中職校園林專業(yè)課的教學(xué)探究

[摘 要] 中職園林專業(yè)的實(shí)訓(xùn)教學(xué)課程是培養(yǎng)園林專業(yè)人才的重要途徑，在實(shí)訓(xùn)教學(xué)中，教師要改進(jìn)傳統(tǒng)教學(xué)方式，完善實(shí)訓(xùn)設(shè)計和考核等有效手段提高實(shí)訓(xùn)教學(xué)的質(zhì)量，以此達(dá)到教學(xué)目的。

[關(guān) 鍵 詞] 中職；園林專業(yè)；實(shí)訓(xùn)

[中圖分類號] G712 [文獻(xiàn)標(biāo)志碼] A [文章編號] 2096-0603（2016）36-0094-01

中職教學(xué)注重學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)，在園林專業(yè)的教學(xué)中也是如此，因此，實(shí)訓(xùn)課程在中職園林專業(yè)的教學(xué)中占據(jù)著十分重要的地位。教師要根據(jù)實(shí)際情況，運(yùn)用合適的實(shí)訓(xùn)教學(xué)方法，讓學(xué)生成為操作型的園林專業(yè)人才。

一、制定正確的教學(xué)模式

在園林專業(yè)的教學(xué)中，主要包括四個階段的教學(xué)內(nèi)容：第一階段，通常是新生入學(xué)的第一個學(xué)期，主要是對于基礎(chǔ)內(nèi)容的學(xué)習(xí)。這一階段中，學(xué)生需要從本質(zhì)上了解自己所學(xué)的專業(yè)內(nèi)容，并對自己未來的職業(yè)生涯進(jìn)行規(guī)劃，找到發(fā)展目標(biāo)。第二階段，一般也就是在校的第二、三個學(xué)期，學(xué)生在掌握一定的知識基礎(chǔ)后，利用教學(xué)項目對技能知識進(jìn)行反復(fù)練習(xí)，以此提高專業(yè)課程的實(shí)際操作能力。在這一階段中，教師可以鼓勵學(xué)生多參與技能大賽，以此提高學(xué)習(xí)興趣以及綜合素質(zhì)。第三階段是學(xué)生在校進(jìn)行演練的時期，此時教師可以讓學(xué)生在校內(nèi)進(jìn)行專業(yè)課的操作練習(xí)，包括插花、園林設(shè)計制圖等。學(xué)生也可以利用學(xué)校大型活動的機(jī)會為學(xué)校進(jìn)行綠化設(shè)計。第四階段，也就是學(xué)生學(xué)習(xí)的最后一年，學(xué)生將會離開校園，到企業(yè)中實(shí)訓(xùn)，全面提高自身的操作水平和職業(yè)能力，可以為將來步入社會打下基礎(chǔ)。

二、改進(jìn)傳統(tǒng)教學(xué)方式

目前園林行業(yè)的發(fā)展十分迅速，需要大量的專業(yè)人才。中職院校培養(yǎng)專業(yè)性人才的教學(xué)目標(biāo)正好滿足了行業(yè)發(fā)展的這一要求。實(shí)訓(xùn)課程是培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)能力的重要環(huán)節(jié)，對學(xué)生知識的掌握和能力的形成都起著至關(guān)重要的作用。但是，傳統(tǒng)教學(xué)中，理論知識的教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)的場地分離，導(dǎo)致學(xué)生在學(xué)習(xí)中不能將兩者融合在一起。因此，在之后的教學(xué)中可以嘗試?yán)靡惑w化的教學(xué)方式，將基礎(chǔ)知識和實(shí)踐操作結(jié)合在一起，在講解中操作，在操作中講解。通過這種方式，學(xué)生也可以在反復(fù)的操作過程中不斷提升自身的專業(yè)能力，符合行業(yè)的要求。

例如，在教師可以在學(xué)校的園林實(shí)訓(xùn)基地中進(jìn)行職務(wù)扦插育苗的教學(xué)。教師在基地中進(jìn)行示范講解，學(xué)生跟著教師的步驟進(jìn)行反復(fù)的實(shí)踐操作。同時，在操作的過程中，教師要對學(xué)生的錯誤行為及時糾正，對常見的問題要不斷反復(fù)強(qiáng)調(diào)，完善學(xué)生的操作行為。另外，教師也可以利用小組合作的形式，讓學(xué)生在扦插過程中相互交流，吸取他人的經(jīng)驗，提升自己的能力。實(shí)訓(xùn)結(jié)束后，教師還要讓學(xué)生對自己的操作進(jìn)行自我評價，從中發(fā)現(xiàn)自己的問題，不斷改進(jìn)提升。

