物材料、農(nóng)用化學(xué)品、生物醫(yī)藥，并提供多樣化生態(tài)服務(wù)，因而根本上減少化石能源投入。生物科技如新一代基因編輯技術(shù)的突破性進(jìn)展與開發(fā)應(yīng)用，及其與信息技術(shù)等的集成，為農(nóng)業(yè)育種、生物肥料以及作物抗逆性的增強(qiáng)提供新途徑，相對(duì)減少傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)對(duì)土地、水、氣候等資源條件乃至化肥農(nóng)藥農(nóng)膜的過度依賴[14]。因此，新型農(nóng)業(yè)體系更具可持續(xù)、可再生與生態(tài)循環(huán)、綠色低碳等特點(diǎn)，符合農(nóng)業(yè)形態(tài)演變特征。

作為面向生物經(jīng)濟(jì)時(shí)代農(nóng)業(yè)形態(tài)演變與農(nóng)業(yè)拓展變革的綜合表現(xiàn)形態(tài)，新型農(nóng)業(yè)體系既傳承當(dāng)代農(nóng)業(yè)基本特質(zhì)，又拓展新領(lǐng)域和功能，突出農(nóng)業(yè)作為生物質(zhì)生產(chǎn)與開發(fā)利用的基礎(chǔ)功能，是對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)及常規(guī)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)的揚(yáng)棄。由其揭示的農(nóng)業(yè)形態(tài)演變趨勢(shì)，以及常規(guī)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)、新食品、營養(yǎng)、健康醫(yī)療、生物基資源、環(huán)境與生態(tài)等各領(lǐng)域相互關(guān)系[2,14]，進(jìn)一步表明農(nóng)業(yè)可拓性、多功能性和可持續(xù)，表明農(nóng)與“非農(nóng)”可多元融合、共生共榮、協(xié)調(diào)發(fā)展，因而可望成為農(nóng)業(yè)形態(tài)演變與綠色轉(zhuǎn)型的目標(biāo)模式，即“革命性未來農(nóng)業(yè)”愿景。

4.新的農(nóng)業(yè)綠色革命正在醞釀，新型農(nóng)業(yè)體系構(gòu)想尚需完善。農(nóng)業(yè)形態(tài)轉(zhuǎn)變與綠色轉(zhuǎn)型意味著農(nóng)業(yè)綠色革命。農(nóng)業(yè)革命可理解為農(nóng)業(yè)的完整性變化（a complete change in agriculture）[2]；一個(gè)重大革命，往往由一系列互相關(guān)聯(lián)的“亞革命”（subrevolution）引起，如20世紀(jì)60年代晚期和70年代初期連接酶、限制酶、質(zhì)粒等的發(fā)現(xiàn)，在1973年整合導(dǎo)致DNA重組技術(shù)的重大突破，進(jìn)而引發(fā)分子生物學(xué)革命；相對(duì)于后者，前者可稱為局部領(lǐng)域的“亞革命”。再如CRISPR-Cas9，極可能成為農(nóng)作物育種領(lǐng)域的一次“重大革命”，而這項(xiàng)革命如置于經(jīng)濟(jì)時(shí)代背景下，又僅是農(nóng)業(yè)形態(tài)轉(zhuǎn)變與綠色轉(zhuǎn)型的一次“亞革命”。農(nóng)業(yè)形態(tài)轉(zhuǎn)變與綠色轉(zhuǎn)型即醞釀中的農(nóng)業(yè)“第二次綠色革命”。

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作者簡介：鄧心安（1963-），中國農(nóng)業(yè)大學(xué)人文與發(fā)展學(xué)院教授，研究方向?yàn)樯锝?jīng)濟(jì)與農(nóng)業(yè)發(fā)展、科技發(fā)展戰(zhàn)略與政策。

基金項(xiàng)目：中國科學(xué)院湖州應(yīng)用技術(shù)研究與產(chǎn)業(yè)化中心資助課題“國際生物經(jīng)濟(jì)與農(nóng)業(yè)相結(jié)合發(fā)展動(dòng)態(tài)調(diào)研”（201201）

中圖分類號(hào)：F323

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

文章編號(hào)：1672-3805(2016)01-0001-06

收稿日期：2015-12-15