“無小店不上?！?/h1>
2019-07-16 09:17:21陸文軍楊有宗何曦悅
決策探索 2019年13期
陸文軍 楊有宗 何曦悅
城市建設(shè)改變了街道模樣、商鋪房租連年漲、大型購物中心擠占生存空間、外賣平臺(tái)搶走生意……在一輪輪沖擊下，近幾年，承載著無數(shù)上海人記憶的“特色小店”經(jīng)歷了“生存危機(jī)”。作為打響上海購物品牌的重要抓手，上海提出了支持特色小店發(fā)展的10條舉措。
精致優(yōu)雅，抑或煙火氣繚繞的街邊小店小鋪，也是這座國際大都市不變的“鄉(xiāng)愁”?！皳尵取苯诌呅〉?，這在擦亮上海購物品牌的同時(shí)，也讓上海成為一個(gè)更有人情、更有溫度、更有底蘊(yùn)的城市。
氣質(zhì)“網(wǎng)紅”小店
裝扮上海的優(yōu)雅
法國梧桐、花園洋房，陽光透過樹葉散落在街道，午后漫步在淮海路可以盡情感受這里的寧靜和柔美，城市的喧囂和吵鬧被這里的優(yōu)雅和閑適融化。
整排的霓虹燈裝飾、時(shí)髦而又干練的設(shè)計(jì)……走進(jìn)位于武康大樓一層的老麥咖啡館，會(huì)被這里濃濃的工業(yè)復(fù)古風(fēng)所吸引。
呷一口咖啡，輕輕放下咖啡杯，今年74歲的趙慧蘭告訴記者，自從這家小店去年開業(yè)后，她幾乎每個(gè)月都會(huì)在這里和老友相聚一次?！斑@兒已經(jīng)是朋友們的固定聚會(huì)場(chǎng)所?！?/p>
老麥咖啡被網(wǎng)友稱為上?！熬W(wǎng)紅”咖啡店的“鼻祖”。2016年年底，老麥咖啡桃江路老店的閉店引來一片惋惜。兩年后，這家承載著上海人記憶的小店在武康大樓重新開業(yè)。
從美食到生活，從古典到時(shí)尚，無小店不上海。
各類特色美食餐廳是上海海派特色小店的“排頭兵”。這類小店以少油煙的輕餐飲為主，盛產(chǎn)“網(wǎng)紅”店——從肇周路耳光餛飩、思南路阿娘面館等老牌“網(wǎng)紅”，到東湖路皮爺咖啡等新興“網(wǎng)紅”，都吸引大批食客前來打卡就餐。
零售類小店則在一定程度上引領(lǐng)著上海這座國際化大都市的時(shí)尚潮流。長寧區(qū)“Uptown”“小路”等黑膠唱片店、“遠(yuǎn)見書屋”“正洋圖書”等蘊(yùn)含情懷的書店，受到文藝愛好者追捧;徐匯區(qū)衡山和集匯聚書刊、家居用品、設(shè)計(jì)師作品，定期舉辦沙龍論壇，儼然成為街區(qū)“會(huì)客廳”。
在這座有氣質(zhì)的城市，手工定制西裝、旗袍、婚紗的特色小店，裝扮了上海的優(yōu)雅和精致。在國際化程度很高的上海古北，藏著不少這樣的小店，“TI AMO”婚紗定制店的店主表示：“手工定制婚紗都是最新潮流，租賃價(jià)格很實(shí)惠，非常符合上海新娘既精致又精明的特點(diǎn)，顧客絡(luò)繹不絕，還有不少老外?！?/p>
小店不小，它們已融入上海市民生活。上海市商務(wù)委商貿(mào)處處長孔福安介紹，目前上海約有47.5萬個(gè)商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)，90%為小網(wǎng)點(diǎn)。分布在上海市67條特色商業(yè)街區(qū)和64條永不拓寬的馬路上的小店約有9400多家。在各類上海特色小店中，餐飲類約占37%，零售類約占31%，居民服務(wù)類約占12%。
不能只有“巨無霸”
也要給小店留空間
《美國大城市的死與生》的作者簡(jiǎn)·雅各布斯曾這樣描繪她心目中的城市：“早上，雜貨店的店主打開窗戶……中午，裁縫打開窗給花草澆水，愛爾蘭人在白馬威士忌酒館里晃蕩……城市里到處是短的、七拐八扭的街道，人們能享受到拐彎的空間感樂趣?！碧厣〉晔且蛔鞘械镊攘λ?。
