巨蘭的栽培及繁殖技術(shù)

摘 要 介紹受《瀕危野生動植物種國際貿(mào)易公約》附錄Ⅱ保護(hù)的巨蘭的栽培養(yǎng)護(hù)方法及其繁殖方式。常規(guī)的繁殖方式主要是分株繁殖、無菌播種和組織培養(yǎng)。這三種方法，只要掌握好，都不會影響母株生長開花。分株繁殖操作較為簡單，且后代不會變異，成活率高；無菌播種和外植體組織培養(yǎng)操作較麻煩，需要在無菌環(huán)境下操作，無菌播種可快速大量繁殖，但后代個體差異大，變異的概率高，而外植體組培則不會變異，但成功率不高。

關(guān)鍵詞 巨蘭；栽培養(yǎng)護(hù)；繁殖方式

中圖分類號：S682.31 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2016.14.018

1 巨蘭概述

巨蘭（Grammatophyllum speciosum），蘭科巨蘭屬，別名皇后蘭、老虎蘭、甘蔗蘭等，原產(chǎn)于緬甸、泰國、老撾、越南、印度尼西亞、所羅門島、新幾內(nèi)亞、摩洛哥等國，多生于林中大樹上，屬于附生型蘭，是世界上人類已知蘭花中植株最高大的一類珍稀蘭花，莖長可達(dá)3～5 m，有時成叢生長，重可上噸[1]。巨蘭葉肉質(zhì)，花色具深淺不同的綠色、褐色或黃色，多數(shù)花聚生成大而健壯的總狀花序，花朵有香氣，花期5-8月，一般長勢健壯的植株2～4 a開1次花，花期40 d以上。巨蘭生存于高溫、高濕、低海拔的沿海地區(qū)，屬高溫喜陽性蘭花。

2 栽培與日常養(yǎng)護(hù)

2.1 栽培環(huán)境

巨蘭生長在熱帶地區(qū)，喜濕潤、需要充足的陽光、不耐寒，生長適溫在20～30 ℃，低溫不能低于15 ℃，最高溫不能超過35 ℃，否則都會停止生長。在北方地區(qū)冬季需要將其放置于能加溫并通風(fēng)良好的溫室中；夏季需避免高溫高濕，保持通風(fēng)，在陽光強(qiáng)烈時需遮陽50%，冬季則不需要遮陽。

2.2 栽培基質(zhì)與方法

巨蘭屬于附生性蘭花，其根系較粗，栽培在花盆里時要求根部透氣透水且介質(zhì)疏松孔隙大，通常使用蘭石、陶粒、樹皮、火山巖、碎磚塊等均可，常用的基質(zhì)采用2份蘭石（6～9 mm）加1份粗樹皮（6～9 mm）的配比即可。種植時，需注意根據(jù)植株大小選擇盆器，不宜過大，盆器底部和周圍要有透水的孔隙，若使用孔隙少的深盆容易長期積水導(dǎo)致根系腐爛影響生長。種植時基質(zhì)埋到假鱗莖基部即可，不宜種植過深。

2.3 水肥管理和病蟲害防治

2.3.1 澆水及施肥

春夏秋是巨蘭生長的旺盛期，需要充足的水分和濕潤的環(huán)境，空氣濕度需要60%～80%，并保持空氣流通。夏季澆水最好在早晨或傍晚，避免在陽光最強(qiáng)烈的正午和下午澆水；冬季澆水時為避免水溫過低凍傷根系，可以先將水儲存在黑色桶中再使用。在生長期種植的巨蘭可在盆土表面撒一些長效緩釋顆粒肥，每周可用稀釋1 000～2 000倍液的氮、磷、鉀復(fù)合肥噴灑葉面及根部澆灌[2]。冬季進(jìn)入休眠期后應(yīng)減少澆水施肥，否則容易引起根系和假鱗莖的腐爛。

