試析標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖技術(shù)如何加快畜牧業(yè)的發(fā)展步伐

唐進(jìn)標(biāo)

（江西省贛州市安遠(yuǎn)縣農(nóng)業(yè)和糧食局，贛州 342199）

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試析標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖技術(shù)如何加快畜牧業(yè)的發(fā)展步伐

唐進(jìn)標(biāo)

（江西省贛州市安遠(yuǎn)縣農(nóng)業(yè)和糧食局，贛州 342199）

摘 要：文章首先就畜牧業(yè)發(fā)展中使用標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖技術(shù)的必要性進(jìn)行了簡(jiǎn)要闡述，接著分析了我國(guó)畜牧產(chǎn)業(yè)中存在的主要問題，最后有針對(duì)性地提出了摒棄傳統(tǒng)觀念樹立科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力的全新意識(shí)、創(chuàng)新體制建立與現(xiàn)代化畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展相適應(yīng)的科技服務(wù)系統(tǒng)等大力推廣標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖技術(shù)的具體措施，以期為提升我國(guó)畜牧產(chǎn)業(yè)的整體水平提供借鑒。

關(guān)鍵詞：標(biāo)準(zhǔn)化 養(yǎng)殖技術(shù) 畜牧業(yè) 發(fā)展隨著我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，畜牧業(yè)也得到了長(zhǎng)足的發(fā)展。傳統(tǒng)的畜牧產(chǎn)業(yè)的發(fā)展方式早已經(jīng)不能適應(yīng)時(shí)代發(fā)展的需求了。因此，畜牧的標(biāo)準(zhǔn)養(yǎng)殖技術(shù)是未來畜牧業(yè)發(fā)展的必經(jīng)之路。通過標(biāo)準(zhǔn)化的養(yǎng)殖技術(shù)的推廣，飼養(yǎng)相同的品種、采用相同的飼料、實(shí)行相同的管理體系和銷售體系，最終實(shí)現(xiàn)全程標(biāo)準(zhǔn)化的目的。

1 畜牧業(yè)發(fā)展中使用標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖技術(shù)的必要性

1.1 通過標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖技術(shù)是畜牧業(yè)未來發(fā)展的必然要求

當(dāng)今社會(huì)，各種新興技術(shù)的迅猛發(fā)展，生物技術(shù)、細(xì)胞技術(shù)等也得到長(zhǎng)足進(jìn)步。這對(duì)于畜牧業(yè)而言，無疑也是一個(gè)重大的技術(shù)挑戰(zhàn)。要想使得我國(guó)的畜牧業(yè)更加具有科技性和創(chuàng)造性，依靠科技創(chuàng)新，實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖是關(guān)鍵點(diǎn)所在。高新技術(shù)的不斷發(fā)展，很大程度上拓寬了畜牧產(chǎn)業(yè)的供給方式，也讓人們的生活方式向更合理的方向轉(zhuǎn)變。因此，可以毫不夸張地說，標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖技術(shù)的使用和推廣是時(shí)代發(fā)展的必要需求，是未來畜牧業(yè)發(fā)展的必要趨勢(shì)。

1.2 標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖技術(shù)是實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展的必要要求

我國(guó)人口數(shù)量巨大，對(duì)于畜牧產(chǎn)品的需求量也十分巨大，然而我國(guó)的畜牧產(chǎn)業(yè)大都還處于初級(jí)加工的階段，生產(chǎn)效率低，可利用率較少，這是困擾我國(guó)畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要瓶頸。此外，我國(guó)的畜牧產(chǎn)業(yè)在進(jìn)行生產(chǎn)加工的過程中，對(duì)于環(huán)境的保護(hù)程度不夠，極容易造成環(huán)境污染，且同時(shí)存在著能源消耗巨大等現(xiàn)象，這些都是不利于畜牧產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的。因此，要想實(shí)現(xiàn)畜牧產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖技術(shù)是必要選擇。

2 我國(guó)畜牧產(chǎn)業(yè)中存在的主要問題

2.1 缺乏資金投入，科技創(chuàng)新后勁不足

從世界范圍來看，各國(guó)對(duì)于農(nóng)業(yè)科研類的經(jīng)費(fèi)投入一般都占據(jù)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)總值的1%左右，有的發(fā)達(dá)國(guó)家甚至達(dá)到了2%。而我國(guó)對(duì)于農(nóng)業(yè)科研的投入則相當(dāng)?shù)?，其中在畜牧養(yǎng)殖方面的投入就更少了。還有的地方政府直接將一些畜牧科研類單位推向市場(chǎng)，讓其在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中自行發(fā)展。這種操作模式顯然不利于畜牧業(yè)的發(fā)展，使得科研人員無心科研，將自己有限的精力投入到市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，嚴(yán)重制約了畜牧科技含量的提升。