今年上海市兩會(huì)前夕，一篇題為《搶救上海小店》的文章在微信朋友圈廣泛流傳，這篇文章提到威海路一家小店因房租上漲而關(guān)門歇業(yè)，引發(fā)社會(huì)各界對(duì)小店處境的憂慮和思考。成本高、競(jìng)爭(zhēng)激烈、不合規(guī)范成為威脅小店生存的“三座大山”。
一是房租成本高企。部分店主表示，房租是造成生存壓力的主要來源。一家咖啡店負(fù)責(zé)人趙女士說，他們所租用的80平方米的沿街商鋪，費(fèi)用比國內(nèi)二線城市貴一到兩倍，再加上不斷上漲的人力成本，帶來巨大的經(jīng)營壓力。
二是市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈。許多特色小店長期處在盈虧平衡點(diǎn)，稍有經(jīng)營波動(dòng)，就容易導(dǎo)致虧損。由于規(guī)模效應(yīng)等原因，在和大型購物中心、連鎖商店競(jìng)爭(zhēng)時(shí)，小店有被碾壓的態(tài)勢(shì)。電商平臺(tái)和外賣行業(yè)的快速發(fā)展，客觀上也分流了街邊特色小店的消費(fèi)人群，導(dǎo)致一些競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)的特色小店客流減少，經(jīng)營陷入困境。
上海市民宮麗萍是一個(gè)逛街達(dá)人，她說，原本每天中午都是她逛街消費(fèi)的高峰期，隨著即時(shí)配送不斷完善，中午去餐飲小店、服裝小店的次數(shù)在減少?！翱Х扰渌驮絹碓娇?，體驗(yàn)更好，越來越不想出門?！?/p>
三是缺乏制度性安排。一些特色小店存在證照不全、安全隱患等問題，相關(guān)部門和街道在加大市容整治和執(zhí)法力度時(shí)，一定程度上存在簡(jiǎn)單取締關(guān)門了事的情況，致使一批特色小店被迫撤離或關(guān)閉。
今年3月，上海市靜安區(qū)常德路街面招牌設(shè)計(jì)在網(wǎng)絡(luò)上引起議論。同濟(jì)大學(xué)建筑與城市規(guī)劃學(xué)院教授周儉認(rèn)為：“店招店牌應(yīng)該注重生活性、文化性和藝術(shù)性，能否通過店招店牌塑造街道的識(shí)別性是我們未來需要思考的。”
對(duì)上海來說，大商場(chǎng)、大馬路雖是這座國際化大都市的“必需品”，但特色小店則是城市的味道所在。上海市人大代表童麗萍認(rèn)為，上海在發(fā)展的同時(shí)，還應(yīng)該兼顧老百姓對(duì)人文生活的需求，將上海打造成一個(gè)有溫度的、有底蘊(yùn)的城市?！吧虾２荒苤挥小逕o霸，還要給這些小店留下生存空間?！?/p>
保護(hù)好特色小店
政府要做“加減法”
有著百年歷史的上海老街愚園路，曾是眾多名人大家匯集之地，如今，這條歷經(jīng)時(shí)光洗禮的街道，在老店鋪中發(fā)掘出新生機(jī)。
每到飯點(diǎn)，位于愚園路公共市集的“山東水餃”飯館總是一桌難求，這家經(jīng)營傳統(tǒng)食品的餐飲店如今升級(jí)為一家“網(wǎng)紅”小店?！帮溩佑昧献?，老板人實(shí)在，吃出了家里的感覺?！痹谏虾９ぷ鞯纳綎|人張海林說。
老板于騰介紹，去年12月，夫婦二人從原先愚園路1112弄9平方米的小店，搬進(jìn)了愚園路公共市集，地方寬敞了，施展起來也更得心應(yīng)手。
隨著愚園公共市集今年上半年開業(yè)，一批像“山東水餃”一樣的小店煥發(fā)了生機(jī)，在保持街區(qū)整潔有序的同時(shí)，也為上海這座城市留存了獨(dú)有的煙火氣息與精致生活。