2.3.2 病蟲害的防治

溫室中栽培的巨蘭在梅雨季節(jié)、夏季高溫高濕、冬季加溫需要密閉而通風(fēng)不良等的情況下極易引發(fā)病蟲害，較常見的病害是葉枯病、炭疽病、煤污病等。防治方法是種植密度不要過密，澆水時不要澆到葉心，施肥時避免偏用氮肥而導(dǎo)致植株徒長軟弱，光照充足并保持良好的通風(fēng)。發(fā)現(xiàn)病葉要及時剪掉并將病株隔離，剪過病葉的剪刀要消毒避免傳染給其他健康的植株，然后根據(jù)不同病害施藥，每周1次，連續(xù)施藥三四次。其中煤污病是由于巨蘭的葉片背部本身會分泌出黏液，在通風(fēng)不良光線不足的情況下就容易誘發(fā)煤污病，發(fā)現(xiàn)后要先用濕布人工擦除葉背的煤污再施藥。常見的蟲害是蚜蟲、蛞蝓和粉蚧等。蚜蟲較常出現(xiàn)在展開的新葉和花序，影響植株生長，并誘發(fā)煤污病，一旦發(fā)現(xiàn)蚜蟲危害，立即用吡蟲啉1 000倍液進(jìn)行噴藥防治。蛞蝓通常在黃梅雨季較多，危害新芽、新葉、根和花朵，造成缺刻或孔洞，可以在盆土表面及周圍撒施嘧達(dá)顆粒劑或蝸克星顆粒劑誘殺，同時也要避免室內(nèi)地面積水，盆土過濕，保持環(huán)境的整潔。粉蚧較常出現(xiàn)在假鱗莖和葉心，發(fā)現(xiàn)后可以先人工擦除并用2 000倍稀釋液的阿維菌素控制，由于蟲卵常藏在葉心和較難擦除的地方，要連續(xù)打藥三四周，且葉面、葉背、葉心都要噴到[3]。

3 繁殖方式

3.1 無性繁殖

巨蘭的無性繁殖主要有分株繁殖和組織培養(yǎng)。

3.1.1 分株繁殖

適宜時期是在生長旺盛期之前，即春季新芽萌發(fā)之前或開花后。挑選生長良好、無病蟲且已冠幅豐滿的植株進(jìn)行分株，注意應(yīng)將帶病毒的植株挑出并銷毀，生長勢弱的植株也不宜用作繁殖。在分株前讓該盆基質(zhì)適當(dāng)干燥，數(shù)日不澆水，使根系容易與盆脫離，分株時輕按花盆四周，使盆土松散，蘭株脫盆時較易拔出，以免根系受損。從盆中脫出后，將舊基質(zhì)清除，剪掉腐爛的根和假鱗莖。而后，用經(jīng)過消毒的利刀或剪刀將蘭株分切成2叢或多叢，分株后的每一叢至少保留2～3個相連的假鱗莖，因?yàn)榉旨暨^小對新株的恢復(fù)生長和開花均有影響。分株后的各處傷口最容易受到菌類的感染，因此在傷口處需涂抹殺菌劑或硫磺粉。剪刀等工具的消毒可以用5%的氫氧化鈉鈉（NaOH）水溶液浸泡1～3 min。這種消毒液呈強(qiáng)堿性，對金屬器械無損傷，對蘭花病毒有較強(qiáng)殺滅作用；也可用火焰燒烤。分株后須放在溫室陰涼處陰干1 d后盆栽。新栽的巨蘭由于根系還未恢復(fù)，盆內(nèi)不易過濕，可1周后澆水，在2～3周內(nèi)放置在陰涼潮濕的地方，也不能施肥，待新根長出后可移到陽光充足較溫暖的地方。

3.1.2 營養(yǎng)器官的組織培養(yǎng)

巨蘭的嫩芽、花梗、假鱗莖等營養(yǎng)器官均能進(jìn)行組織培養(yǎng)。以嫩芽為例，挑選長勢健康強(qiáng)壯的植株，在其生長旺盛期，用75%酒精消過毒的解剖刀緊挨母株切下剛萌發(fā)2～3 cm的側(cè)芽，用肥皂水或洗潔精稀釋液清洗并浸泡15 min后，在流水下沖洗30 min。側(cè)芽的消毒工作在無菌操作臺上進(jìn)行。每從基部剝離一片葉片，用酒精棉擦拭葉節(jié)，至去除大多數(shù)葉片，僅留包住頂芽的兩片小葉，置于無菌小錐形瓶中，放入75%酒精浸泡2 min并搖晃，后無菌水沖洗3次，再放入0.1%升汞浸泡15 min并搖晃，后無菌水沖洗3次。為了減緩褐變，將頂芽置于0.1%抗壞血酸溶液中浸泡1 h，取出用無菌水沖洗3次后接入啟動培養(yǎng)基MS+3 mg/L l6-BA+0.5 mg/L NAA+0.5 mg/L IAA，然后置于12 h光周期的培養(yǎng)室中，培養(yǎng)室溫度為25±2 ℃，光照2 000 LX。4～6周后可在外植體周圍形成許多球狀物，即原球莖，將其分割接入MS+1.5 mg/L 6-BA+0.1 mg/L IBA的增殖培養(yǎng)集中，以促使長出更多的原球莖，從而分化培養(yǎng)成苗。待原球莖分化成無根小苗后將其接入生根培養(yǎng)基1/2 MS+0.5 mg/L NAA。當(dāng)小苗長至約8 cm，根系5～6 cm后即可移栽煉苗。

