新課標(biāo)下中職化工分析與檢驗(yàn)課程改革實(shí)踐初探

[摘 要] 化工分析與檢驗(yàn)課程是中職學(xué)校的重要教學(xué)內(nèi)容之一，很多學(xué)校都開(kāi)設(shè)了相關(guān)專業(yè)。在學(xué)科教學(xué)活動(dòng)組織過(guò)程中，教研改革應(yīng)遵循學(xué)生認(rèn)知規(guī)律，科學(xué)設(shè)置專業(yè)課程比重，兼顧理論教學(xué)與實(shí)驗(yàn)教學(xué)，激發(fā)學(xué)生化工興趣，全面提升教學(xué)質(zhì)量。

[關(guān) 鍵 詞] 中職學(xué)校；化工分析與檢驗(yàn)；教學(xué)策略

[中圖分類號(hào)] G712 [文獻(xiàn)標(biāo)志碼] A [文章編號(hào)] 2096-0603（2016）20-0101-01

一、引言

化工分析與檢驗(yàn)課程培養(yǎng)方案對(duì)專業(yè)人才素質(zhì)提出了新要求：人才培養(yǎng)方向應(yīng)同21世紀(jì)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)要求相適應(yīng)，在專業(yè)知識(shí)技能和道德素質(zhì)培養(yǎng)上使人才得到全面發(fā)展，朝生產(chǎn)、服務(wù)、技術(shù)和管理第一線工作的化工綜合應(yīng)用型人才培養(yǎng)目標(biāo)前進(jìn)。

新課標(biāo)下中職化工分析與檢驗(yàn)專業(yè)課程應(yīng)遵循培養(yǎng)方案所提出的基本要求，改革教學(xué)模式，創(chuàng)新教學(xué)實(shí)踐辦法，使學(xué)生具備化工實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)理論知識(shí)，掌握混凝土外加劑技術(shù)專業(yè)知識(shí)，在與化工生產(chǎn)、服務(wù)和技術(shù)管理的高級(jí)、中級(jí)專門工作崗位獲得發(fā)展前景。

二、化工分析與檢驗(yàn)專業(yè)課程教學(xué)實(shí)踐研究

（一）專業(yè)課程比重科學(xué)化

化工分析與檢驗(yàn)專業(yè)學(xué)生需掌握外加劑、無(wú)機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)等基本理論知識(shí)，在專業(yè)課程設(shè)置上，這些課程之間并不是均衡發(fā)展的關(guān)系，每門課都想抓，最終只會(huì)讓學(xué)生越學(xué)越累，無(wú)益于課堂教學(xué)質(zhì)量的提升。教研改革要根據(jù)學(xué)生學(xué)習(xí)情況，遵循知識(shí)應(yīng)用前景，有側(cè)重點(diǎn)地安排專業(yè)課程學(xué)習(xí)。

外加劑應(yīng)用基礎(chǔ)知識(shí)全面系統(tǒng)介紹了水泥混凝土來(lái)料化學(xué)、力學(xué)、表面化學(xué)等學(xué)科知識(shí)，是重點(diǎn)教學(xué)內(nèi)容，應(yīng)占250學(xué)時(shí)左右課程量。課程主要使學(xué)生掌握水泥基材的相互作用原理、外加劑合成技術(shù)、外加劑復(fù)配技術(shù)、外加劑應(yīng)用指南、外加劑養(yǎng)護(hù)措施等內(nèi)容。

無(wú)機(jī)化學(xué)與有機(jī)化學(xué)基本保持同等課時(shí)量，總體維持240學(xué)時(shí)左右較為合理。無(wú)機(jī)化學(xué)除理論知識(shí)講解之外，應(yīng)培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Γ岣邔W(xué)生操作技巧，掌握化學(xué)反應(yīng)基本計(jì)算方法和一般規(guī)律，在實(shí)驗(yàn)操作技能的訓(xùn)練中培養(yǎng)學(xué)生的獨(dú)立思維能力；有機(jī)化學(xué)重點(diǎn)要求學(xué)生掌握基本理論，包括各化合物的構(gòu)成、化學(xué)性質(zhì)、物理性質(zhì)、制配方法、主要用途、官能團(tuán)互相轉(zhuǎn)變方法等知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生全面分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。

分析化學(xué)內(nèi)容不如前面幾項(xiàng)多，基本保證60學(xué)時(shí)即可。主要帶領(lǐng)學(xué)生掌握分析化學(xué)的分類、任務(wù)、發(fā)展趨勢(shì)，使學(xué)生了解常見(jiàn)鑒定方法。

除外加劑、無(wú)機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)等基本理論課程外，化工分析與檢驗(yàn)課程還需要合理安排機(jī)械與設(shè)備、儀表、計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)等專業(yè)內(nèi)容的學(xué)習(xí)。在課時(shí)量的安排上，要遵循學(xué)生學(xué)習(xí)水平和認(rèn)知規(guī)律，根據(jù)教學(xué)重難點(diǎn)，科學(xué)組織課程比重，為學(xué)生奠定扎實(shí)的專業(yè)知識(shí)理論基礎(chǔ)。