“趙師傅做衣服非常尊重顧客的要求，還總能根據(jù)當(dāng)下潮流更新款式?！奔易∮迗@路的吳阿姨說，十七年前，小趙裁縫鋪在這里開店了，他們?nèi)胰藦哪菚r(shí)起就成為店鋪的?？?。
小趙裁縫鋪店主趙云彪師傅的手藝不僅深受本地居民信賴，還常常吸引外國友人、知名演員前來定制服裝。熱愛二次元的年輕人，也會(huì)慕名而來找趙師傅定制cosplay的服裝?！拔乙郧皼]有做過這種衣服，就拿著他們提供的照片細(xì)細(xì)琢磨，研究布料怎么裁剪才能做出這種效果。”趙師傅對(duì)于細(xì)節(jié)的追求，積累了一批又一批的老客。
不過在搬來愚園路公共市集前，趙師傅一家就住在店鋪里，吃住和工作不分家，白天用來裁剪熨燙的工作臺(tái)，晚上鋪上褥子就成了趙師傅睡覺的床鋪。
公共市集開張后，對(duì)入駐的老手藝人不收房租，趙師傅有了一個(gè)明亮的店面，也不用再過工作臺(tái)上睡覺、客人影響休息的局促生活了。白天在公共市集的店面清爽工作，晚上回家也能清凈放松，趙師傅說自己的心情都變好了。
保護(hù)海派特色小店，上海在行動(dòng)?！度Υ蝽憽吧虾Ｙ徫铩逼放萍涌靽H消費(fèi)城市建設(shè)三年行動(dòng)計(jì)劃（2018—2020年）》明確提出，支持保護(hù)海派文化特色小店，著力打造展現(xiàn)工匠精神、凸顯前店后廠、融合本土生活場(chǎng)景的特色主題街道，支持舉辦“世界逛馬路日”等主題活動(dòng)。
對(duì)于部分小店反映的房租成本高的問題，上海支持特色小店發(fā)展的10條舉措提到，用好國有網(wǎng)點(diǎn)資源，降低特色小店經(jīng)營成本。積極引導(dǎo)國有企業(yè)集團(tuán)、產(chǎn)業(yè)園區(qū)、街鎮(zhèn)政府等持有的商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)資源通過租金減免等方式扶持特色小店發(fā)展;發(fā)揮財(cái)政政策作用，適度扶持特色小店發(fā)展。鼓勵(lì)各區(qū)結(jié)合各自實(shí)際，對(duì)特色小店和海派特色主題街區(qū)發(fā)展給予財(cái)政政策扶持。
“應(yīng)辨證看待特色小店經(jīng)營成本高的問題?！鄙虾Ｊ虚L寧區(qū)商務(wù)委主任楊東升認(rèn)為，對(duì)于明顯公益屬性的特色小店，應(yīng)當(dāng)給予政策扶持，但對(duì)于一些市場(chǎng)化的特色小店來說，應(yīng)當(dāng)接受市場(chǎng)優(yōu)勝劣汰的考驗(yàn)。
“應(yīng)該做好政策和政策的銜接，政府如何服務(wù)特色小店，讓他們生存得更好，這值得我們進(jìn)一步研究。”上海普陀區(qū)長壽街道黨工委書記趙平表示。
上海市城管局局長徐志虎表示，保護(hù)特色小店發(fā)展，應(yīng)兼顧規(guī)劃的剛性和管理的彈性。上海支持特色小店發(fā)展的10條舉措提到，發(fā)揮規(guī)劃引領(lǐng)作用，為大規(guī)劃打好“小補(bǔ)丁”。
支持特色小店發(fā)展的10條舉措還包括：針對(duì)特色小店比較集中的重點(diǎn)海派特色主題街區(qū)，編制發(fā)展規(guī)劃，發(fā)布業(yè)態(tài)導(dǎo)則，為特色小店合規(guī)發(fā)展奠定基礎(chǔ);允許各區(qū)重點(diǎn)海派特色主題街區(qū)內(nèi)的咖啡館、酒吧、輕食餐廳等沿街店鋪開展“外擺位”“跨門經(jīng)營”試點(diǎn)，制定發(fā)布管理指引，實(shí)施精細(xì)化管理。
