[摘 要] 旅游與酒店管理專業(yè)中的一門基礎課程就是旅游地理課程。高職院校應該結合理論與實踐,突出自己的教學特色,為社會提供實用性人才。因此,高職院校的旅游地理專業(yè)的老師應該改革自己的教學方法,提高學生的實踐能力。因此,建議老師應該通過實踐教學、選擇教學重點、利用互聯(lián)網(wǎng)等來改革教學方法。
[關 鍵 詞] 旅游地理;實踐教學;現(xiàn)代信息專業(yè)水平;互聯(lián)網(wǎng)資源
[中圖分類號] G712 [文獻標志碼] A [文章編號] 2096-0603(2016)21-0159-01
“發(fā)展職業(yè)教育必須樹立全面發(fā)展、人人成才、多樣化人才、終身學習、系統(tǒng)培養(yǎng)的新理念,從服務五位一體建設總布局出發(fā),深化重點領域改革,建立科學規(guī)范、系統(tǒng)完備的制度體系和統(tǒng)籌協(xié)調、運行有效的體制機制,推動職業(yè)教育更加科學的發(fā)展?!钡?,我國現(xiàn)在的高職旅游地理教學存在著很多問題,比如忽視了高職學生實踐能力的培養(yǎng),現(xiàn)在的旅游地理課程存在很多與其他旅游學科重復的內容,學生即使學了旅游地理也無法應用到實際生活中等,這些問題都對培養(yǎng)學生的實踐能力等有著很大的負面影響。因此,本文基于提高高職學生的能力,分析教師應如何改善教學方法。
一、加強實踐教學
旅游地理是一項實用性非常強的學科,它對學生的實踐能力要求比較高。因此,老師在設計旅游地理的教學活動時,要加強實踐教學。比如,如果老師在講述學生沒有見過的地理景觀的時候,可以利用多媒體讓學生可以增強對這些地理景觀的立體化、真實化感受。如果條件允許的話,老師可以組織學生參觀真實的景觀,讓學生可以實地考察,這對于學生研究這些景觀的特點很有幫助。這種教學方法脫離了傳統(tǒng)教學單一依賴課本的教學,會極大地激發(fā)學生學習旅游地理的興趣。學生在學習的過程中,會對景觀有直接的感受,這可以促進他們的學習,讓他們成為實用性的人才提供了極大的可能性。
二、依據(jù)教材,選擇重點內容進行教學
我國教材普遍存在著一個問題,即過于追求完整性。這也是為了適應不同的學生與老師的教學需要。但是,老師在教學過程中,沒有必要對教材中的所有內容進行講解。老師應該根據(jù)實際教學需要,把符合學生認知水平、實際生活的教學內容進行講解,老師在選擇教學內容時,應該要選擇對于提升學生的能力有幫助的學生。學生在踏入工作崗位之后,應該要了解主要景區(qū)的主要景點,比如“長城”“西湖”以及世界文化遺產等,這些都是老師應該重點講解的內容。另外,老師還應該讓學生了解旅游資源的狀況,包括開發(fā)、發(fā)展、前景等方面的知識,這可以讓學生從事旅游管理工作提供便利。
三、提高教師的現(xiàn)代信息技術水平
隨著信息化與全球化的發(fā)展,信息化教育對于培養(yǎng)人才發(fā)揮著重要的作用。這就要求老師應該提高自己的現(xiàn)代信息技術水平,把高職旅游地理教學與現(xiàn)代信息技術結合起來。多媒體技術是被應用的最廣泛的現(xiàn)代信息技術。教師可以在課堂上利用多媒體,把許多地理景觀以圖片、影像等形式呈現(xiàn),這可以讓自己的課堂變得生動、活潑,也讓學生可以直觀感受這些景觀,有助于學生理解這些地理風貌?,F(xiàn)代信息技術教學的應用,可以讓高職旅游地理課堂變得更加具有趣味性,提高教學效率,優(yōu)化教學質量。
四、利用互聯(lián)網(wǎng)的資源進行教學
隨著互聯(lián)網(wǎng)不斷深入人們的生活、學習、工作,很多網(wǎng)站都增加了旅游板塊。我國很多以旅游為服務項目的旅游公司,也開辟了自己的網(wǎng)站,這些網(wǎng)站都為高職學生提供非常廣泛且最新最快的旅游信息。因此,老師應該在教學過程中,把這些網(wǎng)站的旅游資源利用起來,讓學生可以實時了解這些資源。我國最出名的園林之一就是“蘇州園林”,蘇州也是江南水鄉(xiāng)的典型代表。因此,老師在講到關于蘇州的水鄉(xiāng)知識的時候,可以選取蘇州周莊進行講解。老師可以在課堂上登陸“蘇州周莊水鄉(xiāng)網(wǎng)”,了解蘇州周莊景點的詳細情況。另外,迪斯尼是世界上最成功的主題公園。老師在講到這個知識的時候不太可能帶著學生進行實地考察。因此,老師可以登錄迪斯尼樂園的官網(wǎng),讓學生了解這個主題公園的相關知識。還可以結合我國的主題公園,讓學生對這些主題公園進行分析與比較,提出我國主題公園獲得的發(fā)展以及不足,并嘗試為如何建設主題公園提出建議,培養(yǎng)學生的管理能力。
高職教學的重點是為了讓學生適應社會與職業(yè)的需求,因此老師的教學應該要以培養(yǎng)學生的能力為基礎。旅游地理是實用性非常強的科目,這個科目的特點就對學生的能力有了更高的要求。老師要在培養(yǎng)學生實踐能力的基礎上,整合自己的教學方法,利用多媒體技術、互聯(lián)網(wǎng)資源,明確教學重點,把理論與實踐結合起來,優(yōu)化自己的教學質量。
參考文獻:
[1]吳桂生.改革高職院校旅游地理課程教學手段的思路[J].九江職業(yè)技術學院學報,2003(2).
[2]張永奇.基于職業(yè)能力培養(yǎng)的旅游地理課程教學改革探索[J].鄭州牧業(yè)工程高等??茖W校學報,2010(3).
現(xiàn)代職業(yè)教育·職業(yè)培訓2016年7期