3.2 有性繁殖

巨蘭的有性繁殖是指植株授粉結(jié)種后的無菌播種。

3.2.1 授粉及采種

人工授粉時，首先要選好親本，在開花后的1～3 d授粉，花粉的活性較強(qiáng)，3 d后花粉活性逐漸降低，降低受孕率。自交授粉時先將花粉塊取出，放入同一株的藥腔內(nèi)。授粉后可用小網(wǎng)袋將蕊柱套起來防止?jié)菜畷r噴到以及蟲害。

巨蘭人工授粉成功結(jié)種后3個月左右果莢成熟，即可采下做無菌播種。若采下后不能及時播種，可將種子干燥保存于5 ℃冷藏室中，貯藏時間不宜過久，最好在10 d內(nèi)播種。

3.2.2 無菌播種

若成熟果莢未開裂，可先用肥皂水輕輕搓洗果莢10 min，再流水下沖洗30 min，后在無菌操作臺用75%酒精浸泡果莢5 min，轉(zhuǎn)入0.1%升汞中浸泡15～20 min，每3 min搖晃1次，后取出果莢，用無菌水沖洗3次，再用消毒后的解剖刀將果莢剖開，取出種子，將種子均勻的散落在培養(yǎng)基上。

若果莢過熟開裂，可將種子取出，在無菌操作臺將其放入滅過菌的三角瓶內(nèi)，加濃度0.6%的次氯酸鈉（NaClO）浸泡18 min，每3 min搖晃1次，然后在帶有濾紙的漏斗中過濾，用無菌水沖洗3次，過濾后將帶有種子的濾紙貼在培養(yǎng)基上，種子即附著于培養(yǎng)基上。

通過無菌播種繁殖可以短期內(nèi)得到大量的組培實(shí)生苗。啟動培養(yǎng)基可以使用MS+0.5 mg/L NAA + 100 mL/L 椰子汁，30～40 d就可以看到原球莖，分化成苗后轉(zhuǎn)入生根培養(yǎng)基1/2 MS+0.5 mg/L NAA進(jìn)行生根壯苗。培養(yǎng)室條件調(diào)控在溫度25±2 ℃、光照2 000 LX、12 h/d，當(dāng)小苗長至約8 cm，根系5～6 cm后即可移栽煉苗。

4 組培苗煉苗

通過無菌播種和外植體組織培養(yǎng)所繁殖的無菌苗，在煉苗前可先將培養(yǎng)室中的瓶苗移到自然環(huán)境條件下適應(yīng)5～7 d（不用開蓋）。然后用鑷子輕輕將小苗取出，在清水下沖洗掉根部殘留的培養(yǎng)基，用0.1%的百菌清或多菌靈浸泡3～5 min，稍微陰處晾干后栽種在基質(zhì)中。基質(zhì)可選用較為透氣透水的碎樹皮、細(xì)蘭石和碎陶粒等，不宜用過深的花盆，選用5～10 cm深的穴盤為佳。移栽后的小苗要適當(dāng)遮陰，并加強(qiáng)水分管理，但注意基質(zhì)不宜過濕積水，以防爛苗，澆水時要用細(xì)密的噴頭，水流不宜過大以免將小苗和基質(zhì)沖出穴盤。移栽溫度以25±2 ℃最適宜。試管苗在移栽4～6周后，新芽開始生長，此時小苗即可轉(zhuǎn)入正常管理。待長成中苗后即可移出穴盤種于盆內(nèi)。

參考文獻(xiàn)

[1]李春華，李天純，李柯澄.巨蘭繁殖與養(yǎng)護(hù)[J].中國花卉園藝，2015（22）：25-27.

[2]曾宋君.植株最大的蘭花—巨蘭[J].花卉，2010（12）：30-31.

[3]董會.幾種蘭花的組織培養(yǎng)[D].廣州：華南農(nóng)業(yè)大學(xué)，2012.

（責(zé)任編輯：劉昀）