“避免一管就死，一放就亂?！鄙虾Ｊ悬S浦區(qū)商務(wù)委主任金韶靖表示，黃浦區(qū)經(jīng)濟(jì)密度高，應(yīng)根據(jù)每個(gè)商業(yè)街區(qū)的特點(diǎn)，“科學(xué)合理地制定哪些區(qū)域、哪些時(shí)間段可以外擺經(jīng)營?！?/p>
保護(hù)特色小店，政府在做“加法”的同時(shí)，也應(yīng)做好“減法”?！耙酥普男姓_動(dòng)，不著急，慢慢來，希望留住這條小馬路的煙火味、人情味和文化味?！钡靥庯L(fēng)貌保護(hù)核心區(qū)的瑞金二路街道黨工委書記徐樹杰說。
海納百川，是上海這座城市的寶貴財(cái)富。無小店不上海，特色小店展現(xiàn)著上海的城市記憶和人文情懷。在上海商業(yè)的大規(guī)劃中，特色小店的謀篇布局正在展開。
猜你喜歡
小店有意思作文大王·笑話大王(2023年12期)2023-12-13 23:05:18 上海電力大學(xué)國家教育行政學(xué)院學(xué)報(bào)(2022年9期)2022-10-10 10:02:28 上海之巔少先隊(duì)活動(dòng)(2021年5期)2021-07-22 09:00:02 我與小店的黃金時(shí)代時(shí)代郵刊(2021年8期)2021-07-21 07:52:40 上海諦霖鄒杰 Hi-Fi是“慢熱”的生意，但會(huì)越來越好家庭影院技術(shù)(2020年11期)2020-12-28 01:22:42 年味小店當(dāng)代工人·精品C(2020年1期)2020-05-20 07:54:37 開一間小店 為一場(chǎng)情懷好日子(2018年9期)2018-10-12 09:57:16 社區(qū)門前的修鞋匠時(shí)代報(bào)告(2018年9期)2018-02-24 08:22:42 江西教育A(2017年11期)2017-12-16 10:43:19 上海──思い出の匂い人民中國(日文版)(2015年10期)2015-04-16 03:53:59
陸文軍 楊有宗 何曦悅
城市建設(shè)改變了街道模樣、商鋪房租連年漲、大型購物中心擠占生存空間、外賣平臺(tái)搶走生意……在一輪輪沖擊下，近幾年，承載著無數(shù)上海人記憶的“特色小店”經(jīng)歷了“生存危機(jī)”。作為打響上海購物品牌的重要抓手，上海提出了支持特色小店發(fā)展的10條舉措。
精致優(yōu)雅，抑或煙火氣繚繞的街邊小店小鋪，也是這座國際大都市不變的“鄉(xiāng)愁”?！皳尵取苯诌呅〉?，這在擦亮上海購物品牌的同時(shí)，也讓上海成為一個(gè)更有人情、更有溫度、更有底蘊(yùn)的城市。
氣質(zhì)“網(wǎng)紅”小店
裝扮上海的優(yōu)雅
法國梧桐、花園洋房，陽光透過樹葉散落在街道，午后漫步在淮海路可以盡情感受這里的寧靜和柔美，城市的喧囂和吵鬧被這里的優(yōu)雅和閑適融化。
整排的霓虹燈裝飾、時(shí)髦而又干練的設(shè)計(jì)……走進(jìn)位于武康大樓一層的老麥咖啡館，會(huì)被這里濃濃的工業(yè)復(fù)古風(fēng)所吸引。
呷一口咖啡，輕輕放下咖啡杯，今年74歲的趙慧蘭告訴記者，自從這家小店去年開業(yè)后，她幾乎每個(gè)月都會(huì)在這里和老友相聚一次?！斑@兒已經(jīng)是朋友們的固定聚會(huì)場(chǎng)所?！?/p>
老麥咖啡被網(wǎng)友稱為上?！熬W(wǎng)紅”咖啡店的“鼻祖”。2016年年底，老麥咖啡桃江路老店的閉店引來一片惋惜。兩年后，這家承載著上海人記憶的小店在武康大樓重新開業(yè)。
從美食到生活，從古典到時(shí)尚，無小店不上海。
