紐約,這座從一百多年前就開始占據(jù)世界中心的城市,直到現(xiàn)在還吸引著成千上萬的人帶著紐約夢漂洋過海,其中當然不乏年輕的留學生們?;叵肫稹按筇O果城”的一切,仍能體會那份獨有的陶醉。紐約太大,難以用幾句話描述詳盡。紐約的大并不在地理范圍而在于她的無限容納和豐富的故事。
吃在紐約
凡是你喜歡吃的,在紐約全都找得到!紐約人口密集,移民占據(jù)大多數(shù)。不同民族和文化的人在登上這座港口城市的同時,也帶來了代表自己歷史的美食。全世界美食的類別都齊聚在此,檔次各異,讓你在不同的時間有不同的選擇。
如果想享受世界頂級廚藝和知名餐廳,米其林餐廳自然是首選。在全美9家米其林三星餐廳中,紐約獨占6家。2015年,紐約的米其林餐廳總數(shù)有65家之多。知名餐廳需要提前幾個月預訂。很多熱門餐廳會在紐約每年兩次的NYC Restaurant Week推出特別菜單,3-course的花費大概在25-30美元左右。以這樣平易近人的價格就能夠品嘗到知名餐廳的美食,自然受到很多人的喜愛。
對于華人,似乎世界上任何一種美食都無法代替中餐在心中和胃中的地位。曼哈頓下城南端的中國城(China Town)是年代最久遠、影響力最大的華人聚集區(qū)。歷經(jīng)100年,這里的粵菜、臺灣菜、福建菜和各式小吃點心絕對能讓人大快朵頤。如果你偏好北方口味,那近幾年大受歡迎的皇后區(qū)的法拉盛、Elmhurst,還有布魯克林八大道這些地方肯定會讓你滿意。當然,到華人超市采購食材自己做飯,也是很多人的選擇。筆者在紐約讀書的時候,每次接待從其他州來紐約短住的朋友,帶他們到中國城痛快地大吃一頓,永遠是屢試不爽的待客之道。
另一種誘人的紐約美食當屬嘗不完也吃不夠的各類甜點和小吃了。這里不是指2美元一盒的哈根達斯和10美元一袋的Godiva巧克力,而往往是一些不那么顯眼的小店和小吃車(Truck)卻總能給人帶來驚喜。在與紐約大學相鄰的A大道上有一家名叫Big Gay Ice-cream的很小的冰淇淋店,沒有座位,只在窗口賣,生意異常紅火,任何時間都要排隊等。冰淇淋特別濃稠香甜、分量很足,一口咬下去滿嘴奶香,有很多口味可選。
住在紐約
住在“大蘋果城”是每一個紐約客都能津津樂道談上半天的話題。作為地球之都,這里寸土寸金,房價租金自然高傲。對留學生來說,住在學校宿舍和校外租房是大多數(shù)人的選擇。住校是最方便保險的選擇。首先,美國學生宿舍的條件普遍不錯,通常是1-2人一個房間,每個公寓自帶室內(nèi)的廚房和浴室。再者安全性很有保障,學校的安保措施相對可靠。缺點是價錢偏貴,且很多大學要求一個學年甚至一個學期就要重新申請宿舍,這就需要在假期搬家,甚至面臨可能申請不到宿舍的情況。我在初到紐約時,住在提前申請的紐約大學學生宿舍,室友是一個熱情的美國中部姑娘。宿舍在校園的中心地帶,距離圖書館、教學樓等都非常近,為當時初來乍到的我提供了不少幫助。
居住在校外也是不錯的選擇。紐約10幾條地鐵線在3個地區(qū)之間24小時暢通為廣大紐約客們提供了極大的便利。對于留學生來說,曼哈頓上的Mid-Town和East Village是生活和交通最便利的區(qū)域。如果覺得曼哈頓價格偏貴的話,布魯克林、皇后區(qū)也是不錯的選擇。如果你喜歡干凈現(xiàn)代的居住環(huán)境,那么new port和Roosevelt island一定是你的首選。租房渠道方面,craglist網(wǎng)站是最大眾的選擇。另外,很多房屋中介公司,還有紐約當?shù)氐牧魧W生論壇也有很多房源。
