三峽河谷地區(qū)秋種馬鈴薯高產(chǎn)栽培技術(shù)

胡顯梅

三峽河谷地區(qū)秋種馬鈴薯高產(chǎn)栽培技術(shù)

胡顯梅

導(dǎo)讀：湖北巴東縣河谷地區(qū)開展秋馬鈴薯高效栽培，應(yīng)選擇地勢(shì)平坦、排灌方便、表土深厚的微酸性土壤種植，合理安排茬口，選擇鄂馬鈴薯5號(hào)等早熟品種，嚴(yán)格挑選種薯，播前15天左右催芽打破休眠，精細(xì)整地，施足底肥，整地前用藥劑除草、防地下害蟲，采用淺播起大壟方式，趁陰天適期播種，播后加強(qiáng)田間管理，適時(shí)用藥防治晚疫病、蚜蟲、斑潛蠅等，根據(jù)生長(zhǎng)情況及市場(chǎng)需求采收。

從2006年起，湖北巴東縣在三峽河谷區(qū)進(jìn)行秋馬鈴薯栽培試驗(yàn)示范推廣，取得了良好的效果，2006年開始試驗(yàn)3.3 hm2，到2011年推廣面積已達(dá)1 666.7 hm2，平均667 m2產(chǎn)量達(dá)1 500 kg，產(chǎn)值達(dá)4 000元，成為三峽河谷區(qū)農(nóng)民的一項(xiàng)重要經(jīng)濟(jì)收入，現(xiàn)針對(duì)三峽河谷地區(qū)氣候特點(diǎn)，詳細(xì)介紹本地區(qū)秋馬鈴薯高產(chǎn)栽培技術(shù)。

1 適應(yīng)范圍

該技術(shù)適于我縣部分低山、河谷地帶秋馬鈴薯生產(chǎn)地區(qū)，生長(zhǎng)期在8月中旬至11月下旬。生長(zhǎng)前期氣溫涼爽、霜期較遲的地區(qū)最宜推廣。

2 土壤條件

秋馬鈴薯生產(chǎn)，應(yīng)選擇地勢(shì)比較平坦、水源充足、排灌方便的田塊。馬鈴薯屬須根系作物，選擇表土深厚(熟土層不少于25 cm)、結(jié)構(gòu)疏松、排水通氣良好、含有機(jī)質(zhì)較多的微酸性土壤較為適宜。

3 茬口安排

馬鈴薯忌與茄科作物連作或套種，前作不宜是番茄、辣椒、茄子等茄科作物。秋馬鈴薯最好的前作是早熟中稻、玉米、芝麻、花生等。

4 配套栽培技術(shù)

4.1 品種選擇與種薯處理

①品種與種薯選擇 秋馬鈴薯一般選用早熟、生育期短、抗病、優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)、抗逆性強(qiáng)、適應(yīng)當(dāng)?shù)卦耘鄺l件、商品性好的品種，如鄂馬鈴薯5號(hào)、中薯3號(hào)、費(fèi)烏瑞它等。種薯應(yīng)嚴(yán)格挑選休眠期已過(guò)的健康薯種，提倡選用脫毒薯種。

②催芽 種薯未見萌芽的應(yīng)進(jìn)行催芽，以打破休眠，催芽應(yīng)在播種前15天進(jìn)行，催芽一般選在通風(fēng)涼爽、透光的室內(nèi)進(jìn)行，主要采用一層種薯覆蓋一層濕潤(rùn)稻草或濕沙的辦法催芽。

③切塊 提倡選用40 g左右的健康小整薯播種，50 g以上可切塊作種用，切塊應(yīng)自種薯頂部至臍部縱切，每個(gè)切塊質(zhì)量應(yīng)在30 g以上，并帶有2個(gè)以上芽眼。注意切刀消毒，一般用含3%高錳酸鉀溶液消毒，切塊應(yīng)在播種前2～3天進(jìn)行，切塊后薄攤，勿堆積過(guò)厚，防止?fàn)€種(秋馬鈴薯切塊后呼吸作用強(qiáng)，加上氣溫高，易爛種)。

4.2 開溝、排水、整地和起壟

在前作成熟期或收獲后及時(shí)開溝排水，確保田中不漬水，精細(xì)整地，做到土壤松軟，按壟寬80 cm左右起壟。

4.3 施足底肥

667 m2配合施用有機(jī)肥3 000 kg、硫酸鉀型復(fù)合肥50 kg作底肥。

4.4 除草與土壤藥劑處理

整地前667 m2用百草枯200 g對(duì)水噴霧除草。每667 m2用50%辛硫磷乳油100 g對(duì)少量水稀釋，后拌毒土20 kg，均勻撒播地面，可防治金針蟲、螻蛄、蠐螬、地老虎等地下害蟲。

4.5 播種

①播種期 根據(jù)海拔、氣候特點(diǎn)和耕作制度合理確定播種期，一般在8月下旬至9月上旬播種。

②播種密度 在壟寬80 cm種雙行，株距25～30 cm，667 m2栽5 000～6 000株。

③播種方法 為保證秋馬鈴薯出苗，既要適當(dāng)澆水降溫，又要考慮排水防澇。為創(chuàng)造土溫較低的田間環(huán)境，一般采用淺播起大壟的方式，播種最好趁陰天進(jìn)行。

5 田間管理

5.1 出苗

播種后連續(xù)澆水，保持行壟濕潤(rùn)，直至出苗。

5.2 蓋草

秋馬鈴薯前期氣溫較高，一般壟作出苗后，迅速用稻草或雜草糞覆蓋壟面5～8 cm厚，可降低土壤濕度使幼苗正常生長(zhǎng)。

5.3 中耕追肥

齊苗時(shí)進(jìn)行第一次中耕除草培土，667 m2可用清水糞加尿素5～8 kg追肥1次，現(xiàn)蕾后中耕培土。

5.4 抗旱排漬

土壤干旱應(yīng)適度灌水，長(zhǎng)期陰雨天注意清溝排漬。

5.5 化學(xué)調(diào)控

在幼苗期噴0.2%噴施寶2～3次，封行前如出現(xiàn)徒長(zhǎng)，每667 m2可用50%多效唑50 g對(duì)水40 kg噴施2次，可增產(chǎn)10%以上。

5.6 葉面噴肥

塊根膨大期每667 m2用磷酸二氫鉀液50 kg葉面噴施2～3次，每次間隔7天。

6 病蟲害防治

6.1 晚疫病

當(dāng)田間發(fā)現(xiàn)中心病株時(shí)用瑞毒霉(甲霜靈)、銀法利(氟菌·霜霉威)等殺菌劑噴霧防治，7～10天噴1次，連續(xù)噴2～3次。

6.2 蚜蟲

發(fā)現(xiàn)芽蟲時(shí)667 m2用5%抗蚜威可濕性粉劑1 000～2 000倍液或10%吡蟲啉可濕性粉劑2 000～4 000倍液等藥劑交替噴霧防治。

6.3 斑潛蠅

用73%快螨特乳油2 000～3 000倍液或施用其他殺螨劑，5～10天噴1次，連噴2～3次。噴藥重點(diǎn)在植株幼嫩的葉背和莖尖。

7 采收

根據(jù)植株生長(zhǎng)情況和市場(chǎng)需求進(jìn)行采收，也可以在春節(jié)前后收獲，收獲時(shí)輕裝輕放，以減少損傷，防止雨淋。商品薯收獲要薄攤或筐裝，且避光通風(fēng)，防表皮綠化。

胡顯梅，湖北巴東縣農(nóng)業(yè)局，444300，電話：13886787860

2013-01-19