各類特色美食餐廳是上海海派特色小店的“排頭兵”。這類小店以少油煙的輕餐飲為主，盛產(chǎn)“網(wǎng)紅”店——從肇周路耳光餛飩、思南路阿娘面館等老牌“網(wǎng)紅”，到東湖路皮爺咖啡等新興“網(wǎng)紅”，都吸引大批食客前來打卡就餐。
零售類小店則在一定程度上引領(lǐng)著上海這座國際化大都市的時(shí)尚潮流。長寧區(qū)“Uptown”“小路”等黑膠唱片店、“遠(yuǎn)見書屋”“正洋圖書”等蘊(yùn)含情懷的書店，受到文藝愛好者追捧;徐匯區(qū)衡山和集匯聚書刊、家居用品、設(shè)計(jì)師作品，定期舉辦沙龍論壇，儼然成為街區(qū)“會(huì)客廳”。
在這座有氣質(zhì)的城市，手工定制西裝、旗袍、婚紗的特色小店，裝扮了上海的優(yōu)雅和精致。在國際化程度很高的上海古北，藏著不少這樣的小店，“TI AMO”婚紗定制店的店主表示：“手工定制婚紗都是最新潮流，租賃價(jià)格很實(shí)惠，非常符合上海新娘既精致又精明的特點(diǎn)，顧客絡(luò)繹不絕，還有不少老外?！?/p>
小店不小，它們已融入上海市民生活。上海市商務(wù)委商貿(mào)處處長孔福安介紹，目前上海約有47.5萬個(gè)商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)，90%為小網(wǎng)點(diǎn)。分布在上海市67條特色商業(yè)街區(qū)和64條永不拓寬的馬路上的小店約有9400多家。在各類上海特色小店中，餐飲類約占37%，零售類約占31%，居民服務(wù)類約占12%。
不能只有“巨無霸”
也要給小店留空間
《美國大城市的死與生》的作者簡(jiǎn)·雅各布斯曾這樣描繪她心目中的城市：“早上，雜貨店的店主打開窗戶……中午，裁縫打開窗給花草澆水，愛爾蘭人在白馬威士忌酒館里晃蕩……城市里到處是短的、七拐八扭的街道，人們能享受到拐彎的空間感樂趣?！碧厣〉晔且蛔鞘械镊攘λ?。
今年上海市兩會(huì)前夕，一篇題為《搶救上海小店》的文章在微信朋友圈廣泛流傳，這篇文章提到威海路一家小店因房租上漲而關(guān)門歇業(yè)，引發(fā)社會(huì)各界對(duì)小店處境的憂慮和思考。成本高、競(jìng)爭(zhēng)激烈、不合規(guī)范成為威脅小店生存的“三座大山”。
一是房租成本高企。部分店主表示，房租是造成生存壓力的主要來源。一家咖啡店負(fù)責(zé)人趙女士說，他們所租用的80平方米的沿街商鋪，費(fèi)用比國內(nèi)二線城市貴一到兩倍，再加上不斷上漲的人力成本，帶來巨大的經(jīng)營壓力。
二是市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈。許多特色小店長期處在盈虧平衡點(diǎn)，稍有經(jīng)營波動(dòng)，就容易導(dǎo)致虧損。由于規(guī)模效應(yīng)等原因，在和大型購物中心、連鎖商店競(jìng)爭(zhēng)時(shí)，小店有被碾壓的態(tài)勢(shì)。電商平臺(tái)和外賣行業(yè)的快速發(fā)展，客觀上也分流了街邊特色小店的消費(fèi)人群，導(dǎo)致一些競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)的特色小店客流減少，經(jīng)營陷入困境。
上海市民宮麗萍是一個(gè)逛街達(dá)人，她說，原本每天中午都是她逛街消費(fèi)的高峰期，隨著即時(shí)配送不斷完善，中午去餐飲小店、服裝小店的次數(shù)在減少?！翱Х扰渌驮絹碓娇?，體驗(yàn)更好，越來越不想出門?！?/p>