玩在紐約
在紐約,玩是一個不需要刻意去做的動作。人們常說,如果你在紐約感到無聊,那一定是你自己的錯。在這個無與倫比的娛樂城市中,只要走出家門,總是可以發(fā)現(xiàn)有趣的事情。除了旅游攻略上陳列的登帝國大廈、游覽華爾街、參觀聯(lián)合國總部等必做的清單之外,其他有趣的活動也毫不遜色。
紐約有大大小小上百家博物館,很多是免費開放的。其中最值得推薦的當屬蜚聲世界的自然歷史博物館和大都會藝術博物館。這兩座有百年歷史的博物館分別藏有珍貴化石和來自世界各地的珍貴藝術作品及文物,花上一天在里面細細瀏覽,仿佛走進時間隧道觀賞人類各時代智慧的結晶。
去百老匯看演出是紐約客一定要做的事情。即便是沒有一點音樂細胞的人也會在世界頂級的Broadway show中沉浸陶醉。Broadway show的得名源于劇院全部位于Broadway大街上。百老匯大街上的幾家劇院都有百年歷史,他們本身就是值得觀賞的景點。在這里,每天都上演著藝術價值極高的歌劇?!丢{子王》、《歌劇魅影》等世界頂級劇目的戲票幾乎是公開售賣幾分鐘內(nèi)就被搶購一空。有時同一個劇目也因演員的不同而價格和熱度會有浮動。另外,紐約各大學都有購票渠道,學生通過學校購票,常有很棒的優(yōu)惠。售票商家總會在戲快上演的最后一刻以極低的價格拋售留存和滯銷的票,當然,這些票往往座位比較偏。不過,以非常低廉的價格欣賞世界頂級歌劇,即使視線欠佳,也算是瑕不掩瑜。
除此之外,在中央公園騎車散步、在麥迪遜廣場前看街頭藝人表演、在周末的晚上走進喜愛的小酒吧和朋友小酌談心、甚至在路上和迎面而來的陌生人點頭微笑。紐約本身就是一個充滿樂趣的誘人大蘋果,每一分每一秒,都有機會玩在其中。
學在紐約
到紐約留學,在文化融入方面相對于美國其他州要容易一些,因為這里是國際化的大熔爐,允許每個人堅持自己的個性和文化標簽。同時,語言、學習習慣、入鄉(xiāng)隨俗這些方面,必須要經(jīng)過一個長期的心理適應過程而逐漸克服初期的一些障礙。美國的大學普遍強調(diào)獨立開放的思維和積極思考的習慣。對于我們亞洲學生來說,打破對標準的依賴,敢于獨立思考,是學習上要面對的挑戰(zhàn)。不過也不必太過擔心,學校里一般會為每個學生配備導師來指導你的學習和未來規(guī)劃,如果你有任何問題向教授和導師請教,總會得到有益的幫助。
經(jīng)常有人會問我紐約好不好,于我而言,紐約不是天堂也不是地獄。這里沒有一成不變的規(guī)矩,也不是電影中日夜不寐的不夜城。紐約的魅力,并不在于它的金錢、貿(mào)易、摩天大樓;相反,紐約的美要在靜謐之中細細品味。時而想回到紐約秋天晴朗的下午,看著藍得透明的天空,在中央公園慵懶地散步;也想在冬天剛下過雪的傍晚,在布萊恩公園冰場滑冰,看著周圍摩天大樓的燈光漸漸亮起;想在星期五最后一節(jié)課下課之后,一路走到“世界上最美麗的火車站”,掏出5美元買一個Brownie解饞;也期待在時代廣場紅樓梯碰到好運氣,買到過癮又超值的戲票;更想念在春天溫暖的正午,在紐約大學旁的華盛頓廣場與松鼠和鴿子不期而遇,和滿臉笑意的陌生人打招呼。如果你也想去紐約,請去紐約的每一個角落,感受紐約,感受New York is a disease。