新課標(biāo)中強調(diào)“教師要注意改進傳統(tǒng)的實驗教學(xué),精心設(shè)計各種探究性實驗,促使學(xué)生主動學(xué)習(xí),逐步學(xué)會探究,培養(yǎng)學(xué)生的實驗?zāi)芰Α??;瘜W(xué)新課程始終將化學(xué)實驗放在十分重要的地位,它是學(xué)生進行科學(xué)探究的重要手段,同時重視學(xué)生學(xué)習(xí)的主體性和學(xué)習(xí)過程的開放性?;瘜W(xué)實驗的改進可以拓寬教師的教學(xué)思路和學(xué)生的學(xué)習(xí)思路,擴大知識面,增強創(chuàng)新意識,與時俱進,滿足師生的新需求,對教學(xué)有著積極重要的作用。
一、節(jié)約時間,提高課堂效率
教學(xué)實踐告訴我們,學(xué)生學(xué)習(xí)效果如何,教學(xué)成功與否,在很大程度上取決于教師如何更加科學(xué)地利用課堂時間,提高課堂效率。在實驗教學(xué)過程中,如化學(xué)試劑加入的量不當(dāng)或濃度不合適等,會使得實驗現(xiàn)象不明顯。對知識的理解印象不深,有時還會出現(xiàn)一些與預(yù)料的正常實驗結(jié)果不相符合的現(xiàn)象,浪費時間,影響課堂效率。
例如,二氧化碳性質(zhì)探究中“階梯蠟燭熄滅”實驗:將兩只點燃的蠟燭分別放置在高低不同的階梯上,沿器壁倒入二氧化碳?xì)怏w。下面的蠟燭先熄滅,上面的蠟燭后熄滅,有些同學(xué)把握不好,傾倒時速度過快或集氣瓶拿不穩(wěn),二氧化碳剛倒出就散開了,結(jié)果造成上面的蠟燭先熄滅,下面的蠟燭后熄滅,對二氧化碳的密度作出了錯誤的結(jié)論。要保證實驗的成功,可以在傾倒二氧化碳時用玻璃片擋住燒杯口的一半處(高蠟燭處擋?。?,然后慢慢傾倒即可。實驗改進可以確保實驗成功,在很大程度上節(jié)約時間,還可使實驗現(xiàn)象明顯。在金屬活動性的探究實驗中,比較鎂、鋅、鐵、銅四種金屬活動性。實驗過程中可以將試管用塑料瓶簡單代替,將礦泉水瓶剪掉上半部分,留下底一部分(不需要太高),放入兩個垂直交叉的塑料片,形成四個格子,分別放入鎂條、鋅粒、鐵釘和銅片,倒入稀硫酸或稀鹽酸,使四種金屬同時接觸酸液。這樣可以更直觀地比較出反應(yīng)速率的快慢。改進后操作簡單易行,實驗現(xiàn)象更具有說服力,利用好化學(xué)實驗是提高課堂效率的有效途徑。
二、激發(fā)興趣,調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)積極性
按新課程理念,教師最重要的是創(chuàng)設(shè)新的情景,將缺乏“人氣”的課本知識重新“激活”,使知識恢復(fù)到鮮活的狀態(tài)。學(xué)習(xí)興趣是一個人學(xué)習(xí)活動中最活躍的因素。教學(xué)中,教師只要積極引導(dǎo),學(xué)生通過自制儀器和動手做實驗,既能訓(xùn)練動手能力,培養(yǎng)創(chuàng)新思維,又能大大地激發(fā)學(xué)生進行化學(xué)實驗的興趣。
實驗室在制取二氧化碳時,用到大量的實驗器材及實驗藥品。教師讓學(xué)生尋找生活中的用品作為實驗儀器的替代品。在藥品選擇上,碳酸鈉、石灰石、稀鹽酸、稀硫酸相互反應(yīng)時,可以讓學(xué)生借助小藥瓶蓋、果凍盒來代替試管,這樣可以把碳酸鈉、石灰石放到瓶蓋中,滴入稀鹽酸觀察現(xiàn)象并討論反思,找出最佳的方法,從而培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神??梢杂米⑸淦鞔娣忠郝┒?,塑料瓶代替錐形瓶,點滴管代替導(dǎo)管等來完成實驗。
“玩、樂”是青少年的天性,教師要抓住這個特性,利用化學(xué)實驗讓他們在“玩”中發(fā)現(xiàn)知識“樂”中明白問題。合理安排實驗, 明確實驗?zāi)康模智鍖嶒灢襟E,分析實驗結(jié)論,進行拓展延伸,使每個學(xué)生都能全身心地投入,并從中體會實驗的樂趣和成就感,使學(xué)生在做實驗的過程中了解學(xué)習(xí)化學(xué)的方法,學(xué)習(xí)化學(xué)知識,并能運用到實踐中解釋一些生產(chǎn)生活中的化學(xué)現(xiàn)象,在原有實驗的基礎(chǔ)上學(xué)著改進實驗,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣和創(chuàng)造力。
三、節(jié)約藥品,提高環(huán)保意識
環(huán)保知識與化學(xué),特別是與化學(xué)實驗教學(xué)聯(lián)系更密切。初中化學(xué)實驗教學(xué)中,要力求利用最少的實驗藥品獲得最佳的實驗效果,最大限度地優(yōu)化實驗,減少藥品的浪費,減少環(huán)境污染。例如,中學(xué)化學(xué)中有關(guān)燃燒的條件實驗中把白磷露置在空氣中進行燃燒,產(chǎn)生的大量白煙五氧化二磷將造成環(huán)境的嚴(yán)重污染,若把實驗改成在三支帶膠塞的試管里進行,不僅操作簡單而且現(xiàn)象對比明顯,可防止白煙擴散到空氣中造成環(huán)境污染。
一般利用生活中的物品替代實驗室的儀器和藥品,操作簡單可行,能使化學(xué)課堂向外延伸,拓寬學(xué)生的視野,激發(fā)學(xué)習(xí)的興趣。在做氨分子的擴散實驗時,可以在小的濾紙條上依次滴上幾滴酚酞,然后懸空放入盛有氨水的塑料瓶中,蓋上瓶蓋。用注射器從底部慢慢注入少量的氨水。可以看到濾紙條上的酚酞從下到上依次變色。這樣既節(jié)省了藥品,現(xiàn)象明顯且又不會有很大的刺激性氣味。提高學(xué)生環(huán)境保護意識,加強化學(xué)與生活的聯(lián)系,使學(xué)生體會到化學(xué)就在身邊,化學(xué)在生活中的作用。
總之,化學(xué)實驗的改革有助于學(xué)生觀察能力、思維能力、創(chuàng)新能力和綜合分析能力的培養(yǎng),使多年來提倡的“啟發(fā)式”“學(xué)生為主體、教師為主導(dǎo)”的教學(xué)方法得以實驗。因此,加強化學(xué)實驗教學(xué)及其改革是提高教學(xué)水平和質(zhì)量必不可少的環(huán)節(jié),但在改進的過程中可能會存在一些不足,需要不斷改進完善。
參考文獻:
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編輯 張珍珍