三是缺乏制度性安排。一些特色小店存在證照不全、安全隱患等問題，相關(guān)部門和街道在加大市容整治和執(zhí)法力度時(shí)，一定程度上存在簡(jiǎn)單取締關(guān)門了事的情況，致使一批特色小店被迫撤離或關(guān)閉。
今年3月，上海市靜安區(qū)常德路街面招牌設(shè)計(jì)在網(wǎng)絡(luò)上引起議論。同濟(jì)大學(xué)建筑與城市規(guī)劃學(xué)院教授周儉認(rèn)為：“店招店牌應(yīng)該注重生活性、文化性和藝術(shù)性，能否通過店招店牌塑造街道的識(shí)別性是我們未來需要思考的。”
對(duì)上海來說，大商場(chǎng)、大馬路雖是這座國際化大都市的“必需品”，但特色小店則是城市的味道所在。上海市人大代表童麗萍認(rèn)為，上海在發(fā)展的同時(shí)，還應(yīng)該兼顧老百姓對(duì)人文生活的需求，將上海打造成一個(gè)有溫度的、有底蘊(yùn)的城市?！吧虾２荒苤挥小逕o霸，還要給這些小店留下生存空間?！?/p>
保護(hù)好特色小店
政府要做“加減法”
有著百年歷史的上海老街愚園路，曾是眾多名人大家匯集之地，如今，這條歷經(jīng)時(shí)光洗禮的街道，在老店鋪中發(fā)掘出新生機(jī)。
每到飯點(diǎn)，位于愚園路公共市集的“山東水餃”飯館總是一桌難求，這家經(jīng)營傳統(tǒng)食品的餐飲店如今升級(jí)為一家“網(wǎng)紅”小店?！帮溩佑昧献?，老板人實(shí)在，吃出了家里的感覺?！痹谏虾９ぷ鞯纳綎|人張海林說。
老板于騰介紹，去年12月，夫婦二人從原先愚園路1112弄9平方米的小店，搬進(jìn)了愚園路公共市集，地方寬敞了，施展起來也更得心應(yīng)手。
隨著愚園公共市集今年上半年開業(yè)，一批像“山東水餃”一樣的小店煥發(fā)了生機(jī)，在保持街區(qū)整潔有序的同時(shí)，也為上海這座城市留存了獨(dú)有的煙火氣息與精致生活。
“趙師傅做衣服非常尊重顧客的要求，還總能根據(jù)當(dāng)下潮流更新款式?！奔易∮迗@路的吳阿姨說，十七年前，小趙裁縫鋪在這里開店了，他們?nèi)胰藦哪菚r(shí)起就成為店鋪的?？?。
小趙裁縫鋪店主趙云彪師傅的手藝不僅深受本地居民信賴，還常常吸引外國友人、知名演員前來定制服裝。熱愛二次元的年輕人，也會(huì)慕名而來找趙師傅定制cosplay的服裝?！拔乙郧皼]有做過這種衣服，就拿著他們提供的照片細(xì)細(xì)琢磨，研究布料怎么裁剪才能做出這種效果。”趙師傅對(duì)于細(xì)節(jié)的追求，積累了一批又一批的老客。
不過在搬來愚園路公共市集前，趙師傅一家就住在店鋪里，吃住和工作不分家，白天用來裁剪熨燙的工作臺(tái)，晚上鋪上褥子就成了趙師傅睡覺的床鋪。
公共市集開張后，對(duì)入駐的老手藝人不收房租，趙師傅有了一個(gè)明亮的店面，也不用再過工作臺(tái)上睡覺、客人影響休息的局促生活了。白天在公共市集的店面清爽工作，晚上回家也能清凈放松，趙師傅說自己的心情都變好了。
保護(hù)海派特色小店，上海在行動(dòng)?！度Υ蝽憽吧虾Ｙ徫铩逼放萍涌靽H消費(fèi)城市建設(shè)三年行動(dòng)計(jì)劃（2018—2020年）》明確提出，支持保護(hù)海派文化特色小店，著力打造展現(xiàn)工匠精神、凸顯前店后廠、融合本土生活場(chǎng)景的特色主題街道，支持舉辦“世界逛馬路日”等主題活動(dòng)。