2.2 畜牧產(chǎn)業(yè)的研究與推廣力度不強(qiáng)

我國(guó)的畜牧產(chǎn)業(yè)在進(jìn)行發(fā)展的過程中，還存在著科研單位與推廣單位結(jié)合程度不夠的現(xiàn)象。這就直接使得科研單位研制出的新技術(shù)、新方式不能很快的轉(zhuǎn)化為成長(zhǎng)力，科研單位多年的研究心血大打折扣。此外，我國(guó)還存在著科研資源整合不足的現(xiàn)象，這就間接影響了科研技術(shù)與生產(chǎn)機(jī)制的相互結(jié)合的效果。

2.3 畜牧產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)者的素質(zhì)參差不齊

目前，我國(guó)的畜牧從業(yè)人員素質(zhì)參差不齊的現(xiàn)象也是制約著我國(guó)畜牧業(yè)的發(fā)展的一個(gè)主要問題。由于畜牧從業(yè)者、經(jīng)營(yíng)者的素質(zhì)普遍不高，因此他們不愿意在生產(chǎn)環(huán)節(jié)中使用新技術(shù)、新品種。這就直接導(dǎo)致很多新型的科研技術(shù)在實(shí)踐操作中遇到阻礙，經(jīng)營(yíng)者對(duì)于新技術(shù)不認(rèn)同，不相信，畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的推廣和應(yīng)用都變得舉步維艱。

3 大力推廣標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖技術(shù)的具體措施

3.1 摒棄傳統(tǒng)觀念，樹立科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力的全新意識(shí)

在現(xiàn)代社會(huì)中，科學(xué)技術(shù)早已經(jīng)成為了第一生產(chǎn)力。而畜牧產(chǎn)業(yè)在進(jìn)行發(fā)展的過程中，應(yīng)該牢固樹立科技進(jìn)步和創(chuàng)新的觀念，將畜牧科技創(chuàng)新放在工作的首位。首先，畜牧產(chǎn)業(yè)在發(fā)展的過程中，應(yīng)該以市場(chǎng)的要求作為基本準(zhǔn)則，將標(biāo)準(zhǔn)化的養(yǎng)殖技術(shù)與市場(chǎng)利益進(jìn)行緊密結(jié)合，同時(shí)將畜牧科技的服務(wù)領(lǐng)域向產(chǎn)業(yè)鏈的前端延伸，將單一的服務(wù)方向向綜合的服務(wù)方向發(fā)展。推廣的技術(shù)應(yīng)該以市場(chǎng)為導(dǎo)向，適用技術(shù)的推廣能夠促進(jìn)畜牧產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營(yíng)發(fā)展。

其次，在進(jìn)行畜牧業(yè)發(fā)展的過程中，結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)情，發(fā)揮區(qū)域優(yōu)勢(shì)，發(fā)展特色畜牧產(chǎn)業(yè)。再次，在進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖技術(shù)的推廣的過程中，應(yīng)該將努力提升畜牧產(chǎn)品的品質(zhì)，選取良種進(jìn)行養(yǎng)殖。不片面追求畜牧產(chǎn)業(yè)的發(fā)展數(shù)量，而是需要把質(zhì)量提上去。

3.2 創(chuàng)新體制，建立與現(xiàn)代化畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展相適應(yīng)的科技服務(wù)系統(tǒng)

新時(shí)期下，畜牧科技創(chuàng)新要與畜牧科技與生產(chǎn)進(jìn)行相互聯(lián)系，并在其過程中體現(xiàn)市場(chǎng)的作用。首先，標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖技術(shù)需要具有國(guó)際先進(jìn)水平的畜牧科研體系進(jìn)行支撐，提升畜牧產(chǎn)業(yè)科技的成果轉(zhuǎn)化率。

其次，可以采取專業(yè)的畜牧科研人員隊(duì)伍與農(nóng)民合作社結(jié)合的方式，進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化的養(yǎng)殖。讓政府與市場(chǎng)相互結(jié)合，有償服務(wù)和無償服務(wù)相互結(jié)合的畜牧推廣體系使畜牧科研的成果能夠得到迅速轉(zhuǎn)化。再次，在進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化基地的建設(shè)中，應(yīng)該建立一個(gè)開放、科學(xué)、合作的畜牧科技運(yùn)行平臺(tái)，以促進(jìn)畜牧業(yè)的整體發(fā)展。

3 結(jié)束語

通過該文的分析可以看出，科學(xué)技術(shù)的不斷進(jìn)步，使得實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖技術(shù)成為了加快畜牧業(yè)發(fā)展的必要手段。而在標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖技術(shù)實(shí)施的過程中，只有做到有規(guī)模、有質(zhì)量、有監(jiān)管，才能有效提高畜牧業(yè)的產(chǎn)值，最終讓我國(guó)的畜牧業(yè)走上繁榮發(fā)展之路。