（二）兼顧理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)

化工分析與檢驗(yàn)專業(yè)應(yīng)有效整合理論課與實(shí)踐課程教學(xué)安排，避免輕實(shí)踐、重理論教學(xué)模式的出現(xiàn)?；し治雠c檢驗(yàn)課程是一門實(shí)踐性較強(qiáng)的學(xué)科，在課程安排上，專業(yè)課程改革要權(quán)衡理論課學(xué)習(xí)與實(shí)踐課學(xué)習(xí)比例，注重學(xué)生實(shí)踐和操作能力的培養(yǎng)，發(fā)展學(xué)生動(dòng)手操作能力和創(chuàng)新思維能力，培養(yǎng)專業(yè)知識(shí)健全、實(shí)踐技能突出的綜合性化工專業(yè)人才。

中職學(xué)校化工分析與檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)出現(xiàn)教學(xué)的實(shí)際內(nèi)容與企業(yè)實(shí)際需求現(xiàn)狀不相符合的情況，部分實(shí)驗(yàn)難度較大，偏離應(yīng)用實(shí)際。實(shí)驗(yàn)教研改革應(yīng)注重將實(shí)驗(yàn)內(nèi)容與社會(huì)實(shí)際相結(jié)合，遵循學(xué)生認(rèn)知規(guī)律，采用驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)，增加生活化、簡(jiǎn)單化的設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)。例如，測(cè)定水的硬度實(shí)驗(yàn)教學(xué)可組織學(xué)生成立探究小組，以4～6人的小組為單位，對(duì)超市銷售的礦泉水、農(nóng)村的大井水、家庭飲用水進(jìn)行檢測(cè)，獲取不同水源硬度數(shù)據(jù)。

化工分析與檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)課是專業(yè)課程的有機(jī)組成部分，通過(guò)實(shí)驗(yàn)課程的學(xué)習(xí)，能提高學(xué)生的動(dòng)手能力，使學(xué)生熟練掌握化工分析操作技能，更好地適應(yīng)企業(yè)的實(shí)際需求，提高專業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。小組探究實(shí)驗(yàn)可以調(diào)動(dòng)學(xué)生積極性，培養(yǎng)學(xué)生的合作精神與團(tuán)隊(duì)意識(shí)，提高學(xué)生合作開(kāi)展科研工作的能力，發(fā)展創(chuàng)新意識(shí)。教師應(yīng)重點(diǎn)提高學(xué)生實(shí)驗(yàn)技術(shù)、維修技巧等方面的能力，充分利用實(shí)驗(yàn)室儀器設(shè)備，結(jié)合實(shí)驗(yàn)教學(xué)，帶領(lǐng)學(xué)生下企業(yè)體驗(yàn)企業(yè)工作，提高操作技能。

（三）培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣

興趣是人類智力的源泉，化工分析與檢驗(yàn)課程如果能調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，就能促使學(xué)生主動(dòng)參與到學(xué)習(xí)過(guò)程中，有效提升課堂教學(xué)效果。

例如，在“環(huán)境檢測(cè)技術(shù)”教學(xué)過(guò)程中，當(dāng)講到與空氣質(zhì)量檢測(cè)相關(guān)的內(nèi)容時(shí)，教師可以引導(dǎo)學(xué)生聯(lián)系霧霾現(xiàn)象展開(kāi)思考，引入生活中常見(jiàn)問(wèn)題，激發(fā)學(xué)生討論興趣。很多學(xué)生反映化工分析與檢驗(yàn)課程枯燥，除了化學(xué)課就是實(shí)驗(yàn)課，沒(méi)有意思，跟生活沒(méi)關(guān)系，學(xué)了沒(méi)有用，不想學(xué)。課程教研改革應(yīng)將目光轉(zhuǎn)移到提升學(xué)科魅力上，綜合利用多種手段，激發(fā)學(xué)生內(nèi)在學(xué)習(xí)欲望。

重視對(duì)化工分析與檢驗(yàn)技能綜合型人才的培養(yǎng)，是中職學(xué)校提升教學(xué)質(zhì)量的需要，也是國(guó)家化工產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的需要。中職學(xué)校課程改革應(yīng)著重研究如何提高化工技術(shù)人才的培養(yǎng)水平，在不斷的探索與實(shí)踐中提升課程教學(xué)質(zhì)量。

參考文獻(xiàn)：

[1]王娜，鄒明靜.改進(jìn)分析化學(xué)教學(xué)方法，體現(xiàn)課程的實(shí)用性[J].檢驗(yàn)醫(yī)學(xué)教育，2010，17（4）.

[2]趙冬野.關(guān)于如何促進(jìn)化工分析實(shí)驗(yàn)技能的新嘗試[J].科技與企業(yè)，2012（22）.