三、完善實(shí)訓(xùn)計劃和考核標(biāo)準(zhǔn)

在理論知識的教學(xué)中，教師往往都會制訂完善的教學(xué)計劃，并且進(jìn)行嚴(yán)格的教學(xué)考核。但是由于實(shí)訓(xùn)課程靈活性大，教學(xué)內(nèi)容受到各方面的影響可能會隨時發(fā)生變化，導(dǎo)致教師的實(shí)訓(xùn)計劃效果差，也給教學(xué)考核帶來了難度。因此，教師在教學(xué)中可以制訂一套完善的實(shí)訓(xùn)計劃，并根據(jù)實(shí)際的教學(xué)情況不斷進(jìn)行調(diào)整補(bǔ)充。該計劃主要包含了兩方面：基礎(chǔ)知識技能和行業(yè)技能，在學(xué)習(xí)基礎(chǔ)知識的同時滿足企業(yè)對人才的需求。之后，教師可以根據(jù)這一套完整的實(shí)訓(xùn)計劃安排學(xué)生的考核內(nèi)容，需要注意的是，教師考核應(yīng)該嚴(yán)格按照教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行，也就是在每個知識點(diǎn)的實(shí)訓(xùn)完成后，就要進(jìn)行考核，除此之外，還要通過期末考等階段性的考核考查學(xué)生的綜合能力。考核的成績是學(xué)生能力的重要指標(biāo)，教師也只有通過考核的形式了解教學(xué)情況，并以此為基礎(chǔ)調(diào)整教學(xué)方式和教學(xué)內(nèi)容，保證教學(xué)質(zhì)量，讓學(xué)生不斷提升技能水平。

四、利用技能大賽提升技能水平

技能大賽是學(xué)生展示學(xué)習(xí)成果和專業(yè)技能的有效途徑。中職院校也可以通過這種方式讓學(xué)生提升對專業(yè)知識的學(xué)習(xí)興趣，并充分理解所學(xué)知識內(nèi)容，提升專業(yè)知識的綜合運(yùn)用能力。例如，植物的修剪和嫁接等技能競賽，讓學(xué)生在全校師生面前展示自己的專業(yè)能力，提高學(xué)習(xí)中的自信心。同時，競賽的過程也是讓學(xué)生正確認(rèn)識自己的過程，他們可以通過比賽觀察其他同學(xué)的優(yōu)點(diǎn)，并認(rèn)識自己的不足，然后根據(jù)這些問題做出及時的調(diào)整。技能大賽也是提高學(xué)生專業(yè)知識的有效方法，為了在競賽中取得更優(yōu)異的成績，學(xué)生必然會不斷豐富自己的專業(yè)內(nèi)容，進(jìn)行反復(fù)的操作實(shí)驗，以此提升技能操作水平。

五、充分利用現(xiàn)代教學(xué)技術(shù)

科技的發(fā)展讓各行各業(yè)都產(chǎn)生了一定的變化，教學(xué)也是如此，多媒體技術(shù)在教學(xué)中的應(yīng)用已經(jīng)成為基本的教學(xué)方式。園林專業(yè)學(xué)習(xí)中，因為受到客觀條件的限制，很多實(shí)際操作都無法進(jìn)行，這時教師便可以利用多媒體，將操作的過程用視頻的方式展現(xiàn)在學(xué)生面前，讓學(xué)生直觀生動地了解操作過程，提升教學(xué)效果。教師也可以利用多媒體圖片的方式，為學(xué)生展示園林設(shè)計中的優(yōu)秀案例，例如，古典園林景觀，讓學(xué)生不斷提升對藝術(shù)設(shè)計專業(yè)的興趣，并從中獲得設(shè)計的靈感，提升創(chuàng)造力。

總之，教師在園林設(shè)計專業(yè)的教學(xué)中，要結(jié)合學(xué)生的實(shí)際情況，不斷調(diào)整實(shí)訓(xùn)教學(xué)方式，提高教學(xué)質(zhì)量，達(dá)到培養(yǎng)專業(yè)園林設(shè)計人才的目的。

參考文獻(xiàn)：

[1]王婷.中職學(xué)校園林專業(yè)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)研究：以杭州市旅游職業(yè)學(xué)校為例[D].浙江大學(xué)，2013.

[2]魏松紅，紀(jì)明山，張楊，等.農(nóng)業(yè)院校應(yīng)用化學(xué)專業(yè)課程體系與教學(xué)內(nèi)容的改革[J].沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報（社會科學(xué)版），2008，10（1）：62-64.