對(duì)于部分小店反映的房租成本高的問題，上海支持特色小店發(fā)展的10條舉措提到，用好國有網(wǎng)點(diǎn)資源，降低特色小店經(jīng)營成本。積極引導(dǎo)國有企業(yè)集團(tuán)、產(chǎn)業(yè)園區(qū)、街鎮(zhèn)政府等持有的商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)資源通過租金減免等方式扶持特色小店發(fā)展;發(fā)揮財(cái)政政策作用，適度扶持特色小店發(fā)展。鼓勵(lì)各區(qū)結(jié)合各自實(shí)際，對(duì)特色小店和海派特色主題街區(qū)發(fā)展給予財(cái)政政策扶持。
“應(yīng)辨證看待特色小店經(jīng)營成本高的問題?！鄙虾Ｊ虚L寧區(qū)商務(wù)委主任楊東升認(rèn)為，對(duì)于明顯公益屬性的特色小店，應(yīng)當(dāng)給予政策扶持，但對(duì)于一些市場(chǎng)化的特色小店來說，應(yīng)當(dāng)接受市場(chǎng)優(yōu)勝劣汰的考驗(yàn)。
“應(yīng)該做好政策和政策的銜接，政府如何服務(wù)特色小店，讓他們生存得更好，這值得我們進(jìn)一步研究。”上海普陀區(qū)長壽街道黨工委書記趙平表示。
上海市城管局局長徐志虎表示，保護(hù)特色小店發(fā)展，應(yīng)兼顧規(guī)劃的剛性和管理的彈性。上海支持特色小店發(fā)展的10條舉措提到，發(fā)揮規(guī)劃引領(lǐng)作用，為大規(guī)劃打好“小補(bǔ)丁”。
支持特色小店發(fā)展的10條舉措還包括：針對(duì)特色小店比較集中的重點(diǎn)海派特色主題街區(qū)，編制發(fā)展規(guī)劃，發(fā)布業(yè)態(tài)導(dǎo)則，為特色小店合規(guī)發(fā)展奠定基礎(chǔ);允許各區(qū)重點(diǎn)海派特色主題街區(qū)內(nèi)的咖啡館、酒吧、輕食餐廳等沿街店鋪開展“外擺位”“跨門經(jīng)營”試點(diǎn)，制定發(fā)布管理指引，實(shí)施精細(xì)化管理。
“避免一管就死，一放就亂?！鄙虾Ｊ悬S浦區(qū)商務(wù)委主任金韶靖表示，黃浦區(qū)經(jīng)濟(jì)密度高，應(yīng)根據(jù)每個(gè)商業(yè)街區(qū)的特點(diǎn)，“科學(xué)合理地制定哪些區(qū)域、哪些時(shí)間段可以外擺經(jīng)營?！?/p>
保護(hù)特色小店，政府在做“加法”的同時(shí)，也應(yīng)做好“減法”?！耙酥普男姓_動(dòng)，不著急，慢慢來，希望留住這條小馬路的煙火味、人情味和文化味?！钡靥庯L(fēng)貌保護(hù)核心區(qū)的瑞金二路街道黨工委書記徐樹杰說。
海納百川，是上海這座城市的寶貴財(cái)富。無小店不上海，特色小店展現(xiàn)著上海的城市記憶和人文情懷。在上海商業(yè)的大規(guī)劃中，特色小店的謀篇布局正在展開。
猜你喜歡
作文大王·笑話大王(2023年12期)2023-12-13 23:05:18
國家教育行政學(xué)院學(xué)報(bào)(2022年9期)2022-10-10 10:02:28
少先隊(duì)活動(dòng)(2021年5期)2021-07-22 09:00:02
時(shí)代郵刊(2021年8期)2021-07-21 07:52:40
家庭影院技術(shù)(2020年11期)2020-12-28 01:22:42
當(dāng)代工人·精品C(2020年1期)2020-05-20 07:54:37
好日子(2018年9期)2018-10-12 09:57:16
時(shí)代報(bào)告(2018年9期)2018-02-24 08:22:42
人民中國(日文版)(2015年10期)2015-04-16 03:53:59
